中药熬多长时间最好
中药熬多长时间最好
发散类药物大多为治外感病的发汗解表药,多系花,叶,全草等,其性轻,易发散,味芳香,含挥发油较多,故熬药时间要短,熬煮时间头煎沸后熬10分钟即可,二煎沸后5分钟左右。
滋补类药物大多为调补人体气血阴阳类药物,含有大量营养物质,故熬药的时间最长,头熬沸腾后再熬30-60分钟,二次熬沸腾10-15分钟。
熬中药用什么锅最好
最佳还是砂锅,这个是最好的,但是家里只有不锈钢锅也可以,效果就没那么好了。铁锅不能熬中药。
熬中药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。
中药熬的剩一点水了还能喝吗
如果药物没糊是能喝,但是药量少没有什么用。
中药熬到最后,至少要凑足够一小碗的药量。如果仅剩一点点水了,还不够一口的,说明你煎药的方式和时间没有把握好,这时最好是加碗水重新再熬一遍,如果有药物糊了的话是不能直接加水重熬的,需要将药物全部倒掉,重新放药重熬。
熬中药用什么锅最好 熬中药用不锈钢锅的危害
用不锈钢锅熬中药的时候,不锈钢在加热条件下与中药中的生物碱发生反应,生成毒性更大的化学物质。例如,镍就是一种致癌物。
中药熬糊了还能喝吗 中药熬多久不会糊
中药熬煮之前先用冷水浸泡2--30分钟,加水的时候以浸过药面。
一般滋补类药物煎煮时间可以长一点,大火煮沸后,可以用文火慢熬40-60分钟,熬煮的时候应该间隔搅拌两三次,防止熬糊。
解表药和清热药多含易挥发的成分,加热时间宜短,因此要用武火煎煮,煮沸后再煎3-5分钟即可。
中药熬糊了从新加水还能熬吗
不能。
中药熬糊了的情况小,药效就已经损失了很多,重新加水也达不到原有的疗效。最好重新用药再熬一次,以免对治疗造成影响。
中药药渣我们要不要喝呢
中药沉淀物有的是药物间相互化学反应的结晶,有的是药材上的浮灰。中药并不是药渣越浓药效就越好,有些药熬出来的汤汁本来就浓,而有些药熬出来就自然淡。
市中医院副院长王亦专介绍,这些沉淀物较难消化,吃了会加重肠胃负担,肠胃不好的人最好别吃。中药汤剂的沉淀物是喝还是弃,可以根据汤剂中的药物而定。例如当黄连与甘草共煎时,其成分黄连素和甘草酸各自进入水中,会结合成为在水中溶解度较小的复合物,以微细颗粒状固体悬浮于中药煎液中,使煎液变得混浊。如果将该中药煎液放置,就会在碗底形成沉淀,这些沉淀物就应喝。还有一些名贵的中药渣也可以吃,如人参、鹿茸、藏红花、西洋参、三七等等。有时红枣、山楂也入药,也可以吃。
一些养花经验丰富的市民还建议将中药煎熬后的剩渣当花肥。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮,以及动物的肢体、脏器、外壳等,含有丰富的有机物和无机物质,能满足植物生长所需的氮、磷、钾类肥料的需求,还可以改善土壤的通透性。
用中药渣做花肥,先将中药渣装入容器内,拌土掺水,存放一段时间,待药渣腐烂,变成腐殖质后方可使用。一般把药渣当作底肥放入盆内,掺入不要超过花土的十分之一,多了反而影响花木生长。
中药怎样熬才好
一般药店只熬一遍就算了,自己在家熬甚至可以熬三遍。对药材浪费太大,我个人认为还是自己在家熬最好,时间紧也要挤出来。那中药怎样熬才好呢?熬中药的学问也不小,所用的器具、火候、时间等都要考虑。下面简单说一下我的经验。
工具/原料
陶罐或者砂锅。包好的中药,搅拌棒,药淋子,筷子。
步骤/方法
砂锅熬中药是最理想的。先把药放在砂锅里面,根据药的多少加水,加的水必须漫过中药(千万不要加少了,否则熬中药容易靠干)。大约泡20分钟左右。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。天热时可以加凉水泡,天冷时用凉水要延长浸泡时间,或者可用温水,这样效果更好邮箱。
中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好,
第二遍熬制时,可以加温水,加的水应是第一次的一半。也是熬20分钟左右,熬完看看药汤多不多,如果不多就可以直接倒出来。若药汤较多,可以再多熬一会儿。
有时间的话可以熬第三遍,加的水是第二遍的水的一半。但是一般情况下,熬两遍就可以了,第三遍的药力很低了,但可以熬完用药汤泡脚。
在倒中药时,一定要小心烫手。盛中药的器具最好是陶瓷的或不锈钢的,这样中药不易与器具发生化学反应。
中药在熬得过程中如果熬干了,一定不要再加水,必须倒掉,因为熬干的中药毒性相当大。这一点很重要,熬中药时一定记好时间,应该有人专门在旁边看着。
7中药很苦,喝完后可以吃块冰糖。但熬制中药过程中不要加糖,那样很影响药效。最好憋着一口气喝完,这样感觉就不那么苦了。
中药一般熬多久合适
一般是20到30分钟,每种中药的药效也是完全不一样的,还是要分不同的状况。
中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好,
中药熬糊了还能喝吗
中药熬糊了不能喝。
中药熬糊,尤其是碳化之后,药性会发生变化,甚至产生对身体有害的物质,继续服用不但不能发挥药效,还有可能对身体造成危害。