萝卜的保健功效有哪些
萝卜的保健功效有哪些
萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜,尤为进入冬季后,萝卜品种很多,如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种,如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
但较为人们喜爱的是心里美萝卜,又脆又甜,人们常用于凉拌生吃,这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高,比梨和苹果要高十几倍,故有“萝卜赛鸭梨”的美称。
中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此,从保健意义来说,老年人应多吃萝卜。
红糖有哪些保健功效
你知道红糖有哪些保健功效吗?中医专家指出红糖的保健功效有很多,既可以吃又可以用来做面膜,红糖对女人来说,更是驱寒养生的保健食品。这里中医养生专家为大家介绍几种红糖的保健功效。
红糖党参赤小豆汤
党参30克、赤小豆30克、丹参15克,红糖适量,水煎取汁,常用可使肤色滋润。
红糖牛奶美白面膜
红糖100克,用热水溶化,加入适量鲜牛奶,冲调后涂于面部,30分钟后用清水洗净。每周2~3次,使用3个月左右,可减少皮肤中的黑色素,让肤色更白皙。
益母姜枣红糖水
益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克,煎水饮用。温经散寒,适用于寒性痛经及黄褐斑。
生姜红糖水
生姜15克,红糖适量,开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒,有效缓解寒淤血淤型的痛经。
山楂桂枝红糖汤
山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖调匀,煮沸即可。具有温经通脉,化淤止痛功效,适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
红糖的保健功效你都知道了吗?红糖作为这么好的辅料保健功效如此之高啊!
艾叶能做枕头吗
可以做枕头。
艾叶是常见植物,入药使用,服饮艾叶具有一定的调理和保健作用,具有增强身体免疫力的作用,还可以起到消炎杀菌、温中平喘的作用,所以,艾叶对身体调养的功效比较好,日常也可以用艾叶做枕头,在中医里面,用艾叶做的枕头称为药枕,可以起到安神、杀菌等功效,有不错的保健功效,平时睡眠不佳、心烦意乱的时候可以用艾叶枕头来助眠。
萝卜皮有什么功效 萝卜的功效
原料:大红萝卜(东北大红萝卜为好)
用量:400克(根据病情可相应调整)
用法:将大红萝卜洗净,连皮切块,加200毫升50度温开水,加适量蜂蜜,生榨汁,10分钟内全部饮下,120分钟内可见效果。日饮2次,早饭前、晚饭后,15日为一疗程(细嚼也可)。
萝卜300克洗净带皮切块,加200毫升水,加适量蜂蜜,生榨汁,10分钟内全部饮下,日饮2次,早饭前、晚饭后,15日为一疗程。
大红萝卜300克洗净带皮切块,加200毫升水,加适量蜂蜜,生榨汁,清晨10分钟内全部饮下,可解烟毒,克制烟瘾发作,达到戒烟的目的(细嚼也可)。
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。
萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。
北极贝的营养价值
极贝对人体有着良好的保健功效,有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。它在几十米深的海底生长,很难受到污染,肉质肥美,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量低,但富含铁质和抑制胆固醇的OMEGA 3。
北极贝肉每100克含:
蛋白质14.8克
钙 485毫克
铁 27.5毫克
锌 6.88毫克
磷 239毫克
维生素A180微克
胡萝卜素 2.9微克
硒 20.22微克
此外,北极贝还含很多其他营养物质,总能量可达26.35兆焦/公斤。
怎样选择好的又适合的维生素E
怎样选择好的维生素E
一定要选择天然的维生素E。目前市场上主要有天然VE和合成VE两大类。天然VE一般从天然植物中提取,而合成VE一般以三甲基氢醌等石油化工副产物为原料制成。两者的价格差别大,功效差别就更大了。从安全性、生物活性、吸收率等来说,天然VE都要比合成VE好。自己用来保养的VE,还是天然的好。
如何选择维生素E
是否合适。要根据明确的服用目的来决定。如果只是基础补充,仅用于预防维生素E缺乏症,你可以选择保健功能为“补充维生素E”的产品,一般是10~14毫克/天,但目前通过正常日常饮食或补充复合维生素片,就能摄取到这个量。如果要有特定美容保养目的,你应选择服用经过国家认可的功能实验测试证明,保健功能为“美容祛斑、延缓衰老”的产品,一般是100毫克/天左右。适合长期服用,如养生堂天然维生素E。如果是针对衰退性疾病、免疫性疾病治疗,则需要在医生的指导下服用,一般是200—800毫克/天或以上。
鉴别维生素E美容功效
功效有没有,看保健功能标识。您只要选择产品包装上保健功能为“美容(祛黄褐斑)、延缓衰老”的产品即可(如红酒多酚原液)。此类产品经过国家认可的功能实验测试证明,并适合长期服用。那些保健功能为“补充维生素E”的产品仅用于预防维生素E缺乏,因其含量未达到功效剂量,并不具备特定的美容保健功效。
功效好不好,看α-生育酚含量,而不是整粒胶囊的净含量。一般每天补充α-生育酚100毫克左右,才有确切的“美容(祛黄褐斑)、延缓衰老”功能。
红薯的保健功效有哪些
烤红薯是我们在北方的冬季最常见的食物之一,因为红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,那么红薯的保健功效到底有多少呢?
健身缓老
日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出,红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮,这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。
美容养颜
红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
有助减肥
红薯有助于减肥,是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元凶”。另外,吃红薯后,进食者不容易产生饥饿的感觉,这就大大减少了零食的次数。
防治便秘
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
防癌抗癌
红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可抑制上皮细胞异常分化,增强人体免疫力,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来,美国费城医院的临床试验表明,从红薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
控制血糖
红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
红薯虽好,但是要使它发挥最佳的保健功效,必须科学合理地食用。其一,红薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃肠中难以消化;其二,由于红薯的含糖含量较高,因此一次不宜吃得过多,以防腹部不适;其三,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯;最后,红薯不能与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防肠胃出血或造成胃溃疡。
洋姜的保健功效有哪些
1、菊芋块茎耐储存,富含氨基酸、糖、维生素等,每100克块茎中含水分79.8克,粗蛋白0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物16.6克,粗纤维0.6克,灰分2.8克,钙49毫克,磷119毫克,铁8.4毫克,维生素B10.13毫克,维生素B20.06毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 6毫克,并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。
菊芋块茎质地白细脆嫩,无异味,可生食、炒食、煮食或切片油炸,若腌制成酱菜或制成洋姜脯,更具独特风味。
菊芋是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。
从第三年起,每隔一年摘取块茎的50%,不影响地被。
2、菊芋是提取高纯度低聚果糖的最佳原料。
低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢,提高人体免疫功能,已被广泛运用于医药、保健领域。
日本、欧美每年市场消费量约为8万吨(高纯度低聚糖粉末),用于功能型饮料、食品的添加剂。
中国市场上的“双歧因子”等医药保健品,均以菊芋为原料。
3、果糖发酵后尚可制成酒精,被称为绿色石油,是很好的代用燃料,又是增加汽油燃烧质量的理想提高剂。
4、菊芋可医用,其块茎性味甘平,无毒,利水去湿,可防治糖尿病。
5、菊芋的块茎和地上茎叶可做饲料饲喂兔、猪、羊、驴、马等。
既可在菊芋生长旺季割取地上茎叶直接用做青饲料,也可在秋季粉碎后制做干饲料。
因此,发展畜牧业也将成为以菊芋为代表的沙产业的一个组成部分。
枸杞干吃好还是泡水好
枸杞中含有枸杞多糖以及类胡萝卜素、黄酮类物质等,对于降血糖、提高免疫力、抗氧化等有一定的功效。有些人担心,枸杞泡水会没有功效。其实不需要特别担心,因为枸杞中一些主要成分比如多酚类物质和黄酮类物质都可以溶于水,即使是不溶于水的胡萝卜素也可以通过把枸杞也一起吃掉来摄入人体。
因此泡水并不会让枸杞的营养损失掉,只要泡水后把水喝掉,枸杞也一起吃掉,就一样有保健的效果。
但是大家还是要注意,几颗枸杞中的有益物质是有限的,大家不应该把枸杞的保健功效扩大化,认为每天服用几颗枸杞就可以当药物了。如果你本身就有糖尿病或者高血脂,还是需要通过专科医生的治疗,枸杞说到底只是一种食物而已。
枣的养生保健功效有哪些
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,红枣可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
5 美容养颜:现代中医药理研究也表明,大枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。大枣还含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜的效果。只要坚持吃枣,就可以使气血充足,从而润泽肌肤,调节内分泌紊乱等,这样,不用任何化妆品就能比用化妆品的人还漂亮!