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荞麦煮粥有什么好处 荞麦桂圆红枣粥

荞麦煮粥有什么好处 荞麦桂圆红枣粥

材料:荞麦100克,白糖30克,红枣30克,桂圆50克。

做法:   1.荞麦洗净,泡发。

2.桂圆去壳,备用;红枣洗净泡发。

3.砂锅洗净,锅中放水,烧开,下入荞麦,桂圆,红枣,先用武火煮开。

4.转文火煲40分钟,起锅前加白糖调味,也可以用红糖替代,搅拌均匀即可食用。

求解五谷养生粥的做法

秋天正是贴秋膘的时候,爱美的MM们胃口大开,可是又怕长胖,怎么办呢?秋季五谷养生秋膘不要来,让你远离秋膘。秋季五谷养生五谷粥既不怕长胖,又有营养。

秋季五谷养生粥,一口粥入口,绵延细腻、清香扑面,让人好不回味,顿觉全身心的轻松惬意。秋季五谷养生有不同种类和不同功效的粥品。下面就让我们一起来其中最简单的一道秋季五谷养生粥吧。

原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。

秋季五谷养生粥的做法:

1、 把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时

2、 桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;

3、 将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

荞麦怎么吃

荞麦含有蛋白质,多种维生素,纤维素,镁,钾,钙,铁,锌,铜,硒等,一般人均可食用,荞麦可以煮粥,也可以加工做成荞麦面,还是制作各种糕点,糖果的优良原料,也可以泡成荞麦茶饮用。下面推荐几种荞麦的常见吃法:

荞麦桂圆粥

材料:荞麦150克,干桂圆肉30克,白糖适量。

做法:

1.荞麦洗净,用清水浸泡1小时;桂圆肉洗净。

2.荞麦放入锅中,加适量清水,启动电源,预约时间。

3.待荞麦粥煮好,加入干桂圆肉,加适量白糖调味即可。

荞麦大米豆浆

材料:黄豆50克,荞麦,大米各20克,白糖适量。

做法:

1.黄豆用清水浸泡小时,洗净。

2.荞麦,大米分别淘洗干净。

3.将黄豆,大米,荞麦一起放入豆浆机中,加水适量,接通电源,按“五谷豆浆”键启动豆浆机。

3.待豆浆制成,盛出过滤,加白糖搅拌均匀即可。

荞麦鸡丝粥

材料:甜荞麦100克,鸡胸肉50克,土豆,白扁豆,胡萝卜各20克,食盐,酱油少许。

做法:

1.甜荞麦,白扁豆洗净。

2.土豆,胡萝卜洗净去皮,切丁;鸡胸肉洗净切丝。

3.锅中放入少量水,大火烧开,下入甜荞麦,转小火煮20分钟。

4.将其他食材下入荞麦粥中,小火熬至食材变软,加入食盐和酱油调味,略煮即成。

五谷养生粥

五谷养生粥确实是个不错的选择,一碗粥10种营养,满足每天的营养需求。不仅可以驱寒保暖,更能养生。杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物,比如:小米、玉米、糙米等,可以加入薏米、黑米、芡实、桂圆等熬煮。

五谷杂粮养生粥

材料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克

做法:

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;

2、一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。

粗粮最养生的吃法

不同粗粮的吃法

小米:小米煮饭味道较差,但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等,味道更好,还有一定的养胃补血之作用。

黑米:黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太合适,熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥,或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤,口味更新奇。

糙米:糙米饭要煮得可口,最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食,或与白米混合煮食,煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右,再与大米一起熬成二米粥,口感较好。

玉米:鲜玉米可用高压锅煮熟,做正餐或加餐食用。变换选择:可经常选择一些有地方风味的粗粮食品,使口味多样。各地方玉米制品的种类很多,如爆玉米花,与面粉等混合制成的玉米糕,玉米饼,玉米馒头,玉米面饺子、包子、馅饼,玉米片等。

荞麦:荞麦饼,即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条,即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头,即荞麦面与面粉混合制成的馒头。

腊八粥:常见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯。

十谷粥:配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般需要用沙锅熬煮两小时。

养生粥大全之夏季养生粥

养生粥大全之夏季养生粥

1、木耳大枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。

2、五彩虾仁粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。

3、山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

4、桂圆粟米粥:桂圆肉15克,粟米100-200克。将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

5、五谷养生粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。

温馨提示:夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。“心静自然凉”,这所说的就是夏季养生中的精神调养。

荞麦煮粥好吃吗 红枣山药荞麦粥

材料:荞麦200克,山药100克,红枣适量。

做法:

1.荞麦用水泡透。

2.山药削去外皮,洗净,切成小丁。

3.红枣去核,切成小丁,备用。

4.锅中加入适量清水,下入荞麦,大火煮开,转小火煮至七成熟,下入山药丁搅匀烧开。

5.再加入红枣丁搅拌均匀烧开,煮至荞麦熟烂,粥汁浓稠时即可。

荞麦煮粥好吃吗

荞麦煮粥加上一些食材,味道香甜,口感还是不错,但是否好吃依据个人口味而定。

荞麦的营养价值比较高,含有蛋白质,多种维生素,纤维素,以及镁,钙,铁,锌,铜,硒等矿物质元素,但它的口感比较粗糙,且单独食用的话有点苦味,所以一般都会搭配糙米,薏米,或是红枣,南瓜一类的食材来中和口感,所以有的人喜欢吃,也有的人不会太喜欢这种味道。

荞麦可以这么煮粥吃:

荞麦薏米粥

材料:荞麦50克,糙米100克,薏米30克,枸杞子,玉米粒各适量,红糖适量。

做法:

1.将糙米,薏米,荞麦及玉米粒淘洗干净,然后置于冷水中浸泡2小时左右,捞出,沥干水分。

2.枸杞用水淘洗干净,备用。

3.锅置火上,加入水用大火烧开,再将糙米,薏米,荞麦及玉米粒倒入锅中,再次大火烧开。

4.然后改用小火,并加入枸杞子,慢慢煮至粘稠。

5.根据个人口味加入少许红糖调味即可。

红枣山药荞麦粥

材料:荞麦200克,山药100克,红枣适量。

做法:

1.荞麦用水泡透。

2.山药削去外皮,洗净,切成小丁。

3.红枣去核,切成小丁,备用。

4.锅中加入适量清水,下入荞麦,大火煮开,转小火煮至七成熟,下入山药丁搅匀烧开。

5.再加入红枣丁搅拌均匀烧开,煮至荞麦熟烂,粥汁浓稠时即可。

冬天喝什么粥对女性比较好 五谷养生粥

材料:荞麦、薏米、芡实、绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆

做法:将除了红枣、粳米以及桂圆其他的食材清洗干净之后放入清水中浸泡两个小时;桂圆去除外壳备用;将所有的食材一起放入高压锅中,加入适量的清水大火熬煮;半个小时之后关火放弃,然后继续熬煮,连续三次就可以了;可以根据个人口味加入食盐或者是红糖,小编建议加入红糖,这样补血的功效更好。

功效:这道食谱具有很好的滋阴补肾的效果,并且还具有养血安神以及保健脾胃的作用,经常服用五谷养生粥,女性的气色会越来越好哦!

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荞麦吃,最好再用苦荞麦,以前应该先用清水把桃洗干净,再用清水浸泡两小时,另外要准备适量的大米,红枣把它们分别清洗干净与泡好后的苦荞麦一起入锅加清水开再用小火煲40分钟,等锅中的大米和苦荞麦全部熟透后才能关火出锅。

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食材: 主料八宝米300g。辅料麦仁适量、薏米适量、小米适量、糯米适量、红米适量、荞麦适量、芝麻适量、红枣适量、枸杞适量、葡萄干适量、桂圆适量、花生适量、核桃适量、杏仁适量、栗子适量、红糖适量。 步骤: 1.将难熟的材料(如红豆、绿豆、黑米、糙米、干莲子、麦仁、荞麦等)提前浸泡一夜; 2.锅中加水,先倒入较难熟的材料以及各种干果蜜饯(如桂圆、板栗、杏仁、花生、核桃、芝麻、枸杞、红枣、葡萄干等),大火开15分钟,再关火焖半小时,反复两次,同时浸泡其余食材(主要是一些米类); 3.第三次大火开后倒入其余食

荞麦的常见吃法

1.荞麦蛋白质中含丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含丰富膳食纤维,具很好的营养保健作用; 2.荞麦丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用; 3.荞麦的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具扩张小血管和降低血液胆固醇的作用; 4.荞麦丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具抗栓塞的作用,也利于降低血清胆固醇; 5.荞麦中的某些黄酮

高血脂患者怎样降低血脂

人到四十后容易引起高血脂症,那么怎么调理血脂呢?高脂血症的患者在饮食上也可以得到调整。 肝肾阴虚型 若高脂血症病人伴年迈体衰、腰膝酸软、耳鸣眼花、舌苔薄、舌质红、脉细沉,则属虚证,治应滋阴补肾。 *黄精银胡 黄精、银柴胡各10g,大米00g,白糖适量。将2味药择净,同放锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米,待熟时,调入白糖,再1-2沸即成,每日l剂。 *珍珠母骨皮 珍珠母30g,地骨皮15g,大米l00g,白糖适量。将2味药择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎

荞麦需要泡吗 荞麦牛肉

材料:荞麦300克,牛肉粒150克,料酒5克,精盐6克,酱油2克,姜末5克,味精1克,精炼油50克。 做法: 1.牛肉粒洗净,锅置火上,下油烧至五成热时,放入牛肉粒,姜末炒散,加料酒,食盐,酱油炒至水分快干,入味酥脆时,下味精搅拌待用。 2.荞麦淘洗干净,入锅中加清水沸。 3.改用小火慢熬至稠时,起锅盛入碗中。 4.倒入炒酥的牛肉粒即可。牛肉也可以在熬的时候和荞麦一同熬。

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荞麦可以什么

荞麦的营养价值很高,其中含10%-18%的蛋白质,2%-4%的脂肪,并且脂肪的质量好而且抗氧化能力;此外,荞麦中维生素B1含量高于大米,维生素B2高于小麦粉,大米和玉米1-4倍;矿物质元素镁,铁,钾比一般谷物要高,其中镁为小麦粉的4.4倍,大米的3.3倍,钾为小麦粉的2倍,大米的 2.3倍,玉米粉的1.5倍。平时可以用荞麦和瘦肉,香菇,玉米,高梁等食材一同食,营养价值更为丰富。 荞麦瘦肉 材料:荞麦50克,瘦肉25克,生姜3片,食盐适量。 做法: 1.瘦肉洗净,放入沸水中焯烫后 切成细丝。 2.荞

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