甘油三脂的作用

甘油三脂的作用

脂肪对人体的作用主要有四个方面：

供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水，放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。 构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质，如细胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。

调节生理机能的作用。因为脂肪不是良好的导热体，所以皮下的脂肪组织构成是保护身体的隔离层，能防止体温的放散。所以脂肪有保持体温的作用。脂肪还可以为身体储存“燃料”作为备用，吃进脂肪以后，一时消耗不完的部分可以存在体内，等身体需要热量时再利用。此外，脂肪还有保护内脏器官，滋润皮肤，和防震作用。

溶解营养素的作用。有些不溶于水而只溶于脂类的维生素，只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。

高血脂如何调理 饮食调理

少食能引起甘油三脂增高的高胆固醇、高脂食物，如蛋黄、肥肉、动物内脏、螃蟹、河虾、动物油等。平常可以选择食用如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。

摄入过多的甜食或碳水化合物，如米饭、面条、蛋糕、饼干等，可在肝脏中转化为甘油三酯，引起血浆中内源性甘油三酯增高，不利于调节、降低血脂。

平常可以多食用一些具有降低血脂作用的蔬菜，如洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海带、香菇、大蒜等，达到降低血脂的目的。

甘油三脂高的食谱

1、竹筒饭：粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时，腊肠切片，香菇洗净，切粒，将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟，将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀，竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中，上锅蒸30分钟。

2、皮蛋瘦肉粥：将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟，将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮，瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟，皮蛋剥皮，切成小丁，粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动，另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅，捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水，粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮 1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。

治疗高血脂吃什么药好

1、苯氧芳酸类:此类药物有非诺贝特，吉非罗齐，苯扎贝特等。苯氧芳酸类药物降血脂作用强，起效快，降甘油三酯的作用比降胆固醇的作用强。

2、三羟甲基戊二酰-辅酶A还原酶抑制剂:此类药物有洛伐他丁，辛伐他丁，普伐他丁等。此类药物以降胆固醇为主，降脂作用强，起效快。

3、烟酸类:此类药物中氧甲吡嗪较常用，降低血清甘油三脂的作用比降低胆固醇强。

4、多不饱和脂肪酸类:包括各种植物种子油。如橡胶种子油，月见草子，水飞蓟种子的油和海鱼的制剂。这类药物有降血脂和降低血粘度的作用，但作用比较温和。

血脂高吃什么药

对顽固而严重的高脂血症，可适当给予药物治疗，目前还没有很合乎生理要求的降脂药物。多数降脂仅有短时疗效，而长期用则出现明显副作用。所以，药物治疗应被看作是治疗冠心病高危者脂代谢紊乱的万不得已的措施，且需与非药物疗法联合进行。

高脂血症经过严格饮食控制3~6个月后，血脂水平仍明显增高者，特别对于中、老年人和有其他危险因素(例如糖尿病、高血压和有心血管疾病家庭史等)存在者必须给予药物治疗。药物治疗期间仍应坚持饮食治疗。目前常用的降血脂药物有如下几类。药物治疗必须在医生指导下，综合分析病史后选择使用 。

1、苯氧芳酸类：此类药物有非诺贝特、吉非罗齐、苯扎贝特等。苯氧芳酸类药物降血脂作用强，起效快，降甘油三酯的作用比降胆固醇的作用强。

2、三羟甲基戊二酰-辅酶a还原酶抑制剂：此类药物有洛伐他丁、辛伐他丁、普伐他丁等。此类药物以降胆固醇为主，降脂作用强，起效快 。

3、烟酸类：此类药物中氧甲吡嗪较常用，降低血清甘油三脂的作用比降低胆固醇强。

4、多不饱和脂肪酸类：包括各种植物种子油。如橡胶种子油，月见草子，水飞蓟种子的油和海鱼的制剂。这类药物有降血脂和降低血粘度的作用，但作用比较温和。

5、泛硫乙胺：为辅酶a的衍生物，有降低血清胆固醇、甘油三脂和升高高密度脂蛋白-胆固醇的作用。

6、藻酸双酯钠( pps )：是以海藻撮物为原料的类肝素海洋药物。有搞血长低血粘度、扩张血管和降低血脂，升高hdl水平的作用。主要用于缺血性心脑血管疾病的防治。

7、其他降血脂药物：如银杏类(天保宁)实验证明能使血清甘油三脂(tg)显著降低。

三油甘酯高是什么原因

甘油三脂,又称脂肪.是由食物脂肪与肝脏合成的,正常血清的甘油三脂是0.45-1.70mmol/L.低密度脂蛋白和胆固醇结合而成的低密度脂蛋白胆固醇,是导致动脉硬化的重要因素,它的水平越高,动脉硬化的可能性越大,低密度脂蛋白胆固醇常被称为“坏”胆固醇.

有助降甘油三脂的食物,如：沙丁鱼,大马哈鱼,甜杏仁,马齿苋,还有豆类,大蒜等

正常值：2.07-3.12mmol/L.高密度脂蛋白和胆固醇结合形成高密度脂蛋白胆固醇,它如同血管内的清道夫,将胆固醇从组织转移到肝脏中去,具有防治动脉粥样硬化的作用,也称为“好”胆固醇.正常值为0.94-2.0mmol/L.

甘油三脂是血脂检查中比较重要的一项指标.血脂是血液中各种脂类物质的总称.其中最重要的是胆固醇和甘油三脂.

甘油三脂不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转.

轻度甘油三脂增高,可能由于糖类食物摄入过多,吸烟,肥胖等因素引起.

重度的高甘油三脂,多与糖尿病,肝病,慢性肾炎等有关,一般为继发性疾病.

合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施.

高血脂药能停吗 高血脂停药后饮食注意事项

1、少食能引起甘油三脂增高的高胆固醇、高脂食物，如蛋黄、肥肉、动物内脏、螃蟹、河虾、动物油等。平常可以选择食用如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。

2、少吃甜食。摄入过多的甜食或碳水化合物，如米饭、面条、蛋糕、饼干等，可在肝脏中转化为甘油三酯，引起血浆中内源性甘油三酯增高，不利于调节、降低血脂。

3、多食降血脂食物。平常可以多食用一些具有降低血脂作用的蔬菜，如洋葱、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海带、香菇、大蒜等，达到降低血脂的目的。

脂肪肝的中药疗法

1.构杞子

可减轻肝细胞脂质的沉积。

2.大蒜

实验研究表明，大蒜可明显降低脂质的内生和减少肝中脂质的合成。

大蒜降肝脂的机制，一般认为是大蒜增加了粪酮醇和酸哇酮醇排泄，减少了胆固醇和脂肪酸的合成。

3.花粉

实验研究证实，花粉可明显的抑制肝中胆固醇的升高与肝细胞的脂肪变性。

4.何首乌

何首鸟所含二苯烯成分，对脂肪肝和肝功能损害、肝中过氧化脂质含量升高，均有明显对抗作用。

何首乌所含的大量卵磷脂还能阻止胆固醇在肝内的沉积。

5.人参

人参有降低胆固醇、甘油三酯，显著升高肝中磷脂含量的作用，可促进肝内甘油三酯的降解。

6.燕麦

燕麦粉可降肝甘油三酯和胆固醇含量。燕麦降低肝中脂质而对肝重无明显作用，其降脂作用可能与所含不饱和甘油酸有关。

燕麦精及其冲剂对肝甘油三脂和胆固醇的含量升高均有明显抑制作用，而燕麦粉则无抑制效果。

7.丹参

丹参制剂有降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用。其机制可能是促进了脂肪在肝中的氧化作用，从而降低了肝脂含量。