吃西瓜的技巧

养生健康

吃西瓜的技巧

营养。

很多人夏天都吃西瓜，但对于西瓜的营养，了解的人不多。西瓜汁液中含有了几乎人体所有必需的营养成分。例如维生素类、蛋白质、粗纤维，以及钙铁磷等。西瓜所含的瓜氨酸和精氨酸，可以帮助尿素的形成，有利尿的作用，所以有消暑的功效。

2时间。

咱们都知道，西瓜含量最多的就是水，吃完一块以后，肚子就撑着，饭也吃不下了。宝宝也一样的，建议吃西瓜的时间是：哺乳两小时以后，也就是两餐之间吃。这样宝宝可以尽情享受美味，又可以促进西瓜的吸收。在夏日这个出汗多的时候，补充水分及身体所需要的营养元素。

3怎么吃。

相信很多宝爸宝妈，也像笔者一样，很关心怎么给宝宝吃西瓜才是最好的。吃西瓜无非有两种，一种是榨汁，一种是直接咀嚼。前者会留有可溶性的成分，刚榨出来的西瓜汁营养是最好的，另外如果宝宝较小，可以适量稀释，降低甜度和对甜的敏感。如果已经长出了磨牙，建议是直接咀嚼。

西瓜子是白色的能吃吗

尽量少吃白籽西瓜。

瓜农们在早春西瓜幼花的瓜柄上会涂抹少量人工合成的植物生长调节剂，辅助西瓜开花座果，这种技术称为人工辅助座瓜技术。采用这种方法座瓜的，种子就成白色。

小玉西瓜购买技巧

小玉西瓜原为西瓜改良品种，西瓜风味颇佳，糖度高、果肉肥厚多汁呈溶解质感、清凉、有解渴生津、开胃利尿等功效。小玉西瓜品种，肉色为黄色。皮蛮薄的，很好切，不像一般市面的西瓜皮厚，很难切开。

1. 纹路鲜明为佳

2. 拿起来弹指，耳朵靠近听，声音清脆为佳。声音闷闷的，则不好。

3. 西瓜尾蒂(原来落花的蒂)要大。小，代表熟度不足。

4. 季节炎热，西瓜就甜。多雨水，则甜度下降或裂开。

五月底应该是台湾小玉西瓜第一期的采收，如果有栽种第二期的，往往是夏末秋初才收获，那时台风多，要吃到好吃西瓜则得靠运气了。

西瓜富含钾，可降血压、利尿、消炎，但肠胃不好与肾衰竭的人要少吃。

香瓜的吃法技巧

【白糖香瓜】

原料：香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

做法：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。

【缤纷酸奶水果沙拉】

原料：梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

做法：将上述任选五种水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。

【清凉甜瓜丁】

原料：大而熟的甜瓜一个，细白砂糖一大匙，柠檬一个，葡萄一串。

做法：先削去甜瓜皮，并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出，味道更好)。把甜瓜丁放进容器中，缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎，再拌入甜瓜丁中即成。

【西米香瓜粥】

材料：西米(200克) 香瓜(200克) 调料：白砂糖(15克)。

做法：

1、将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块;

2、西米放入沸水锅内，稍滚后捞出;

3、粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分;

4、取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。

【脆皮香瓜】

食材：小个香瓜一只;

做法:

1、洗净去皮，切成条;

2、80克面粉和40g淀粉混合，加1克小苏打，用冰水调成糊，加一小勺色拉油调匀;

3、在香瓜上撒少许干淀粉，抹匀;

4、锅内放多一些的油，烧至五六成热时，将香瓜裹匀面糊，下入锅中中火炸至金黄色;

5、装盘，上面挤上番茄酱即可。

【酥皮香瓜派】

做法：

1、准备材料;

2、熟透的香瓜去籽挖蓉;

3、沥干水分，加入适量糖和玉米淀粉，搅拌均匀，剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合;

4、取飞饼，蘸面粉备用;

5、切成长方形面片，再切宽窄合适的长宽四条边;

6、面片四边刷全蛋液;

7、切好的长宽边粘到面皮上，做成派底，在面皮中间放香瓜蓉;

8、切几道长条覆盖到馅料上;

9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状;

10、编织好的长条切掉多余的边，用蛋液粘到派底上;

11、刷蛋液;

12、200度，烤箱中层上下火，约30分钟即可。

【冰雪香瓜】

做法：

1、香瓜切块;

2、冰激凌放在上面;

3、入冰箱一会，可吃。

【香瓜火腿沙拉】

材料：熏火腿薄片，香瓜，草梅，通心粉，蟹肉

做法：

1、通心粉入滚水煮熟，捞起，泡冰水后滤干;

2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用;

3、香瓜切开，取一半挖去瓢瓤，中间添入通心粉沙拉;

4、另一半香瓜去皮切成四份，每份卷上一片火腿;

5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。

萌萌香瓜小结：以上就是小编为大家介绍八种不同香瓜的吃法，对于感兴趣的伙伴们不妨可以试试。

挑选西瓜的技巧

1、看瓜底部，圆圈越小的，而且瓜屁股是突出的，表示是甜瓜;反之，瓜底部圆圈大，而内凹的瓜不甜。

2、看瓜的蒂，新鲜又弯曲的，表示是新鲜采摘的甜瓜。反之，瓜蒂干枯的，表示采摘已久，瓜不新鲜了。

3、看瓜的纹路，清晰，表皮光亮，光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮，这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到的位置，这个黄色位置越少越好。

4、听声音，这部份很关键，看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜，另一手拍拍西瓜，如果听到“咚咚”的声音，像在拍装满水的肚子一样，有些空洞的声音，那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音，像在拍实心脑门一样，那就是没熟透的瓜。

西瓜裂开了怎么保存西瓜的挑选技巧

1.西瓜底部的圈圈，越小越好；相反，底部圈圈越大，皮越厚，不好吃。

2.颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3.西瓜纹路整齐的，是好瓜。

4.西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，不要；若是卷曲圈起来的，很甜。

西瓜护肤方法技巧

1.西瓜皮补水祛斑:适量西瓜皮洗净切成薄片,冰镇后,取出直接以果皮敷脸/洗脸,每5分钟用干净清水洗干净,一般4次较好;适宜部位有脸部、手臂、脚、身体。值得一提的是,对于油性皮肤的朋友来说,西瓜皮能吸收掉脸上多余的油分。

2.西瓜汁:直接用西瓜汁擦拭脸部,长期坚持,不仅滋润皮肤,还对皮肤防晒、美容有很好功效。

3.西瓜汁+蜂蜜:直接用面膜纸泡入搅拌后的混合溶液,冰镇后使用更佳;此面膜能祛斑、美白、补水等;适宜部位有脸部、脖子等。一次25分钟为宜。

4.西瓜+菠萝汁:根据所需分量,两者洗净后直接打成汁,可以冷藏或直接饮用。此果汁能有效助消化和清爽轻松的感觉,不妨一试。

注意事项

经常妙用西瓜皮和西瓜汁,可减少皱纹、美容祛斑、消痱子。这个夏季,不妨用西瓜美容,效果很不错!

小孩可以吃西瓜吗

多大能吃西瓜

西瓜性寒，味甘，不适合6个月以下的宝宝吃。另外由于其高糖分，而宝宝的胃肠道未发育成熟，容易造成腹泻。建议是8-10个月的宝宝捣烂榨成汁来吃，10个月以后的宝宝就能直接吃西瓜了。

宝宝可以吃西瓜吗，宝宝怎么吃西瓜好

吃西瓜技巧

营养。

时间。

怎么吃。

宝宝身体比较脆弱，消化系统和免疫系统都比较脆弱，所以对于小孩可以吃西瓜吗?这个问题，建议是可以适量吃，但是不宜吃太多，吃太多西瓜可能会导致拉肚子，凉的西瓜容易让小孩胃部着凉。另外，西瓜中的子，小孩吃西瓜时也要处理干净，以免小孩吃西瓜呛住。

西胡瓜的吃法技巧

1、西胡瓜清炒好吃

西胡瓜清炒特别好吃，在炒制时可以加入一个西红柿，把它去皮切成块状，把西胡瓜也切成片状，在锅中放油加热以后放入少量蒜米再把西红柿块放入炒一会，接症放入西胡瓜片，炒匀以后加入食用盐和鸡精调味，调匀出锅装盘就可以食用。

2、西胡瓜炒鸡蛋好吃

西胡瓜制作素菜最好吃，它可以与鸡蛋一起炒制，在炒制以后把一个西胡瓜洗好切片，再把鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。锅中放油加热后先把鸡蛋炒熟取出再重新起锅炒制西胡瓜，等它变软以后加入食用盐，在快要出锅时把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

3、西胡瓜做饼好

西胡瓜做饼也特别好吃，在制作以前需要把西胡瓜去掉里面的瓤，再用工具做成细丝，加入食用盐腌一会，再加入两三个鸡蛋调匀，最后放入面粉，制成浓稠适宜的面糊。做好以后把电饼档接通电源，放入少量食用油，把面糊倒入摊成饼状，等煎到两面金黄以后就能取出。

西瓜减肥技巧大全

其实，究其长胖的原因，是他们食用西瓜的方法不对。在采取西瓜减肥法时，人们要注意一下几点：

NO1：要减肥，不能用西瓜代替一日三餐

西瓜虽然有诸多好处，但是其营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和纤维素，其余皆为糖分和水分。而人体每天正常的新陈代谢需要大量的蛋白质和各种营养素，故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。

NO2：要减肥，西瓜不能当饭吃。

虽说西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量比较高。正常甜度西瓜含糖5%，所以给它带来较高的热量，西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8～10斤，就是摄入了1000 ~1250千卡的热量，而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

NO3：要减肥，西瓜睡前不能吃多

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会让胰岛素上升，促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。

西瓜减肥小技巧

1、感冒初期不能吃西瓜。

中医认为，无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期吃西瓜，相当于服用清内热的药物。这样会引邪入内，使感冒加重或延长病程。但是当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症，在正常用药的同时，适当吃些西瓜有助于病人痊愈。

2、虽然西瓜排毒美容有奇效，但是它毕竟是含糖量很高的水果，容易转化为脂肪。

支招：可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃，在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如我们可以做个凉拌西瓜皮、红椒西瓜等等。

3、不能吃打开时间过久的西瓜。

夏季气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。而且晚上九点以后也不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。

4、西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃。

脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

西瓜减肥食谱

1、凉伴西瓜

原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油

做法：

1)西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。

2)将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

Tips：

1)一定要留一下红瓤哈，这样比较漂亮滴!

2)传说中，这道菜是润肤美容佳品，不但可以减肥，还可以消除色斑和粉刺，使皮肤靓丽洁白。因为西瓜皮中含有多种酶成分，呵呵，可以促进脂肪和黑色素的分解。

2、瓜片荷叶茶

材料：新鲜西瓜皮块，鲜荷叶30克。

做法：

将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可。

Tips：能够很好的改善便秘，可以达到瘦全身的效果。

3、西瓜红茶

材料：红茶5克，西瓜适量。

做法：

将红茶放入茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

Tips：清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

夏季如何防晒

夏季防晒技巧1：质地浓稠的防晒用拍，质地稀薄的用抹

赶着出门，匆匆忙忙涂上防晒乳，但系数越高，质地就越浓稠，也就越推不均匀，试着用拍打的方式擦防晒吧!先将防晒乳点在最容易被晒到的部位：例如额头、鼻子、两颊，轻轻晕开后，用拍打方式拍匀即可，快速又方便。而质地稀薄的防晒品延展性也较好，只需均匀地抹开来就好了。

夏季防晒技巧2：注意防晒霜的用量

保证防护效果与产品标识一致的前提是你在一平方厘米的皮肤上涂足两毫克的防晒产品。但消费者使用习惯调查显示：一般女性在一次使用时因用量都只有0.5毫克每平方厘米，因此，防护效果往往只能达到防晒产品中所标识的1/3甚至1/4。

夏季防晒技巧3：多吃西瓜更防晒

吃西瓜不同于喝水或饮料，它对人体不仅仅是水分的补充。西瓜汁中含有多种有益健康和美容的化学成分，如能促进皮肤生理活性的氨基酸，这些成分易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。

如何挑到好西瓜

其实挑西瓜也是就要讲究一些方法和技巧的。只要我们注重这些方法还有技巧才可以健康的吃西瓜从而降低因为错误的饮食方式而给自己带来的不利影响，下面就是挑选西瓜的技巧介绍。

看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜

如果你想要吃到美味而又香甜的西瓜，那么就不妨尝试上面的这些挑选技巧吧，相信你通过这样的一个方法去挑选西瓜，那么一定可以挑选到非常美味，而且又可以给你带来很多养生保健价值的西瓜了。

三招挑西瓜的技巧看西瓜表面

在挑选西瓜的时候西瓜表面有几个地方是需要注意的，首先要看西瓜的头和尾，也就是西瓜的脐部和瓜蒂，如果都凹陷较深，都是好瓜。另外还要看一下西瓜瓜蒂是否是弯曲的，弯曲就说明成熟度比较好。然后再看瓜皮是否光滑鲜亮，纹形是否清晰，从纹路来看，纹路整齐的，皮色较深，纹路呈墨绿色，底面发黄的，就是好瓜。

西瓜怎么挑好吃吃西瓜要注意哪些禁忌呢

1、西瓜属寒性：西瓜本身是寒性的，一冰以后，寒加寒更寒，尤其女性在生理期多吃，会引起血行不畅、瘀血，使得小腹疼痛，月经不畅。

2、西瓜不能太冰：西瓜不用冰太久，放在冷藏箱下面一点，基本8至10摄氏度左右。拿出来吃的时候，在嘴中稍微多含一会，暖一暖以后吃下去，嘴巴里舒服，身体又不受伤害。如果在嘴巴里时间短了，一吃“哗”很爽，那肚子就遭罪了。胃里边的血管容易痉挛，一到肠子里边，肠子会激惹，还会伤脾胃，伤了脾胃以后就会生很多的病，到秋天，这个病就出来了，比如腹泻。

3、西瓜不要吃多：吃西瓜——也会上火！都知道吃西瓜是清热生津的。但是也要知道，西瓜可以利水利尿。西瓜吃过度了，它反而会让你脱水、伤津，反而会造成津液不足，出现一些阴虚火旺的症状，所以吃西瓜不能吃过量。为了避免出现这种情况，古人的方法就是，在上面稍微撒一点点盐。咸入肾，这也是一个小的技巧。

吃西瓜的技巧