糖尿病人能吃的水果有哪些
糖尿病人能吃的水果有哪些
可吃西瓜、樱桃,少吃甜瓜、香蕉
糖友要尽量选择含糖量低的水果,如西瓜、草莓、樱桃、白兰瓜等,需限制食用含糖量较高的水果,如甘蔗、山楂、香蕉、荔枝、甜瓜等。其中西瓜水分含量达90%,含糖量相对低,食用适量西瓜后,大部分糖分可随体液排出,所以糖友可以吃适量的西瓜。
也可根据血糖生成指数(GI)选择水果,血糖生成指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,尽量选择升糖指数低的水果。
有关资料显示,低升糖指数水果包括黄瓜、草莓、樱桃、柚子等;高升糖指数水果主要有香蕉、荔枝、枣、桂圆、菠萝、葡萄干、芒果等。其中部分水果的血糖生成指数分别为:生香蕉53、猕猴桃52、柑橘43、葡萄43、李子42、苹果36、梨36、鲜桃28、柚子25、樱桃22。
由此可以看出,香蕉的血糖生成指数较高,反映了香蕉进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,导致食用后血糖迅速升高;而樱桃的血糖生成指数较低,表明樱桃食用后在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不至于飙升。另外,研究表明,樱桃中富含花色素苷,该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量,所以樱桃具有部分降血压、血糖,改善便秘,保护肠胃的功效。
“放甜”的水果不要吃
不同品种的水果,由于生长地点、时间、季节、成熟早晚不同,水果有一个最佳的可食期。有些水果可随摘随吃,既美味又新鲜,且口感很好;有些水果如果放置一段时间,再去吃的话就会感觉到甜,口感更好了。这是因为水果里糖的含量提高了,口感也更好,这就是所谓的后熟期水果。
对非糖尿病患者而言,有些水果放置后才是其“最佳可食期”。但是为了减少对血糖的影响,糖尿病患者在选择此类水果时,要尽量选择新下来的、后熟时间较长的、目前含糖量较少的水果食用,以使其对血糖的影响降到最低。当然,这样享用水果的口感可能略有下降。
水果做零食,“半晌不夜”吃
吃水果要适时适量,还要注意检测血糖。饭前或饭后立即吃水果对血糖影响较大,因此一般不要饭后立即吃水果,可以选择饭后两个小时再吃,即尽量选择在两餐之间,作为餐前加餐。在血糖控制良好的情况下,适量水果对糖尿病患者是有益的。吃的时候要少量多次,如一个苹果分2~4次吃完,而不要一口气吃完:吃葡萄一次不超过5粒。分餐次数越多,对血糖的影响越小。
糖尿病人能吃南瓜吗
南瓜这种食材相信吃过它的朋友都知道它的味道是比较甜的,主要是因为南瓜里面含有很多的淀粉导致的。而糖尿病病人在生活中一般是不能食用糖类含量比较高的食物,所以糖尿病病人是不能吃南瓜的,希望糖尿病人可以记住。下面就让我们来为大家介绍一下糖尿病人能吃南瓜吗,希望你们可以认真对待。
南瓜这种食材在我们的生活中是比较常见的,它一般是用来搭配我们食用的白饭的,希望你们在生活中应该要好好的理解一下。糖尿病病人在生活中应该要少吃一些糖量含量比较高的食物,这样对于病情的康复是有帮助的。
不可以吃。南瓜本来就是甜的,而且还有很多的淀粉,糖尿病患者肯定是不适合服用的。糖尿病患者主要适合吃一些低糖的水果,比如常见的含糖类低的水果有:西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。,糖尿病人可以吃南瓜,但不宜过量,否则可使血糖升高。建议控制饮食,定期到医院做糖化血红蛋白、尿微量白蛋白的检查。
糖尿病是体内胰岛素缺乏或作用缺陷引起,长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢紊乱会导致多系统损害,可以导致眼、肾、神经及血管功能减退及衰竭。只要进食血糖就会有一定程度身高,南瓜粥可以适当少吃,一定要控制食物量。
检测血糖,不要吃油腻及高脂肪、高热量食物,多吃蔬果,可以适当吃一些粗制米、面及高纤维食物既可以增加饱腹感又可以延缓食物吸收,限制饮酒,糖尿病病人不是不让吃水果,最主要是在血糖控制良好情况下在两餐之间吃(猕猴桃、草莓、火龙果等),避免引起餐后血糖高峰。适当运动。
相信糖尿病病人看完这篇文章后,应该都知道糖尿病人在生活中是不能吃南瓜了吧。南瓜这种食材虽然营养价值比较高,而且味道比较适合我们食用,但是对于糖尿病病人来说,你们尽量不要去吃南瓜,以免造成尿液中的血糖增加。
糖尿病人能吃的水果有哪些
糖友要尽量选择含糖量低的水果,如西瓜、草莓、樱桃、白兰瓜等,需限制食用含糖量较高的水果,如甘蔗、山楂、香蕉、荔枝、甜瓜等。其中西瓜水分含量达90%,含糖量相对低,食用适量西瓜后,大部分糖分可随体液排出,所以糖友可以吃适量的西瓜。
也可根据血糖生成指数(GI)选择水果,血糖生成指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,尽量选择升糖指数低的水果。
有关资料显示,低升糖指数水果包括黄瓜、草莓、樱桃、柚子等;高升糖指数水果主要有香蕉、荔枝、枣、桂圆、菠萝、葡萄干、芒果等。其中部分水果的血糖生成指数分别为:生香蕉53、猕猴桃52、柑橘43、葡萄43、李子42、苹果36、梨36、鲜桃28、柚子25、樱桃22。
糖尿病人能吃橘子吗
在老百姓中间流行着糖尿病患者不能吃水果,很多糖尿病患者看着水果那叫一个馋,橘子含有很多的维生素和矿物资,橘子的含糖量也不高,橘子是大家最常吃的水果,糖尿病人能吃橘子吗?
橘子参入体内的糖的代谢,有降低血糖的作用,常吃橘子对糖尿病患者有保健的功能,是糖尿病患者的理想水果。橘子的营养丰富,维生素含量多,经常食用对人体健康有好处,糖尿病患者如果饮食控制还是不好,必须服用降糖药。
糖尿病人能吃龙虾吗
糖尿病患者在生活中有很多需要注意的,其中最主要的是饮食的调理。但是对于一些患者来说,依然不能禁得住龙虾的诱惑。糖尿病人能吃龙虾吗?一起来了解下吧。
可以的,但是不能吃过多的。龙虾是高蛋白类食物,蛋白质在吸收后也有15%-50%在体内转化为糖,所以要控制使用虾类但是不是不能吃。争取每天食用虾不超过200g,食用时建议清蒸白灼虾。不要用油炸的方法。下面由几条关于糖尿病人关于食物食用的建议:
1.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
2.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
3.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
4.吃副食也要适量。
5.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
6.多吃含膳食纤维的食物。
7.少吃盐。
8.少吃含胆固醇的食物。
9.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。
10.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
11.糖尿病人千万不要限制喝水。
龙虾虽然是美食,但是对于糖尿病患者来说,食用还是需要谨慎。此外,糖尿病患者在没有痊愈之前,最好是遵从饮食禁忌,少食用龙虾。当然其他食物也是一样。而且,在食物的制作上,避免辛辣,油腻。此外,患者一定要有摆正态度,坚持的执行饮食原则。
糖尿病人能不能吃水果
尿病人不宜吃含葡萄糖和能很快分解成葡萄糖的食物。有的水果虽然很甜,但含葡萄糖类成分不多,甚至还有降血糖作用,适合糖尿病人食用.糖尿病患者,选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
糖尿病人不能吃水果
一、糖尿病人不能吃水果的五种情况:
吃水果在很多糖尿病患者眼里,是犯了“大忌”。其实,水果并不可怕,况且水果中含有大量的维生素(维生素食品)、纤维素(纤维素食品)和矿物质,这些对糖尿病患者都是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时,不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后,不要一概排斥水果。不过,要想水果吃得安全,糖尿病患者必须掌握水果五不吃的原则:
1、血糖(血糖食品)未控制不吃
当糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩尔/升时,说明血糖并未控制,暂不能吃水果。
2、餐前餐后不吃
如果空腹血糖<7.8毫摩尔/升,也不能随心所欲地享受水果。一般来说,饭前和饭后半个小时内,糖尿病患者血糖波动比较大,这个时间段千万不要吃水果。可在两餐之间或睡前进食。一般上午9点到9点半,下午3点到4点,晚上9点左右进食为宜。既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。
3、含糖量高不吃
水果中含糖量多寡不一,所以不可等同看待。水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;枣、甘蔗、红果约20%。在严格限制总热量的前提下,适当进食一些西瓜等含糖量较低的水果是允许的。
每百克糖含量在10克以下的食品有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。含糖量在11~20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
4、不减食不吃
要把水果中的热量算在总的摄取热量里,每天吃200克水果,如梨、苹果、桃等,可减主食25克。也可以与其他类别的食品等份交换,可根据病情选食或少食,不宜每餐都吃水果。
西瓜含糖4%,梨含糖12%%,香蕉为20%。西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克、梨170克了,所以食量要计算控制。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。
一般情况下,在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时,可进食一块西瓜或一个苹果(苹果食品)或其他水果以顶替加餐。
5、不监测不吃
对于糖尿病患者来说,要定期监测血糖,即使空腹血糖<7.0毫摩尔/升,也不能掉以轻心。提倡患者在控制血糖情况下进食,即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小,这样可以掌握自己能否进食某类水果。
老年人常见的营养误区
糖尿病人能不能喝粥?
很多人相信大米粥经长时间熬制后,糖尿病人吃了会引起血糖快速升高,这是一种误区,实际上米粥和米饭的对血糖影响差别不大。如果在煮粥时加点杂豆、燕麦、薏米等粗杂粮,或加点土豆、山药、红薯等薯类,反而有利于降低血糖。因此,糖尿病人可以喝粥,尤其是杂粮粥。
老年人能不能吃鸡蛋黄?
很多老年人因为害怕胆固醇高,不敢吃鸡蛋,尤其不敢吃蛋黄,其实这种顾虑是没有必要的。蛋类含有丰富的蛋白质,还富含 B族维生素、卵磷脂等营养物质,而且研究已证明,每天一个鸡蛋有益健康,是不会影响血液中胆固醇水平的。高龄老人由于咀嚼功能减退,鸡蛋是很好的动物性食物来源。
老年人做菜完全不用油好不好?
做饭时要适量使用烹调油,过多过少都不利于健康。烹调油太多是肥胖相关疾病的危险因素。完全不用烹调油也是不对的,原因是:1、蔬菜中的胡萝卜素是脂溶性维生素,需要油脂才能吸收;2、油脂中亚油酸和α-亚麻酸是人体不能合成的,必需从食物中获得。因此每人每天炒菜用两瓷勺(约20克)烹调油就够了。
糖尿病人能不能吃水果?
由于水果中葡萄糖、蔗糖含量比较高,大量食用容易引起糖尿病人血糖水平增高,因此很多糖尿病人不敢吃水果和甜食,炒菜时加点糖调味也成了禁忌,其实这是不科学的。其实,只要血糖控制良好,膳食安排合理,糖尿病人是可以吃适量的水果。
血糖高可以吃车厘子吗
糖尿病人是能吃车厘子的,但是一定要注意吃的量,不能吃多,吃的过多可能会引起铁中毒。但是车厘子的营养价值非常高,适量的吃的话对身体还是很有好处的。糖尿病病人一点不吃水果是不适合的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些元素都对糖尿病人有好处。
对不同的水果来说,其血糖指数也不一样。糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。这类能吃的水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼等。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、车厘子、橄榄等,糖尿病人可以选用。
含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用。超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
糖尿病人能吃车厘子吗
糖尿病人能吃车厘子吗
糖尿病人不能经常吃甜食,避免血糖的持续偏高。在选择水果方面,不少的糖尿病人认为“不甜”的车厘子等这些水果能够多吃,但实际上,不论水果甜酸,它们都含有一定量的果糖,不能仅仅凭吃起来不甜就断定果糖的含量很低。
以一份水果含10克糖为标准,糖尿病患者一天可进食两份水果,即使吃西瓜、荔枝等问题也不大,只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外,还有膳食纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素,餐后经消化释放血糖的速度较慢。但如果吃过量水果,大量果糖进入人体,会造成血糖波动,不利于控制病情。
对不同的水果来说,其血糖指数也不一样。糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。这类能吃的水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼等。
糖尿病病人一点不吃水果是不适合的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些元素都对糖尿病人有好处。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、车厘子、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。
糖尿病人能吃甜瓜吗
甜瓜含糖量一般为每100克水果中含糖量为15-20克。
糖尿病人能吃甜瓜吗
糖尿病人能吃甜瓜,但是因为甜瓜含糖量是比较高的,所以糖尿病人吃甜瓜要适当,不能过量。糖尿病人可以在保证血糖控制比较的情况下,将每天食用一些含糖量不是很高的水果。
据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。但是对于血糖控制不好的糖尿病人,不建议食用,甜瓜的升糖指数高。
甜瓜营养价值
1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
糖尿病人吃水果要遵守以下原则:
1、选择含糖指数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用。
2、在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果。
3、吃水果的时间应在两餐之间。
糖尿病人吃什么水果好
1、柚子
柚子营养价值高,功效多,不仅对预防脑血管疾病有辅助作用,而且能促进伤口愈合,有利于防治败血病。营养专家指出,柚子清香、酸甜,含有大量维生素C、果胶、铬,能降低血液中的胆固醇,降低低密度脂蛋白水平,降低血糖,还具有健脾润肺、理气化痰的功效,营养价值和药用价值都很高,深受人们喜爱。
2、苹果
苹果富含矿物质和维生素,但含糖量低,是人们日常喜爱的水果之一,具有健脾和胃、解暑除烦、生津止渴的功效,还能促进胃肠蠕动,增加饱腹感,维持酸碱平衡。肥胖者饭前多吃苹果,饭量会减少,日久摄食量下降后,体重会减轻。糖尿病人若能吃苹果轻松减肥,减少体内糖分,病症也会随之减轻。
3、番石榴
番石榴清甜爽脆、清香可口,含有丰富的维生素C及钙、磷等微量元素,营养价值高,具有排毒、条理生理机能的作用。糖尿病病人吃什么水果好?多吃番石榴,降血糖。
4、樱桃
樱桃含有丰富的果胶,具有促进肠胃蠕动、益气补虚等功效,是低糖水果,适合糖尿病病人吃。糖尿病病人若经常吃樱桃,体内胰岛素分泌会增多,血糖会有所下降。
5、雪莲果
雪莲果营养价值和药用价值都高,适合糖尿病病人吃。营养专家指出,雪莲果含有水溶性膳食纤维,能降低血糖,对治疗糖尿病具有辅助作用。
糖尿病人吃水果的讲究
1、血糖控制理想即可适量吃
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,并发症控制良好,这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。
2、水果进食时间有讲究
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提醒,糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。
3、进食次数有讲究
糖尿病人每天进食水果的量是固定的,专家建议,每天进食的水果可以分开两次吃,比如上、下午各吃100克,这样既能防止血糖波动过大,也能给糖友解解馋。
4、水果种类有讲究
据了解,各类水果的碳水化合物含量约为6%~20%,含糖量较低、升糖指数低的水果适合糖尿病人食用。据了解,苹果、樱桃、西瓜、梨、橘子、猕猴桃、李子等含糖量较低,香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高。排除西瓜、猕猴桃这两种升糖指数比较高的水果,苹果、梨、樱桃、橘子、李子等水果比较适合糖尿病人食用。
5、水果数量有讲究
一般来说,糖尿病人每天可食用200克水果(约90千卡的热量),但同时应减少半两(25克)的主食。
糖尿病人能吃菠萝蜜吗
很多人对糖尿病人能吃菠萝蜜吗并不是很清楚,这就需要对这类食物进行很好的认识,下面就详细的介绍下菠萝蜜,使得糖尿病患者吃的时候,对这样食物选择可以放心进行。
糖尿病人能吃菠萝蜜吗:
糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,所以过多的糖就会随尿液排出体外。糖尿病人主要就是控制血糖,包括饮食和药物等等.首先必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,然后可以通过注射胰岛素及服用药物等等来降低血糖。
菠萝蜜,又名:波罗蜜,别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果, 是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木菠萝,是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。
以上就是对糖尿病人能吃菠萝蜜吗详细介绍,糖尿病患者是不能吃菠萝蜜的,这样的食物对患者身体的危害比较大,那正常人在吃菠萝蜜的时候,也是要有节制,否则会使得身体糖分过多,会引发身体一些疾病来。
得了糖尿病吃什么 吃水果看条件
糖尿病人并非不能吃水果,但是吃水果不宜多,而且要在血糖较为稳定的情况下吃。通常我们会选择饭后吃水果,因为水果能解油腻。但是,糖尿病人饭后吃水果容易血糖升高,所以吃水果最好选在两餐之间。
糖尿病人能吃油桃吗
糖尿病人能吃油桃吗
一般在生活当中我们都建议多吃一些蔬菜水果,因为它们当中含有非常多的维生素以及矿物质,这些对于糖尿病人都是有益的,所以说糖尿病是可以吃油桃的,当然也不能够过分地食用过犹而不及就是健康饮食的道理。
可以吃油桃,它是常吃的水果。
虽然水果中都含有糖,但水果中含有的大量维生素,纤维素和矿物质,对糖尿病人都是有益的.所以,糖尿病人在血糖已控制后并非一概排斥水果.每百克食品含糖量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇杷,菠萝,草莓,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人可以选用.
含糖量在 11-20克的水果有香蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果等,就得小心选用;超过20克的有枣,红果,特别是干枣,蜜枣,柿饼,葡萄干,杏干,桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用.不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜等.
通过上面的介绍之后我们发现,糖尿病人想要更加健康有效的预防治疗,那么一定不能够忽略自己的日常饮食,要注重什么时候吃水果蔬菜?吃什么样的水果蔬菜才可以起到保健作用,这样才可以帮助自己辅助治疗疾病的作用。
糖尿病人到底能吃什么水果
一、糖尿病人到底能不能吃水果呢?
糖尿病人能否吃水果,关键要看糖尿病的血糖控制情况,如果血糖控制理想,病情比较稳定,糖尿病病人是可以吃适量水果的。空腹血糖在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,糖化血红蛋白7.5%以下的糖尿病病人,选择水果的余地可以更大一些,很多味道酸甜的水果都可以吃,而血糖控制不稳定的糖尿病病人,只能吃一些像番茄、黄瓜这样基本被当作蔬菜的水果。
此外,糖尿病人要掌握好吃水果的分量和时间,是可以照样像正常人一样享受美味又营养的水果的。
二、越甜的水果糖尿病人越不能吃?
疑问:对于很多糖尿病人来说,总会一味的认为水果的含糖量高低与水果的甜度相一致,甜度越高,含糖量越高。所以就会认为糖尿病人不要吃那些甜度较高的食物(比如西瓜),而应该吃那些不太甜甚至带酸味的水果(例如山楂、菠萝),这样才不会升高血糖。难道事实真的是这样的吗?
真相:其实并非如此!水果的含水果的含糖量多少并不必然与其甜度成正比,譬如西瓜,汁多清甜,但含糖量却不比其他水果高。再比如葡萄虽然名字与葡萄糖有联系,因为最先在葡萄这种水果里发现了葡萄糖,但也并不意味着葡萄含葡萄糖就特别高。此外,此外像香蕉,尽管味道上跟其他水果比着并不是特别的甜,但是香蕉的含糖量却不低。所以,千万不要拿水果的本身甜度去臆测它的含糖量高与低的问题。
三、糖尿病人到底能吃什么水果呢?有可能你一直都吃错了!
糖尿病病人吃水果,除了看自己的血糖外,还要看水果的升糖指数,升糖指数较高的水果最好不吃,升糖指数较低或中等的水果可以换份吃。
低升糖指数的水果:西瓜、草莓。
中升糖指数的水果:梨、苹果、桔子、柚子、猕猴桃、李子、橙子、杏、葡萄、木瓜、香瓜。
高升糖指数的水果:柿子、鲜荔枝、菠萝、香蕉、山楂、芒果、榴莲、火龙果。
可以看出,升糖指数较高的水果多数是热带水果,因热带地区热量和雨量充沛,水果大都特别甜。值得注意的是山楂,山楂虽然味道偏酸,但含糖量颇高。