五香荷叶蛋
五香荷叶蛋
其实五香茶叶蛋的做法十分简单,只需要备好材料一起熬煮即可。其实茶叶蛋算是很常见的小吃,只是前阵子因为一些新闻事件,让五香茶叶蛋又大红了一把。那如此美味的五香茶叶蛋究竟是如何做成的呢?
材料:鸡蛋、茶叶、酱油、冰糖、盐、姜、香叶、八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香。
做法
1、洗干净的鸡蛋凉水入锅,煮开后再煮7、8分钟即可。
2、煮好的鸡蛋,把壳敲出裂纹。
3、所有配料加到鸡蛋里。
4、倒入没过鸡蛋的清水,中小火煮20—30分钟即可。 ...
五香荷叶蛋是哪个地方的菜
五香荷叶蛋对于大家来说一点都不陌生吧,它是一款经典的美食,不仅营养丰富而且做法简单,携带方便。煮五香荷叶蛋飘出来的满屋子茶香比用什么空气清新剂都安逸,然而还有很多人对五香荷叶蛋的相关知识不是很了解,大家知道五香荷叶蛋是哪个地方的菜吗?
因为五香荷叶蛋原产自江浙一带,所以五香荷叶蛋属于江浙菜系,它是江浙一带很出名的一种特色菜,就和我们这边的茶叶蛋差不多。五香荷叶蛋主要是通过把鸡蛋和荷叶茶一起熬制而成,因为鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材,也是最具营养的食材,所以五香荷叶蛋不仅营养价值高,而且具有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用
大暑养生!防病养生的5个关键点,一定要记住! 4、暑湿:让你肢体困重
大暑时节,雨水逐渐增多,湿邪最易乘机而入。
暑湿侵害人体会出现口中黏腻、头昏脑涨、肢体困重等症状,不仅皮肤感觉黏黏的,连内脏也黏滞起来,这就导致有些人出现咳嗽痰黏、鼻流浊涕、心烦口渴、口中黏腻等不适,甚至旧病复发。
1.运动微出汗。适当出汗有助驱除体内多余的湿气。年轻人步行、慢跑,老年人打太极拳,都是出微汗适合的运动。
2.睡前泡泡脚。睡前用热水泡脚,能促进下肢血液循环,加速湿气排出,缓解下肢水肿,还有助于提高睡眠质量。
3.来杯香荷饮。香薷10克,荷叶10克(或鲜荷叶30克),陈皮10克,薄荷5克,先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟,再加入薄荷煮5分钟即可,可加适量白糖调味,代茶饮,能消暑祛湿。
自制减肥茶配方大全
1、荷叶减肥茶和洛神荷叶减肥茶
荷叶特别适合体内富含高脂肪的人去,想要减肥的朋友们可以泡荷叶茶,首先准备三克荷叶三朵玫瑰花、决明子六克,用滚烫的开水冲服就可以达到减肥的目的。洛神荷叶减肥茶的主要原料有洛神花和荷叶以及少量的冰糖,将洛神花和荷叶放在锅里煮上1、5分钟,再加上冰糖即可熬成可口的减肥茶。
2、桂花荷叶减肥茶和山楂减肥茶
桂花非常的清香,荷叶又能够排脂,将荷叶、绿茶以及桂花、少量的冰糖放入水中,熬至五分钟即可泡出香甜可口的桂花荷叶减肥茶。山楂荷叶减肥茶的主要原料也是山楂和荷叶,山楂只需五克、荷叶只需三克,再配上两到三颗红枣。沸水当中煮五分钟之后就可以饮用。
想要减肥的朋友们一定要掌握自制减肥茶配方大全,通过自己熬制减肥茶能够让身体更加健康让身材更加苗条。荷叶是很好的一味中药,可以让人感觉身体清爽肠胃舒适,如果吃东西吃的比较饱,想要喝一些茶让胃部更加舒适的话就可以喝荷叶熬制的减肥茶。
喝荷叶茶能减肥吗 桂香荷叶茶
材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙。做法:将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约5分钟。再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。功效:塑身纤体,据说身体还会散发自然的体香。
五香茶叶蛋的做法
五香茶叶蛋是我国的传统食物之一,也适合我们在家里制作。关于五香茶叶蛋的做法的如下所示:
材料:
鸡蛋、香叶适量、八角适量、酱油适量、盐适量、桂皮适量、红茶包适量
步骤:
1、洗净鸡蛋,准备好辅料,如:香叶、八角、酱油、盐、桂皮、红茶等。
2、将鸡蛋放入锅中,加入清水,锅盖开一条缝隙,水开后用中火煮5-6分钟。
3、等鸡蛋晾凉后,轻敲蛋壳,使鸡蛋四周均有裂缝。
4、再将鸡蛋放入锅中,加入足量清水,放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。
5、用旺火烧开后改用中火,煮30-40分钟。
6、挑出茶包及香料,将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。
喝荷叶茶能减肥吗 怎么喝荷叶茶能减肥
材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙。
做法:1.将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约5分钟。2.加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。
功效:桂香荷叶减肥茶具有健胃整肠,散淤化痰,舒经活血等功效。
材料:干荷叶2钱,花草一包,蜂蜜15cc。
做法:1.把所有材料置入茶壶中。
2.水煮开后冲入茶壶中焖5分钟至出味即可。
功效:花草口感清香,味道好,可以去除油腻,消除胀气,促进新陈代谢,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪,多种有益成分同时可以养颜美容。搭配荷叶可以更好地清除肠道油脂,减肥瘦身。
吃伟哥不勃起怎么回事 煮茶叶蛋的配料有哪些
一般煮茶叶蛋的主要调料为:八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。
在家煮茶叶蛋想省事可以直接购买茶叶蛋料包,里面都已经配制好了,直接煮就好,淘宝上都有卖的,相当方便。
现在很多人都用老茶叶,因为老茶叶浸泡后出的汤汁能让鸡蛋上色,所以不需要添加老抽或者糖色等其他调料,且老茶叶味道清香怡人,煮出来的茶叶蛋有一种特别的茶香,这也是菜男家茶叶蛋香料好吃的秘诀之一!
荷叶茶做法
桂香荷叶茶
材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙
做法:
1.将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约
荷叶茶5分钟。
2.再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。
功效:健胃整肠,散淤化痰,舒经活血。
山楂荷叶茶
材料:山楂15克、决明子15克、荷叶1张
做法:将山楂15克洗净切片,荷叶半张洗净切丝,同决明子15克共入锅中,加适量水同煎,过滤去渣取汁饮用。代茶频饮。
功效:清热解暑,升发清阳、散淤止血。
茉莉荷叶茶
材料:绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张
做法:
1.荷叶切成细碎状。
2.将荷叶与其他两种材料放入锅中,加入适量清水一起煎煮约5分钟后,即可饮用。
功效:有效地消除暑气,驱走身体多余的热气,也能够改善夏季头晕胸闷的症状。
枸杞荷叶茶
原料:枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量
做法:将枸杞与荷叶放入茶壶中,加开水加盖焖几分钟,再加入适量冰糖即可
功效:去疲强身、瘦身减肥
五香茶叶蛋的做法
第一种: 原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法:将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟),捞出后用冷水浸2分钟,然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅中煮1小时,然后给蛋翻身,静置2小时以上入味,再次加热便可食用。 注:茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟,倒掉茶水才将茶叶放进锅里,去其涩味,锅要使用瓦锅或搪瓷锅。 特点:茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。
第二种: 原料:鸡蛋10个、茶叶、水1000cc、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包 [制作流程] 1.将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋上方。 2.在水中加入1小匙盐,先用大火将水煮开,煮的时候将鸡蛋翻动数次,可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火,煮10分钟后熄火,再焖5分钟,即可取出待凉备用。 3.将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开,把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕,放入锅中,用小火慢慢煮约1小时,熄火后再浸泡2小时即可。
荷叶减肥茶配方都有哪些
桂香荷叶茶
材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙
做法:将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约5分钟。再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。
功效:塑身纤体,据说身体还会散发自然的体香。
山楂荷叶茶
材料:山楂15克、决明子15克、荷叶1张
做法:将山楂洗净切片,荷叶洗净切丝,同决明子共入锅中,加适量水同煎。过滤去渣取汁饮用。
功效:健胃整肠,散瘀化痰,行气活血。
茉莉荷叶茶
材料:绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张
做法:荷叶切成细碎状。将荷叶与其他两种材料一起放入锅中,加入适量清水一起煎煮约5分钟后,即可饮用。
功效:有效驱走身体多余的热气,也能够改善头晕胸闷的症状。
蘑菇荷叶茶
材料:蘑菇100克,荷叶1张
做法:先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加上一大碗水。沸腾后,把荷叶放入一起煮5分钟加盐即可。
绿豆荷叶茶
材料:荷叶50克、绿豆50克。
做法:荷叶切成细碎状,绿豆洗净。将绿豆放入锅中,加入适量的水,煮开后加入荷叶,再煮约5分钟即可。
功效:有效清热,降低血脂,帮助降压。
鲜荷叶茶的常见泡法
我们知道鲜荷叶茶的减肥效果很好,但是在食用的时候是很少直接单单只用荷叶泡茶的,往往是会用荷叶和其他组合在一起,像是山楂、决明子、薏米之类的物质,那我们就来看看生活中常见的鲜荷叶茶的常见泡法吧。桂香荷叶茶材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙做法:1、将荷叶剪碎,放入水中,放在炉上用小火煮至水开,再放入山楂,煮约5分钟。2、再加入肉桂及冰糖,再煮3分钟即可。荷叶蜂蜜水材料:荷叶2钱,花草一包,蜂蜜15cc。做法:把所有材料置入茶壶中,荷叶简水煮开后冲入茶壶中焖5分钟至出味即可。山楂荷叶茶材料:荷叶3g,山楂15g,生大黄5g,甘草3g,水2000cc。做法:1、将所有青草材料洗净备用。2、将作法1的材料与水一起放入锅中,先以大火煮至沸腾后,再转小火续煮约30分钟。3、将所有材料过滤后,静置待凉即可。荷叶山楂薏米减肥茶材料:荷叶干,山楂干,薏米,陈皮。做法:1、将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净,陈皮泡软后刮去白瓤。2、将上述材料放入锅中,注入4碗水,大火煮开,转小火煲30分钟。3、放入冰糖,待冰糖融化后即可关火饮用。
荷叶减肥茶配方
桂香荷叶茶
材料:荷叶半张、山楂50克、肉桂1支(2克)、冷水1000毫升、冰糖2大匙。
做法:将荷叶弄碎,然后放到水里面煮开,在加入山楂、肉桂及冰糖,再煮6分钟就好了。
功效:塑身纤体,据说身体还会散发自然的体香。
山楂荷叶茶
材料:山楂15克、决明子15克、荷叶1张。
做法:将山楂洗净切片,荷叶洗净切丝,同决明子共入锅中,加适量水同煎。过滤去渣取汁饮用。
功效:喝这道茶,可以帮助我们健胃整肠、活血散瘀。
产妇能吃茶叶蛋吗
产妇是可以食用茶叶蛋的,因为茶叶蛋中的营养也是挺适合产妇的。茶多酚可以帮助人体抗衰老,鸡蛋中又含有丰富的氨基酸和蛋白质成分,对于人体来说就是一种很好的营养食物。
茶叶蛋,又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等,是一种拥有悠久传统的,是一种在中国常见的小吃。做法是将煮好的鸡蛋蛋壳磕裂,在含有茶叶、五香粉、酱油等调料的卤水中煮,使鸡蛋带有调料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。但有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。
营养价值
营养分析:茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 因此茶叶蛋不宜多吃,否则会影响人的健康。
正确搭配:茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单,茶叶少许,先泡开,滤渣取水煮饭即可。
至于鸡蛋,西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴,也很符合现代营养学,可以经常食用,简单而可口。
原料营养分析:
茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。
鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。
上面就是向大家介绍了关于产妇能吃茶叶蛋吗这个问题的,希望对有疑问的人士会有帮助。对于产妇的身体恢复,大家一定要注意,不是说暴饮暴食就是最好的,科学的饮食才能更好的帮助产妇恢复身体,暴饮暴食对身体是没有一点好处的。