酒量的介绍
酒量的介绍
饮酒的限度。[1]
宋 欧阳修 《渔家傲》:“便好开尊夸酒量。酒阑莫遣笙歌放。”
宋 司马光 《和王少卿十日与留台国子监崇崇福宫诸官赴王尹赏菊之会》:“红牙板急弦声咽,白玉舟横酒量宽。”
宋 张耒 《明道杂志》:“晁无咎与余酒量正敌,每相遇,两人对饮,辄尽一斗,才微醺耳。”
宋 晁补之 《次韵和赵令佥防御春日感怀》:“雄豪久铩酒量窄,耎懦新长诗辞悭。”
宋 范成大 《问月堂酌别》诗:“鬓丝今夜不多黑,酒量彻明无数宽。”
宋 李曾伯 《沁园春》:“叹雕零殆尽,词源已竭,消磨未去,酒量犹恢。”
《宋史.卷二五○.王审琦传》:“天必赐卿酒量,试饮之,勿惮也。”
明 冯梦龙 《醒世恒言》第三十三卷:“那人便留刘官人在家,现成杯盘,吃了三杯两盏。刘官人酒量不济,便觉有些朦胧起来,抽身作别,便道:‘今日相扰,明早就烦老兄过寒家,计议生理。’”
明 冯梦龙 《喻世明言》第五卷:“一生挣得一副好酒量,闷来时只是饮酒,尽醉方休。”
明 冯梦龙 《喻世明言》第一卷:“原来三巧儿酒量尽去得,那婆子又是酒壶酒瓮,吃起酒来,一发相投了,只恨会面之晚。”
清 吴敬梓 《儒林外史》第二十六回:“第三日要茭儿菜鲜笋做汤,闲着没事,还要橘饼、圆眼、莲米搭嘴;酒量又大,每晚要炸麻雀、盐水虾,吃三斤百花酒。”
明 凌濛初 《二刻拍案惊奇》卷二:“真所谓棋力酒量恰像个前生分定,非人力所能增减也。”
清 文康 《儿女英雄传》第十三回:“原来安老爷酒量颇豪,自己却不肯滥饮,每饭总以三五斤为度。”
清 吴敬梓《儒林外史》第八回:“蘧公子十分大酒量,王太守也最好饮,彼此传杯换盏,直喫到日西时分。”
清 吴敬梓 《儒林外史》第三一回:“老伯酒量极高的,当日同先君吃半夜,今日也尽醉才好。”[2]
《三侠五义》七回:“惟有赵四爷粗俗,却酒量颇豪。”
吴沃尧 《二十年目睹之怪现状》第三三回:“又另有一个别号,叫做‘酒将军’,因为他酒量好,所以人家送他这么一个外号,他自己也居之不疑。”
曹禺 《王昭君》第二幕:“他的酒量吓着了一朝文武。”
米酒基本介绍
古之甜酒,无论以果实或以谷酿成,皆有滓汁浮沉及清浊之别。至唐代产之甜酒类,仍多含杂质,临饮时须经压榨过滤。
唐李白《金陵酒肆留别》诗中有“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝”之句,即为一证。(摘自黄现璠著《古书解读初探》)
甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量 极少,因此深受人们喜爱。
在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。由于它渗进了沸水,故又称“水酒”。
这种农家自酿的糯米酒,味醇而香甜,少刺激性;饮量适当,能舒筋活络、强壮体魄。农民逢年过节或招待宾客时,必用此酒。酿酒剩下的糟粕,再加上食盐混和后,叫“糟麻”。人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用,亦有人把它和鲜鱼一起煮,味道极佳。
根据美国联邦法律,甜酒(Cordials)与利口酒(Liqueurs)意义相同,无论使用哪一种字词,一般美国人总认为甜酒的制成,其中须含2.5%以上的蔗糖或葡萄糖。
湖南有一种特产也叫甜酒是用糯米蒸熟加酒药子酿成,因甜蜜而故称。益阳一带盛行甜酒,民间在春节时大多用甜酒水待客。有贵重客人者,用甜酒加开水放糖煮沸后,再冲鸡蛋,俗称“甜酒茶”。寓意宾主之间关系甜蜜。桃江、安化一带每逢喜事接客,必备甜酒茶招待。
黄酒的介绍
黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
酒量的介绍
饮酒的限度。 [1]
宋 欧阳修 《渔家傲》:“便好开尊夸酒量。酒阑莫遣笙歌放。”
宋 司马光 《和王少卿十日与留台国子监崇崇福宫诸官赴王尹赏菊之会》:“红牙板急弦声咽,白玉舟横酒量宽。”
宋 张耒 《明道杂志》:“晁无咎与余酒量正敌,每相遇,两人对饮,辄尽一斗,才微醺耳。”
宋 晁补之 《次韵和赵令佥防御春日感怀》:“雄豪久铩酒量窄,耎懦新长诗辞悭。”
宋 范成大 《问月堂酌别》诗:“鬓丝今夜不多黑,酒量彻明无数宽。”
宋 李曾伯 《沁园春》:“叹雕零殆尽,词源已竭,消磨未去,酒量犹恢。”
《宋史.卷二五○.王审琦传》:“天必赐卿酒量,试饮之,勿惮也。”
明 冯梦龙 《醒世恒言》第三十三卷:“那人便留刘官人在家,现成杯盘,吃了三杯两盏。刘官人酒量不济,便觉有些朦胧起来,抽身作别,便道:‘今日相扰,明早就烦老兄过寒家,计议生理。’”
明 冯梦龙 《喻世明言》第五卷:“一生挣得一副好酒量,闷来时只是饮酒,尽醉方休。”
明 冯梦龙 《喻世明言》第一卷:“原来三巧儿酒量尽去得,那婆子又是酒壶酒瓮,吃起酒来,一发相投了,只恨会面之晚。”
清 吴敬梓 《儒林外史》第二十六回:“第三日要茭儿菜鲜笋做汤,闲着没事,还要橘饼、圆眼、莲米搭嘴;酒量又大,每晚要炸麻雀、盐水虾,吃三斤百花酒。”
明 凌濛初 《二刻拍案惊奇》卷二:“真所谓棋力酒量恰像个前生分定,非人力所能增减也。”
清 文康 《儿女英雄传》第十三回:“原来安老爷酒量颇豪,自己却不肯滥饮,每饭总以三五斤为度。”
清 吴敬梓《儒林外史》第八回:“蘧公子十分大酒量,王太守也最好饮,彼此传杯换盏,直喫到日西时分。”
清 吴敬梓 《儒林外史》第三一回:“老伯酒量极高的,当日同先君吃半夜,今日也尽醉才好。” [2]
《三侠五义》七回:“惟有赵四爷粗俗,却酒量颇豪。”
吴沃尧 《二十年目睹之怪现状》第三三回:“又另有一个别号,叫做‘酒将军’,因为他酒量好,所以人家送他这么一个外号,他自己也居之不疑。”
曹禺 《王昭君》第二幕:“他的酒量吓着了一朝文武。”
啤酒肚的介绍
有的朋友担心说,常喝啤酒会使人发胖,产生啤酒肚。实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒可以产生较高的热值,这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由于啤酒的种类不同,含热量多少存在差异,如大瓶600ml容量的啤酒约有 160千卡热量,浸出物成分转化为90千卡热量,这些热量可供正常人每天约 1/5的热量。啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪,所以喝啤酒本身不会使人发胖。但值得提及的是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用,能够增加食欲,加上喝酒时,吃上含有高热量的菜肴,增加脂肪等吸收,那就难说了。所以不加节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。
实际上,啤酒是介于酒与清凉饮料之间而广为饮用的嗜好品。随着人们生活水平的不断提高,饮用啤酒已经从消夏饮料转入不受季节限制的常年消费的健康饮料了。
很多中年男子的肚子像西瓜一样鼓了出来,这似乎是营养过剩所致,其实,“啤酒肚的出现,可能是营养不良的一个信号。
一般而言,男人接近老年时,由于新陈代谢率较低,因此,需要的热量也就较少;但对各种维生素、矿物质和一些营养素,却需要得更多了。如果营养不能有效的摄入和平衡的话,就极易出现脱发、牙齿松动、皮肤干燥以及肌肉无力、便秘和大脑迟钝等现象。
对男人来说,吃喝适量(指营养素的摄入)不只是可以防止患心脏病,而且可使到了60岁的人,在动作上还同30岁的人一样敏捷。
为此,男人要从进入中年起就侧重铁、钙、蛋白质、叶酸和维生素C、D、B12的摄入。
补充铁(可多吃肝、蛋和坚果)增强造血功能,防止感觉迟钝和气短现象的出现。而维生素C可多吃柑桔、白菜、青椒、西瓜等则有助于提高身体对铁的吸收能力,降低胆固醇,避免紧张和减缓衰老。保证蛋白质的需求(可多吃鱼、大豆、牛奶和鸡蛋),将会减缓随着年老而发生的肌肉萎缩。钙和维生素D(富含于牛奶和鱼肉中)将对防止骨质疏松和牙齿松动起到关键作用。而叶酸(富含于绿色蔬菜、水果和牛奶中)和维生素B12将携手抵制未老先衰和倦怠感。
酒酿蛋的介绍
商品/服务列表/酒酿蛋[品牌]
果酒(含酒精); 鸡尾酒; 蒸馏饮料; 葡萄酒; 清酒(日本米酒); 酒精饮料原汁; 含水果酒精饮料; 米酒; 黄酒; 开胃酒;[3]
产品成分/酒酿蛋[品牌]
发酵米酒浓缩汁,米酿块,野葛根粉,姜汁红糖
产品功能/酒酿蛋[品牌]
酒酿蛋能刺激消化腺地分泌,含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。
最新动态/酒酿蛋[品牌]
2015年11月05日,光棍节粉嫩公主酒酿蛋火拼双十一嗨购不停;
2017年3月,通过第三方权威机构 ,达到有机产品标准,获得“有机产品认证”证书。
啤酒的介绍
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒(德语:Bier)外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年,亚洲的啤酒产量约5867万千升,首次超越欧洲,成为全球最大的啤酒生产地。
花雕酒的介绍
花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。
花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。