吃什么有助于睡眠

吃什么有助于睡眠

黄花菜

又称“安神菜”，具有镇定神经的功效，除了煮汤喝，也可以与其他菜炒成各种美味佳肴。而在改善失眠症状时，主要是坚持每日三餐时喝黄花菜汤。做时将黄花菜先用热水焯半分钟，去除表面过敏物质，再加水以大火煮沸后，再用小火续煮30分钟，滤渣取汤，再加点盐即可。也可以加一些其他菜料，如小芹菜、豆腐皮、香菇等，味道更好。

食醋

有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。

酸枣

酸枣是中药，而酸枣仁更是以助眠闻名。若想用酸枣仁来对付失眠，方法很简单，只要拿它来煮汤或泡茶喝就行了。失眠较多的人，除了常喝酸枣仁茶，还可以用酸枣仁汤来煮小米粥喝，由于小米也含有能助眠的色氨酸，所以这道粥对于改善失眠会有显著的功效。

水果

过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。

鲜藕

藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。

葵花籽

葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。

莲子

莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。

大枣

大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。

莲子有助于睡眠

莲子性味甘涩平，具有补中、安心、止泻的功效，对于青年人梦多遗精者，有良好的安神止遗作用。莲子可做成莲子汤、莲子羹、莲心粥等食品，又可炖鸡、鸭服用。帮助舒缓神经、改善睡眠的“莲子百合排骨汤”想必大家都知道莲子百合排骨汤，它不仅有丰富的营养，还有更多的功效。中医学认为，莲子味甘涩、性平，入心、脾、肾经，具有补脾益肾，养心安神之功，可以收敛浮越之心阳，使人宁静而容易入睡，被《神农本草经》列为上品。那么，莲子怎么食用才有促进睡眠的作用呢?下面为您介绍行之有效的食疗方：

莲子百合排骨汤食材：排骨500克、枸杞少许、米酒、盐、味精各适量，莲子、百合各50克。

制作方法：

1.将排骨洗净，斩块，放入沸水中氽烫一下，去掉血水，捞出备用。

2.将莲子和百合一起洗净，莲子去心，百合掰成瓣，备用。

3.将所有的材料一起放入锅中炖煮至排骨完全熟烂。

4.起锅前加入调料及枸杞即可。

有助于睡眠的药膳

有助于睡眠的药膳

1.芝麻核桃丸(一个安神助眠的偏方)芝麻核桃丸是这样做的，将50 克黑芝麻、50克桑叶以及50克核桃仁放入一个小钵里捣碎，然后加入适量的蜂蜜，均匀地调成糊状，再把它搓成小丸就可以了，每天起床后、临睡前各吃一丸。作用：主治失眠、多梦、健忘等症

2.五味山药安神糕。需要准备的原料有：五味子5克，炒枣仁5克，山药500克，蜜枣50克，桂花蜜适量。(另注：将大约5克的五味子用中火炒焦，然后加入一些绿茶叶，用开水冲泡五分钟，每日白天喝一杯，坚持了一段时间之后，感觉自己的睡眠好了很多。)但是还是要提醒您，五味子在量上可一定要注意了，不能够用得太多，而且晚上要慎用。制作方法：首先，将山药洗净，去皮，再切成大概4厘米长，2厘米宽的片，放在一边备用。接着，将炒枣仁和五味子放入冷水中，用大火煮开，煮开后，加入山药片，盖上锅盖，用中火再煮15分钟。十五分钟后，捞出山药。这样，我们的准备工作就做完啦。注意，刚才煮过药材的汤汁不要扔掉。我们将刚才煮好的山药，沿着碗壁码齐，注意，在码山药的时候一定要注意密实，码完一层山药后，在山药表面摆上一圈蜜枣，再码上一层山药，倒入剩余的蜜枣，沿着碗壁排齐。接下来，我们刚才剩余的药汁可以派上用场啦。将刚才煮过的药材捞出，填入剩余的山药空隙内，用勺背压实。最后，淋上一些桂花蜜，用剩余的药汁上笼蒸30分钟。取出蒸好的山药，拿一个大的圆盘，就这样，将圆盘先盖在山药上，然后翻过来，取下扣碗，这时，山药便留在了盘子上，喜欢甜食的朋友可以再浇上少许蜂蜜，这道五味山药安神糕就做好啦，请在每天餐后食用一到两勺。(在食用的时候，只吃山药，就能够起到辅助治疗失眠的作用啦)(另注：一个中年妇女，40多岁，她就是失眠很多年了，而且主要就是入睡特别困难,后来我就让她拿这个炒枣仁，每次3到5克，制成粉，睡前1小时吃，结果发现睡觉越来越好，入睡越来越快。)

3.麻苓助眠什锦饭 . 原料有：天麻5克，茯苓10克，百合10克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋50克、胡萝卜50克，香菇2片。将天麻和茯苓放入冷水中浸泡一个小时，如果您用的是干百合，也要用清水浸泡一个小时。在浸泡药材的时候，您可以将鸡肉、胡萝卜、香菇、竹笋都切成丁，摆在一边备用。接着，将浸泡好的天麻和茯苓放入锅中，加入大约800克清水，用大火煮开，再改用小火炖20分钟，捞出天麻，将剩下含有茯苓的药汁继续留在锅中备用。捞出天麻后，将淘洗干净的粳米倒入熬好的药汁中，用大火煮开，再改用小火炖20分钟。20分钟后，再放入已经切好的香菇丁、胡萝卜丁、竹笋丁以及鸡肉丁。撇去浮沫，搅拌均匀，盖上锅盖，再煮20分钟。20分钟后，加入适量鸡精和盐，再放入百合，搅拌均匀，再煮5分钟，5分钟之后，这道麻苓助眠什锦饭就可以出锅了。

4.五蔬果汁. 每天喝一杯五蔬果汁就可以轻松帮您摄取身体所需要的各种维生素啦。具体的做法是芹菜一根，青椒一个，苦瓜和黄瓜各半根，还有青苹果一个。具体的制作方法是，将芹菜还有黄瓜、青苹果以及青椒切成块，放在一边备用，这时候再用小刀去掉苦瓜里的籽，然后将苦瓜也切成段，接下来将这五种蔬菜和水果放入搅拌机中，再加入两勺蜂蜜，盖上盖进行搅拌，搅拌均匀之后这杯味道清甜爽口并且具有防癌的五蔬果汗就可以食用了，别忘了，配早餐食用效果会更好。

有助于睡眠的粥

有助于睡眠的粥

1、小米粥

小米适量加水煮粥，晚餐或睡前用。小米粥有助眠降噪的作用。小米中富含色氨酸，通过代谢，能够抑制中枢神经兴奋度，因此可以达到镇静、帮助睡眠的作用。

2、牛奶粥

粳米(就是一般的大米)将熟时加入牛奶一杯。牛奶中含有令人体产生疲倦的物质——色氨酸，脑细胞分泌物血清素可抑制大脑思维活动，从而使大脑进入酣睡状态，而色氨酸是人体制造血清素的原料。

3、桂圆粥

桂圆和白糖少许，粳米适量，将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。此粥具有补益心脾、养血安神之功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。

4、核桃芝麻粥

取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。适用于因工作紧张、用脑过度引起的失眠。

5、燕麦粥

燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，能给人以饱腹感，如果睡前感到饥饿，吃燕麦可以帮助按捺食欲，除此之外，燕麦还是很有价值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，这种物质具有安抚和恢复神经的特性，能帮助你睡个好觉。

6、大枣粥

大枣10-15个、粳米60克煮粥热服，大枣中所含有益物质有镇静、催眠和降压作用，所以大枣常用来治疗神经衰弱，可以益气、安神、补血。

7、茯苓大枣粥

茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，大枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。茯苓和大枣合用，能健脾益气、养血安神，有效改善失眠。茯苓10～30克，清水浸泡30分钟，大枣5~10枚，加适量大米、小米或糯米，再加足量清水，大火烧开后文火慢煮，直至粥煮到黏稠，即可食用。

8、杏仁粥

杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，同时含有色氨酸和舒缓肌肉的良药--镁，经常吃有助于缓解焦虑情绪，有助于睡眠。另外，杏仁中含有大量纤维和不饱和脂肪，不但有利于心脏健康，还能帮你“清洁”肠道。

9、莲子芡实粥

适合工作压力大、忙碌的男人，这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，喝些莲子芡实粥，莲子补脾止泻、养心安神，芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。

10、柏仁蜂蜜粥

取柏子仁15克、大米50克、蜂蜜适量。先将柏子仁去尽皮壳杂质，捣烂，同大米煮粥，粥成时加入蜂蜜服用。适合患有习惯性便秘而兼有失眠的人群，这款粥即通便又安神。

11、蜂蜜粥

蜂蜜适量、粳米50至100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之功效。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。

12、百合粥

百合先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米煮至米熟有清香气味，加冰糖适量即可食用。百合主要含有秋水仙碱等生物碱成分，具有良好的营养滋补功效，对热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症大有裨益。

13、莲子粥

莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲子心还有很好的去心火功效，有助于睡眠。莲子、粳米共煮粥，加少许糖渍桂花，即可服食，有补中益气、健脾养胃、宁心安神之功效。

14、南瓜小米粥

小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。

喝酸奶有助于睡眠吗 吃什么有助于睡眠

1.蜂蜜，蜂蜜能够有效补中益气，安五脏、和百药。经常失眠的人可以饮用一杯蜂蜜水，另外睡前喝蜂蜜水还能够帮助润肠通便，排毒养颜。而且蜂蜜和牛奶搭配效果更好。

2.香蕉，香蕉中含有丰富的复合胺和N-乙酰基-5-甲氧基色胺，能平稳血清素和褪黑素。

3.小米粥，谷物中小米含色氨酸最为丰富。而且喝了小米粥后容易让人有温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸的数量。

有助于睡眠的食物

推荐一：枣竹灯心粥

原料：枣仁20克，玉竹20克，灯心草6克，糯米200克。

做法：先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎，放人锅中，与糯米同煮成粥，捞出纱布包，即可食粥。

功效：枣仁养心安神;玉竹滋阴养液，灯心草清心火，糯米养阴益气，和中健胃。四品共煮成粥，可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功，服食时，可酌加冰糖。

推荐二：莴苣肉片

原料：莴苣300克。瘦猪肉150克，酱油、料酒各少许。盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。

做法：将莴苣去皮，择洗干净，切成薄片，瘦猪肉洗净，切片。盛放在碗内。加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌。然后加适量淀粉抓匀上浆;锅中油烧至八成热。爆香葱段和姜片。再加入瘦猪肉片翻炒;然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精～起翻炒。快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可起锅。

功效：莴苣含有碘元素，具有镇定作用，经常食用有助于消除紧张 帮助睡眠。莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨髂生长。

推荐三：枸杞叶芹菜粥

原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克，盐2克。

做法：将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。

功效：芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。

有助于睡眠的食物

1.核桃、杏仁、开心果

核桃富含色氨酸，而色氨酸可以促进血清素和褪黑激素的分泌，调节人体的生物钟。杏仁富含镁元素，而镁元素是深度睡眠的必要矿物质。开心果富含维生素B6，这种维生素和色氨酸一样，可以促进血清素和褪黑激素的产生。

2.生菜

找一片比较大的生菜叶，放在一杯水中煮15分钟，然后放入一点薄http://baike.sogou.com/v93321.htm?fromTitle=睡觉荷，吃完你就可以睡一个好觉了。

3.火鸡

火鸡也是一种著名的催眠食物。面对一盘焦香美味的火鸡，很多人可能大快朵颐，一不小心吃多了，反而不利于入睡。不过，火鸡富含色氨酸，如果适量食用，确实可以提高睡眠质量。

4.香米

据说，白米具有非常好的降压作用，可以让人沉入梦乡。不过，根据《美国临床营养期刊》(American Journal of Clinical Nutrition)，香米的催眠作用更好，可以让人更快入睡。

5.不含咖啡因的药草茶

睡觉之前，最好不要摄入咖啡因，所以要避免那些含有咖啡因的茶水;喝一杯温热的甘菊茶就好，可以起到安眠的作用。

6.蜂蜜

蜂蜜可以提高胰岛素水平，让色氨酸更容易进入大脑中，改善睡眠。最好是喝一杯加入蜂蜜的甘菊茶，安眠效果最好。

7.麋鹿肉

根据《读者文摘》(Reader's Digest)，麋鹿肉的色氨酸含量几乎是火鸡的两倍!所以，晚上吃点麋鹿肉应该对促进睡眠很有帮助。

8.三文鱼、金枪鱼

这两种鱼都富含维生素B6，可以促进褪黑激素的分泌，调节睡眠，克服睡眠障碍。

9.钙

钙并不是一种食物，不过缺钙之人的失眠概率比普通人高;钙元素可以影响人的睡眠质量。因此，如果想要改善睡眠质量，可以多吃一些富含钙元素的食物，比如牛奶、加钙麦片、酸奶等。

10.乳蛋饼

乳蛋饼主要由籼稻、黄油烹制而成，黄油可以给人体补充钙元素，促进睡眠。为了更大程度地改善睡眠质量，还可以往乳蛋饼中加入三文鱼，补充色氨酸。

有助于睡眠的食物

1、牛奶

这是被大众所知的一个有安眠作用的食物。牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质----五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。

2、核桃

核桃不仅营养丰富，而且还可以用于改善睡眠，常用来治疗神经衰落，失眠产生的黑眼圈、健忘多梦等症状。一般吃法是和黑芝麻搭配，捣成糊状，睡前服用15克，效果特别好。

3、小米

在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

4、莲子

莲子(莲心)30个，水煎，加盐少许，每晚睡前服，可安神补气。也可用莲子青芯1～2克，开水冲泡代茶饮。

有助于睡眠的枕头

每天忙碌的工作和生活，常常让人疲惫不堪，精神不振，如果晚上再休息不好，第二天就无法恢复良好的精神状态，影响正常的工作和学习。选用适当的枕头能有效改善睡眠质量，那么，什么枕头有助于睡眠呢?下面，小编将给大家推荐几种。

睡眠枕头推荐一：荞麦壳枕

荞麦壳枕是市面上常见的一种枕头，填充以坚韧不易碎的荞麦壳，可以随着头部左右移动而改变形状，贴合头颈部的曲线，睡起来非常舒服，承托住头颈部位，不会有太大的压力，有助于提高睡眠质量，而且这种枕头易于清洁，只需定期在太阳下晾晒即可。

睡眠枕头推荐二：茶叶枕

茶叶枕中的茶叶是采用特殊的工艺加工而成，变得不易断碎，茶叶本色就有降火清热、清新明目、安神镇静的作用，吸湿性和吸味性也比较强，枕着茶叶枕睡觉，闻着清新的茶叶香味，更易入眠，不过枕芯每月需晾晒两次以上，茶香大约可持续二至三年。

睡眠枕头推荐三：薰衣草枕

薰衣草的淡淡香味，闻起来非常舒服，能缓和角落，安定情绪，对失眠的作用很好，薰衣草枕一般不会完全都填充以薰衣草，那样味道太浓，一般还会添加纤维棉、荞麦皮等，保存淡淡的天然芳香，对提高睡眠质量有着良好的效果。

睡眠枕头推荐四：决明子枕头

决明子枕头可以通过对人体大脑、心脏、心血管、颈椎等部位进行健康修复按摩的疗法，使人体康复，经络畅通，促进气血循环，降压降温，从而改善五脏六腑的功能。其种子坚硬，又可对头部和颈部穴位进行按摩，所以对肝阳上亢引起的头痛、头晕、失眠、脑动脉硬化、颈椎病等，均有辅助作用。

睡眠枕头推荐五：慢回弹记忆护颈枕

记忆枕头结合力学，人体工学设计，40度仰角，完全符合头颈部的生理曲线。枕芯开放式细胞结构具有极好的透气性，迅速排汗，枕芯内部防潮湿发霉，不产生异味，保证干爽舒适的睡眠。