大米汤有什么作用 哪些人不适合喝浓米汤

大米汤有什么作用 哪些人不适合喝浓米汤

大米汤的营养非常丰富，喝大米汤的作用非常多，对身体非常有益。不过，脾虚的人建议不要喝浓米汤，因为浓米汤是用大米做的，而大米是生长在水田里面的，湿气过重，脾虚的人一般体内湿气多，脾虚的人喝浓米汤会加重体内湿气，不建议服用。

婴幼儿腹泻可用米汤来治疗

据悉，口服米汤可以用于治疗婴幼儿腹泻，这是因为米汤中含有高浓度的碳水化合物，可增加水盐的吸收，其中的维生素对预防和治疗某些维生素缺乏性腹泻有一定的补充作用。用米汤治疗婴幼儿腹泻既方便又有效，尤其适用于肠胃功能较弱的婴幼儿。

用于治腹泻的米汤有大米汤、糯米汤、玉米汤、小米汤、高粱米汤等，这些米汤熬得不要太稠也不要过稀。饮用的次数和用量要视腹泻的次数而定，与腹泻次数成正比。当腹泻好转后，仍需坚持饮用米汤两三天，以补充体内损耗的水分和营养，使腹泻彻底痊愈。

胰腺炎康复期可以吃什么

低糖清流质食谱一

早餐：浓米汤200毫升（大米10克）

加餐：藕粉25克，泡水

午餐：绿豆水200毫升（绿豆10克）

加餐：鲜果汁（橘子汁25毫升，加水至200毫升）

晚餐：米汤300毫升（大米15克）

加餐：杏仁25克，泡茶喝

低糖清流质食谱二

早餐：米糊250毫升（大米25克）

加餐：藕粉25克，泡水

午餐：莲子糊（莲子25克）

加餐：新果汁200毫升（鸭梨200克榨汁）

晚餐：米糊300毫升（大米30克）

加餐：杏仁25克，泡茶喝

胰腺炎康复期可以吃什么 低糖清流质食谱

早餐：浓米汤200毫升（大米10克）

加餐：藕粉25克，泡水

午餐：绿豆水200毫升（绿豆10克）

加餐：鲜果汁（橘子汁25毫升，加水至200毫升）

晚餐：米汤300毫升（大米15克）

加餐：杏仁25克，泡茶喝

发烧腹泻能吃什么

1、最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

2、饮食宜易消化、少渣宰,并忌食生冷食物。 还有多吃水果(尤其是苹果)红枣、淮山药、栗子、扁豆、糯米、莲子肉有健脾厚肠止泻作用,不妨多吃。

3、杨梅果若干枚,酒浸,每次吃3枚,或饮杨梅汁半杯。杨梅消食止呕,和五脏,涤肠胃。该招能治痧气和腹痛吐泻。

4、米汤:米汤可供给孩子碳水化合物,其水分充足,便于病儿肠胃的吸收。把大米煮烂后去渣即得米汤。

5、绿豆汤:绿豆属良性,有清热解毒消暑的作用。

6、西瓜汁:新鲜的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶频服。如发烧时不伴有其他症状,可以吃少量冰西瓜汁之类的冷饮,帮助降温、利尿。

7、小米粥:以植物蛋白及碳水化合物为主,不但营养丰富,热量适中,最适合病弱的幼儿食用。

8、牛奶米汤:米汤含丰富的碳水化合物,可提供充足水分及热量,容易被肠胃消化,而且米汤的碳水化合物,可使牛奶中的酪蛋白不易消化分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单,只需将米略洗,加入清水煲烂,滤去米渣,加入牛奶调匀即可。

解酒的食物有哪些

1、浓米汤

醉酒后可用浓米汤加糖搅匀后喝下，既可以解酒又可以降低酒后上火的症状。这是因为浓米汤这种解酒的食物中含有B族维生素及多糖类物质，能有效分解酒精，保护肝脏，起解毒醒酒的功效。

2、水果

为了解酒，可以吃一些富含有机酸的水果，如苹果含有苹果酸、菠萝含有柠檬酸、葡萄含有酒石酸等，这些有机酸可以中和酒精，减轻酒精对身体的副作用。此外，水果里丰富的果糖也有很好的解酒效果，这是因为果糖可以提升机体对酒精的代谢能力，促进酒精的分解吸收。

味精吃多了口渴怎么办

如果不小心吃多了味精口渴，可以试试下面的方法解渴。

味精吃多了口渴可以大量喝水，喝水量增加尿液也会增加，可以让味精从尿液中排出体外。

取新鲜的西瓜2块，去皮后切成小块，放到榨汁机里面榨汁。西瓜有利尿的作用，可以加速味精从尿液中排泄。

可以喝大米煮出来的浓米汤，也可以把大米熬成稀粥，喝两碗。注意粥和浓米汤都不要加糖也不要加盐。

当食用味精超过量，身体出现恶心、呕吐、四肢无力等不良反应，尝试以上方法没有好转迹象的，需要去医院就诊，看是否需要洗胃，清除肠胃中多余的味精。

酒后头痛怎么办 浓米汤

浓米汤中含有丰富的维生素B，维生素B与酒精产生化学反应，能够快速分解酒精，如果在浓米汤中加点白糖效果会更好。

酒后头痛怎么办快速缓解疼痛 喝浓米汤

喝酒之后想要缓解头疼的话可以喝浓米汤。浓米汤中同样含有丰富的维生素B，维生素B与酒精产生化学反应，能够快速分解酒精，如果是在浓米汤中加点白糖效果会更好。

吃大米的功效与作用

中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。

米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。

助消化

米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

降压

大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。

瘦身

大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。注意：这个方法不适合做过结肠切除手术和肾功能不良的人。

大米汤怎么做比较营养



1.准备一个鸡蛋，一碗大米汤，虾皮少许

2.准备好的大米汤要温的，是蛋液两倍量

3.虾皮用水洗净，去水备用

4.蛋液打散后倒入两倍量的大米汤搅拌均匀

5.蛋液过筛

6.放入少许虾皮

7.装蛋液的碗用保鲜膜盖上

8.上锅中火蒸20分钟左右

营养功效1、米汤又叫米油，是用上等大米熬稀饭时凝聚在锅面上的一层粥油，米汤性味甘平，在滋阴补养上很给力。

2、清代名医王士雄在其着作《随息居饮食谱》中也说道，贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。

3、《本草纲目拾遗》中对米汤的功效有明确的解释，米油，力能实毛窍，最肥人，黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地也，已经很肥白的人还是少碰米油滴好。

菜品特色1、平时做鸡蛋羹时大多用的温水调和，如果改用米汤来替代温水，会使鸡蛋羹原有的营养倍量的增加，口感也会更加的顺滑，也可以根据自己的喜好放点虾皮补钙，吃之前也再撒点黑芝麻，一并乌发了。

2、看似廉价的米汤在营养上绝不逊色于昂贵的人参，这里所提到的米汤是熬出的米汤，要达到粘稠的程度才有效，米少或者太稀，营养成分都会减弱。

大米汤有5大神奇养生功效

常喝米汤，头发乌黑浓密

大米神奇医例

(1)“老妈已经年过六十了，每天早上都喝一碗浓浓的米汤，大约喝了四个月，突然发现头发比以前浓密多了，而且新长出来的都是黑发，再也不用焗油了。目前家里其他成员的头发还没有明显变化，现在有了老妈这个活广告，更多的亲戚朋友也都开始用米汤实践去了。”

(2)“说到喝浓米汤长黑发，那可是真的好，我亲眼见过一个小孩子，一岁多时以奶粉为主食，头发稀稀的，还有点黄。后来，她的外婆来带她，很少给她喝奶粉，一日三餐都给她喝大米粥。结果，不知不觉地，她的头发长得又黑又密又亮。”

栾博士讲医理

因为大米除了本身含有各种营养外，还能让经气归位，驱除邪气，从而恢复经络的通畅。经络通畅了，供应头发的营养能够顺利到达头发各处，于是头发便长得又黑又密了。

现在有多少人受头发问题的困扰啊，却没几个人知道大米竟然就是治疗头发问题的绝妙良方!

喝米汤让你皮肤白嫩有光泽

大米神奇医例

(1)“我有一个同事因为胃不好去看中医，医生叮嘱她多喝大米粥，吃一两口菜就行。她回来马上照办，严格执行，也不敢吃菜，每天只喝米汤、大米粥，后来又加上了大米饭，不到半个月的时间，同事的体质开始恢复，尤其是气色特别好，脸色润泽得像水蜜桃一样。”

(2)“我是属于体质比较差的那种人，因此就想通过饮食慢慢调理。最近一段时间，我将每天的早餐改成小馒头搭配浓米汤。一天，我无意中照镜子，发现皮肤细腻了不少，还有点光泽了——我以前的皮肤可是又暗又黄的。没想到这小小的浓米汤竟然有这么神奇的功效!”

栾博士讲医理

皮肤出现暗淡无光泽、长斑等问题，其实都是体内废物滞留导致的。

人体是非常智能的系统，体内有专门的“清洁工”来清除废物。但这个“清洁工”怎么如此不尽责，让人皮肤暗淡、长斑呢?这是因为你的经络不通了，“清洁工”虽然想尽职尽责，可是无法到深处去清洁皮肤。

现在，大米以它的力量恢复了经络的通畅，体内的“清洁工”便很快地把废物清除出去了，于是，皮肤重新变得又白又嫩。

喝米粥除口气，不做人见人躲的口臭鬼

大米神奇医例

“我姐姐有口气，以前用桑叶贴大陵穴，好了。她这次来，又有口气了，我就给她喝大米粥，想看看效果。结果喝了两天后，她的口气没了，改成小便有味了。”

栾博士讲医理

如果继续喝大米粥，小便的异味也会消除的。

人体滞留的废物从口腔排出来，这肯定不是正常的排毒途径。大米具有利水的功效，喝了大米粥，体内的废物从小便排出，这才是正常的排毒途径。

喝米汤调月经，由内而外养女人

大米神奇医例

(1)“昨天接到朋友的电话，声音非常激动——她的月经来了。朋友闭经长达半年时间，究其原因是工作压力大(三十五六岁的女性，还没有到绝经的年纪，压力可想而知)，时常熬夜，而且去年冬天没能好好保养，原本就推迟的经期更加没有动静了。她也去医院检查过，西医的建议都是服用黄体酮、雌性激素之类，副作用大且无效。

我建议她多吃主食，特别是大量吃米饭，遵循先吃饭后吃菜、多吃饭少吃菜的原则。同时，我还让她大量喝桑葚水养肝——因为工作的缘故，她常常熬夜，现在她的作息时间也做了调整，尽量不睡太晚。因为她脾胃虚弱，我还让她坚持喝清水牛肉汤，吃土豆之类食物。

好在我的方法她能认真执行，且不贪多，什么都放在身上试。一个月时间，原来虚胖的人结实了不少，肤色红润，精神很好，就连久违的月经也来了。她原来有痛经的毛病，这次竟然没有感觉到痛。

朋友和我说：‘这一切太神奇了，调整饮食就能有这么大的改善!’”

(2)“本月月经迟迟不来，之前一直很准时，现在过了日期，还没动静，心里很紧张，怕又中招了。

正好栾博士讲到浓米汤好处，当晚就喝了两碗米汤，夜里就来了月经，心里真是高兴啊。感谢博士，发现了老天赐给我们的宝贝。”

(3)“我一天喝三四次浓米汤，一段时间后赤带消失了，生理期天数正常了，而且结束得很干净，明显感觉到精力也变好了，以前开会儿车就感觉累，最近几次开长途车感到不是太累……”

栾博士讲医理

月经其实就是女性子宫内膜脱落而导致的定期出血，传统中医提到“心主血脉”，也就是说血液和心的关系非常大。闭经不出血，很有可能是心气太亏造成的。现代人工作压力大，时常熬夜，导致心气消耗很多，身体很亏虚，这样一来，人体首先选择自保，有限的血液肯定优先供给身体更重要的器官，比如脑、心、肝、脾等，对于女性来说，哪里还会有更多的血液提供给月经呢?这个时候，增加大米量，并且饭菜分开吃，使心气能够快速得到补充，才能兼顾到其他器官，所以久违的月经就来临了。

月经量的多少也是很多女性关心的话题。月经量很多，这当然很不好，每个月失血过多，对女性的身体健康是很不利的，当然需要赶紧治疗，大意不得;月经量一般多，这大概是许多人觉得最合适的;月经量少，好不好?我的答案是：好!为什么说好?因为月经量少，每个月流失的血液就少，这有什么不好。

有所谓的医学专家说：“月经量少，可能不孕”，这句话吓唬住了很多人。问题在于：月经量多，就一定怀孕吗?显然，这是没有科学依据的——既然月经量多也可能不孕，那么，为什么说月经量少就可能不孕呢?事实上，有许多月经量少的人，怀孕能力极强，我自己就是其中之一。其实，月经量的多少与怀孕能力并没有必然联系。

大米使月经准时、量少，是因为大米能够使心气加强，加强了对血液供给的控制，于是失血量少。

同样是吃大米，导致不同的结果，那是因为前提不同。

好好喝米汤，妈妈奶水足

大米神奇医例

“我试过很多种催奶的方法，效果各不相同，其中浓米汤的效果是最好的。总结一下：

猪蹄：奶不够足，有点效果，不明显!

人参鹿茸汤：奶不够足，效果一般!

鸡汤：效果很明显，涨奶!

浓米汤：奶水变得很足很足，效果特别好!”

栾博士讲医理

对于哺乳期的妈妈而言，有充足的奶水喂养孩子，是一件多么幸福的事啊。

我有一个朋友，怀孕的时候因为没有奶水喂养孩子，想了很多办法，比如吃猪蹄，吃木瓜，喝鲫鱼汤，甚至是吃中药，但是奶水量却一直不足。每次看到孩子嘟着小嘴找奶，使劲吸吮后失望地哇哇大哭时，她常常心急如焚，但也只能默默流泪。就因为没有奶水，她遭了不少罪。现在的一些育儿书常常教人吃这吃那，却很少有人教妈妈好好吃饭来补充奶水。

其实，奶水也是血液所化生，和心气的强弱有关系，只要心气强，奶水常常是足够的。大米是能够有效补益心气的食物，所以有的人吃足大米就会有充足的奶水。希望每个哺乳期的妈妈都好好地喝米汤，争取使奶水更充足。