煮熟的马蹄有寄生虫吗 怎么吃会得寄生虫病
煮熟的马蹄有寄生虫吗 怎么吃会得寄生虫病
购买马蹄的时候外皮上会有很多淤泥和脏水,不经过清洗削皮食用寄生虫很容易附在马蹄表面,经过吞咽进入人体,另一种就是吃马蹄的时候懒得去皮直接连皮食用,也是感染寄生虫的一个途径。
怎么清除荸荠的寄生虫 吃荸荠会得寄生虫病吗
根据实际情况而定。
吃荸荠会不会得寄生虫病,主要是看怎么吃荸荠,要是将荸荠进行了很好的杀菌和去寄生虫处理,那么正常食用是不会导致人体患寄生虫病的,但要是不经过处理,甚至将荸荠皮一起吃掉,那么这样是很容易患寄生虫病的,因此在吃荸荠的时候一定要注意处理。
马蹄可以生吃吗会不会有寄生虫
马蹄可能含有寄生虫,生活中建议熟吃比较好。
马蹄是莎草科荸荠属植物多年生的植物,喜温暖湿润的气候,常年生长在浅水田中,生长的过程中由于受到水质以及淤泥的影响,是可能会携带有寄生虫的,吃的时候要是没有处理干净,那么可能会导致人体感染寄生虫,因此生活中为了自身的安全着想,通常马蹄建议还是熟吃会好一些。
荸荠里面有寄生虫吗 煮熟的马蹄有寄生虫吗
煮熟的马蹄里面没有寄生虫。
水的沸点是100度,寄生虫不耐高温,经过高温烹调,寄生虫会快速死去,所以,煮熟的马蹄里面没有寄生虫,建议大家吃马蹄的时候将其煮熟后食用。
菱角藤的烹调方法
菱角藤梗头偏绿偏粗,整根藤结上会分生出一些小软刺,食用前最好用刀轻刮掉这些小刺。粗梗头用刀斜片成小片,一刀刀片下去直到没法再下刀的细藤茎处便得改刀法,细藤茎太细了,只能切成小段。
像菱角藤这些野生的水生植物大多含有寄生虫和卵,生吃的话易得寄生虫病。必须经高温处理,使菱角藤中的有害有毒物质进行性质转化。
马蹄削了皮还有寄生虫吗
有可能会。
马蹄削皮之后食用还是可能会有寄生虫残留的,因为在削皮时,削皮的刀具也可能沾到寄生虫,并且会对马蹄果肉造成污染,食用后还会是有被感染的风险。另外马蹄在采摘、运输过程中如果有出现外皮破损的话,寄生虫也容易有此进入内部对果肉造成污染。所以为了健康着想,在吃马蹄之前最好能将其煮熟,高温能杀灭其中的寄生虫,这样马蹄吃起来会更加健康安全。
孕妇可以吃田螺吗
孕妇最好也不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫,如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。如果没有处理干净,会得寄生虫病。尤其是田螺里的寄生血吸虫,会影响胎儿的发育,而且田螺里有很多细菌,对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重,在这么关键的时期,孕妇还是不要吃田螺比较好。
吃日本料理小心感染寄生虫
日本料理近年十分流行,主打食品以海鲜为主,深受年轻人喜爱。众多的日本料理店,无论店面大小,这些店的菜单上都可以看到“三文鱼刺身”、“北极贝刺身”、“海龙王”拼盘、辣味螺肉的大幅彩照。
在深圳市一家中等规模的日本料理店里,记者点了一个“御前食”套餐。在这个套餐里,食客可以在小份的三文鱼刺身、北极贝寿司、烤秋刀鱼等配菜里任选两样搭配一份日式拉面。记者尝了一下,端上来的烤秋刀鱼虽然外壳焦了,但里面却有股生腥味。而三文鱼刺身仅有两片粉红的鱼肉和一小碟芥末调料。
记者问这些鱼肉是不是加工过?服务员表示,三文鱼是直接从国外进口的,保证新鲜卫生。为了保证原味,不可以用开水加工或者蒸煮。而在店里的轮盘式用餐台上,辣味螺肉、八爪鱼、鱼籽寿司始终是受欢迎的小食,不少食客连续吃了几碟这样的菜式。记者询问一名食客,是否知道生吃海鲜容易得寄生虫病?这位食客表示,就是喜欢日本料理比较清淡,至于其他还真没想过。
吃鱼生刺身小心中招
专家提醒,夏季除了要提防霍乱等肠道疾病,爱吃生鱼片、半生不熟的牛排的人,还要提防食源性寄生虫病。
专家指出,目前门诊中食源性寄生虫病病例明显增多,大多是贪吃惹的祸。如吃了有寄生虫的福寿螺、生鱼片导致华支睾吸虫病;烹饪猪肉追求鲜嫩因此没有熟透,结果感染旋毛虫病、猪带绦虫;吃五分熟、七八分熟的牛排结果感染了牛带绦虫。
人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。以猪带绦虫为例,不但损伤肠道,幼虫进入血液还会伤及全身,进入大脑会引发癫痫,进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫,会营养不良,还会传染他人。
为避免感染寄生虫,外出就餐要选完全熟透的肉。自己购买生鱼片要尽量选择经过检验检疫的正规产品。如果怀疑自己吃了不洁肉类或是出现了寄生虫感染症状(如大便排白片),要及时到医院就诊。
马蹄有寄生虫吗 马蹄削皮以后还有寄生虫吗
可能会沾有寄生虫。
1、马蹄生长在表面是有寄生虫感染的可能,在削皮的过程中,马蹄表面的寄生虫有可能会跟着削皮器进入去皮的马蹄上,因此马蹄削皮以后有可能还有寄生虫。
2、如果将削过皮的马蹄和没去皮的马蹄放在一起,有可能出现寄生虫从未去皮马蹄上进入去皮马蹄上的情况。