啤酒小妙招 啤酒煮饭

啤酒小妙招 啤酒煮饭

家人不爱吃米饭？没关系，只要你煮米饭的时候加点啤酒，他们肯定会忍不住流口水的。煮饭时，米放进锅里后，往米中加水，然后再加入先前加水量四分之一的啤酒。

这样煮出来的米饭，不仅色泽好看，还有丝丝酒香，且更有助于消化哦！

提前吃什么喝酒不醉 喝酒怎么喝才不容易醉

1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。

3、喝酒时多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，多吃豆制品，多吃绿叶蔬菜可保护肝脏。

4、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。喝啤酒时，要勤上厕所。喝烈酒时最好加冰块。

5、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

虽然上面这么多可以防止喝醉的食物，但并不能完全保证不会喝醉，所以聚餐网在些特别分享几款解酒小妙招，以防万一喝醉的朋友可以减轻酒精对身体的痛苦。

黑啤酒的食用调料

啤酒腌肉

腌肉时加约两汤匙黑啤酒，煮出来的菜，味道更鲜美。

啤酒腌菜

在腌制的酱菜中，加入一点黑啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。

.啤酒蒸蟹

蒸蟹时加黑啤酒1/4碗，味道更鲜美。

啤酒牛肉煲

牛肉煲，可以将牛肉片、丝置于黑啤酒中浸泡20分钟左右，然后捞出来煲，这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。

黑啤酒蒸鸭

将老鸭放在含20%的黑啤酒的水中浸泡约20分钟，然后清蒸，味道鲜美。

黑啤酒火锅

火锅，如果在汤汁中倒入适量的黑啤酒，可使汤汁略带醇香，可起到增鲜添味的作用，汤喝起来更鲜，菜吃起来更嫩;同时，因黑啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。

黑啤酒蒸腊味

在待蒸的腊味、薰菜上洒少许黑啤酒，可缩短蒸煮时间，且出笼后食品变得松嫩易烂，香气四溢。

黑啤酒去鱼鸡鸭腥味

将宰杀好的鱼、鸡、鸭等放在盐、胡椒和黑啤酒中浸泡1小时，可去其腥味。

黑啤酒蒸鱼

在烹调脂肪较多的肉或鱼时，加上适量黑啤酒能使鱼、肉更加香嫩上口。

黑啤酒炒肉

炒肉片或肉丝时，用淀粉加黑啤酒调糊挂浆，能令其格外鲜嫩、风味尤佳。

黑啤酒红烧肉

做红烧牛肉时用黑啤酒代替水，焖出来的牛肉肉质更鲜美、香气扑鼻。

黑啤酒冻肉

烹制冻猪肉和排骨时，先用少量黑啤酒将肉腌渍10分钟，可去除异味。

黑啤酒蒸鸡

做清蒸鸡时，将鸡放入加有适量黑啤酒的水中腌浸15分钟，然后取出蒸熟，清蒸鸡会格外滑嫩鲜香。

黑啤酒煮鱼

煮鱼时用黑啤酒将鱼浸润，可除腥味外，亦可使鱼肉更嫩，味道更佳。

黑啤酒拌凉菜

做凉拌菜时用黑啤酒取代开水，将蔬菜浸在黑啤酒中稍煮片刻，再让其冷却，这样的凉菜吃起来美味超群。

黑啤酒葱花饼

制作葱花饼时在面中适量加些黑啤酒，烙出来的小饼既脆且香、美不胜收。

黑啤酒饺子

拌饺子馅时适量放点黑啤酒，煮出来的水饺更鲜嫩、更好吃。

黑啤酒蒸饭

做饭的水中加少许黑啤酒，能使饭粒颗颗松散，不沾锅。

黑啤酒汽水

将适量碎冰块放入杯内，然后慢慢注人黑啤酒、汽水各半，搅拌均匀即可，其特点是沁脾甘冽。

黑啤酒雪糕

牛奶(奶粉调和成也可)中掺入适量黑啤酒，调成混合饮料倒入雪糕盒模内，置冰箱冷冻室制成雪糕，其特点清凉爽口。

黑啤酒咖啡

将调拌好的咖啡饮料加入等量黑啤酒，再搅拌均匀即可，其特点是清火提神。

黑啤酒冰砖

将一瓶黑啤酒倒入杯中，然后再放入一块冰砖便可饮用，其特点是凉爽怡人。

鸡尾黑啤酒

将柠檬、桔子、袖子等水果榨汁放入大玻璃杯中，再慢慢倒入黑啤酒，最后在杯沿上加置一片水果，其特点是香醇甜爽。

简单六大妙招 彻底解决毛孔粗大问题

妙招一：冰毛巾收缩毛孔

在你出门前或者是化妆前，先用一条冰过的毛巾敷在脸上，待脸上的热气慢慢散去后，这样就可以紧致毛孔，还能够有效预防肌肤产生细纹哦。

妙招二：柠檬汁和茶树精油

取5滴茶树精油、一茶匙柠檬汁混合做成喷雾，这个配方可收缩毛孔，清理毛孔。茶树精油可清理油脂，避免油脂过度聚集，可起到强大的消炎、消毒效果。柠檬汁则是非常棒的清洁剂，可有效地作用于因油脂、黑头引起的毛孔粗大。

妙招三：鸡蛋橄榄油紧肤

将一个鸡蛋打散，加入半个柠檬汁及一点点粗盐，充分搅拌均匀后，将橄榄油加入鸡蛋汁里，使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里，一周做1-2次就可以让肌肤紧实，改善毛孔粗大，促进皮肤的光滑细致。

妙招四：啤酒紧肤

啤酒中的酒精能够促进血液循环，滋润肌肤，加速新陈代谢，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效，取一只干净的小碗，倒入啤酒。将药用棉纱浸入啤酒约3分钟。取出棉纱，微拧，敷在脸上，让脸部肌肤得到彻底放松，敷大约半个小时，如果棉纱中的水分被吸干，可以按照前两步浸泡后现敷。取下棉纱后，你会惊喜地发现皮肤变得紧致了，毛孔也缩小了。

妙招五： 果醋绿豆

小西红柿洗净，切成小块，捣成泥状。将绿豆粉、苹果醋加入西红柿泥中，充分搅拌均匀即可。洁面后将调制好的面膜敷于脸上，避开眼部及唇部周围，静置15分钟后，用清水冲洗干净。每周可使用1到3次。能促进紧肤新陈代谢，收缩粗大毛孔，使肌肤细腻、有弹性。

妙招六：蛋清面粉

将粗盐、蛋清、面粉一同放到容器中，加入清水搅拌至粗盐完全溶解，使之呈糊状，洁面后，将本款面膜敷于脸上，避开眼部及唇部。约10-15分钟后，用清水洗干净。每周使用1-3次。能具有收敛、消炎的功效，能有效收缩粗大毛孔。

其实收缩毛孔除了可以利用面膜、清洁等日常护理外，还可以通过注意饮食习惯进行适当的改善。

1、减少皮肤油脂分泌：少吃油腻食物，多吃蔬果。

2、增加皮肤抵抗力：可以用黑豆、黑芝麻、黑糯米、薏米、花生等一起煮成杂粮粥，当晚饭吃。

3、多吃含维C的水果，对皮肤收剑，还有面斑都有好处的。

脸上毛孔粗大护理妙招

妙招一：冰毛巾收缩毛孔

在你想出门的时候或者向上班的时候想保持一个很好的形象，那么这个时候我们就可以拿一条冰毛巾敷在脸上，这个可以有效的帮助我们收缩毛孔，让我们不在受到毛孔粗大的困扰。

妙招二：做收敛保湿面膜

相信爱美的女生都知道我们可以通过面膜的功效来帮助我们收缩毛孔，但一定要长期的坚持下去这样才会有更好的效果。另外，多喝水，多排毒，多上厕所也是有好处的。

妙招三：啤酒收缩毛孔法

在我们平时喝的啤酒也是可以帮助我们有效的收缩毛孔的，我们可以将啤酒倒在干净的碗中，然后将化妆棉在啤酒中充分浸湿，再将化妆棉取出敷于脸上，待水分差不多干透时取下化妆棉，此方法具有非常好的收缩毛孔的效果。

妙招四：芦荟汁敷面

芦荟不仅可以有效镇静肌肤，收缩毛孔的效果也不错。在每晚睡觉前用新鲜的芦荟汁来敷脸或是做成面膜使用，这样的护肤效果非常明显，坚持一段时间后就会发现皮肤明显变细腻了。

啤酒小妙招 植物亮色

和啤酒漱口的道理一样，啤酒也能让你家的植物绿意盎然，焕发生机。

当家里的植物染上灰尘，浇水也没多少效果时，可以试一试用毛巾沾上啤酒，轻轻地擦拭植物。你就发现，植物瞬间鲜艳了不少！

啤酒的妙用

啤酒在日常生活中的妙用法：

1、洗发和润发

大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。

2、衣物增色

用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。

3、清洗真丝衣物

用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡时间约十五分钟，捞出再漂洗干净后晾干。

4、鲜花保鲜

啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，就能延长鲜花的保鲜期。

5、浇花

啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。

6、擦植物

这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。

7、擦拭冰箱、去除冰箱异味

用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。

8、擦玻璃

用啤酒擦玻璃是个很好的方法，因为啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。

啤酒的妙用9、冬季防流感

冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。

啤酒的妙用10、脱毛

觉得自己体毛过多的人，用棉花或纱布沾些啤酒，仔细地涂抹于手、脚体毛浓密的地方，体毛会自然地脱落而且不会伤害肌肤。

11、膨松剂

啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦，在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者藕盒、茄盒，不妨在做面糊的时候把水换成啤酒，这样炸出来的食物外面会非常松脆。

12、除虫

如果你十分幸运能有一个花园的话，必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境，不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边，害虫会被啤酒的味道所吸引，等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。

13、家具清洁

家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会焕然一新。有了这个方法，过期的啤酒再也不用扔掉了。

14、啤酒护肤

沐浴的时候再浴缸里加入一些黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒中的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。但是使用完这个方式以后最好用清水把身体冲洗干净，不然出门的时候引来蜜蜂就得不偿失了。

15、去污剂

贴有耐火板的家具一旦脏了，可先用啤酒作为去污济，再用干净的抹布擦试就会光亮如新了(但此法不适用于上漆的木制家具)。

啤酒的妙用16、啤酒杀蝇子

把喝剩下的啤酒倒入盆中，加两道三倍的水，放到蝇子多的地方，蝇子闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀蝇的作用。

17、你一定也很讨厌蛤蚧吧。由于蛤蚧非常喜欢酒的味道，所以你可以拿一个浅底的盘子，盛些啤酒，然后把它放在阴湿的地方，这样一来，蛤蚧自然就会聚集在一起，而你就可以将它们一网打尽了。

以上为啤酒在日常生活中的妙用，下面来看看啤酒在厨房中的妙用吧。

啤酒在厨房中的妙用法：

1、清蒸鱼的小窍门

在清蒸腥味很大的鱼时，可以先用啤酒腌制10—15分钟，这样做出的鱼不仅腥味大减，而且还能吃出螃蟹的味道。

2、炒牛肉的小窍门

炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下，这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。

3、啤酒鸡：在烧制的过程中用啤酒代替水，做出来的鸡别具风味。

4、啤酒鸭：方法同上。

5、在火锅里加一点啤酒，火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。

6、在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。

7、啤酒在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤中。

8、啤酒做米饭：在做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味，但千万不要加太多，否则的话，啤酒的苦味就会显露出来了。

9、肉类在烹调之前，预先淋上一些啤酒，会变得比较柔软，对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏，味道更鲜美。

啤酒的妙用10、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。

啤酒的妙用11、啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。

12、和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

13、将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。

14、制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。

15、将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸1～2小时，能取掉鸡的膻味。

啤酒的妙用 啤酒调味

啤酒鱼、啤酒鸭相信大家都不陌生，除了鱼、鸭，啤酒也可以用作其他菜肴的烹饪：

烹制肉时，只要加入一些啤酒，食可除去肉的油腻，同时还能使肉味香爽口；

烤面包前，在面团里加进少许啤酒，可以使烤出的面包具有一种近乎肉的香味；

做凉拌菜时，先将菜放入啤酒中煮一下，等啤酒一沸就把菜取出来，冷却后再加调味品．这样做出的凉菜，吃起来特别爽口。

10条收缩毛孔的妙招

收缩毛孔妙招一：冰敷

先把冰过的化妆水用化妆棉蘸湿，然后敷在脸上或毛孔粗大的地方，可以起到不错的收敛效果。

收缩毛孔妙招二：水果敷脸

像西瓜皮、柠檬皮等都可以用来敷脸，而且它们有很好的收敛毛孔、抑制油脂分泌及美白等多重工效。

收缩毛孔妙招三：柠檬汁洗脸

如果油性肌肤的人可以在洗脸时，可以在净水中滴入几滴柠檬汁，除了收缩毛孔外，也能减少粉刺和面疱的产生。

首先把鸡蛋打散，加入少许盐与柠檬汁以2∶1的比例充分搅拌，然后再加入橄榄油使二者混合均匀。将此面膜储存在冰箱里，一周做1~2次。

收缩毛孔妙招五：绿茶冰水

把绿茶当爽肤水用，有很好控油效果。也可以敷纸膜，非常控油，还抗氧化。但注意茶叶水的浓度，太浓的茶叶碱性很大，对皮肤有损害，要用泡到接近透明的茶叶水，而且最好是冰镇的。

收缩毛孔妙招六：啤酒DIY面膜

啤酒中的酒精能够促进血液循环，滋润肌肤。啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂，不仅可以预防面疱、脓疱，对收缩毛孔也有很好的功效。取一只干净的小碗倒入啤酒，将面膜纸浸入啤酒约3分钟。取出面膜，敷在脸上，让脸部肌肤得到彻底放松，敷大约半个小时。如果棉纱中的水分被吸干，可以按照前两步浸泡后再敷。

收缩毛孔妙招七：化妆棉+化妆水

预备1小瓶无油化妆水再装上化妆棉，一小时后，以化妆棉喷上化妆水轻拭出油的部位，清爽又有效。

收缩毛孔妙招八：栗皮紧肤

要取栗子的内果皮，然后捣成末状与蜂蜜均匀搅拌，在涂于面部，可以使脸部光洁、富有弹性。

收缩毛孔妙招九：毛巾冷敷法

首先把干净的小毛巾放在冰箱里冷藏半小时后，在用热水洗完脸后，马上把冰毛巾敷在脸上，然后待毛巾不再低温后取下。

收缩毛孔妙招十：采纳毛孔深层清洁产品

含有微泡沫的洁面乳，和有效的表面活性剂。可以加一些珍珠粉等混合洁面乳使用，这样将会使毛孔得到清洁。

另外，为了避免让收缩毛孔恶化，不要挤毛孔里面的黑头，也不要用黑头贴，因为由于它在拔出黑头的同时，可能破坏了毛囊组织，最后导致毛孔情况更加严重恶化。