李子能和荔枝一起吃吗
李子能和荔枝一起吃吗
李子的功效与作用
1、促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
荔枝+李子:二者均性温,同食则更易引发上火。
荔枝发涩是怎么回事
成熟度不够
成熟的荔枝吃起来口感都是比较甘甜的,如果买回来的荔枝口感发涩的话,有可能是因为荔枝的成熟度不够造成的。或者是荔枝在还没有完全成熟时就被摘下来,然后利用化学药物催熟而成的,这样的荔枝吃起来口感就不会很好。
吃了荔枝皮
剥开荔枝壳之后里面会有一层皮,这层皮味道会偏苦涩,所以荔枝吃起来口感发涩也可能是这层皮造成的。
夏季荔枝降火偏方
用盐水浸泡荔枝可“降火”,这是莆田热心的陈先生向东快“夏到凉道”推荐的一种为荔枝“降火”的偏方,到底有没这么神奇?
为了验证这一方法,昨日,我们特地做了一个简单的实验。
专家说,泡过盐水的荔枝不仅味道鲜美,还能起到一定的降火作用。
实验篇
实验用品:荔枝两斤、食盐6小勺、盆子一个
实验一:荔枝剥皮泡盐水
步骤:用干净的盆子盛半盆清水,在半盆清水中加入3勺盐巴,再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟。十分钟后,实验小组开始试吃。
口感:被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面并没有渗进食盐的咸味,鲜美不减。
实验二:荔枝不剥皮直接泡盐水
步骤:同样是在干净的盆子中盛半盆清水,再加入3勺食盐,将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可试吃。
口感:剥皮后,果肉没有咸味儿,很清甜。
专家谈
泡过盐水的荔枝真的能“降火”吗?
福建省人民医院中医科主任李学麟说,以上两种实验方法都能起到一定的降火作用。荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多,可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。
虽然如此,但也不能多吃,注意一次食量不要超过半斤,不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝,同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃荔枝要谨慎。
吃蜜、喝酱油降火说得通吗?
用咸水来泡荔枝给荔枝降火,这种做法并不是现代才有的,明朝人谢肇淛写的《五杂俎》中,提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热,当以蜜浆解之”或“少以咸物下之”。他还指明咸物可以是酱油。
吃蜜、喝酱油,真的能给荔枝降火吗?福建省人民医院中医科主任李学麟说,用蜜来消解吃完荔枝后的内热,可能没有降火效果,但可帮助通便。倒是适当喝一点酱油,达到酸碱中和,其原理与用盐水泡荔枝一样,对降火有效果。
孕妇能吃荔枝吗 荔枝的食用注意事项
大量食用荔枝可能会引起高血糖。如果血糖浓度过高,可导致糖代谢紊乱,使糖从肾脏排出而出现糖尿病。
空腹吃荔枝首先会刺激人体内胃黏膜,从而出现胃痛胃胀的状况,其次空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
荔枝不可以与内脏类食物混吃,否则会导致维生素C的流失,降低其营养价值,同时也不能和温热性质的水果同吃,如李子,这样混吃很容易引起上火。
荔枝和李子可以一起吃吗
荔枝和李子可以一起吃。
荔枝和李子都含有糖、蛋白质、脂肪、烟酸、钙、磷、铁、钾、维生素c,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。在营养成分上并不冲突,可以一起吃,只是荔枝和李子都属于性温的水果,同吃容易导致上火。
水果排毒 不同水果的排毒功效
李子加冰糖、荔枝浸盐水
成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高,多吃伤脾胃,易引起胃痛,儿童不宜多吃。胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者可适量吃一些。此外,未成熟的青李子千万别吃,否则会出现中毒现象。熟李子与冰糖一起炖,有润喉开音作用,适宜教师、演员音哑或失音者食用。
而鲜荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效,体虚的人更适合吃。但荔枝性温热,多吃会口舌生疮、口臭口干甚至流鼻血。过多吃荔枝,尤其空腹食用,还会导致低血糖,出现头晕等症状。患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火。可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞、增食欲。
四类人少吃桃
桃子纤维能预防便秘,同时也是补气养血佳果。但桃子再好也不能贪吃,否则易引起腹胀,还可能导致毛囊炎,也就是疖子。
相对来说,内热的人不宜多吃桃。拿桃子当饭吃易上火,口干、口渴、严重的还会长疖子。对于上火引起的便秘,吃桃子反而会加重便秘。消化不良者、对桃毛过敏者以及老人、儿童也不适合多吃桃。
吃前可用盐直接搓桃皮,再用水冲洗,能较干净地去除桃毛。如果是刚从树上摘下来的鲜桃,最好放半天等其暑气散尽再吃,一天吃桃最好不超过两个。
不同水果排不同的毒
苹果 如果怕胖,苹果是不错的选择。除了丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助,而果胶则能避免食物在肠内腐化。选择苹果时,别忘了常换换不同颜色的苹果品种,效果更好。
樱桃 很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液,因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效,同时还有温和的通便作用。选择时,最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。
草莓 不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又含有维生素C.在自然疗法中,草莓可用来清洁胃肠道,并强固肝脏。不过,对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人,不宜食用。
葡萄 现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。唯一的小缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。
经期能吃荔枝吗
月经期间是可以吃荔枝,吃了荔枝对月经没有什么影响,但是荔枝不要吃的太多,否则会上火。荔枝可以补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
荔枝可以增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补。降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。??止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
荔枝的副作用有哪些
产生副作用是因为食用不当,只要注意一些,是可以避免的。荔枝禁忌与黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶,会破坏荔枝中的维生素C,动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食,会使原有的营养价值降低,所以不宜同食。荔枝禁忌与李子同食,二者均性温,多食容易上火,同食,更易上火。荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食发热;老年人多食荔枝可加重便秘。长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。