粉条的营养素
粉条的营养素
热量337.00大卡碳水化合物84.20克
脂肪0.10克蛋白质0.50克
纤维素0.60克烟酸0.10 毫克
镁11.00毫克钙35.00毫克
铁5.20毫克锌0.83毫克
铜0.18毫克锰0.16毫克
钾18.00毫克磷23.00毫克
钠9.60硒2.18微克
五香粉的营养素
每百克所含营养素：
热量(千卡) 348 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 181
蛋白质(克) 1 核黄素(毫克) 0.03 镁(毫克) 88
脂肪(克) 8 烟酸(毫克) 1.5 铁(毫克) 34.4
碳水化合物(克) 68 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 5.3 维生素E(毫克) 9.59 锌(毫克) 2.7 9
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.25
胡罗卜素(微克) 5.3 钾(毫克) 1138 磷(毫克) 66
视黄醇当量(微克) 12.4 钠(毫克) 27.2 硒(微克) 5.73
红薯粉条的营养价值
红薯粉条中富含维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、镁、铁、钾、磷、钠等人体必需的物质。
其中，钾是人体生命活动所必须的，它有助于平衡人体细胞液体和电解质，维持正常血压和心脏功能。红薯粉条中的叶酸和维生素B6则可有效地降低血液中高半胱氨酸水平，让人体更加健康。
另外，红薯粉条还具有抗癌的功能。因为红薯粉条中含有三种最具抗癌作用的营养物质，它们分别是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，对预防癌症有一定功效。
馒头面条营养好
在日前召开的“中国粮食深加工及主食产业化高层论坛”上，常见的主食——— 馒头、面条，成了与会专家讨论的焦点。
研究显示，影响中国传统面食品质的是面粉中的五大组成部分，即淀粉、蛋白质、脂类物质、活性物质和半纤维素。这对提高食品品质和口感、延长保鲜期等具有重要意义。中国人民解放军总医院营养科微量元素研究室教授赵霖指出，馒头、面条等都是在水环境下烹制的，对生物活性成分影响小，有利于营养功能的发挥。
皮肤过敏能吃粉条吗
想要知道粉条到底适不适合皮肤过敏的病人，我们需要先了解一下什么是粉条以及粉条有什么样的功效和作用，常吃粉条会带来怎样的养生效用以及保健的好处。
粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。
粉条，是指丝经达到一定标准，称之为粉条。
粉条是以大米，豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。以前有“无明矾做不成粉条”的说法，近几年经过专家不断研发，终于打破了这一传统。现在真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条;自熟粉条、汽蒸粉条也有了明矾替代品-筋力源，达到真正无矾粉条的国家标准。安全、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向。
粉条特点
红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
上文我们介绍了什么是粉条，我们知道粉条是常见的一种食物，粉条有丰富的营养。粉条有很多种的做法，而且粉条非常的好吃，所以粉条是很受人们喜爱的食品，皮肤过敏的患者适当吃点粉条是没有问题的。
猪肉炖粉条的功效与作用 猪肉炖粉条的适宜人群和禁忌人群
猪肉炖粉条营养丰富，食用具有补虚养血、增进食欲、饱腹提神等功效，非常适宜体虚贫血、食欲不振、饥饿疲劳等人群。
但猪肉炖粉条性味温热，若本身体热旺盛的人群则不宜吃；另外这道菜的热量也较高，故肥胖者、高血脂等人群要控制食用量，最好少吃或不吃，还需注意的是粉条在制作过程中可能会添加明矾，人体长期摄入铝残留量超标的粉条，对脑神经有毒害作用，可能会损伤大脑。因此孕妇和幼儿慎食。
幼儿长高吃什么好
幼儿的生长发育包括长高都离不开这四大营养素：蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。因此，要想孩子能健康地成长，就必需给他补充这四大营养素，富含这些营养素的食物有鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等。另外，家长平时应让孩子少吃果汁、蛋糕、雪糕等糖分过多的食物，因为过多的糖分会阻碍人体对钙的吸收，影响骨骼的发育。
下面推荐一款有助于幼儿长高的食谱。
什锦面
材料：肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、胡萝卜、拉面、海带、鸡骨头、高汤、沙拉油、盐。
做法：1、锅置火上，倒入高汤，加入鸡骨头、海带一同熬煮。2、香菇、金针菇、胡萝卜洗净切丝;青菜洗净切段;豆腐洗净切小块;然后将上述材料放进沸水中灼烫片刻，捞起待用。3、肉末加入蛋白，揉成小丸子，放进沸水中烫熟。4、将拉面放置在高汤中煮熟，然后加入所以材料和盐，稍煮片刻即可出锅。5、出锅后，在什锦面上倒上适量的色拉油，拌匀后就可食用。
特点：材料众多，包括了肉类、蔬菜、蛋、面条，营养元素全面，口感也很不错!
籼米粉 - 所含营养素
每100克籼米粉(排米粉)所含营养素如下：热量 (355.00千卡) ·蛋白质 (7.40克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (81.20克) ·膳食纤维 (0.30克) ·硫胺素 (0.02毫克) ·核黄素 (0.02毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) ·钙 (6.00毫克) ·磷 (62.00毫克) ·钠 (16.30毫克) ·镁 (16.00毫克) ·铁 (3.20毫克) ·锌 (0.80毫克) ·硒 (7.48微克) ·铜 (0.30毫克) ·锰 (0.60毫克) ·钾 (14.00毫克)
土豆粉条的营养价值
土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。(每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等)。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
粉条的营养功效
粉条的营养价值
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条的适用人群
一般人群均可食用。
粉条的储存方法
1、比较透明的好;
2、手感比较圆润的好;
3、颜色太白了不好，那些说绿豆做的基本是假的;
4、太柔软了不好，柔软大了是掺胶了。
米饭有点馊了还能吃吗 米饭和面食哪个容易胖
1、米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。
2、从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。就相同重量的米、面或粉条来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。
吃面条有什么好处
面条营养价值：1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。中医食疗：1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。3、改善贫血：促进人体气血运行。4、易于消化吸收：经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
经期能吃粉条吗
粉条知识介绍：
粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。
粉条营养分析：
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
粉条补充信息：
1、粉条在加工制作过程中添加了明矾，明矾即硫酸铝。摄入过量的硫酸铝，会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能，造成老年痴呆症，还可引起胆汁郁积性肝病，导致骨骼软化，还可引起卵巢萎缩等病症。
2、食用粉条后，不要再食油炸的松脆食品，如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多，合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试，每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。
粉条是一种我们常常食用的食物，但是粉条的含铅量较多，所以除了经期不应该吃太多粉条外，我们在平时也不应该吃大量的粉条。经期女性还应注意不要吃辛辣刺激的食物，以免出现痛经等症状令女性苦不堪言。
粉条的营养价值有哪些
粉条的营养价值
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
吃粉条上火吗
吃粉条不会引起上火。
容易上火的人一定要特别的注意饮食，上面就是对吃粉条会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。
酸菜炖粉条的功效与作用 润肠通便
酸菜炖粉条营养丰富，尤其富含蛋白质、维生素、钙、铁、锌等矿物质，粉条柔润嫩滑，而酸菜中含有丰富的膳食纤维，因此酸菜炖粉条有润肠通便的功效，适合便秘的人食用。