金樱子的宜忌
金樱子的宜忌
有实火、邪热者忌服。
①《医学入门》："中寒有痞者禁服。"
②《本草经疏》："泄泻由于火热暴注者不宜用;小便不禁及精气滑脱因于阴虚火炽而得者，不宜用。"
金樱子肉泡酒的做法
1、 简单说来，就是选择金樱子1-2公斤，45度以上的白酒5公斤，冰糖适量，将金樱子置入干净的瓶子等容器中，然后加入白酒中浸泡。一般浸泡一个月就可以饮用;容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。
2、金樱子泡酒的营养分析。金樱子果实风味独特，有蜂蜜味和幽香，其营养极丰富，内含糖(主要是果糖等还原糖)、柠檬酸、苹果酸、鞣质、维生素、20余种氨基酸，18种矿物元素以及树脂、皂甙等成份，尤以维生素C和还原糖含量较高。据测定，每100g鲜金樱子果肉含维生素C1009mg，含量仅次于刺梨，是鲜枣的2倍，弥猴桃的10倍，柑桔的30倍。其次，金樱子含有丰富的锌和硒，这两种元素为人体必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。现代药理证明：金樱子果实口服既能促进胃液分泌帮助消化，又能使肠粘膜收缩，分泌减少而止泻;金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及流感病毒均有较强的抑制作用。
3、金樱子泡酒的其他方法。根据不同炮制的方法分为金樱子、蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子。炮制后贮干燥容器内，蜜金樱子、炒金樱子、盐金樱子密闭，置通风干燥处;金缨子适于软硬糖、果汁、汽水、果子露、气酒、香摈等着色。故行家认为，金樱子野生资源丰富、生长快，也易于栽培，是一种理想的、具有开发利用潜力的天然果汁饮品原料。
金樱子能治疗更年期尿频吗
金樱子具有缩尿止泻的功效，适用于更年期尿频尿急、崩漏带下等症。
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建议用量：5-15克。
金樱子炒鸡丁
材料：金樱子15克，米粉100克，鸡肉100克，香油、料酒、酱油、黑芝麻、盐、味精各适量。
做法：将金樱子洗净，用清水泡一下，沥干水，米粉淘洗干净，用水浸泡1小时，沥干水分，将鸡肉洗净沥干水分，切丁，加入料酒、盐、味精、酱油、香油拌匀，备用，将调好味的鸡肉放入蒸碗中，撒上金樱子，抹上少许米粉，将黑芝麻、剩下的金樱子用米粉及调鸡肉的汁拌匀，撒在鸡肉上，入笼蒸熟即可。
功效：补肝肾、固精缩尿。
首乌金樱子粥
材料：何首乌10克，金樱子15克，冰糖适量，粳米60克。
做法：先将何首乌加水煎取药汁，再与金樱子、粳米共煮粥，粥成放入冰糖，溶化后服食。
功效：补血滋阴、固肾缩尿。
金樱子女贞子煨鸡
材料：金樱子、女贞子各10克，母鸡1只，料酒、盐各少许。
做法：将母鸡宰杀后处理干净，用布包女贞子、金樱子、纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟，从鸡腹内取出药袋子，加盐、料酒调味即可。
功效：养阴生津、固精缩尿。
金樱子炒冬笋
材料：金樱子、墨旱莲各10克，冬笋200克，鲜椒15克，酱油6克，料酒、味精、淀粉、植物油、盐各适量。
做法：将金樱子、墨旱莲一起用砂锅煮30分钟，去渣留汁备用，冬笋、鲜椒切丁，冬笋用沸水焯一下，去涩味，锅底留油，加入冬笋丁、鲜椒丁、酱油、料酒、味精及药汁，迅速翻炒，用淀粉勾芡后加盐调味，盛盘食用。
金樱子的选方
①治梦遗，精不固：金樱子十斤，剖开去子毛，于木臼内杵碎。水二升，煎成膏子服。(《明医指掌》金樱子膏)
②治小便频数，多尿小便不禁：金樱子(去净外刺和内瓤)和猪小肚一个。水煮服。(《泉州本草》)
③治男子下消、滑精，女子白带：金樱子去毛、核一两。水煎服，或和猪膀胱，或和冰糖炖服。(《闽东本草》)
④治白浊：金樱子(去子洗净捣碎，入瓶中蒸令热，用汤淋之，取汁慢火成膏)、芡实肉(研为粉)各等分。上以前膏同酒糊和芡粉为丸，如梧桐子大.每服三十丸，酒吞，食前服。一方用妇人乳汁丸为妙。一方盐汤下。(《仁存堂经验方》水陆二仙丹)
⑤治脾泄下利，止小便利，涩精气：金樱子，经霜后以竹夹子摘取，擘为两爿，去其子，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不得绝火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀饧。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。(《寿亲养老新书》金樱子煎)
⑥治久虚泄泻下痢：金樱子(去外刺和内瓤)一两，党参三钱。水煎服。(《泉州本草》)
⑦治久痢脱肛：金樱子(去刺、仁)一两，鸡蛋一枚炖服。(《闽东本草》)
⑧治阴挺：金樱果(去内毛和种子)一两。水煎服。(《闽东本草》)
⑨补血：金樱子(干了，擦刺令净，捶碎去子，切焙)、缩砂一半。蜜丸梧子大。空心，酒或盐汤下五十丸。(《朱氏集验医方》金樱子丸)
金樱子酒能壮阳吗
金樱子泡酒的功效
1、固精缩。金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等，既能固精室防止男子遗精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
5、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
由此可见金樱子泡酒并没有壮阳之效，建议肾虚的话可以食用鹿茸以达到壮阳的效果。
金樱子的营养价值有哪些
一，强精固本，金樱子对于肾虚的人来说，可以有着强精补肾的作用。通常在晚上睡觉之前，用金樱子冲泡300毫升的水直接喝下去效果比较好。
二，金樱子对于女性月经异常，白带多有着很好的治疗效果。
三，金樱子有着止泻的效果，对于腹泻的人来说，可以尝试服用金樱子进行缓解。
金樱子禁忌是：不宜长期食用，以免造成便秘上火等副作用。
金樱子的食用方法
金樱子的功效与作用显著，可以根据个人的口味，用金樱子作为食材，制作多样的食品：
1、煎药
金樱子最常见且方便的方法就是煎药，只需要将金樱子捣碎，然后加上适量地水，放进锅里煲，待一定时间，去渣之后即可饮用，剩余的渣也可以作为翻煲。
2、金樱子粥
用金樱子煮粥能起到固精止泻的作用，制作过程也很方便。将金樱子倒进锅里，加水煮至100毫升，去渣，将汁提取出来，把金樱子的汁再加上适量的水和米，开火将水煮滚，待到米煮透煮熟，即可食用。
3、金樱子杜仲煲猪尾
首先准备食材金樱杜仲还有猪尾，记得猪尾一定要洗干净并且去毛，然后直接加水放入砂锅煲熟，食盐少许调味，食肉饮汤。能有效治疗头晕目眩、耳鸣，面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷等症状。
4、金樱子鲫鱼汤：
金樱子30克，鲫鱼250克去脏留鳞，加清水适量煲汤，用油、盐调味，食鱼饮汤。
金樱子肉的产地
金樱子肉主产于江西九江，南昌等地区;重庆酉阳，秀山等县;湖南吉首，怀化，常德，邵阳等地区;湖北鄂西州各县;另外广东、广西、贵州、安徽、浙江、福建等省也产。
金樱子系列产品的用途：该品用途在逐年扩大，鲜金樱子广泛用于饮料及保健品，保健荼等行业，各大农贸市场有售，鲜金樱子在重庆湖南广东一带还能加工金樱子酒销售，据说该酒常喝，鲜子泡水喝能强身健体。
干金樱子主要用于药厂投料。金樱子肉主要用于中医配方。
高血压能吃金樱子吗
高血压患者有很多食物是不能够吃的，而有些食物虽然可以吃，但是也是不能够经常吃，和多吃的。所以高血压患者的饮食是一个非常头疼的事情，那么就有朋友在问，高血压患者能够吃金樱子吗?
金樱子的功能有：
1、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
2、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
3、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
4、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
看来金樱子的功能还非常的多，但是金樱子的这些功能适不适合高血压患者呢?只要仔细的看完了就不难知道，金樱子的功能对于高血压的患者是没有什么大作用的，所以有高血压的患者还是不要盲目的去吃金樱子，有必要的话，可以遵循医生的意见。
金樱子根适应哪些人群
金樱子根具有活血散瘀、祛风除湿等功能。对利尿有一定的作用。但是金樱子的果实具有同样作用，效果更好。此药有轻微毒性，不能多吃，肝肾功能异常患者禁服。
用金樱子根不知是单方使用还是复方使用，因为一般单方使用的情况较少。至于提到的中毒与否的问题，应该是不会，金樱子根属于草药范畴，为平性药，味淡， 作用并不剧烈。且本乎地者亲下，善于渗透攻钻，所以长于开泄解毒。金樱子功能主治:固精缩尿,涩肠止泻.用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢。
宜忌：有实火,邪热者,五心烦热,口干,舌红苔黄,或带下色黄气秽者忌用。
· 适宜人群：适宜肾虚不固，遗精滑精，遗尿，尿频，或妇女带下量多者;适宜脾虚久泻不止，或久痢大肠不固者。也适宜体虚元气不固，脱肛、子宫脱垂、崩漏者.