河蚌的功效与作用 明目
河蚌的功效与作用 明目
河蚌中的钙元素含量高，据研究钙可以增加眼球壁的弹力，从而能够防治近视的发生及向严重发展。
河蚌的营养价值
首先，河蚌的药物价值非常高。河蚌肉可以起到滋阴和平肝、明目的作用，还能预防眼部疾病，是一种药食同源的食物。而且河蚌的软体可以产生维生素，包括D肉粉、D油剂、D3结晶等很多具有抗病毒功效的药物。
其次，河蚌富含蛋白质以及钙、磷等人体所需的元素，吃河蚌可以帮助人体维持钾钠平衡，提高机体免疫力，帮助血压进行调节以及缓冲贫血。
再有，食用河蚌可以起到清热去烦、清心泻火、强筋健骨的作用。
河蚌的药用价值
河蚌
蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核，珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸，与珍珠的成份和作用大致相同，具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功效。河蚌适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
药用
河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;治烦热，适宜甲状腺机能亢进者;消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。且养肝凉血，熄风解酒，明目定狂。[10]
蚌泪，治消渴，赤眼，烫伤。蚌粉，治痰饮咳嗽，胃痛，呕逆，白带，痈肿，湿疮。
以上就是河蚌的药用价值的一个介绍，患有痔疮的人可以经常吃河蚌，同时河蚌还可以帮助我们改善高血脂、高血压、泌尿系结石、胆囊炎、尿路感染等等疾病，但是蚌肉属于偏寒性的食物，对于脾胃虚寒、伤风感冒的人最好还是不要吃。
吃河蚌可以减肥吗
河蚌的热量和减肥功效
别名：河歪、河蛤蜊、鸟贝
热量：54 大卡(100克可食部分)
分类：鱼虾蟹贝，贝类
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口，是筵席之佳肴。
食用效果
味甘咸、性寒，入肝、肾经;
有清热解毒，滋阴明目之功效;
可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者;适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用;适宜甲状腺机 能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎，胆 石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用;
2. 蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
河蚌的功效
河蚌的功效
【性味】蚌肉，甘、咸，寒。
【功能主治】蚌肉，止渴，除热，解毒，去眼赤。蚌汁，用于除痔肿，治痔疮，脱肛、肿痛。
【用法用量】活河蚌1个，产褥黄连粉约1分，冰片少许，待其流出蚌水，以碗盛接，用鸡毛涂患部，一日数次。
河蚌的作用
明目
河蚌富含钙，钙增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
清热
能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
壮骨
河蚌中含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。
解酒
能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
河蚌的药用价值
河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;治烦热，适宜甲状腺机能亢进者;消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。且养肝凉血，熄风解酒，明目定狂。
蚌泪，治消渴，赤眼，烫伤。蚌粉，治痰饮咳嗽，胃痛，呕逆，白带，痈肿，湿疮。
适宜妇女虚劳，以及痔疮之人食用;高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;
蚌肉性寒，感冒风寒者忌食，脾胃虚寒、腹泻便搪之人也忌食。
河蚌的功效与作用 解酒
河蚌有个十分神奇的功效，它能解乙醇毒性，并能在人醒解酒后迅速排泄出体内。可缓解酒后头痛脑涨、脸红等不良症状，同时，河蚌能减少胃对酒精的吸收，起到保护胃粘膜的作用。
吃河蚌的好处
河蚌是软体动物门蚌科的一类动物统称，分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。肉可食，也适作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。
二、河蚌的营养价值
1、河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 ，还含有较多的核黄素和其他营养物质，总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。
2、河蚌也可烧、烹、炖、煮，做成美食供人类享用。
三、河蚌的药用价值
1、河蚌清热滋阴，适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者;治烦热，适宜甲状腺机能亢进者;消渴，适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩，带下，痔瘘，目赤，湿疹。且养肝凉血，熄风解酒，明目定狂。
2、蚌泪，治消渴，赤眼，烫伤。蚌粉，治痰饮咳嗽，胃痛，呕逆，白带，痈肿，湿疮。
3、适宜妇女虚劳，以及痔疮之人食用;高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;
4、蚌肉性寒，感冒风寒者忌食，脾胃虚寒、腹泻便搪之人也忌食。
河蚌的营养价值有哪些
1、河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 ,还含有较多的核黄素和其他营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。
2、蚌肉中的锌,有参与黑色素合成,维护皮肤的弹性、光泽、光滑等作用。当青春期面部长粉刺或脸部有感染者,吃蚌肉,有较显著的美容效果。
3、蚌肉可作为胆囊炎、胆结石、泌尿道结石、急性肝炎、急慢性肾炎患者的辅助食疗佳品。
4、蚌肉可用于热毒所致目赤火眼,小儿胎毒,以及湿疹,痔毒,酒毒。
5、蚌肉用于肝肾不足所致的目昏眼干,眩晕。
经期能吃河蚌吗
河蚌有非常丰富的营养价值和药用的价值，常吃河蚌能够起到止渴和解毒等方面的作用，大多数人都可以食用河蚌，所以经期吃河蚌没有问题。
河蚌、珍珠 蚌，有河蚌、海蚌等，种类甚多。淡水河蚌常产珍珠。海蚌亦产珠。珍珠是一种珍贵的药物，一名廉珠，系指产于廉州(今广东合浦)的蚌珠，实际上中国各处均有产。现在湖南、江苏等各地都已成功地进行了人工养殖珍珠。
美食性味
蚌肉：甘、咸、冷，无毒。
美食成分
蚌肉含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。珍珠含有碳酸钙，亮氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，谷氨酸，天冬氨酸等。
美食药理
珍珠氨基酸，能增大离体动物心脏搏动幅度，离体肠管紧张性降低。对家兔作利尿实验有一时性尿量增加。珍珠的硫酸水解物，有抗组织胺的作用，可防止组织胺引起的动物休克死亡，以及马血清弓1起的动物过敏反应。
美食功用
蚌肉：止渴，除热，解毒，去眼赤。蚌汁用于涂痔肿。壳粉能中和胃酸。珍珠母(蚌壳内珠光层的疙瘩)：平肝，镇静，治眩晕。珍珠粉：去翳，明目，定惊痫，化痰、解毒。
痔疾，脱肛，肿痛：
活河蚌1个，掺入黄连粉约o.3克，冰片少许，待其流出蚌水，以碗承接，用鸡毛扫涂患部，一日数次。
赤眼肿痛，云翳胬肉：
珍珠粉、制甘石、冰片、琥珀、硼砂、熊胆、朱砂、麝香制成眼药外用，即著名的中成药“八宝眼药”。
烂喉，喉蛾，疔疮，痈肿：
珍珠粉、牛黄、腰黄、麝香、蟾酥、冰片制丸，即著名之中成药"六神丸"。
上文我们介绍了什么是河蚌，我们知道河蚌有着丰富的营养，河蚌不但可以食用而且还有很好的食疗功效呢，河蚌能保护我们的肝脏和肾脏并且起到了解毒和明目的功效，河蚌适合大多数人食用，所以经期是可以吃河蚌的。
河蚌的营养价值
河蚌的营养价值,河蚌的作用与功效
作用功效
味甘咸、性寒，入肝、肾经;
有清热解毒，滋阴明目之功效;
可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。
营养价值：
河蚌肉对人体有良好的的保健功效，它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和药材，利用蚌的软体部，能生产维生素、D肉粉、D油剂、D3结晶、B12制剂等许多抗病毒的药物，在临床上有很大实用价值。
小暑养生吃什么 河蚌
常呆空调房也会诱发干眼病。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。