中药零食的健康吃法
中药零食的健康吃法
一、龟苓膏
中药成分:龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。
食疗作用:清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。
怎么吃:对于经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,龟苓膏是非常适合的办公、居家零食,因为它滋阴润燥,可缓解阴虚症状。超市卖的盒装龟苓膏,每盒大约有180-300克,每天吃一盒就足够了,每周不要超过3盒。不过龟苓膏性质偏于寒凉,脾胃虚弱的人不能多吃。龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。
二、阿胶蜜枣
中药成分:大枣、阿胶。食疗作用:补脾和胃、益气安神、养血补血,滋阴润燥。
怎么吃:阿胶蜜枣越来越受女性朋友的喜爱,很多白领都喜欢在桌子里放一袋。其实,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状。常言道,一日三颗枣,青春永不老。但是阿胶枣不太好消化,每天不要多于10颗,另外,蜜枣滋腻也不好消化,多吃还容易上火。
外感病人和经期的女性也不宜过多食用。因为外感病人需要发汗,不适合吃过于滋补的食品,而女性经期也不宜补血,可能会增加月经量。
5种不完美的早餐
1.清粥小菜——高钠缺脂肪
清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。
专家认为,只吃白米粥并不合理。白米粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌,反而令脂肪囤积,不利于减肥。而且,白米粥缺乏营养,总吃也不利于健康。
健康吃法
早餐选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。
早餐吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜,营养就会很均衡。
2.牛奶面包——油和糖都不少
营养学家介绍,有超过一半的小学生和家长认为早餐不需要蔬菜和水果,营养早餐其实并不是“牛奶加面包”。面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。
健康吃法
早餐不选择夹馅的面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
早餐想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。
3.烧饼油条——油脂高难消化
一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。
健康吃法
一星期不宜超过1次,如果早餐是烧饼油条,那么当天的午、晚餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充,或者选择夹青菜的烧饼。
建议早餐吃烧饼油条的时候喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。
4.饼干零食——伤害肠胃不留情
酥脆的苏打饼干等干食作早餐,常会感觉口干,难以吞咽。因为经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺少优质蛋白,只能提供短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。
健康吃法
不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。
如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜,或配上一杯果汁。
5.果蔬——容易变成“饿货”
用蔬果水果当早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少,容易疲劳,而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
健康吃法
早餐时,蔬果搭配三文治或一片吐司,以增加身体的能量。
三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐。
酱油的健康吃法
美国人仅仅因为“它对我有益”而吃的食物,似乎只有酵母乳。被吹捧为心脏的保护者,癌症的战士和对更年期荷尔蒙的安全选择,酱油一直以来被人为视为神奇的食物。
然而,由于一些将酱油中的雌激素化学物和乳癌联系在一起的研究,最近酱油遭到了一些斥责。结果是,许多女性避免酱油食物,而一些男性认为豆类会减少他们的男子汉气概。
其实不用慌张的。一些把脂肪和心脏病与癌症联系到一起的研究比那些把酱油和健康问题联系到一起的研究多得多。因此,如果你在考虑用肉或牛奶代替酱油的话,由大豆制成得酱油仍是处于优势地位。这是伊桑.贝尔克(塔夫茨新英格兰医学中心相关主任)的观点。
但是如果问题在于是应该吃大量的酱油还是只食用足够的呢?答案还是琢磨不透的,下面是一些最新发现的建议:
心脏
酱油最有力的特点在于它可以减少有害的LDL胆固醇。贝尔克的观点认为吃大量的酱油或是只食用足够量的都有一定的且有益的影响。每减少1%的LDL的量,就可以相对应地减少1%的心脏病发作或抽筋的风险。另外,研究还发现,一个人的体内地LDL水平越高,酱油对他就越有效。
然而,酱油对胆固醇的影响不足够引起美国心脏协会的重视。他们最近认为它们的影响太细微了以致没必要太过推荐。
更年期的症状
因为酱油具有与雌激素相似的影响,它被推荐为缓解更年期症状和代替荷尔蒙的选择。但是贝尔克的研究对这些观点几乎没有表态。一些研究发现了很大的影响,一些发现了很小的影响,一些没有发现任何影响。
乳癌
某些乳癌是由雌性激素引起的,因此有些人担心酱油会对那些天生容易患病体质的女性有害。细胞文化中心的研究在对老鼠的试验中发现,酱油会增快乳癌细胞的生长。另一方面,倾向于吃酱油食物的亚洲的女性,比起西方女性,患乳癌的几率要小三倍。如果她们移民到西方国家,并换用西方的饮食方式,那她们的患乳癌的可能性也大大增加。
结论
酱油是一种很棒的低脂肪蛋白,尤其对于那些努力想减去饱和脂肪的人。然而在科学家们确定大量的酱油是对人体有益或有害之前,最好还是吃适量的。但是对比起高脂肪的动物蛋白,酱油仍算是一种健康食物。
阿胶蜜枣乱吃要人命
无论“中药零食”多么美味,首先是“药”,然后才是“零食”,既是药,就不仅不能多吃,还要学会对症吃。有适应症的人吃对症的中药零食,可以在享用美味的同时享受健康,而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。
1、阿胶蜜枣: “甜蜜”难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
2、枸杞:吃多了会导致消化不良
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
3、茯苓饼: 糖尿病患者忌吃
茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。
4、凉茶: 降火不能当水喝
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
食用注意:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
5、龟苓膏:脾胃虚弱者不宜吃
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。
适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状。
五类并不健康的常见早餐搭配
1.清粥小菜——高钠缺脂肪
清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。
专家认为,只吃白米粥并不合理 。白米粥会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌,反而令脂肪囤积,不利于减肥。而且,白米粥缺乏营养,总吃也不利于健康。
健康吃法:
早餐选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。
早餐吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质。最好加盘炒青菜,营养就会很均衡。
2.牛奶面包——油和糖都不少
营养学家介绍,有超过一半的小学生和家长认为早餐不需要蔬菜和水果。营养早餐其实并不是“牛奶加面包” 。面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。
健康吃法:
早餐不选择夹馅的面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
早餐想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。
3.烧饼油条——油脂高难消化
一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。
健康吃法:
一星期不宜超过1次,如果早餐是烧饼油条,那么当天的午、晚餐要尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充,或者选择夹青菜的烧饼。建议早餐吃烧饼油条的时候喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。
4.饼干零食——伤害肠胃不留情
酥脆的苏打饼干等干食作早餐,常会感觉口干,难以吞咽。因为经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺少优质蛋白,只能提供短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。
健康吃法:
不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜,或配上一杯果汁。
5.果蔬——容易变成“饿货”
用蔬果水果当早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少,容易疲劳,而且很容易就饿了 。如果早餐长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱 。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
健康吃法:
早餐时,蔬果搭配三文治或一片吐司,以增加身体的能量。三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐。
有哪些常见的中药零食呢
1.阿胶蜜枣难消化的“甜蜜”
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
另外,现在市面上所谓的阿胶蜜枣并没阿胶成分,自然也没有阿胶补血、滋阴润燥的功用,且含糖量大,需谨慎食用,不宜过量,糖尿病患者忌食。
2.黑芝麻糊慢性肠炎及腹泻者需谨慎
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食,有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,因为有保健作用而且香浓可口,是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是很多爱美女性的最爱。但是芝麻糊不易消化,有肠胃疾病的朋友们往往消化能力较弱,要是在食用这些不易消化的食物往往就会导致病情的加重!患有慢性肠炎、便溏腹泻者需谨慎食用。
3.茯苓饼糖尿病患者不宜
茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者需谨慎食用。
4.桂圆过食桂圆易上火
桂圆甜甜的滋味一直都是让人难以忘怀,但桂圆对于一些肝火旺盛的朋友也是不好的,过食桂圆吃多了会让人上火,要是肝火旺盛的人吃多了就会很容易诱发一些疾病!
5.凉茶降火不能当水喝
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
6.龟苓膏脾胃虚弱者不宜吃
龟苓膏的主要成分是龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便作用。
适宜口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的阴虚之人,可缓解阴虚症状。
7.薄荷糖多服损肺伤心
通常我们都喜欢饭后吃几粒薄荷糖,或者用来清新口腔空气;对于希望提神醒脑的上班族而言,薄荷糖更是经常食用的零食。很多人不知道的是,薄荷其实也是一种中药。
薄荷糖中含有薄荷,薄荷土名叫“银丹草”,广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质,有发散风热,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止痒等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服。比如《本经逢原》中说,多服久服,令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说:(薄荷)辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。故清新口气也要适当,否则适得其反。
十种食物帮男性健康减肥
一、西葫芦
热量:每100克约18卡路里。
瘦身原理:西葫芦富含较多的维生素C、葡萄糖等养分物质,尤其是钙的含量极高。别的,无论挑选哪种瘦身法,瘦身中的男性们有的时候都通常会感觉到个人面色发黄,皮肤松懈,而富含水分的西葫芦能还你水嫩的皮肤哦!
健康吃法:可以清炒着吃,但是不能破坏其元素。
二、草莓
热量:每100克约30卡路里。
瘦身原理:草莓是既甘旨又养分的瘦身生果。它除了富含多种维生素和多种矿物质之外,还富含许多的维生素C,其含量比西瓜、苹果高10倍左右,是减肥时弥补维生素的最佳挑选。
健康吃法:男性们只要把草莓做成汁饮用即可。
三、西红柿
热量:每100克约19卡路里。
瘦身原理:西红柿,是一种天然的低卡甜食。它的卡路里含量较低,是喜爱吃甜食又想瘦身的人最佳零食挑选。西红柿里富含的茄红素、食物纤维能够下降胆固醇,加速推陈出新,让你具有一个能够轻松瘦身的体质。
健康吃法:有些男性朋友一定试过西红柿减肥方法,除了在晚上吃西红柿可以减肥,也可以餐前喝番茄汁。
四、黄瓜
热量:每100克约15卡路里。
瘦身原理:黄瓜是松脆甘旨的瘦身食物。它含水分为98%,并富含维生素乙胡萝卜素,以及人体有必要的多种养分素。别的,黄瓜中因富含一种“丙醇二酸”的物质,它有按捺糖分转化为脂肪的作用。
健康吃法:减肥的男性在平时可适量的吃点新鲜的生黄瓜,坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。
五、生菜
热量:每100克约13卡路里。
瘦身原理:生菜是节食者的最棒兄弟,这是因为,生菜它富含许多的纤维,能协助你大大添加饱腹感,能够有效地削减热量摄入。别的,菠菜有消除剩余脂肪的作用,是十分不错的瘦身食物。
健康吃法:减肥中男性们可以将蔬蘸酱、蒜蓉生菜、蚝油生菜,夹到肉夹馍里,卷进各种卷饼中,味道都非常好。
六、健康减肥食物、芹菜
热量:每100克约11卡路里。
瘦身原理:芹菜是一种十分低卡的安康小吃。每100克的芹菜仅含11卡路里的热量,而它所含丰厚的维生素和膳食纤维都有削减食量和排毒的作用,对瘦身有很大的成效。
健康吃法:芹菜有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,可凉拌或炒食。
七、菠菜
热量:每100克约24卡路里。
瘦身原理:菠菜瘦身办法十分受瘦身族的欢迎。它富含丰厚的维生素C,通过烹饪后会变得软滑,与其它的菜肴调配烹调能使养分相互弥补,到达最佳的瘦身作用。
健康吃法:可利用菠菜可以做汤,也可以以与大虾一起食用。
八、胡萝卜
热量:每100克约25卡路里。
瘦身原理:胡萝卜富含红萝卜素、多种维生素、叶酸、钙质和食物纤维等养分素,能够协助你吸收更全面的养分。别的,它富含的植物纤维能进步人体推陈出新,到达天然减重的意图。许多瘦身达人都喜爱把它作为个人的瘦身零食哦!
健康吃法:男性朋友们可以每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。如果要继续减-肥,隔一个星期再服用,定能达到预期的目标。
九、葡萄柚
热量:每100克约35卡路里。
瘦身原理:研讨标明,葡萄柚对身体安康,以及对立肥胖症起着十分重要的作用。葡萄柚瘦身法是十分盛行的瘦身办法,常常食用不仅能操控胃口,还能协助你瘦出完美的曲线。
健康吃法:以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。葡萄柚富含维生素(维生素产品,维生素资讯)C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量控制得宜,一段时间后自然瘦下来。
十、芥菜
热量:每100克约24卡路里。
瘦身原理:当肉类吃得太多时,内脏会发热,形成身体脂肪添加。而芥菜的性质属寒性,吃许多的芥菜可扫除内脏的发热,是协助肉食者调整饮食的超级瘦身食物。
健康吃法:注意不要购买叶子软塌、发黄、变形的芥菜。可以采用蒸,煮和爆炒等烹饪方式食用!
橘子的健康吃法
秋冬季节是橘子的季节,橘子吃起来方便也不用水洗,酸甜可口十分招人喜爱,很多人吃橘子会把橘子里面的白丝去掉,也喜欢连续吃好几个,这样和健康有什么样的关系,我们又浪费了哪些?
1橘子是不宜吃过多的,橘子含有大量的维C,一个常人一天差不多可以吸收三个橘子中的维C,如果摄入过多体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
2很多人在减肥,早晨常会喝杯牛奶配个橘子,注意这样很不健康,牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
3爱干净的人们喜欢把橘子皮下面的那层白丝也剥掉再吃,其实这样就剥掉了橘子的精华,在中医里被称为"橘络",食用它不仅不会有害处,而且它还是一味很实用的中草药。
红薯的健康吃法
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
1.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。
2.吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。
另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
3.红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。
中药零食的饮食禁忌
专家指出,含有中药成分的零食,不能吃得太随意,以免给身体健康带来隐患。
阿胶枣:胃热及消化不良者少食。
龟苓膏:胃寒及孕妇经期人群少食。
茯苓饼:血糖偏高者少食。
薄荷糖:阴虚及气虚类人群少食。
酸梅汁:发热及肠炎初期患者慎食。
黑芝麻糊:慢性肠炎及腹泻者忌食。
中医五点建议让你健康吃泡面
方便面是我们日常生活中常吃的一种便捷食品,因为其味道鲜美而且吃法便捷常常是许多年轻人的战备品。但是我们知道,方便面含有对人体有害的物质,比如防腐剂等化学物质,吃多了对人体健康极为不利。但是如果我们科学的吃就不会危害人体的健康。
那么,怎样吃泡面(即方面便)降低对身体健康的损害呢?下面来看看5点养生建议。
健康吃法一:泡面之前,用温水清洗方便面
第一要用温水来洗净方便面,搅拌它,倒出含有蜡涂层的水。其次,重复第1步,并再次搅拌面条来洗走蜡涂层,再用另外一壶水来煮面条。
健康吃法二:泡完面应该把汤倒掉
相对于数量不是很多的面条,那一碗鲜美的汤或许更有吸引力。但是从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让方便面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。
健康吃法三:方便面应该煮着吃
想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法,但是在条件允许的时候,方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应;同时,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,营养绰绰有余。
健康吃法四:吃完方便面半小时后应该吃些水果
虽然说方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完方便面以后应该吃一些水果来维持身体的营养。不过注意的是,别饭后立即食用水果。
健康吃法五:别长期吃泡面
方便面只是作为一种应急食物,并非是主食。所以大家在不必要的情况之下尽量少食用方便面。如果长期食用,不仅会让身体的营养缺乏,并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病。小小的方便面其实并不简单,科学合理的食用,才能让方便面方便我们的生活。
总之,通过中医专家介绍的以上的五中吃方便面的方法,我们生活中可以适当的吃一些方便面,但专家建议,长期吃方便面还是会对人体健康造成影响,因此建议大家不要经常吃。
哪些中药零食千万不能乱吃
1、阿胶蜜枣——“甜蜜”难消化
阿胶蜜枣的主要成分是大枣、阿胶。阿胶有补血、滋阴润燥的功用,红枣味甘性温,可以健脾生血,有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用。
食用注意:阿胶滋腻、难以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10颗。
另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
2、枸杞——吃多了会导致消化不良
枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。
枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。
食用注意:枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。
3、茯苓饼——糖尿病患者忌吃
茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。
食用注意:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。
4、凉茶——降火不能当水喝
凉茶的主要成分是菊花、金银花、夏枯草、甘草等。具有清热除湿、滋阴去火的作用。
适应经常面红目赤、急躁多语、牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结不通畅,喜欢喝冷水吃冷食者。高血压、心脏病患者中有热性症状的适量饮用也可降燥。
食用注意:凉茶不宜喝太多,更不能拿来当水喝,过量喝凉茶会损耗人体的阳气。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、气短懒言、容易疲劳、手脚冰凉、大便较稀者为寒凉体质,寒凉体质的人尽量不要喝凉茶。
中药零食吃多不益
中药零食一:阿胶枣
阿胶有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥的作用,红枣具备补血功效,但单纯的阿胶或者红枣在口感上都差了一点。阿胶枣则比较甜,而且可以当成零食食用,很是方便,因此,阿胶枣收到不少人的青睐。
养生专家指出,阿胶枣对于气虚或血虚体质的人群来说,是有补益作用的:阿胶枣可以有效改善神疲倦怠、四肢乏力等症状,但食用过多不利于消化和吸收,胃热或者消化不良患者多吃容易滋腻碍胃,影响食欲,长期食用还容易上火,故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。专家提醒,市面上的阿胶枣质量良莠不齐,不少打着阿胶的旗号卖伪劣产品。在购买的时候要多加辨认,以免错买上当。
中药零食二:山楂片
山楂片是以山楂为原料做的中药零食,在日常中非常常见,也是很多小朋友最爱的零食。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效,可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等症,但一般人用于消食化积之用。
专家表示,一般人皆可食用山楂片。儿童、老人、消化不良尤其适合。对于一些伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症的病人来说,多食山楂片对于缓解病症也有一定的好处。但山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食,健康的人食用山楂也应有所节制。同时注意食用后及时漱口刷牙,以防牙齿受损。
中药零食三:龟苓膏
龟苓膏作为一种中药保健零食,很受年轻人和老年人喜爱。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效,是历史悠久的传统养生零食。不少白领吃完上火的东西后会吃一盒龟苓膏来降火,以防止第二天痘痘疯长的现象。
养生专家表示,虽然龟苓膏有降火的功能,而且效果不错,但始终偏于寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人少吃为妙。此外,孕妇和处于经期的女性朋友也最好不吃。