黄花蒿与青蒿如何区别
黄花蒿与青蒿如何区别
黄花蒿与青蒿颇类，二者都是菊科蒿属一年生草本，且味道相近，黄花蒿含有青蒿素，入药谓之青蒿。它们的叶都是多回羽状深裂，它们的花冠都是黄色。那么如何区分二者呢?二者之区别俱在细微之处。一、花序的区别：黄花蒿的头状花序近球形，花序较小，长与宽均约1.5毫米;青蒿的头状花序半球形，花序较大，直径约为3～4毫米。二、叶的区别：黄花蒿的茎下部叶多为三至四回羽状深裂，中部叶多为二至三回羽状深裂，上部叶渐小，常为一回羽状深裂，且叶面绿中透黄，叶裂片轴有狭翼;青蒿的茎下部叶多为二至三回栉齿状羽状深裂，中部叶多为二回栉齿状羽状深裂，上部叶渐小，多为一回栉齿状羽状深裂，且叶面不绿中透黄，叶裂片轴有不甚规则的羽片。纸上谈兵，按图索骥，不见实物，终归难释迷惘与困惑，俟高明指点迷津。
芦蒿和茼蒿的区别
两长相气味均大不相同茼蒿(chrysanthemum cornarium var.spatisum)【概述】为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药潮湿，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。茼蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂，叶肉厚。头状花序，花黄色，瘦果，褐色。栽培上所用的种子，在植物学称瘦果，有棱角，平均千粒重1.85克。茼蒿性喜冷凉，不耐高温，生长适温20℃左右，12℃以下生长缓慢，29℃以上生长不良。茼蒿对光照要求不严，一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严，但以不积水为佳。茼蒿的品种依叶片大小，分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。【性味归经】性温，味甘涩;人肝、肾经。
黄花蒿的营养价值 营养价值
古本草书记述的“草蒿”（神农本草经）及“青蒿”（除花色淡青、淡黄色者外）与“黄花蒿”（本草纲目）无异，中药习称“青蒿”，而植物学通称为“黄花蒿”A. annur Linn.，该种在不同生态环境中生长，其体态略有变异。入药作清热、解暑、截疟、凉血、利尿、健胃、止盗汗用，此外，还作外用药。本种不同于植物学上称的“青蒿”A. carvifolia Buch.-Ham. ex Roxb.，二者药用功能虽然接近，但后者不含“青蒿素”，亦无抗疟作用。黄花蒿风干植物含水分9.7％，乙醚可溶物5.6％，水可溶物26.6％，乙醇可溶物0.8％，半纤维素11.6％，纤维素8.5％，木质素9.6％，蛋白质9.3％，灰分10.1％，鞣质类2.4％。
黄花蒿的功效与作用 清热退蒸
①黄花蒿用于热病后期热伏阴分，夜热早凉、热退无汗之症，常与鳖甲、生地、知母等同用，如青蒿鳖甲汤。
②黄花蒿用于阴虚潮热、骨蒸、盗汗，常与鳖甲、地骨皮等同用，如秦艽鳖甲散。
①黄花蒿用于急慢性肝炎及胆囊炎，常与黄芩、栀子、半夏、大黄、赤芍等同用。
②黄花蒿用于湿热病，多由外感时邪、内伤饮食生冷而致湿热壅滞肠中，症见腹痛，下痢赤白，里急后重，肛门灼热，常与葛根、黄芩、白扁豆等同用。
③黄花蒿用于风湿痹痛，可用本品配其他祛风湿药同用。
月痨病可以治愈吗
妇女产后未满40天，元气大伤，同房性交时出现子宫收缩，瘀血与败精互结，加之创口感染，瘀热日结，正气渐衰，火邪内燔，津液日耗，而成为月家痨。
1.归丹银蒿汤
处方：当归12g 丹参15g 金银花15g 紫花地丁15g
败酱草15g 青蒿6g 白薇6g 香附4.5g 红花4.5g 谷芽12g 甘草3g
用法：水煎服
功用与主治：活血祛瘀，清热解毒。月家痨初起，小腹胀痛，或阵发性绞痛，阴道有时流黯红浊液，带多黄稠，五心烦热，纳差，咽干口渴，舌红边略黯，苔黄，脉弦数.
方义：当归，丹参，红花活血祛瘀;金银花，紫花地丁，败酱草清热解毒;青蒿凉血，解骨蒸劳热;白薇退阴虚内热;少佐香附解郁结;谷芽健脾胃;甘草养胃气，调和诸药。
2):归丹地蒿汤
处方：当归12g 丹参15g 生地黄12g
地骨皮10g 青蒿6g 沙参12g
十大功劳叶6g 凌霄花6g 蒲公英15g
白花蛇舌草15g 麦芽12g 甘草3g
用法：水煎服
功用与主治：活血祛瘀，养阴清热。月家痨中期，至午后发热，天明热退，心胸及手足心烦热，自觉骨中有火向外燔灼，小腹痛，按之硬，带多黄稠，心慌心悸，咽干口渴，纳少，舌红边黯，苔黄，脉小而数。
方义：当归，丹参养血活血;生地黄养阴清火;地骨皮凉血退蒸;青蒿凉血，退虚热;沙参养阴益气;十大功劳叶清热养阴;凌霄花凉血祛瘀;蒲公英'白花蛇舌草清热解毒;麦芽健脾和中;甘草清养胃气，调和诸药。
青蒿的营养价值 营养成分
青蒿中含有多种倍半萜内酯，如青蒿素为抗疟的主要活性成分，此外，还有青蒿酸、青蒿醇等；另外还含有黄酮类化合物，如槲皮素、中国蓟醇等；此外还含有香豆素类、挥发油类等成分以及豆甾醇、β-谷甾醇和棕榈酸，青蒿中所含的活性成分是青蒿药理作用的基础。
艾蒿能吃么 艾蒿和艾草的区别
艾蒿叶子较薄，颜色为鲜绿色，在生长前期会长有短绒毛，后期绒毛会逐渐脱落；而艾草的叶片较厚，且叶子的两边长有的绒毛到后期不会脱落。
艾蒿开花时颜色为橙黄色，且雌性艾蒿的花冠为狭管状，两性艾蒿的花冠为管状；而艾草开花时颜色为黄色，花冠为高脚杯状。
艾蒿食用时的口感较苦涩，味道也比较浓重；艾草所含有的苦涩感会相对轻一些，味道也清淡一些。
艾蒿刚刚长出嫩芽及幼苗时口感是最好吃的时候，四五月左右时采摘后直接炒食，或者与其他菜一起炒着吃味道也是很好的，传统的艾蒿吃法是将艾蒿与糯米粉等材料做成艾叶粑粑食用，有祛风驱邪的效果，将这种食用方式改良后，可以与面粉等做成艾蒿青团、艾蒿饼等不同风味的食物。
青蒿知识介绍
青蒿知识介绍
青蒿为菊科植物黄花蒿的地上部分。花蕾期采收，割取地上部分，切碎，晒干。
青蒿茎圆柱形，上部分枝，长30至80厘米，直径0.2至0.6厘米;表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线;质略硬，易折断，断面中部有髓。叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者呈三回羽状深裂，小裂片矩圆形或长椭圆形，两面被短毛。气香特异，味微苦。以色绿，叶多，香气浓者为佳。
根据炮制方法的不同分为青蒿、鳖血青蒿、炒青蒿，炮制后贮干燥容器内，鳖血蒿密闭，置阴凉干燥处，防蛀。
青蒿的治病功效及食疗方
青蒿的治病功效及食疗方
青蒿，又称香蒿、臭蒿，在2月生苗，茎粗且肥软，叶子青色，有点像茵陈，青蒿的根为白色，7、8月份开细黄的花，很香。
中医认为，青蒿味苦、辛，性寒，是酷夏必备的泻暑热良药，它具有清热解暑、凉血、除蒸、截痢的功效，对暑邪发热、阴虚发热、湿热黄疸、痢疾寒热等症有治疗功效。
治病功效
1、治夏季热，暑邪
取青蒿、薄荷各二钱，鲜荷叶一片，甘草一钱，柴胡一钱，地骨皮三钱，知母一钱，生石膏四两，上述药材加水煎汁，代茶饮用。
2、治妇人血气，腹内满及冷热久痢
春夏用青蒿苗，秋冬用青蒿子，捣碎绞治后服用。
3、治小儿感冒发热，利水消食，清热解暑
青蒿、滑石、淡竹叶、连翘、白薇各取二钱，蝉衣半钱，钩藤一钱，麦芽四钱，加水煎汁，差不多150毫升，分三次饮用。
食疗方
1、青蒿团鱼汤
材料：青蒿10克，团鱼200克，黄芪10克，干桃花10克，蜂蜜
做法：先将青蒿、黄芪、桃花放入砂锅，加水煎汁，去渣取汁，同团鱼一同煎煮，煎半小时，待温度适宜时倒入蜂蜜即可。
功效：该食疗方能够补血滋润、滋阴养颜，适合女性喝。
2、青蒿枸杞鳖汤
材料：青蒿10克，皮25克，枸杞20克，鳖一只，葱姜，料酒，冰糖
做法：地骨皮、青蒿加水煎汁，去渣取汁备用，甲鱼洗净，将枸杞、冰糖、料酒、葱姜放入腹中，放入砂锅，倒入煎好的药汁，再加些清水，用中火煮一小时。功效：解毒凉血，滋阴清热。
貌不惊人的皇帝菜
作为我国土生土长的一种蔬菜，茼蒿生于农历九月秋风萧瑟、万物凋零之时，在风刀霜剑中努力成长。李时珍在《本草纲目》说它“茎叶肥嫩，微有蒿气，故名茼蒿，花深黄色，状如小菊花”。不过其实茼蒿的得名以及最早记载更要追溯到唐代。药王孙思邈在著作《千金方》中将茼蒿归入蔬菜类，记述作：“味辛，性平，无毒。安心气，养脾胃，消痰饮。”这说明古人已认识到茼蒿的食疗作用。而现代科学研究则更加直截了当地告诉我们，茼蒿还含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。
茼蒿独特的个性和品格，还有丰富的内涵，都为它赢得了历代文人的喜爱。宋代陆游“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃”中的“蓬蒿”，以及大诗人苏轼“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”中的“青蒿”，指的都是茼蒿。前者用以寄托自己的满腔忧愤所凝结的遁世思绪，后者则借物咏志，寄托思归之情。与古人的幽思伤感不同，今天人们多把茼蒿视作爱情的象征。这不仅因为茼蒿的发音与“同好”相近，更因其在烹调以及进食过程中表现出来的女儿姿态，叫人浮想联翩。
茼蒿在古代受到帝王将相的宠爱，因而“烹茼蒿羹”“炙茼蒿鱼”“拌茼蒿菜”和“烧茼蒿元”都是当时流行的菜式。但随着时代的变迁，现今的菜谱中已难觅其迹，如今的茼蒿，多以简单朴实的烹饪方法做客寻常百姓家的餐桌，主要的方式便是清炒或凉拌。而在寒冷冬天，茼蒿最好的吃法是用来涮火锅——既暖胃，又可增加汤底的鲜美，别有一番风味。在潮汕人常喝的鱼丸汤中，也包含些茼蒿，目的即是令汤味更香浓。在台湾还流行一种汤圆吃法——在汤圆中加入茼蒿一起煮，一番水乳交融后，汤圆散发出茼蒿的异香，与甜腻的口感搭配，成为绝佳美食。
血热型月经量多怎么办
症状
经来甚多，经色鲜红或深红，质稠黏有光泽，小腹作胀，血流出自觉有热感，可见唇干红，口渴，心烦，小溲短黄，大便燥结，舌红苔黄，脉数有力。治以清热凉血，止血固冲。
黑白茶
准备墨旱莲30g，白茅根30g，苦瓜根15g，冰糖适量，先将诸药洗净，加水适量煎取药汁，加入冰糖调味即可。功效：滋阴清热，凉血止血。
芙蓉莲蓬茶
用木芙蓉花15g，莲蓬15g，冰糖15g，将木芙蓉花、莲蓬加水煎汤，去渣取汁，加入冰糖即可。功效：清热凉血，消肿解毒。适用于血热型月经过多。
青蒿丹皮茶
准备青蒿6g，丹皮6g，茶叶3g，冰糖15g，将青蒿、丹皮冼净，与茶叶同放杯中，用开水浸泡15～20分钟后，再加入冰糖溶化，即可饮用。功效：方中清蒿能清透伏热，丹皮清热凉血止血，冰糖补中益气，并能防制青蒿、丹皮之苦寒伤胃，共奏清热凉血、止血之功。
青蒿素从什么植物中提取的 青蒿素是什么植物提取的
青蒿素是从黄花蒿植物中的一种提取物，其主要提取方式是通过乙醚提取的，并终于在1971年10月4日从中药青蒿中获得具有100%疟原虫抑制率的提取物。
艾草与青蒿的区别
一科属：
1·青蒿为菊科植物黄蒿.的干燥地上部分的地上部分。
2·草 别名 冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒、艾叶、青 科属分类 菊科, 艾属 。
二用途：
1·青蒿入药具有清热、凉血、退蒸、解暑、祛风、止痒、止盗汗、防中暑等功效，用作阴虚潮热的退热剂。
2·艾草能温中、逐冷、除湿，治多种疾病。
三形态：
1·艾草其茎直立，高三、四尺;叶片轮生，状如蒿，每片叶有五个大的缺刻，大缺刻叶上又有三至四个小缺刻，叶面绿色，茎杆及叶片的背面密生白色茸毛，柔软而光滑。
2·青蒿茎呈圆柱形，上部多分枝，长30～80cm，直径0.2～0.6cm;表面黄绿色或棕黄色，具纵棱线;质略硬，易折断，断面中部有髓。叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完整者展平后为三回羽状深裂，裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形，两面被短毛。气香特异，味微苦。
四化学成分：
1·青蒿主要含有倍半萜类、黄酮类、香豆素类、挥发性成分及其他β-半乳糖苷酶、β-葡萄糖苷酶、β-谷甾醇等。倍半萜类有青蒿素、青蒿酸、青蒿醇、青蒿酸甲酯等。黄酮类有3，4-二羟基-6，7，3’，4’-四甲氧基黄酮醇、猫眼草黄素、猫眼草酚等。香豆素类有香豆素、6-甲氧基-7-羟基香豆素、东莨菪内酯等。挥发性成分中以茨烯、β-茨烯、异蒿酮、左旋樟脑、β-丁香烯、β-菠烯为主，另含α菠烯、蒿酮、樟脑等。
2·艾草素，4-羟基 -8-乙酰氧基-8-乙酰氧基-1(2)，9(10)-愈创木二烯-6，12-内酯，洋艾内酯，洋艾内酯，洋艾素，艾草宁，11-表洋艾素，11，10，11-表洋艾素，10，11-表洋艾素，大籽蒿素，11α-二氢墨西哥蒿素B，11α，13-二氢汉菲林，异戊酸，-(8-异戊酰氧基)橙花醇酯，2α，3α-环氧-11α，13-二氢去氢木香内酯，大牻牛儿烯，右旋姜黄烯，异戊酸橙花醇酯，4-去羟亚菊素，安洋艾素，球花母菊素，兰香油薁，兰香油精，蒿萜内酯等。还含木脂体类分合物：芝麻素，e，a-阿斯汉亭，e，e-蒿脂麻木质体，鹅掌楸树脂醇B二甲醚，鹅掌楸树脂醇A二甲醚。又含黄酮类化合物：艾黄素，猎眼草黄素，芸香甙，异槲皮甙以及马栗树皮素，咖啡酸和具有抗炎作用的精油等。
青蒿如何做好吃
一、青蒿炒腊肉的做法
用新鲜的青蒿炒肉吃，味道鲜美。腊肉先切片待用，买来的青蒿摘掉老叶子和根须后切成一小段一小段，之后放入清水中清洗干净。烧热油锅后先放入切好的姜丝，微微爆香后放入腊肉，小火不停的翻炒腊肉直到腊肉中的肥肉变得透明，此时就能够放入青蒿了，及时改大火翻炒，加入调味料后大火持续翻炒直到青蒿断生。
二、青蒿蹄花汤的做法
猪蹄炖汤不单单可以搭配黄豆，青蒿搭配猪蹄炖汤也能养颜美容。猪蹄洗净除毛后，切段放入沸水中焯水，水要没过猪蹄将血水逼出，少量的加入些许醋可以去腥。青蒿清洗去除后置入煮锅中，平铺在锅底，再放入猪蹄，上面放入姜片，导入事先准备的老汤底，开火炖煮。猪蹄煮到酥烂，肉骨可以分离的程度就基本差不多了，放入盐鸡精调味，再炖煮一会儿，美味的青蒿蹄花汤的做法就做好了。记住炖煮的时候汤底一定要放的足够多，避免中途水煮干了再加水。