牛奶怎样喝才能更好的吸收
牛奶怎样喝才能更好的吸收
据调查,中国没有哪个城市的早餐完全达到这一最低标准的,从儿童到老年人,无不是匆匆打发了一天之中营养摄取最为重要的关键环节,却反而在晚餐时超量补充营养。因此,国人患高血压、肥胖、糖尿病的比率正在逐年增加。
中国人已开始重视牛奶营养。事实上,儿童喝牛奶吸收营养最好。据专家介绍,安满为中国引入了系列营养均衡的婴幼儿配方奶粉,公众对乳品营养有了认识,认为牛奶中钙的含量很丰富,每百克牛奶中含钙可达100~110毫克,这种钙为天然乳钙,容易被人体消化吸收。
但专家认为要达到真正补钙的目的还应注意以下几个问题。牛奶虽营养丰富,但专家认为饮用要科学,不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收。每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。避免和有些含草酸较多的蔬菜同食,因为草酸会与钙结合形成不溶性的草酸钙而影响钙的吸收。豆浆中含铁较高,钙含量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,不但可以产生容易被人接受的风味,还可以使牛奶中含硫氨基酸、钙、脂溶性维生素得到补充,丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。在市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中含有5%的奶粉或30%的鲜牛奶,所以我们可以自己按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用,以获得更营养更均衡的食品饮料。
牛奶高钙易吸收
老年人缺钙会造成很多疾病,最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞,犹如浮石般脆弱易断。老人如何补充钙质呢?老人补钙吃什么最好呢?下面赶紧和小编一起来看一下吧。
最适合老人补钙食物
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆看到沸腾冒泡后再煮3分钟泡沫消失,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
温馨提示:老年人补钙要注意食物的搭配,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。
牛奶是早上好还是晚上喝更好
很多人喜欢在早餐的时候喝一杯牛奶,然后再吃鸡蛋或者面包之类的食物,其实,早餐也是可以喝牛奶的,但是,喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。
喝牛奶要掌握最佳时间,牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
晚睡前喝牛奶,还非常有利于钙质的吸收,对于缺钙的女性、老年人和儿童更应该在晚睡前喝牛奶。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。
牛奶什么时候喝吸收好
把牛奶当做早餐的一部分的一种非常好的选择,早上喝牛奶不仅可以补充营养,而且还可以帮助减肥。迎着阳光的沐浴,经过夜晚的消耗,身体的营养需要补充,而牛奶易于吸收,所以早晨喝牛奶,是值得提倡的,但是,不能够空腹喝牛奶,这样营养物质,全部被消耗掉,所以在早餐以后来一杯牛奶是是非适合身体吸收的。
睡前和牛奶也是不会导致长胖的,而且还有利于牛奶营养的吸收,夜晚睡觉的时间段是牛奶吸收的黄金时间了,睡前喝一杯牛奶,因为牛奶中含有抑菌因子,所以有助于睡眠,对于失眠的人来说,睡前一杯牛奶是是非正确的,但是任何事情都是适可而止的好,所以不能够喝很多的牛奶。
肠胃吸收不好喝什么牛奶
肠胃吸收不好喝什么牛奶
1、肠胃吸收不好喝什么牛奶
胃不好的人,可以适当的喝一些牛奶,因为多喝些牛奶有助于修复胃肠的粘膜,促进营养的吸收,对胃肠疾病是有一定的帮助的。另外,不同的胃病喝牛奶的方式也不同。
1.1、萎缩性胃炎
萎缩性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白质及钙可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。
1.2、浅表性胃炎
浅表性胃炎患者胃酸往往正常或过多。可以少量喝一些牛奶。或者将牛奶与米汤混合后一起喝。
1.3、消化性溃疡
不适合大量喝牛奶,否则会刺激胃酸分泌过多,引起疼痛。
2、肠胃吸收不好的症状
2.1、时有胸骨后受阻、停顿、疼痛感,且时轻时重。这往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。
2.2、饭后腹部胀痛,常有恶心、呕吐,偶可呕血,过去有胃病史近来加重,或过去无胃病近期才出现,且伴有贫血、消瘦、不思饮食,在脐上或心口处摸到硬块。这种情况应高度警惕,因为有可能是胃癌。
3、肠胃吸收不好的西医疗法
尽量卧床休息,口服葡萄糖一电解质液以补充体液的丢失。如果持续呕吐或明显脱水,则需静脉补充5%-10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄人清淡流质或半流质食晶,以防止脱水或治疗轻微的脱水。
肠胃不好如何调理
1、专心用餐
在高度紧张的时候,人们常常会吃不下饭,严重的甚至会胃疼。工作紧张时最容易发生消化不良和溃疡病,因为交感神经长期过度兴奋就会抑制植物性神经系统的活动,包括消化吸收功能。所以,无论怎么忙,都不能一边看电脑一边吃东西,不要在饭桌上谈工作,更不要在饭桌上教训孩子。要放下工作,忘记烦恼,放松心情,专心吃饭。
2、细嚼慢咽
这个说法人人知道,做到的却寥寥无几。对于那些胃肠消化功能较弱的人来说,细嚼慢咽尤其非常重要。如果牙齿不能认真完成它的本职工作,唾液也不能充分帮忙,那么胃就被迫加班工作,把大颗粒的食物进一步揉碎成足够柔软的食糜。你想想,胃里有牙齿吗?当然没有。靠一个柔软的器官来揉碎食物,多辛苦啊!如果食物不够碎,就不容易被小肠里的各种消化酶所消化。您想想,是消化一个硬疙瘩容易,还是消化柔软的糊糊容易呢?这样小肠也势必要更辛苦地工作。所以,最简单的方式就是尽量嚼烂嚼碎,不仅有利于消化,还能帮助控制食量。
肠胃吸收不好患者的饮食禁忌
1、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。营养学家说,如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
2、辛辣食物
辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
3、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
晚上喝酸奶好吗
晚上喝酸奶好。
酸奶的原料其实就是牛奶,很多人都觉得牛奶价值要更高,其实不是的,酸奶有促消化的作用,从吸收程度上来说,比牛奶要更好被人体所吸收,尤其是晚上喝,晚上喝酸奶要比其它时候喝好处更大。
护肤品怎样更好吸收
让皮肤喝足水份
当皮肤吸收大量水分、充分水合后,屏障功能下降,有效成分更容易从角质层细胞透进来。 为了避免皮肤中水份含量不足而影响化妆品功效产品的吸收,可以先使用化妆水,让皮肤喝足水分。或者,如果不愿意额外花钱去买一瓶水的话,也可以化繁为简,充分利用平日洗脸时皮肤的水合:洗完脸后尽快开始护肤步骤,不要等到皮肤都干了再去涂抹护肤品,更不要不洗脸就护肤。
“打磨”角质层
过多废旧的角质细胞没有及时脱落,使角质层过厚,不仅造成皮肤粗糙、肤色暗淡,也影响了化妆品成分的吸收。如果角质层厚度没有那么厚,整个角质层吸收“路程”变短的话,那么化妆品活性成分将更容易进入皮肤,更好地发挥其功效作用。
对于消费者来说,一般通过化妆品能使老旧的角质细胞脱落的主要方法有物理磨砂法及化学更新法。 物理打磨方法是使用带磨砂粒子的洗面奶或磨砂膏等产品。而化学更新法主要是使用含果酸的产品加速角质层的更新与脱落。一般来说建议选择后者使用果酸的去角质的方法,因为这样对皮肤的伤害比物理磨砂的方式更小,而效果却更优越。 需要注意的是,果酸的使用会带来一定的刺激性,正确使用果酸产品也很有讲究。而且也不是所有的消费者都适用于这种吸收增强法所用的“打磨”角质的方法。只有那种老旧的,外观粗糙,肤色暗淡的那类皮肤,才是适合角质层打摩的促吸收的皮肤。
让产品在皮肤上多留一会
Fick定律是透皮吸收中广泛被认可的扩散理论。
其中,通透量(J)由D(有效成分在角质层的扩散系数)、扩散厚度(L)、K(辛醇-水分配系数)、C(外用有效成分的浓度)决定。当某种成分确定,也就是D、L、K都确定时,浓度越大,则吸收量越大。因此,在考虑了多种因素后,配方师经常会增大产品中活性物浓度,以达到更好的护肤效果。
假设有一种美白精华,其中美白成分的浓度已经达到最高。如果涂完这种美白精华后马上进行下一护肤步骤,比如涂乳液,结果二者混合,人为地稀释了原来的具有最高活性物浓度的产品。这样将使Fick定律中的C变小,向皮肤渗透的内在动力减小,从而大大影响有效成分的吸收,进而影响了产品效果。 另外,产品涂抹在皮肤上后,水分与某些特殊油脂挥发,也使活性物浓度增加,有助于吸收。为了留出足够的时间给水分挥发和功效成分吸收,需要让精华在皮肤上停留一段时间。
按摩促吸收
渗透压理论是众多皮肤吸收模型中的一种。渗透压理论指的是,存在一层半透膜,只容许某种混合物中的一些物质透过,而不容许另一些物质透过。半透膜隔开有浓度差别的溶液,其溶剂通过半透膜由高浓度溶液向低浓度溶液扩散,这种现象称为渗透,为维持溶液与纯溶剂之间的渗透平衡而需要的超额压力称为渗透压。渗透压越大的话,渗透能力越强。
皮肤就是这层半透膜。它外侧的渗透压越大,有效成分的吸收越好。使用产品时,加大涂抹力度相当于施加了外力,使渗透压升高,增强了有效成分透皮吸收能力。
还有重要一点,透皮吸收的途径包括通过皮肤毛囊的吸收。按摩能使一些小颗粒的活性成分进入毛囊内部,而毛囊经常是深入皮肤的,所以活性成分进入了毛囊,可以认为是进入了一条进入基底甚至真皮层的捷径。我曾参与过一项关于按摩与渗透的初步研究:大小约320纳米的活性成分添加在水凝胶中,在没有经过按摩与经过一定按摩后,其渗透至皮肤的深度为0.3微米和1.5微米。这证明了按摩对于活性成分吸收的重要性。
所以,使用产品时的正确按摩对于产品效果的提升是有益处的。
打造皮肤隔离环境
面膜贴对活性成分的吸收有促进作用。它将局部皮肤封闭起来,增加皮肤水合化程度。同时皮肤温度上升,有利于分子运动(渗透),在一定程度上也促进活性成分的吸收。
所以,我们可以模拟面膜贴促吸收的原理,在使用精华类产品后,增加一层覆盖物以增强吸收。这种思路在化妆品安全评估上已有应用,检测化妆品终产品及其原料对人体皮肤潜在的不良反应时所做的斑贴实验,利用的就是此原理。 那我们自己可以采取哪些类似的措施呢?
•使用化妆棉。将质地致密的化妆绵润湿后涂于已抹好化妆品的皮肤上,针对色斑等需重点解决的部位进行精准处理。
•使用化妆品绵+隔离成分。不过使用什么隔离成分是个问题。凡士林封闭性好,但将其涂到化妆绵上的操作不容易。
•使用保鲜膜。用保鲜膜覆盖涂好产品的部位,隔离效果非常不错。
•使用一些厚重的膏霜。油包水的膏霜产品可能会更适合一点。需要考虑的是,前后两层精华和膏霜料体之间会不会互相影响。
协同使用,效果最好
这五种吸收加强的方法并不是孤立存在的。你可以配合几种方式一起使用,比如先去角质,然后使用化妆水让皮肤喝足水分,接着在使用产品后让产品多留一会儿,接着进行按摩,最后甚至使用包裹层以进行全方面的促吸收方法;同时,一种促吸收大法的也包含着另一种大法的原理。所以促吸收是一个系统的过程。虽然说在一些特定的产品中,使用某一种促渗透的方法可能会没有效果,但是,如果有多种方式一起向着有利于吸收的大方向进行,这些有利因素积小成多,最终护肤效果也会有大的改善。
睡前喝酸奶好还是纯牛奶好 睡前喝酸奶比牛奶更容易消化吸收
酸奶中含有的大量的乳酸和钙离子能够促进身体对于钙质的吸收,而牛奶中含有的大量的钙质是会被小肠慢慢吸收利用。相较于牛奶而言,酸奶中的酸性物质能够促进肠胃蠕动,更有利于消化吸收。
怎么喝水才能更好的吸收
1、喝中度硬的水
我国规定饮水用的硬度不能超过25度,水的硬度以水中含钙、镁离子的量来划分。长期饮用软水,容易患心脑血管疾病。
而硬水如果用于烹调就会影响营养价值。所以,喝水最好饮用中度硬水。纯净水影响矿物质丢失,长期饮用不适合,如饮用水中含有必需的矿物质则较为适宜。
纯净水PH值为6.0左右,而我国饮用水,pH值为6.5-8.5,长期饮用酸性水和表面张力较小的水,对人的健康有影响,因为人体内pH值为就是弱碱性,因此饮用弱碱性水对人体最适宜。
2、喝接近于体温的暖水
饮接近于体温的暖水最为有益,因为这有助于身体吸收。夏日天热很多人都会选择饮冰水,殊不知冰水会刺激消化系统,引起功能紊乱而不利于吸收丢失的水分。
3、如何喝水
喝水随时都可以,口渴时人体已经丢失水分并发出信号要喝水,此时应该及时补充,但合适的方式是防患于未然,不要等到口渴时才饮用,这样对健康才最为有利。现提供一补水时间表,供参考。
老人睡前可以喝牛奶么
有些老年人身体比较差,所以很多孩子都会给自己的父母买一些牛奶,希望父母的身体能够多吸收一些营养物质,但是很多老人都不知道什么时候喝牛奶,有时候早上喝,有时候晚上喝,但是很多人都说牛奶有助于睡眠,老年人睡眠不好,应该睡前喝,是这样的吗?我们一起来了解下睡前可以喝牛奶么?
很多人喜欢早上起床空腹就喝牛奶,其实是不对的。睡了一晚上人们胃里的东西早已排空了,胃已经做好了吃饭的准备,而牛奶又是流质的食品,胃排出就会更加快了,这样牛奶里的营养根本得不到吸收就排出去了。
牛奶中含有一种生化物L色氨酸这种物质会使人疲倦欲,而且还含有微量的吗啡类物质有镇静催眠的作用。每天晚上睡觉之前喝一杯的牛奶可以让我们的睡眠质量更加的好。晚上喝完牛奶之后牛奶会黏在胃壁上,这样更加的容易吸收牛奶里的营养。牛奶里的钙还能消除我们的紧张情绪,尤其是对老年人的睡眠休息更加的好。晚上睡觉之前喝牛奶,牛奶里的钙会缓慢的被血液所吸收,这样使得整个晚上的血钙都得到了补充,不必再去溶解骨头里的钙,可以有效的防止骨质酥松症。对发育中的儿童来说睡前和牛奶对身体更加的好。