洗排骨用热水洗还是冷水洗 香芋蒸排骨怎么蒸好吃
洗排骨用热水洗还是冷水洗 香芋蒸排骨怎么蒸好吃
食材：排骨、香芋、盐、味精、白胡椒粉、蛋清、生粉
做法
1.将排骨洗净切成小块，锅中加水烧热将排骨置于锅中进行焯水，等排骨上的血水全都被清理干净的时候将排骨捞出至于凉水中冲凉后沥干净水分，再将盐、胡椒粉之类的调料均匀的涂抹在排骨的表面。
2.将鸡蛋中的蛋白和蛋黄分离，保留蛋白加一点生粉调和，等搅拌均匀之后导致腌制好的排骨上搅拌均匀。
3.香芋洗净去皮后切成小块，再将盐撒在香芋上腌制一段时间，将香芋中多余的水分沥出，再用水洗净即可。
4.将已经腌制好的排骨和香芋一起放在盘子中置于蒸箱中蒸一段时间，等香味溢出，排骨和香芋的肉可用筷子戳烂之后即可拿出食用。
淋巴结炎该吃些什么
1医生给我推荐了夏枯草，夏枯草有消炎止痛的作用，可以缓解我的病情，于是我就做了个夏枯草瘦肉汤，先把夏枯草洗干净，然后把瘦肉切成块，然后用水煮一下，煮掉血水，再把枸杞和麦冬洗干净，一起倒进锅里，加上夏枯草和瘦肉块，一起加水炖2个小时，加调味料就可以了。我吃了几天，觉得烧也退了，效果还不错。
2我比较喜欢吃凉拌的食物，问了问医生我是否可以吃，他告诉我有一种凉拌菜对我的病情很有帮助，那就是凉拌海蜇，因为海蜇是消炎补身的一种食材。先把海蜇皮洗干净以后切成丝，再用水泡两个小时，捞起海蜇皮，再把白菜心切成丝，把醋和香油洒在白菜丝和海蜇皮上就可以了。
3医生还给我推荐了一个比较常见的食材——芋头。芋头可以润肺，也可以强身健体，对自己的病情很有帮助，所以我就做了个香芋蒸排骨。先把芋头去掉皮以后切成丁，再把排骨用调味料腌15分钟，把香芋丁加进排骨里，搅拌均匀，再浇上一点芝麻油一起隔水蒸20分钟就可以了。我觉得很好吃，就连着做了好些天，效果很不错，红疹都开始消了，值得推荐!
芋头适宜与什么一起吃
芋头适合与带有肥肉的肉类一起吃，比如说排骨、五花肉、腊肉等等，因为芋头富含淀粉、水分含量少、肉质紧实，和这类肉一起烹饪，能够吸收肉类中的油脂，令芋头更加的粉糯咸香，还能缓解肉的腻味。
因此民间常见的芋头烹饪菜谱有芋头蒸排骨、芋头蒸腊肉、香芋蒸扣肉等。另外，还可以做成剁椒芋头、芹菜芋头汤等做法也比较推荐，适用于小芋头的烹饪。
排骨热水焯水还是冷水
冷水焯。
排骨是猪的肋骨，肋骨中含有一些骨髓和血红蛋白，如果热水焯烫的话，骨髓和血红蛋白会在骨骼中快速变性，无法煮出来，导致排骨带有腥味，如果是冷水焯，排骨中的血沫会在煮制过程中慢慢煮出来，再用清水清洗干净就可以了。
香芋蒸排骨的做法
材料：
排骨250克、槟榔芋头200克、生姜1小片、香葱2根
调味料：
李锦记生抽1大匙、盐1/4小匙、白糖1小匙、玉米淀粉2小匙、芝麻香油2小匙
制作方法：
1.将槟榔芋头切去表皮，分切成10cmx10cm的小方块，排骨斩成小段。
2.葱、姜切碎，拌入排骨内，加入生抽，盐，白糖，玉米淀粉，香油把排骨拌匀。
3.放入切块的芋头拌匀，放置腌制20分钟。
4.电压力锅内胆放入清水1碗，放上蒸架，把碗放在蒸架上，加锅盖按下“排骨”档，
等到程序完成即可(约30分钟)。(用普通蒸锅，上汽后旺火蒸1小时)
制作心得
：家常菜做法大全
1.这道菜是做给宝宝吃的，味道比较清淡，如果大人吃，可以加些自己喜欢的香辛料或是酱料，或是辣椒。
2.榔芋也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，具有补气养肾、健脾胃之功效，因而享有“皇室贡品”之称。
血渍要用热水洗还是冷水洗
冷水洗。
血渍用热水洗的话会增加清洗的难度，因为血液的主要成分是蛋白质，如果将其用热水清洗的话容易使血液的蛋白质变性，从而深入衣物纤维，增加清洗的难度。
所以当衣服沾上血渍以后，建议先用适量冷水将其浸泡一会儿，然后捞出并涂抹上清洁力较强的去污洗衣剂，完全覆盖污渍，轻轻揉搓以后放入洗衣机中加入洗衣液再进行常规洗涤。
香芋蒸排骨的做法
香芋蒸排骨是一道美味的家常菜，香芋蒸排骨的味道咸鲜，滑软可口，芋香味浓，色泽鲜艳，是一道色香味俱全的美味佳肴，香芋蒸排骨不仅色香味俱全，而且含有很高的营养价值，对我们的就有很好的保健作用，那么香芋蒸排骨的做法有哪些呢?香芋蒸排骨的家常做法又有哪些呢?下面就和小编一起去看看香芋蒸排骨怎么做吧。
做法一
食材
排骨300g、香芋200g、盐1大勺、砂糖1大勺、生抽1大勺、鸡粉适量、淀粉1大勺、植物油1大勺。
步骤
1.准备一个大芋头;
2.把香芋削去皮，洗净;
3.香芋切四方小丁;
4.排骨切块，加入盐、糖、生抽、淀粉、植物油、鸡粉等，一起拌匀，稍腌制一会儿;
5.将香芋丁加入到排骨中，拌匀;
6.蒸锅烧开水，排骨入锅，隔水蒸20~30分钟，视材料多少和个人喜好而定。
做法二
食材
芋头300g、排骨200g、酱油适量、盐少许、蚝油适量、姜适量、蒜适量、葱花少许。
步骤
1.将排骨放在凉水中浸泡，泡出排骨中的血水。
2.将排骨捞出后，加入姜末、拍碎的大蒜。
3.加入蚝油。
4.加适量生抽。
5.加少许盐。
6.将排骨和调料拌匀，放入冰箱中入味。
7.将芋头外皮的泥土洗净。
8.将芋头削去外皮。
9.切成滚刀块，摆在碗底。
10.将入味的排骨码在芋头上。
11.锅中加水，将大碗放在蒸架上。
12.大火蒸15-20分钟即可，出锅后洒上葱花就可以享用啦。
做法三
主料
排骨两根、芋头适量、酸梅一个。
1、将芋头去皮，切小块装在盘子上。
2、排骨是市场上切好的，洗净血水，拌上生抽、盐、蒜头、生粉、生油、酸梅等腌制半小时，搅拌的时候油要记得最后放。
3、腌制好的排骨置于芋头上面。
4、烧开水，将排骨入锅大火蒸12分钟就行了。
香芋和芋头是一样的吗 芋头怎么吃最简单做法
个头比较小的芋头，可以直接白煮，味道也非常好。
做法：选100克以内大小的芋头10-15个，洗净，放入锅中，加入3指深的水，加入少量的食用盐，然后盖上盖子，上锅大火煮。上汽之后开小火，再煮15-20分钟即可。
食材：香芋500克，排骨700克，大蒜、香菜、生姜、蚝油、豆豉、玉米淀粉、花生油、酱油、鸡粉适量。
做法步骤： 1.首先把排骨洗净沥干水分
2.然后把玉米定粉.酱油.盐，鸡粉，蚝油还有少许花生油放入沥干水分的排骨里，用筷子搅拌均匀备用.
3.接下来把香芋清洗干净，切成小块。
4.锅内油烧热把香芋放入油锅中，用中火炸五分钟捞起来备用
5.然后把腌好的排骨放在香芋上面，再把洗好豆豉撒上面，放入姜片和大蒜
6.压力锅内放入适量清水当上架子，把排骨放入锅内盖上盖子，设定时间蒸30分钟。
7.时间到端出来，撒上香菜末即可。
食材：芋头400克，葱、食盐、生抽、剁椒、植物油适量。
做法步骤：
1.芋头去皮清洗干净、切成滚刀块；
2.加入少许盐和生抽，盖上剁椒，淋少许油，入蒸锅大火蒸十五分钟；
3.出锅后撒上葱花，吃的时候拌匀即可。