青橄榄的功效与作用 补钙
青橄榄的功效与作用 补钙
青橄榄中有大量的钙质存在,另外它所独有的橄榄果油还对人类骨骼的增长有明显的促进作用,能加快人体对钙质的吸收,对预防骨质疏松以及其他多种骨科疾病都有明显的效果。
哪些人不能吃橄榄
橄榄的营养价值 每100g橄榄果肉含Ca204mg、脂肪6.55g、橄榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97%。由此可见,橄榄果实的营养价值很高,尤其含钙质和VitC十分丰富,对孕妇及儿童大有补益,据报道,用橄榄或橄榄油制成的食品有保护心脏的作用,是老少皆宜的营养保健食品。 2.橄榄的保健功效 由于橄榄具有上述营养成分,决定了橄榄的食疗作用,橄榄的根、果药用。根:涩、微温,祛风、行气、止咳、止痛、散胸积气,治背筋酸痛、胸部积伤闷痛;果治久嗽、喉炎、骨鲠。能清咽生津,除烦解酒。能治咽喉痛。橄榄有开胃、下气、止泻的功能。橄榄的果实在医疗保健上,常用作清凉甘缓之剂。其性味甘酸涩平,主治功用为解毒生津,清肺利咽,常用以治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、肠炎痢疾、解河豚毒及解酒等。临床配方:①肺热咳嗽、咽喉肿痛,可单食鲜果2-3枚,或用鲜果5枚(干品8枚)、生萝卜50g,水煎服。②饮酒过度,昏闷不爽,用青果肉10个,水煎服。③治疗肠风下血,青果烧炭存性,研末,每服6g,米汤冲服。④河豚、鱼、蟹、虾中毒,呕吐腹泻,将鲜青果洗静,去核捣烂,用少量水调匀,绞汁,一次服完,可催吐解毒。除此之外,橄榄仁、核和根均能入药。
猪肚沙榄去胎毒方法原来是这样
青果别名叫橄榄,用新鲜的青果也可以,干的也可以,就象家里一般炖东西一样就行了。不过肚子要先炖,因为不大好熟。新鲜的青果要在上面划几刀,好让它熟透。怀孕快7个月的时候1个月吃个2-3次就可以了。
主料:猪肚(500克) 橄榄(20克)
调料:盐(2克)
类别:孕妇食谱 清热去火调理 气血双补调理 营养不良调理 胃调养调理
制作工艺:洗净猪肚,先用开水烫一下,再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味,以渴汤为主。
相关人群:本菜适宜怀孕末期食用。
食谱营养:
猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
橄榄:橄榄又名青果、忠果、谏果等,是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩,久嚼后方觉得满口清香,回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。
健康提示:
1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳,效果明显。
2.产前最后1周服用1次即可,可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。
青橄榄和黑橄榄有哪些不同
青橄榄具有激活脂类分解酶的作用,可降脂减肥。因其富含超氧化物歧化酶,能减少体内脂肪过氧化物质的产生,从而降低甘油三酯和胆固醇含量,降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白水平,具有降脂、调脂双重功效,是当今降脂减肥最佳天然珍品。青橄榄中含有丰富的油柑酸等成分,具有较强的抗菌作用,将青橄榄鲜果汁与柠檬汁混和后饮服,可有效地控制急性菌痢。同时青橄榄对真菌有较强的抑制作用,其果汁或叶子捣烂外用,可治疗皮炎、湿疹和疳疔疮毒。此外研究表明,橄榄提取液能有效降低机体内的重金属含量,解金石之毒。而黑橄榄呢黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。棒约翰的黑橄榄来自于西班牙南部的橄榄园。这里被誉为“黄金果园”。【营养成分】每100克橄榄含水分83.1克,蛋白质1.2克,脂肪l.09克,碳水化合物12克,钙204毫克,磷46毫克,铁1.4毫克,灰分0.8毫克,粗纤维4克,胡萝卜素130微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸0.4毫克,维生素E1.24毫克,钾169毫克,钠2.1毫克,镁13毫克,锰0.16毫克,锌0.08毫克,铜0.04毫克,硒0.3微克,此外还含有挥发油、香树脂醇,维生素C,鞣酸等,其中钙、钾含量特别丰富,维生素C含量也超过苹果。其核仁中含橄榄油,是一种营养价值极高的食用油。【食疗作用】 1.利咽消肿 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。 2.生津止渴 橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。 3.解鱼蟹毒 古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。 4.醒酒安神 橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。
橄榄菜的营养价值和功效作用
橄榄菜的功效与作用是比较多的,希望大家在生活中食用橄榄菜的时候可以好好的了解一下。它是一种含有很多的维生素和矿物质的蔬菜,对于我们补充身体所需的营养物质是非常有帮助的。
橄榄菜的功效与作用
富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。
营养学家认为,橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质,同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂,可降低胆固醇和甘油三酯。
橄榄油还可作为镇静剂以及治疗便秘、黄疸和胆结石的良药。橄榄油还有降血压的作用,并可用于治疗风湿症、神经炎、消除面部皱纹、护肤、护发和防治手足皲裂等。橄榄油还可治疗肝脏疾病,因为它有抗病毒的作用,故可提高肝脏排毒的功能。
食用橄榄油还可强身健体、促进血液循环,使人精力充沛。营养专家们把橄榄油作为青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。皮肤专家建议夏季人们在身上涂抹橄榄油以保护皮肤、防止高湿和紫外线对皮肤的伤害,因此它还是防患皮肤癌的保护剂。现在,有些化妆品厂开始在其产品中使用橄榄油,因为橄榄油含有许多对皮肤有益的成分,而没有任何副作用。
治疗:便秘、胆结石、降血压、抗病毒。
对于文章介绍的橄榄菜的功效与作用,希望大家可以在生活中好好的去利用橄榄菜这种蔬菜的功效与作用。对于橄榄菜这种蔬菜,如果我们能够在生活中适当的去吃一些,不仅对于补充身体所需的营养物质有帮助的,而且可以预防一些胆结石以及便秘等疾病。
青橄榄的功效与作用有什么
生津止渴
青橄榄中的碳水化合物含量十分丰富,约为11%,味道酸甜可口,食用可以促进唾液的分泌,同时吃青橄榄的时候,因其质地较硬,味道较重,通常会喝一些水,因此有生津止渴的作用,适合夏季有渴疾的时候食用。
润肺
青橄榄性平,味甘、酸,入肺经,味甘的食物具有滋养的作用,因此吃青橄榄可以滋润肺部,对于肺部不健康导致咳嗽的人群,还有一定的止咳润肺的作用。
健胃
青橄榄入胃经,有健胃的作用,并且因其含有较多的碳水化合物,食用之后可以促进唾液分泌,有增强消化道滋润度的作用,有利于食物通入胃中,同时含有的有机酸等成分可以促进胃酸的分泌,还有帮助消化的作用。
青橄榄的功效与作用 青橄榄可以生吃吗
青橄榄可以生吃。
青橄榄无毒无刺激性,生吃味道鲜美,但是果皮较硬,带有一些涩味,若是用食盐腌一下,有去除涩味的作用,并且果肉入一些食盐,减少一些水分,味道会更好。
青橄榄的功效与作用 解毒
生活中人们食用一些海鲜以后常常会出现中毒的症状,而食用青橄榄就可以解除这些海鲜的毒性,因为青橄榄中有大量的鞣酸、香树脂醇以及少量的挥发油,这些物质都有出色的解毒作用,因此青橄榄也就成了解毒海鲜毒性的理想选择。
橄榄果的功效与作用 补钙利骨
含钙较多,橄榄果油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。
橄榄减肥法包你一月就能见瘦
橄榄减肥茶原理
橄榄果肉含有碳水化合物、维生素C、挥发油、香树脂醇、钙、钾、铁、镁、锌以及少量蛋白质、脂肪。其中维生素C的含量超过苹果,并含有多量的鞣酸;VE和钙质含量也非常丰富,可改善内循环环境,帮助身体排出废物,促进血液循环,加速新陈代谢。因此有减肥效果非常棒哦。
自制青橄榄减肥茶
原料:青橄榄5颗、盐少许、甘草少许。
做法:1500ml水煮开,将原料放入水中熬煮约20分钟后即可。
减肥吃法:分成三份,喝汤吃橄榄,三餐饭前各一次。
功效:此法既能够去除橄榄的涩味,又能将其减肥瘦身功效发挥出来,坚持此法1个月,体内废物排出,体重也慢慢减轻了。
温馨提示:
1.青橄榄一般在大型超市就可以买到,如果买不到新鲜的青橄榄,也可用加工好的橄榄代替,但一定要多留意一下包装袋上的成分表,优先选择热量及糖分低的哦。
2.嫌麻烦或不易买到新鲜青橄榄的MM可直接购买橄榄茶喝,方便快捷。
做法:将橄榄茶4~5g用1500ml开水冲泡即可饮用。
功效:能消耗身体多余脂肪,促进废物及毒素排出体外,改善便秘症状,而且能够有效消除电脑辐射对皮肤造成的伤害,是久坐办公室及学生MM的最佳减肥方法。