三伏天吃什么最好 苦瓜薄荷

三伏天吃什么最好 苦瓜薄荷

材料：苦瓜，薄荷。

做法：

1、准备半个苦瓜去瓤后切小块放入榨汁机，取几支新鲜薄荷叶加入其中，再倒入300ml的温水一起榨汁，充分榨碎后可以不用过滤直接饮用。

2、如果觉得青汁太浓无法入口，可以再加入一些温水稀释，但切忌不要加糖。

虽然这道青汁非常苦，但如果你坚持在餐前半小时饮用，一个月可以成功减掉10斤以上。

伏天喝中药会起斑吗 三伏天吃中药好吗

三伏天吃中药并没有好坏，影响药效的是药材和病症，只要是对症下药，三伏天服用中药并不会产生身体不适，只要方法正确，按时服药就都有很好的治疗疾病效果，因此，三伏天吃中药并无好坏。

​夏日养生预防情绪中暑

三伏天应该避免贪凉，适度使用空调和风扇，在工作场合中，适当调高空调温度，千万不可对着空调或风扇直吹。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。

此外，三伏天肌肤腠理开泄，泡温泉可使水中的矿物质经过穴位经络有效深入皮肤，通过经络气血直达身体深处，与三伏天针灸有异曲同工之妙。如果觉得泡温泉有些大费周章，那晚上热水泡泡脚，也对身体十分有利。

在食物“补养”方面，因为三伏天天气炎热，出汗甚多，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持能量供给，这就是通常所说的“补养”。此时节不适合吃得过于荤腥油腻，三分荤七分素比较合理。

在伏天里应多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。

同时，炎热的三伏天还容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、易失眠等。因此，“去火”也是三伏天养生的必备功课。去火的食物，上佳选择有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的食物。牛奶营养全，可以温脾、补水、滋阴、解热毒，也是三伏天养生“去火”之良品。

入伏一定要这样吃，冬病夏治，保你百病全消一年不生病！ 三伏天养生一定这样吃

三伏天不同于平日，天气热身体消耗大，饮食上要记住“三三”法则！

“头伏羊肉，二伏鸡，三伏要吃金猪蹄。”

1、羊肉——逼走体内寒气

把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。

现在人们太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天。这时疾病也来了，比如冷饮刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，空调则会带来全身肌肉关节疼痛。

这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，饮食中吃点羊肉就缓解了。

2、鸡肉——补充恢复体力

人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过这段难熬的日子。

鸡肉中含有大量蛋白质的，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力！

3、猪蹄——丰富的维他命

三伏天出汗多，人体中各种维生素（维他命）损失也多，这时候吃点猪蹄，可以很好的补充维生素，提高身体免疫力。

猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。

最热的三伏天来了，一定要吃三瓜！瓜类大多能清热化湿，可以帮助排除毒素，非常适合三伏天降温防暑。

1、吃苦瓜——入伏祛痱子

苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓！中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。

2、吃丝瓜——入伏平痰喘

丝瓜含有丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。

丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。

3、吃冬瓜——入伏增食欲

“冬瓜”——听名字就知道非常适合炎热的三伏天食用。冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多，还可以起到增进食欲的作用。

由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

1、薄荷叶——清凉又解暑

很多饮料和口香糖中都会添加薄荷，三伏天可以适当吃点薄荷叶，比如煮绿豆汤的时候加点薄荷叶，这样熬出来的绿豆汤，喝起来真的沁人心脾。另外，可以把薄荷熬水放冰箱备用，然后榨果汁的时候，添加点薄荷水。

2、藿香叶——有效防中暑

大家最熟悉的就是藿香正气水了，不太好喝。其实可以把藿香作为香料来使用。平时在烧菜时，加点藿香叶，可以有效预防中暑，又增加了卤菜的香味，比吃药强多了，一举两得。

3、荷叶——消暑增食欲

杭州名菜叫花鸡，就是用荷叶包裹着烧的，荷叶的清香，非常诱人，三伏天食用可以增加食欲。也可以用来做绿豆汤，跟薄荷叶一样，煮绿豆汤时放一点，增强消暑功能。

1、海带绿豆汤——去热促消化

要说三伏天解暑汤，当属海带绿豆汤了。可别小看这个小东西，绿色的皮能消暑，天热的时候，煮一锅水，时间不要长，煮个八分钟到十分钟就关火，喝那碧绿澄清的汤，消暑效果最好了。

除了绿豆，还可以加入少量海带丝，对夏天消化不良有一定作用。

2、冬瓜莲子银耳羹——解渴又生津

三伏天炎热，人会感到特别烦闷，这时候清淡可口的冬瓜莲子银耳羹能帮上大忙。

冬瓜水分大、热量低，还有利尿消肿的作用。将莲子去芯洗净，放入砂锅中加足量水煮，莲子煮到15分钟时，放入泡发好的银耳，转小火继续煮20分钟，放入冬瓜片和少量冰糖，待银耳软糯，莲子和冬瓜片煮熟就可以了。

这碗汤羹很适合下午茶，晾凉吃，爽口解渴、消暑生津。

3、 扁豆薏米粥——解暑健脾胃

天热造成脾胃虚弱、食欲不振，用一点白扁豆煮粥吃，既丰富主食的内容，又能消暑健脾胃。

白扁豆对于脾胃虚弱、消化不佳有很好的功效，一般可以从中药店购买，价格也不贵，买回来后先和薏米用水浸泡2~4小时(各50克，放在冰箱中浸泡)，然后和50克绿豆混合。

放入砂锅，倒入6~8倍水，大火煮开后转小火煮1小时，薏米和扁豆煮软烂，吃的时候放点糖或蜂蜜。

三伏天宜吃什么食物

苦瓜

三伏天比较炎热，也易引起上火情况，而此时食用一些苦瓜，能够在一定程度上清热去火，消除火气，对于上火情况有所预防，建议清炒苦瓜、凉拌苦瓜等。

绿豆汤

绿豆汤相信大家都不陌生，是夏季降暑的食疗之一，在三伏天饮用最适合不过了，能够起到清热去火、解暑、解毒等功效，对于上火情况有所改善。

薏仁

从中医的角度来说，薏仁具有祛湿的效果，在三伏天适量的食用，能够去除体内湿气，还能健脾、解暑降火，对于自身健康有一定的好处。

三伏天吃什么最好 薄荷菊花饮

做法一：薄荷15克，菊花10克，加水500毫升，煮沸10分钟即可，取药汁代茶饮；做法二：金银花茶，金银花30克，加适量白糖，开水冲泡，凉后即可饮用。

三伏天吃什么最好

伏天出现在小暑和立秋之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。那么三伏天吃什么最好呢?

一、头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋

民以食为天，一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么?有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。

伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。

在饺子、面条、烙饼这三种面食当中，以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮，也不需要过水，各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。饺子和面条都需要水煮，其中的可溶性养分，如维生素B1、B2、叶酸、尼克酸、钾、一部分镁等会溶到面汤当中，溶出的营养成分比受热损失的营养成分数量更大。故而，老人们常常提醒儿孙们，吃饺子的时候，不要忘记把饺子汤喝掉。

“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。

伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。

北方在伏天多吃面，在头伏吃饺子也成为传统习俗了;而南方人入伏时吃的东西不象北方那样整齐划一，而是各有不同，略举一二：上海“头伏馄饨二伏茶”，杭州“头伏火腿二伏鸡”南昌“头伏吃鸡二伏鸭”，湖南与江西比邻，头伏也是吃鸡。上海人平时就喜欢做大馄饨吃，入伏了还是吃大馄饨，显示了其节俭的民风。杭州人吃的是鼎鼎有名的浙江金华火腿，也在情理之中。

二、饮食清心防暑，多吃蔬菜

入伏后应该吃什么?不能因贪图凉快就吃太多冰冷的东西，这样会损坏脾胃。这时候应适当多吃一些味甘、宜脾的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜等。

夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。

三伏天还要多吃蔬菜。吃一些凉性的蔬菜，可以清热解暑，并且也可以排毒清便，如：苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。

此外，瓜类的蔬菜是最佳的选择，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

还可以吃一些杀菌的蔬菜，夏季的温度是很高的，并且细菌会很容易滋生的，所以可以吃一些杀菌的蔬菜，这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。

三伏天养生

1、膳食方面

去火食补是必备品，如苦瓜、黄瓜、西瓜、西红柿、薄荷叶等清凉蔬菜和时令水果要常食用。也要适当补充牛奶、酸奶、鱼、虾、肉、蛋、豆制品等营养食品。

2、饮品方面

三伏天出汗多，要多补足饮水，从补水方面选择清凉的消暑保健茶水，柠檬水、薄荷水、清茶水等，也可以适当补充点甘和酸的饮品，酸梅汤和绿豆水，有利于消暑和养生。

3、生活习惯方面

三伏天的作息时间可以调整一下，早起时间可以比平时提前半小时或一小时，午休时间可以增加半小时。空调房间温度不要太低，一般在27度左右，也不可待的时间太久，防止空调病，不要熬夜。

4、锻炼身体方面

适当出汗排毒是有好处的，但三伏天不宜过度运动。

虽然说“冬练三九、夏练三伏”，但在三伏天锻炼最好是适当减少一定的运动量，尤其是中老年朋友，要根据天气的气温、气压情况适当锻炼或停止锻炼。

5、环境方面

三伏天的室内环境要保持清洁卫生，主要是透气通风，不可长期闷在空调室内，早晚适当到户外活动2小时左右。有条件可以到山区或海边避暑旅游几日。

三伏天需要注意什么吃些什么

1.避免剧烈的室外运动：三伏天室外温度高，非常潮湿闷热，进行剧烈额室外运动，很容易出现中暑昏厥的情况。

2.避免大量吃冷饮：三伏天吃多了冷饮，容易增加体内的寒气，到了冬天就会特别怕冷、手脚冰量，还容易出现腹泻的情况。

3.出汗后避免对着空调吹：运动出汗之后，如果对着空调使劲吹凉风，湿气会借机顺着张开的汗毛孔进入人体，损伤阳气，还可能在三伏天出现着凉感冒的情况。

4.不宜过量饮酒：人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热，而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因，若大量饮白酒，更会助热生湿，无异于火上浇油。

三伏天可以吃一些苦味的食材，因为三伏天的时候温度非常的高，苦夏难捱，常常让人觉得胃口不佳，也容易让人觉得精神萎靡、困倦乏力，吃一些苦味蔬菜可以振奋精神、补充营养，苦味蔬菜中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质，适量食用有消暑、退热、除烦、提神作用。

常见的苦味食物有：苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、湘莲、百合等。

三伏天应该吃什么养生

三伏天进行养生可以吃生姜，因为生姜性温味辛，适量吃可以促进人体湿气、寒气排出体外，其次三伏天吃生姜，还可以帮助人体补充阳气，具有一定温经止呕的作用。

三伏天的时候还可以适量吃一些苦瓜，苦瓜味苦性寒，三伏天的时候适量吃，可以帮助降低人体火气，具有很好的清热解毒、明目利尿的作用，对人体的健康具有一定好处。

绿豆汤是夏天最常见的一种饮品，具有很好的解毒和清热功效，可以帮助改善人体在三伏天食欲不振的情况，帮助人体有效的增加食欲，促进肠胃道功能提高。

2021年三伏天热不热 三伏天要注意些什么

三伏天的时候，温度比较高，在这样的环境下，紫外线也是比较强烈的，很容易出现晒伤的情况，三伏天的时候，在出行前需要在身体上涂抹防晒霜，有条件的话可以在出门的时候打伞，做好硬防晒。

三伏天的时候温度较高，因此三伏天的时候很容易中暑，日常在家的时候也要做好避暑，以免因为高温炎热而出现中暑的症状。

三伏天的时候温度比较高，人体也会比较的燥热，三伏天的时候就需要做好清热措施，例如可以在日常吃一些西瓜、薄荷泡水、菊花茶、金银花泡水等食物进行清热。

三伏天吃什么食物最好 苦瓜

三伏天适量吃一点苦瓜是非常好的，因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味苦、寒，具有清热解毒、生津利尿的作用，炎炎夏日适当吃苦瓜能够清除暑热、解除烦渴，同时还能预防中暑。

少吃生冷食物预防情绪中暑

俗话说“小暑不算热，大暑三伏天”，民间百姓说的“苦夏”也就在此时。三伏天的“伏”，是阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思，指初伏、中伏和末伏。

从养生的角度看，在炎炎夏日不吃寒凉的食物是对身体有益的，最好吃跟自己体温接近的食物，不要为了贪图一时凉快吃一些冰镇食物，并且可以多喝一些姜茶，有助于散寒发汗，补充阳气。同时，喝些热水、热茶，适当出出汗，可达到中医所说的发汗解表功能，起到透里疏通、清热的作用。

所以三伏天应该避免贪凉，适度使用空调和风扇，在工作场合中，适当调高空调温度，千万不可对着空调或风扇直吹。最好常备一件长袖衣，随外界环境随时加减衣服。

此外，三伏天肌肤腠理开泄，泡温泉可使水中的矿物质经过穴位经络有效深入皮肤，通过经络气血直达身体深处，与三伏天针灸有异曲同工之妙。如果觉得泡温泉有些大费周章，那晚上热水泡泡脚，也对身体十分有利。

在食物“补养”方面，因为三伏天天气炎热，出汗甚多，加上昼长夜短，睡眠时间相对较少，因此能量消耗甚大，需要有合理的饮食来支持能量供给，这就是通常所说的“补养”。此时节不适合吃得过于荤腥油腻，三分荤七分素比较合理。

在伏天里应多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。

同时，炎热的三伏天还容易导致人火气上升，表现为情绪烦躁、焦虑、易激动、易失眠等。因此，“去火”也是三伏天养生的必备功课。去火的食物，上佳选择有绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的食物。牛奶营养全，可以温脾、补水、滋阴、解热毒，也是三伏天养生“去火”之良品。

很多人到三伏天就会出现各种情绪问题：心烦、焦躁、易怒。夏属火，与心对应，很多人出现脾气暴躁、心烦失眠等症状，都是因为心火太旺的原因，夏季气温高，易使人烦躁、怠倦，因此三伏天除了防中暑外，更要谨防情绪中暑。

那么，怎样预防情绪中暑呢?专家建议保持心情舒畅，重视心神的调养，是预防情绪中暑的关键。在三伏天多安心静养，不要遇到一些小事就急躁，一旦出现“情绪中暑”，建议闭上双眼深呼吸，以缓解自己不安的情绪。