茄子菌核病症状和防治方法

茄子菌核病症状和防治方法

一、发病条件

该病菌对温度的要求不严格，子囊孢子在0～35℃均可萌发，但最适温度为15～20℃，最宜湿度为99%左右。在棚内低温高湿条件下往往发病重。

二、防治方法

1.轮作倒茬：有该病发生的地，应与非茄科和芹菜等蔬菜进行2～3年轮作。

2.加强温湿度调控：棚内尽量注意放风排湿。发病后可适当提高棚内夜温，减少结露，减轻病害。

3.选种、覆膜：菌核可混在种子内远距离传播，因此不能选有病植株果实留种。种子播种前应过筛、淘汰混于其中的菌核。并采取覆膜栽培，防止子囊盘出土。

4.深翻土地：定植前应深翻土地15公分以上，将表层菌核翻于深层，并及时浇水。

5.药剂防治：发病初期，可选用15%速克灵(腐霉利)烟剂每亩225g熏烟，每10天熏一次，连续3～4次即可较好控制。也可选用40%菌核净可湿性粉1000倍、50%多菌灵可湿性粉500倍、50%速克灵可湿性粉1500倍、50%甲托可湿性粉500倍或50%扑海因可湿性粉1000倍喷雾防治，每7～10天一次，连续用3～4次。

6.彻底清除病残体：田间病株和落果、病叶、病花要及时带到棚外集中销毁。

哪些人不适合吃茄子

哪些人不适合吃茄子

肺结核病人

肺结核病人吃茄子可能会出现颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应，所以建议患肺结核的病人不要吃茄子。如果发生这种情况后，轻者可服抗过敏药物治疗，并不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。其它的有过敏情况的也不推荐吃茄子。

脾胃虚寒的人

茄子性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统负担。所以，建议本身就有脾胃虚寒的人就不要吃或者少吃茄子了。

处于经期的女性

大家都知道，女性在经期不能吃冷的，否则会导致经血不畅，腹部疼痛。但是，大家都误以为冷的就是触觉上感觉凉的东西，而忽视了性质偏凉的食物。茄汁就是属性偏凉的食物，女性处于经期的时候是不推荐食用的。

茄子的食疗功效是什么

茄子是有着丰富的营养元素的，如多种维生素及钙、磷、铁等多种矿物质。经常食用茄子是可以防治高血压、脑血栓、动脉硬化、老年斑有着一定的功效。

1、可以延缓衰老

茄子中富有着一定的维生素E物质，这种物质是具有防止出血和抗衰老的功能。

2、可以缓解便秘

茄子具有清热活血、消肿止痛的功效，如果长期使用茄子的话是可以有效的缓解便秘。

3、很好的保护心血管、抗坏血酸

茄子中的维生素P，这种物质是很好的增强了人体细胞音的黏着力，从而减低毛血管的脆性及渗透性，增加毛细血管的弹力，可以让心血管保持正常的功能。

茄子的食疗做法有哪些

茄子不仅营养价值丰富，还具有一定的医药价植，下面给大家介绍几个常见的茄子的药方。

1、紫茄子汁

原材料：紫茄子7个，白糖适量。

制作方法：将茄子洗净后放在锅人加水炖熟，加白糖适量，取茄子蒂及皮肉食之，再饮其煎汁，每日服一次，连服7-10日。

养生功效：可以治岔气等病症。

2、蜂蜜白茄子

原材料：白茄子60克，蜂蜜若干。

制作方法：茄子煮后去渣，调蜂蜜适量，早晚各温服1次。

养生功效：治肺虚久咳、无痰热咳等病症。

茄子果实疫病症状和防治方法

茄子果实疫症状

主要为害果实，偶见为害幼苗和梢部。

苗期染病，在幼苗基部产生暗褐色水溢状斑，缢缩或倒伏，不产生立枯症状。

果实染病，初在果面上产生大小1厘米圆形至椭圆形凹陷斑，后变褐软腐，扩展速度迅猛，湿度大时病部生有白色棉毛状物，该菌棉毛较长，不同于辣椒疫霉绵腐病。发病重的易造成落果。

运输贮藏期，病部继续腐败，有的产生灰褐色霉层，成为重要的市场病害。

茄子果实疫病

茄子果实疫病原特征

致病疫霉(Phytophthora infestans(Montagne)de Bary)，菌丝体无色，无隔膜，直径4～10微米，孢囊梗无色，宽10微米，长1毫米，常有分枝或3～5根成丛，由寄主气孔、病果伤口或皮孔长出，孢囊梗顶端膨大形成孢子囊，孢子囊顶生，被后长出的孢囊梗推向侧位，卵形至倒洋梨形或椭圆形，有乳状突起，大小20～45×16～23微米，萌发时生1～16个游动孢子或产生芽管。游动孢子肾脏形，在土壤中主要是薄壁圆孢子和厚垣孢子。孢子囊居少数。薄壁圆孢子无色，直径18～24微米，由孢子囊浓缩和孢壁变圆形成的，厚垣孢子圆形，壁厚。在田间病叶上可找到卵孢子。

传播途径

该菌属严格寄生菌，主要寄生在茄科植物上。病菌可在马铃薯块茎上越冬，翌春产生孢子囊经风雨传到番茄、茄子上，成为初侵染源，病斑上产生分生孢子后借风雨传播蔓延，进行再侵染，气温28～30℃高温条件利于发病，尤其是在高湿或连续阴雨条件下，该病扩展迅速。

发病条件

在收获、运输、贮存及销售过程中通风不良或遇雨、湿度大、堆积过多、贮存时间过长，果堆内部呼吸作用旺盛造成温度升高湿度大利于该病发生和蔓延。田间发病高峰主要在降雨后出现，长江流域5～6月梅雨和8～9月秋雨、北方7～8月雨季均易发病，生产上连作地或地势低洼、排水不良、氮肥过多发病重。

茄子果实疫防治方法

田间管理

(1)选用耐病及耐涝品种：如辽茄3号、4号，丰研1号，熊岳紫长茄，济南早小长茄，六叶茄，齐茄1号，早茄2号等新品种。

(2)施用日本酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥，采用配方施肥技术，避免偏施、过施氮肥。

(3)采用高畦或起垅种植，合理密植，雨后及时排水，防止湿气滞留。

(4)与豆科、十字花科、禾本科进行3年以上轮作，茄科不宜连作。

药剂喷洒

(1)雨季来临前及时喷洒30%碱式硫酸铜悬浮剂300～400倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、1:1:160倍式波尔多液;发病高峰期喷洒72%克露或克霜氰、霜脲锰锌可湿性粉剂800～1000倍液、70%乙膦·锰锌可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂600～700倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液。对上述杀菌剂产生抗药性的地区，可选用69%安克锰锌可湿性粉剂或水分散粒剂1000倍液，隔10天左右1次，防治2～3次，采收前3天停止用药。

(2)也可用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液加40%福美双可湿性粉剂800倍液灌根，隔7～10天1次，病情严重时可缩短至5天，连续防治3～4次。

(3)贮运或进入市场后要注意通风、降温、排湿。

豌豆苗核病

以菌核在土壤中或豌豆由里病残体上或混在堆肥及种子上越冬。翌年越冬菌核在适宜条件下萌发产生子囊盘，子囊成熟后,将囊中孢子射出，随风传播。孢子放射时间长达月余，侵染周围的植株。此外，菌核有时直接产生菌丝。病株上的菌丝具较强的侵染力，进行再侵染扩大传播。苗丝迅速发展，：致病部腐烂。当营养消耗到一定程度时产生菌核，菌核不经休眠即萌发。该病在较冷凉潮湿条件下发生，适温5—20℃，15℃最适，子囊孢子0—35℃均可萌发，以5—

10℃最有利。菌丝在0-30℃能生长，20℃最适。菌核形成的温度与菌丝生长要求的温度一致，菌核50℃经5分钟致死。病菌对湿度要求严格，在潮湿土壤中，菌核只存活1年;土壤长期积水，1个月即死亡;在干燥土壤中能存活3年多，但不易萌发。菌核萌发要求高温及冷凉的条件，萌发后子囊发育需要连续10天有足够的水分。相对湿度70%，子囊孢子可存活21天;相对湿度100%只存活5天;大田条件下，散落在豆叶上的子囊孢子存活12天。病菌的接种体及菌丝侵染豌豆时，要求植株表面保持自由水48—72小时。相对湿度低于100%，病菌即不能侵染。豌豆苗核病一般在开花后发生，病菌先在衰老的花上取得营养后才能侵染健部，为害期较长。

防治方法 (1)选用无病种子或进行种子处理 从无病株上采种，如种子中混有菌核及病残体，播前用10%盐水浸种，再用清水冲洗后播种。(2)轮作、深耕及土壤处理 有条件的可与水稻、禾本科作物轮作;收获后马上进行深耕，把大部分菌核埋在3cm以下;在子囊盘出土盛期中耕;酒水覆地膜升温，利用高温杀死部分菌核。(3)勤松土、除草，摘除老叶及病残株。从初花期开始，坚持进行数次。(4)覆盖地膜，合理施肥。利用地膜阻挡子囊盘出土，要求铺严。此外避免偏施氮肥，要增施磷钾肥。有条件的可铺盖沙泥，阻隔病菌。(5)重点抓生态防治，必要时喷洒50%农利灵可湿性粉剂1000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000—1500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1500—20p0倍液、40%纹枯利可湿性粉剂800—1000倍液、50%混杀硫悬浮剂500倍液、50%多霉灵(多茵灵加乙霉威)可湿性粉剂1500倍液、65%甲霉灵(硫菌·霉威)可湿性粉剂1000倍液，每667m2对好的药液60L，隔10天左右1次，防治2—3次。

番茄细菌性斑疹病症状和防治方法

病原

Pseudomonas syringae pv. tomato

症状

番茄细菌性斑疹病主要为害叶、茎、花、叶柄和果实，尤以叶缘及未成熟果实最

明显。叶片染病，产生深褐色至黑色斑点，四周常具黄色晕圈。叶柄和茎染病，产生黑色斑点。幼嫩绿果染病，初现稍隆起的小斑点，果实近成熟时，围绕斑点的组织仍保持较长时间绿色，这一点有别于其他各种细菌性的斑点病害。

发病规律 该病病菌可在种子、病残体及土壤里越冬，田间通过雨水飞溅、昆虫或整枝、杈、采收等农事操作进行传播。田间可以发生多次再侵染。种子带菌也可以造成远距离传播，潮湿、冷凉条件和低温多雨及喷灌有利于发病，一般采用喷灌灌溉的地区比滴灌或沟灌地区发病重。

防治方法

①农业措施 选用耐病品种。 干旱地区采用滴灌，避免使用喷灌方式。田间收获后，及时清除病残体，集中销毁，并深翻土壤，减少初侵染来源。

②种子消毒 可采用温汤浸种的方法进行种子消毒，用55℃温水浸种30分钟，然后催芽播种。

③药剂防治 发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂或新植霉素4000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液，50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，每7～10天喷药1次，连喷2～3次。

芸豆病害有哪些

1、根腐病、茎基腐病。主要苗期发病，整个生育期都有发病，防治措施同1.5缓苗期管理的介绍。

2、炭疽病。主要苗期发病，危害叶片、根茎、荚果。低温高湿适宜发病，一旦蔓延，危害相当严重。整个生育期都有发病，近几年呈加重发生趋势。防治措施同1.6幼苗期管理的介绍。

3、叶斑病。主要是轮纹病，危害叶片，甩蔓期开始发生，不及时防治会导致叶片脱落。防治药剂可用百菌清600倍+甲基托布津600倍、或代森锌600倍+甲基托布津600倍，连喷2-3次，效果较好。

4、菌核病、灰霉病。甩蔓期就有发生，开花结荚期更加严重。菌核病、灰霉病防治方法：A：开花坐果后及时摘除凋谢的残花，可有效控制菌核病、灰霉病的初侵染。因为凋败的残花是灰霉病菌的初侵染主要部位。总结为及时摘除残花。B：调控环境，菌核病、灰霉病菌喜欢低温高湿的环境，通过温湿调控，创造一个不利于灰霉病菌生长而有利于植物生长的环境是防治菌核病、灰霉病的关键。浇水后易引起病害的大发生，烂果严重，所以要先喷药，第二天再浇水。喷药的重点是花和果，并且浇水最好在晴天上午，浇完后立即闭棚提温，高温闷一小时后再放风。C：喷、熏结合综合防治，菌核病、灰霉病病菌孢子量大，喷雾难以全面杀死病菌孢子，在连续阴雨天气下，喷药不仅效果差，而且易加大棚内湿度，更不利于防病。用烟雾剂杀菌全面，也不会加大棚内湿度。阴雨天时用烟雾剂熏施，晴天时喷药防治。防治效果才会好。可选用速克灵、百乙霉威、甲基托布津、菌核净、嘧霉胺轮换喷药防治;烟雾剂可选用爱地森冷烟2号或3号。

5、锈病。收获后期始见发生，可用乙醚酚、三唑酮、氟硅唑、苯醚甲环唑等防治。

茄子黄萎病

病原茄子黄萎病病菌为半知菌亚门真菌的大丽轮枝菌(Verticilli-um dahliae Kleb.)。

病菌分生孢子梗直立，细长，上有数层轮状排列的小梗，梗顶生椭圆形、单胞、无色的分生孢子。厚垣孢子褐色，卵圆形。可形成许多黑色微菌核。

茄子黄萎病

症状

病害多在门茄坐果后开始发生。植株半边下部叶片近叶柄的叶缘部及叶脉间发黄，

渐渐发展为半边叶或整叶变黄，叶缘稍向上卷曲，有时病斑仅限于半边叶片，引起叶片歪曲。晴天高温，病株萎蔫，夜晚或阴雨天可恢复，病情急剧发展时，往往全叶黄萎，变褐枯死。症状由下向上逐渐发展，严重时全株叶片脱落，多数为全株发病，少数仍有部分无病健枝。病株矮小，株形不舒展，果小，长形果有时弯曲，纵切根茎部，可见到木质部维管束变色，呈黄褐色或棕褐色。

为害作物

除为害茄子外，还为害甜(辣)椒、番茄、马铃薯、瓜类等多种蔬菜以及棉花、芝麻等多种作物。

发病规律

茄子黄萎病病菌以菌丝体、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中或附在种子上越冬，成为第二年的初侵染源。病菌在土壤中可存活6-8年。病菌借风、雨、流水、人畜、农具传播发病，带病种子可将病害远距离传播。土壤中的病菌，从幼根侵入，在导管内大量繁殖，随体液传到全株，病菌产生毒素，破坏茄子的代谢作用，引起植株死亡。病菌发育的适宜温度为19～24C，30℃以上停止发展，菌丝、菌核在60℃、10分钟致死。一般气温低，定植时根部造成的伤口愈合慢，利于病菌侵入，茄子定植至开花期，平均气温低18~C的天数多，雨量大，浇凉的井水发病重。地势低洼，施用未腐熟的有机肥，底肥不足，定植过早，覆土过深，起苗时伤根多，过于稀植，土壤易龟裂，连作地块发病重。

防治方法

以选用抗病品种为基础，坚持栽培措施防治和药剂防治相结合，是防治避免茄子黄萎病的有效方法：

1.选用抗病品种。如长茄1号、黑又亮、长野郎、冈山早茄等。

2.选用无病种子或种子处理。从无病株上留种，或种子用50%多菌灵500倍液浸种1～2小时后直接播种。

3.农业防治。实行轮茬作业3～4年;无病土育苗;施足腐熟有机基肥，增施磷钾肥发现病株及时拔除，收获后彻底清除田间病残体烧毁。

4.药剂防治。苗期用浩瀚高科技30%甲霜恶霉灵800倍液加96%硫酸铜1000倍液灌根后带药移栽,或定植时用50%多菌灵药土(亩用1公斤药加40～60公斤细干土拌匀)穴施。据试验，发病初期用恶霜灵嘧菌酯(30%恶霜灵,8%嘧菌酯)600-800倍液灌根治疗，每株灌药液100毫升，5-7天灌1次，连灌2-3次，病株可迅速恢复生长，增产效果显著。

5.嫁接换根。用野茄2号、云南野茄、日本赤茄、托洛巴姆(日本砧木)、CRP(南韩砧木)作砧木，栽培茄作接穗，采用劈接法嫁接，可收到95%以上的防效。嫁接时必需用无菌土培育接穗，防止接穗带菌，否则影响防效。

6.巧管水肥。在北方6月份茄子生长前期，地温偏低，要选择晴暖天气浇水，防止阴冷天浇水使地温低于15℃引起黄萎病暴发。7月中旬至8月中旬高温季节，要小水勤浇，使土壤不干不裂，减少伤根，控制发病。门茄坐果后，追施植物生长调节剂果宝等或茄科类专用叶面肥2-3次，或每次667平方米追氮肥10-15公斤，使植株健壮，增强抗病力。

茄子绵疫病症状和防治方法

1、发病症状：

茄子绵疫病在幼苗期发病,胚茎基部呈水渍状,发展很快,常出现猝倒,使幼苗枯死。成株叶片感病,产生水渍状不规则病斑,具有明显的轮纹,边缘不明显,褐色或紫褐色,潮湿时病斑上长出少量白霉,全部烂掉。茎部受害形成水浸状溢缩,使上部枯萎。花器受害,呈褐色腐烂。果实受害最重,开始出现水渍状圆形斑点,边缘不明显,稍凹陷,黄褐色至黑褐絮状菌丝,病果易脱落或收缩成僵果。受侵染的果实,收获时表面发现不出病斑,但经过1—2天会全部腐烂。

2、防治方法：

①强化栽培防病措施,与非前科作物实行2年以上轮作,越冬栽培的采用高垄盖地膜措施,并在雨季做好田间排水,温室大棚要搞好放风排湿,病害可明显减轻。

②在发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液或64%杀毒矶可湿性粉剂400～500倍液喷洒,每7～10天喷一次,还可用百菌清烟剂防治。

芝麻菜的病虫防治

菌核病，可选用40%菌核净可湿性粉剂1200倍液，或45%噻菌灵悬浮剂1200倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂00-1000倍液，或10%多抗霉素可湿性粉剂800倍液等喷雾防治。

叶斑病，可选用25%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液防治。蚜虫，可选用70%吡虫啉水分散粒剂6000-8000倍液，或25%噻虫螓水分散粒剂4000-6000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液等喷雾防治。

黄曲条跳甲、小菜蛾，可采用40.7%毒死蜱乳油1500倍液、跳甲立杀600-800倍液等喷雾防治。