养生健康

小白菜汁的做法

小白菜汁的做法

小白菜汁的做法给宝宝喂食菜汁是很需要技巧的,开始食用时可用少量温开水冲稀,每次给宝宝饮用1-2匙。

用料:

小白菜100克、水适量。

做法:

1.小白菜清洗干净,控水。将叶子撕下来备用。

2.开水焯透,捞出控水,自然晾凉。

3.用海尔搅拌机把菜叶搅拌成菜泥。

4.将打好大小白菜泥过滤,取汁水即可。

小贴士:

1.纱布、菜刀、菜板等,一定要注意清洁。

2.要确保小白菜的新鲜度。

3.小白菜焯、煮的时间不宜过长,以免损失营养。

4.除了小白菜,还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿等取汁给孩子喝。

功效:给小孩子喂食小白菜汁是很需要技巧的,开始食用时可用少量温开水冲稀,每次给宝宝饮用1-2匙。如果宝宝没有什么异常反应,就说明这种青菜孩子完全可以接受。

上汤小白菜的做法小白菜具有促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目的作用。

用料:

小白菜一把,火腿肠半根,煮鸡蛋一个(或咸蛋),家乐浓汤宝一盒,蒜几个。

做法:

1.火腿肠切粒,煮鸡蛋切小块

2.锅里放少许油然后将蒜粒放入煸炒至焦黄,然后加火腿肠炒出香味后加水

3.然后放入浓汤宝,搅拌至完全化开

4.水沸腾后,放小白菜进去烫熟

5.捞出小白菜码在盘子里,放上鸡蛋块

6.锅里勾薄欠浇在上面即可

小贴士:

1.这个浓汤宝里调料已经很足了,不需要再另外添加。

2.小白菜减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

功效:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,孕妇可适当食用。

小白菜烩草虾的做法小白菜具有促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目作用,一般人均适宜食用。

用料:

草虾250克、小白菜100克、蒜末适量、姜丝适量、盐适量、鸡精少许。

做法:

1.把蒜切成蒜丁,姜切丝

2.草虾留头尾,剥去中间的壳,剔去虾线,中间划一刀

3.油热,下蒜末和姜丝,爆香后,先下小白菜梗,翻炒四五下后下虾,最后下菜叶

4.加盐和鸡精,炒熟即可

小贴士:

1.小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。

2.小白菜可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁

功效:小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2-3倍。

韭菜汁的做法

1,将鲜韭菜洗净,沥干水分。这是一斤半韭菜,如果刚开始吃先用半斤,再逐渐加到一斤。

2,锅里放入水,等水烧开,把韭菜放入,等到根变软就拿出来。也可以用开水泡,也是看到根软就可以了。烫一下韭菜是为了除韭菜的辣味,千万不要烫熟哦!

3,把根切掉,然后把韭菜切段。

4,如果喜欢喝浓点儿的可以少加一些水。

5,把水和适量的韭菜放入搅拌机,不要放多了,一点点就好,就这样榨了一点再放一点。

6,一点点的往里面搁韭菜,等到看着很浓了,就倒出来,把汁滤出,如果没有过滤网,可以用纱布挤,这就是滤出来的碧绿碧绿的韭菜汁。

7,不是还有韭菜么,再榨的时候就不要放水了,直接把我们刚过滤出来的汁再放到搅拌机中,反复萃取,接着按着刚才的步骤做,一点一点的往里放,这就是榨好的韭菜汁了,要是不习惯这个味道,可以加点糖,大家可以试试很好喝的。一斤半韭菜就榨了这些,浓缩的是精华哦!

宝宝吃小白菜的做法大全

小白菜香菇粥

材料:大米1碗,香菇120克,小白菜160克,瘦肉1小块,淀粉盐料酒适量

做法:

1、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。

2、大米淘好后用清水浸泡一晚。放入电饭锅中,按下"粥/汤"键。煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎加少量盐调味,搅拌均匀即可切断电源

小白菜汁:

材料:小白菜100克,水适量。

做法:

1、小白菜清洗干净,控水。将叶子撕下来备用;

2、开水焯透,捞出控水,自然晾凉;

3、用搅拌机把菜叶搅拌成菜泥;

4、将打好大小白菜泥过滤,取汁水即可。

圣女果圆白菜汁的做法 功效

美白、减肥。

芹菜汁的做法

芹菜汁具有相当的营养,还有非常丰富的药用价值,特别是对一些中老年疾病。

1、金桔芹菜汁

材料:胡萝卜、橙子、金桔、芹菜。步骤:(1)胡萝卜切块。(2)橙子去皮切块。(3)金桔切开。(4)芹菜切段。(5)一起榨汁即可。

2、番茄芹菜蔬果汁

材料:芹菜、番茄。步骤:(1)将适量芹菜切块放入开水中煮一下,然后放料理机搅成泥状。(2)番茄切小块同上步骤一致。(3)然后将番茄汁用小勺轻轻的浇在芹菜汁的上面。

3、芹菜梨汁

材料:芹菜、梨。步骤:(1)芹菜洗净,摘掉叶子,将茎切粒。(2)梨去皮,切小块。(3)将材料倒进榨汁机。

菠菜汁的做法

篇一 : 菠菜的几种做法?

菠菜看似普通的绿色蔬菜,却营养丰富。今天我就为大家介绍几种吃菠菜的好方法。我先来介绍介绍菠菜吧!

菠菜上下都是宝,叶子含锌、叶酸、氨基酸、叶黄素和胡萝卜素,菠菜根含菠菜皂甙A和B。多食菠菜,能促进人体新陈代谢,能帮助孩子促进身体发育,增强抗病能力,对于女人来说,它还是抵抗衰老,减少皱纹的“良药”。

菠菜故事:

菠菜本来是二千多年前,波斯人栽培的菜蔬,所以它有个别名叫做“波斯草”,波斯草传入中国,是尼泊尔人的功劳。唐代贞观二十一年(距今一千三百多年前),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了。当时中国称菠菜产地为西域菠薐国,这就是它被叫做“菠薐菜”又简化成今日的“菠菜”的原因。

小窍门令菠菜变脆绿

1、清洗:水中加1汤勺面粉,搅均,拎着菜梗晃几下,再用清水冲净。

2、浸泡:冷水中加少许白醋或食盐,放入菠菜浸泡一下,令其变新鲜。

3、氽烫:烫菠菜时开着锅盖,加少许盐、食用油,可保持颜色翠绿。

4、过凉:想让菠菜口感感

菠菜食谱:

菠菜粥

食材:菠菜、大枣各50克,粳米100克。

做法:

1、将粳米、大枣洗净,加水熬成粥。

2、熟后再加入菠菜煮沸就可以。此粥营养丰富,具有健脾益气,养血补虚的功效,常用于治疗缺铁性贫血,每日1次,连服历日。

菠菜猪肝汤

食材:菠菜100克,猪肝200克,姜3片,酱油1小匙,淀粉2小匙,盐2小匙,鸡精少许。

做法:

1、菠菜洗净,切段,汆烫后沥干水分;姜去皮,洗净

2、猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中汆烫,捞出,沥干。

3、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味就可以。

蚝油菠菜

食材:菠菜500克,蚝油适量,大蒜适量,盐、食用油少许

做法:

1、菠菜洗净,在加了少许盐的清水中浸泡一下,捞出沥水。

2、起油锅,整齐地放入菠菜,用小火慢慢煎熟,装盘。大蒜切末,备用。

3、另起油锅,下蒜末炒香,倒入蚝油煸炒一下,加少许水,用少许盐调味,倒入水淀粉勾芡,浇在菠菜上就可以。

小贴士:如何挑选菠菜

1、挑选菠菜以菜梗红短,叶子新鲜有弹性的为佳。

2、选购菠菜,叶子易厚,伸张得很好,且叶面要宽,叶柄则要短。如叶部有变色现象,要予以剔除。

选菠菜是一定要注意呦!

篇二 : 油淋菠菜的做法

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

油淋菠菜的简介:

喜欢做些喜闻乐见的家常菜,因为家常菜的才是有着家的味道的菜、温馨体贴的菜。

撇开饭馆,抛弃酒店,自己在家为家人做些小菜,围成一桌,慢慢的吃、轻轻的聊、细细的品味家的味道。

炖小白菜

土豆炖小白菜,里面添加了黑木耳和板浦香肠,不但营养更丰富,而且味道更鲜美了。下面小编为你整理了一些炖小白菜的做法。

炖小白菜的配料

土豆1个 小白菜适量

板浦香肠适量 木耳少许

葱姜少许 海天极品鲜酱油少许

盐少许 鸡精

炖小白菜的做法步骤

1. 准备好食材,木耳提前泡发,土豆切片,小白菜用开水焯烫,板浦香肠斜着切片,葱切小段,姜切丝。

2. 锅中放少许油。

3. 油热后放入板浦香肠和葱姜翻炒出香味。

4. 放入切好的土豆片,加入少许极品鲜酱油翻炒。

5. 加入热水和少许的盐盖上锅盖,锅开后大火转中火炖5分钟。

6. 加入木耳和小白菜开锅炖大约3分钟。

7. 成品图是不是一看就有食欲呢。

小白菜的营养价值

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育,加速人体新陈代谢,增强机体造血功能。

蔬菜汁的做法

体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。……

芹菜汁原料:鲜芹菜、白糖适量。

做法:将芹菜洗净榨汁,加白糖调味即成,随时饮用。功能:清热凉血,止血调经。

番茄柠檬汁

夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。 材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。

胡萝卜美颜汁 这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。

材料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块

做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

菠菜汁

1.准备工作:新鲜的菠菜叶(一定要洗干净),食物调理器(组合装,包括:过滤器、儿童碗、搅拌器、碾子、勺子,刀子等),纱布,水,锅等。

2.消毒:先用部分烧开的热水把食物调理器喝纱布消毒,当然手也要洗的干干净净。

3.烧水烫菠菜:用洗干净的锅烧一碗水,烧开,然后把切碎的菠菜放到锅了,用小火熬上打约5分钟,在把火关了闷15分钟左右。

4.取汁:菠菜汁可以从两个地方取:一个是直接用锅里的水,不过这些水一定要经过过滤:另一种是把菠菜捞出来放到准备好的纱布上挤汁用。

苦瓜汁苦瓜的营养价值甚高,维生素C含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。

做法:

1.将苦瓜洗净、去籽、切块,柠檬去皮;

2.将苦瓜及柠檬放入榨汁机中榨出汁来,加入蜂蜜即可。食疗效果:对消化系统疾病有治疗及预防作用。喝了没有副作用。

小白菜炖豆腐的做法介绍

很多人对小白菜炖豆腐的做法并不是很清楚,这样的佳肴制作也不是很复杂,不过在制作这样佳肴时候,需要对它的制作方式进行了解,使得制作小白菜炖豆腐时候能够顺利进行。

小白菜炖豆腐的做法:

材料

主料:小白菜250克,北豆腐150克,

调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克

做法

1.将小白菜去黄叶洗净,切成段;

2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;

3.将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;

4.加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可。

小诀窍

健康提示:

1.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。

2.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。

3.此菜清肺祛火。

蔬菜汁的做法

芹菜汁

原料:鲜芹菜、白糖适量。

做法:将芹菜洗净榨汁,加白糖调味即成,随时饮用。

功能:清热凉血,止血调经。

番茄柠檬汁

夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外,番茄

则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。

材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上

柠檬汁和冰块即可。

胡萝卜美颜汁

这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。

材料:胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块

做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

苋菜汁的做法

用料主料苋菜200调料水适量

苋菜汁的做法

1.苋菜洗净

2.锅中水烧开

3.放入苋菜

4.等水变成红色就可以把苋菜捞出了

苋菜叶有粉绿色、红色、暗紫色或带紫斑色等品种。苋菜并能维持正苋菜常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁,可经合成红细胞中的血红蛋白...(展开)

食材主料苋菜1把辅料水适量

步骤

1.苋菜洗净

2.锅中水烧开放入苋菜

3.等水变成红色就可以把苋菜捞出了

4.放凉就可以用了

5.多余的装瓶备用

小贴士

如果想要苋菜汁的颜色浓一些就少加些水多煮一会即可。

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原料:小白菜,蚝油,盐,蒜。 制法: 1、清洗小白菜,沥干水分。 2、往锅中加油,并在锅中加入蒜爆香。 3、将小白菜倒入锅中翻炒。 4、大火翻炒,并加入蚝油和盐。 5、起锅。 杏鲍菇炒小白菜 原料:杏鲍菇,小白菜。 制法: 1、杏鲍菇洗好,切片。 2、小白菜洗净,沥干水分。 3、葱蒜洗净切好。 4、杏鲍菇下沸水焯3-5分钟,捞出挤干水分备用。 5、锅中放油烧开,放葱蒜爆香,倒入杏鲍菇翻炒。 6、放入小白菜,继续翻炒,然后放盐即可出锅。 注意事项: 小白菜不适宜翻炒过久,这样会导致营养流失。

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