孕妇应该少吃的八种调味品
孕妇应该少吃的八种调味品
1、食盐
在我们的日常生活中是我们大家都十分提倡的低盐生活，由于吃盐过多就会很容易引起心脑血管疾病。对于孕妇来说，每日盐的摄入量应在2-5克比常人还要少很多。在孕期吃盐过多会容易引起下肢水肿，严重者会引发妊娠高血压症。所以孕妇应控制盐的摄入量。
2、味精
食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6-7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。
3、糖
大部分的女性朋友喜欢吃甜食，有关专家也表示，吃甜食能很好的增加人的幸福感和满足感。但是在孕期，准妈妈们最好少吃那些甜食。因为摄取糖分过多很容易导致妊娠期糖尿病，同时还会容易导致消化不良和厌食现象。
4、酱油
酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。
5、辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
6、紫苏
含丰富的矿物质、维生素及蛋白质等营养素，可以缓解头痛、减轻流行性感冒的症状，具有发汗解热的作用，含有的紫苏醛等芳香物质，被美食家们用于提味，制作海鲜类水产品时，有助于去腥，缓解很多孕妇怕腥的不适感。
7、花椒八角桂皮五香粉
花椒八角桂皮五香粉属于热性调味品，这些调料易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。
8、姜
生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可。
孕妇可以吃方便面吗
答案是肯定的。
虽说方便面没有什么营养，也被人们称作垃圾食品，但孕妇其实是可以吃方便面。只是建议孕妇少吃或者不吃方便面。
方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量，这对准妈妈和小宝宝的伤害可是很大，所以建议孕妇少吃方便面。
小提示：
准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。方便面的危害：只要缺乏其中一种营养素、时间长了，就会患病。
孕妈妈少吃的那些调味品
盐
平时吃咸的女性，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。准妈妈多吃食盐会加重孕妇水肿;许多孕妇晚期出现浮肿，这是因为孕妇体内内分泌变化，易导致水潴留;同时增大子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢易出现浮肿。
孕期，准妈妈每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。
醋
食醋过量是导致胎儿畸形的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物，容易导致体内酸碱失衡，从而引起疲乏、无力。
另外，孕妇如果肠胃不适，胃酸过多的话，醋也会加剧这种症状。因为醋不仅会腐蚀胃肠粘膜而加重溃疡病发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用。因此，准妈妈怀孕期间要少吃醋，以免胃酸增多、溃疡加重。
糖精
多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。糖精作为一种高糖食品，若孕妇大量食用，很可能诱发胎儿先天畸形、体重严重超标等情况。
生姜
做菜的时候生姜是一种常被用到的调料品，它还能在一定程度上缓解孕吐，但是它对烹饪孕妈的食物时是不行的。生姜的刺激性是很大的，孕妇食用后会引起肠胃不适，所以孕妇不要多食生姜。尤其对有内热的孕妇，伤害更大。
胡椒粉
胡椒粉，性热、辛辣芳香，具有去腥、增进食欲、治疗风寒感冒等多重功效，但多食会刺激胃粘膜导致其充血。因此，专家建议孕妇尽量不要吃胡椒粉。热性的胡椒粉易使孕妇内热加重，有碍机体聚血养胎。
味精
味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。
酱油
酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。
味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。
八角有副作用吗
八角一年结两次果，每年第一次开花所结的果实称为“春八角”，第二次开花结的果实称为“秋八角”，秋八角肥壮饱满，皮红色，气味浓郁，品质较好。八角作为一种调味料，其实它是有副作用呢，还是没有副作用呢?
其实，八角对人体是有副作用的，所以，吃八角吃多了也不好哦。八角可能会伤目、长疮;也就是说，多吃八角，会损伤视力，让人的视力下降，是不适宜大量的食用的，也不适宜长期地食用。如果是作为药用的八角，就应该更加注意了，在医师的指导下服用。八角只是作为一种调味料，是可以偶尔吃，而且是较小份额的吃，不吃太多是不至于出现上述的副作用的，所以，有度就好!
孕妇不宜吃的调味品 少吃醋
过多的醋和酸性食物是导致畸胎的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右，大量的酸性食物可使体内碱度下降，从而引起疲乏、无力。而长时间的酸性体质，不仅使母体罹患某些疾病，最重要的是会影响胎宝宝正常的生长发育，甚至导致胎宝宝畸形。
孕妇少吃韭菜
其实孕妇是可以吃少量韭菜的，不能吃太多，因为韭菜有加强子宫收缩的作用，而且如以上所说，韭菜不易消化，所以孕妇最好是少吃韭菜。要吃最好都要结合其它食物一同食用。
韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的「威而刚」，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位;此外，还有钙、磷、铁等矿物质。
韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有「起阳草」之称
韭菜营养丰富，所以孕妇完全可以吃韭菜。
孕妇少吃方便面
方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，无法满足准妈妈的正常需求。
虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：
1.一天最多吃一次。
2.食用时应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。
3.三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。
由于方便面本身没有营养，如果孕妇经常食用方便面，很容易造成营养缺乏的问题。所以，孕妇最好不要食用方便面，如果一定要吃，也要搭配营养食品一起食用。
各种调味品的使用方法
日常饮食中，色香味俱全，这大多是各种调味品的功劳，做菜什么时候放调料好，该放什么调料，既能保持烹调后菜的色香味，又能保持菜中营养素最大限度不被破坏，对人体健康有益。这的确是一大学问。
油 炒菜时当油温高达200℃以上时，会产生一种叫做“丙烯醛”的有害气体。它是油烟的主要成分，还会使油产生大量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。
酱油 酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味，因此烧菜时应在即将出锅之前放酱油。
盐 用豆油、菜籽油做菜，为减少蔬菜中维生素的损失，一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜，由于花生油极易被黄曲霉菌污染，故应先放盐炸锅，这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;用荤油做菜，可先放一半盐，以除去荤油中有机氯农药的残留量，之后再加入另一半盐;在做肉类菜肴时，为使肉炒得嫩，在炒至八成熟时放盐最好。
醋 烧菜时如果在蔬菜下锅后加一点醋，能减少蔬菜中维生素C的损失，促进钙、磷、铁等矿物成分的溶解，提高菜肴营养价值和人体的吸收利用率。
酒 烧制鱼、羊等荤菜时，放一些料酒可以借料酒的蒸发除去腥气。因此加料酒的最佳时间应当是烹调过程中锅内温度最高的时候。此外，炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒;烧鱼应在煎好后加酒;炒虾仁最好在炒熟后加酒;汤类一般在开锅后改用小火炖、煨时放酒。
味精 当受热达120℃以上时，味精会变成焦化谷氨酸钠，不仅没有鲜味，还有毒性。因此，味精最好在菜炒好起锅时加入。
糖 在制作糖醋鲤鱼等菜肴时，应先放糖后加盐，否则食盐的“脱水”作用会促进蛋白质凝固而难于将糖味“吃”透，从而造成外甜里淡，影响其味美。
各种调味品的正确搭配，可以使菜的达到色香味俱全，不仅美味，而且达到保健的功效。