西兰花炒肉的做法 食材
西兰花炒肉的做法 食材
主要食材:西兰花200克。
其他食材:五花肉150克,胡萝卜50克,木耳3-5朵,盐、生抽、葱末、蒜末、鸡精、耗油、水淀粉适量。
西兰花和胡萝卜怎么做
一、西兰花胡萝卜粥
食材:大米50克,西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。
做法步骤:
1.西兰花,胡萝卜分别切丁。
2.将大米洗净放入电饭煲中,添加适量的水,按键煮粥开始。
3.大米煮烂后放入放入胡萝卜丁,再放入西兰花煮至软烂。
4.盛入碗中,根据个人口味可以加入少许盐即可。
二、水煮西兰花胡萝卜
食材:胡萝卜半根,西兰花100克,食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。
做法步骤:
1.西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。
2.锅内加水,烧开后放西兰花,焯水2分钟左右捞出,盛在碗内。
3.继续在沸水中加入胡萝卜,盖上锅盖,煮10分钟左右捞出。
4.将两种蔬菜混在一起,撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油,拌匀即可。
三、西兰花炒胡萝卜
食材:胡萝卜1根,西兰花1颗,盐、鸡精、大蒜、食用油适量。
做法步骤:
1.将西兰花撕成小朵,放锅里焯水。
2.胡萝卜削皮洗净,切成粒和五角星。
3.放锅里煮两分钟断生,捞出沥水。
4.大蒜切末。
5.锅里热油,爆香蒜末。
6.放胡萝卜翻炒。
7.放西兰花继续翻炒。
8.放适量清水,煮一会。
9.最后加入适量盐、鸡精调味,即可出锅。
四、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥
食材:西兰花60克,胡萝卜40克,盐适量。
做法步骤:
1.西兰花加入盐水里泡一个小时。
2.胡萝卜去皮切片,蒸熟。
3.西兰花焯水2分钟捞出。
4.将二者放在一起打成泥,即可。
5.一岁以内不宜加盐,一岁以上宝宝可以加盐。
西兰花的做法大全 西兰花炒肉
原料
西兰花、猪肉、食盐、香油。
做法
1、西兰花洗净,切好过水,用热水烫3分钟捞出,用冷水冲淋;
2、大蒜拍碎,猪肉剁碎,用生粉、生抽跟肉片搅拌;
3、油烧热,放大蒜爆香,加猪肉翻炒;
4、放西兰花炒,加盐、鸡精翻炒均匀,即可食用。
宝宝营养食谱核桃鸡丁
核桃鸡丁
主料:鸡胸肉、核桃仁、西兰花。
配料:枸杞子、西兰花。
制作步骤:
1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。
2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。
3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。
4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。
特色:
鸡胸肉质地细嫩,核桃仁香脆味浓,西兰花清鲜爽口,有机搭配,为孩子的健康加分哦。
营养师点评:
核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸,以及蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸等,有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜。可以尝试其他组合,如核桃粳米粥、西兰花炒肉片等。
在宝宝的营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要。这道宝宝营养食谱,绝对会是妈妈们的最好选择喔。
西兰花做法
西兰花炒鸡蛋的做法是什么呢?一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。因此鸡蛋与西兰花的搭配可谓是强强联手。接下来就为大家介绍一下西兰花炒鸡蛋的做法吧。 ...
西兰花炒胡萝卜
西兰花炒胡萝卜的做法是什么呢?十字花科植物西兰花中富含的一种天然化学物质能杀死乳腺癌干细胞。而胡萝卜能增强免疫功能,胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。因此西兰花与胡萝卜的结合可谓是营养丰富又鲜嫩味美。那么西兰花炒胡萝卜怎么做呢?接下来就由为大家介绍一下西兰花炒胡萝卜的做法步骤吧。
1、首先准备好主料:西兰花一小颗、胡萝卜两根、蒜两瓣。调料:食用油、盐、生抽、鸡精。 ...
西兰花梗能吃吗
可以吃的。
西兰花梗中的膳食纤维含量,还要远远高过西兰花朵。所以,我们要整棵西兰花一齐摄入,才算不枉费了这么好的食材,而且吃西兰花梗一定要选择比较嫩的西兰花,这样的西兰花梗比较密实,没有空心吃起来才会爽脆。新鲜的西兰花梗不仅可以凉拌还可以清炒或者可以炒肉片、蘸酱吃。
子宫内膜息肉食疗方
1、桃仁粥
食材:桃仁10克,粳米30克。
做法:将桃仁捣烂如泥去渣取汁,以汁煮粳米为稀粥,1日2次,空腹温食。
2、西兰花炒木耳
食材:西兰花300克,黑木耳10克,小米椒、调味料适量。
做法:木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花切成小朵洗净并用开水焯一下,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花翻炒均匀,调味即可出锅。
西兰花怎么存放时间长 西兰花怎么做好吃
根据个人喜好来决定。
西兰花是一种营养价值很高的蔬菜,可以凉拌,可以水煮,也可以搭配其他的食材一起炒着吃。西兰花最常见的做法就是搭配其他的食材一起来炒,像西兰花炒肉、虾仁西兰花等等,蒜蓉西兰花也是深受欢迎的一种菜品。
不同的人喜欢不同的味道,可以根据个人的喜好,选择不同的方法来进行烹饪。
西兰花怎样做营养又好吃
西兰花一般用来凉拌或者清炒,这样保持其爽脆的口感,而且营养不会流失。西兰花炒虾仁,鲜香肥美的虾仁与清新的西兰花在舌尖迸发出无比滋润的味道。饱满的虾仁,碧绿的西兰花,看着令人十分有食欲,不过要怎么做才能使西兰花和虾仁的鲜香清新滋味充分融合呢,一起看看西兰花炒虾仁的做法。
西兰花炒鲜虾
原料:鲜虾,西兰花,胡萝卜,海鲜菇,蒜,盐,生抽。
做法:
1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟。
2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段。
3、锅中烧水,放入西兰花,焯煮一分钟,捞起。
4、锅中放油,放入虾仁,小火炒至变色,盛出。
5、同一锅,转中火,加入蒜炒香,然后放入胡萝卜、海鲜菇,翻炒两分钟,倒入西兰花,加入盐和生抽,最后再放入虾仁,继续翻炒片刻就可以出锅了。
西兰花的做法大全
西兰花炒蕃茄窍门
食材:西兰花300克,西红柿1个,食盐、蒜、糖适量。
做法步骤:
1.西兰花清洗干净,掰成小朵。梗切成薄片。
2.番茄去皮切小块。蒜切片。
3.锅中烧开水,放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干后备用。
4.锅中烧油至7成热。
5.放入西兰花和番茄,大火翻炒2分钟。
6.加适量糖和盐调味,最后撒上蒜片,翻炒均匀即可。
窍门:
西兰花炒蕃茄的窍门在于给蕃茄去皮,先用刀的中段轻滑割番茄表皮一但割开后滑动刀子,重复三次产生十字状;放入滚水中,番茄的十字开口处朝下,约三十秒左右,确认开口处是否已开;捞起番茄放入冷水中;捞起番茄从十字开口处拨开番茄皮。
子宫内膜息肉的饮食
子宫内膜息肉患者的饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。忌食刺激性食物及饮料。禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。
患者可富含优质蛋白质、微量元素和纤维素的食物,如瘦肉、鸡肉、蛋类、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。
子宫内膜息肉食疗方:
1、桃仁粥
食材:桃仁10克,粳米30克。
做法:将桃仁捣烂如泥去渣取汁,以汁煮粳米为稀粥,1日2次,空腹温食。
2、西兰花炒木耳
食材:西兰花300克,黑木耳10克,小米椒、调味料适量。
做法:木耳用温水泡开洗净去掉蒂,西兰花切成小朵洗净并用开水焯一下,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。热锅凉油加小米椒和木耳翻炒,加西兰花翻炒均匀,调味即可出锅。
蟹味菇的做法
一、凉拌蟹味菇
材料:蟹味菇400克,食盐、鸡粉、米醋、剁椒、白糖、辣椒油适量。
做法:
1、蟹味菇洗净,对半切开。
2、锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,捞出沥干水份。
3、调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖,再淋入辣椒油,拌匀即可。
二、炒蟹味菇
西兰花炒蟹味菇
材料:蟹味菇、西兰花、腐乳汁(量随意)。
做法:
1、蟹味菇掰开,西兰花掰成小朵,分别用盐水浸泡一会后,彻底洗净;
2、烧开水,将蟹味菇和西兰花先后焯一下,捞出;
3、热锅凉油,倒入蟹味菇,炒一下,倒入腐乳汁炒匀;
4、倒入焯好的西兰花,略炒即可出锅。
蟹味菇炒肉
材料:蟹味菇400克,猪肉250克,葱、油、盐分别适量。
做法:
1、猪肉切片;蟹味菇去根洗净;葱分别切成末。
2、锅内倒油,放入蟹味菇翻炒片刻,再倒入猪肉,大火翻炒8分钟。
3、放入葱末,加盐调味即可出锅。