好吃不发胖的菜
好吃不发胖的菜
食材：嫩莲藕一节、红辣椒一个、泡椒几个、姜一小块、葱白一段、盐、米醋、糖、烹调油、泡椒水(适量)
做法：
1.红辣椒切小块，泡椒切段，姜切丝，葱白切粗丝
2.莲藕洗净削皮切丁，先焯热水后过凉水，捞起备用
3.炒锅倒油，爆香姜丝和葱丝，放入红辣椒和泡椒翻炒
4.下莲藕丁翻炒，加盐和糖翻炒均匀
5.最后倒上泡椒水及醋，拌均匀出锅即可
食材：四季豆、芝麻、盐、糖、醋、生抽、芝麻油
做法：
1.四季豆择去两头和老筋，清洗干净备用
2.四季豆先焯水后过凉水，多煮一会儿，四季豆一定要煮透
3.焯好水的四季豆切小段，放在小碗中，加上芝麻，加上所有调料
4.搅拌均匀后即可上桌食用
食材：黑木耳100克、泡椒1包、红椒1个、糖适量、青椒1个、盐适量、白醋适量
做法：
1.黑木耳要提前一天泡水发好
2.锅中放水煮开后放入黑木耳焯一下水，断生即可
3.焯好的黑木耳马上沥干水放入冰水中泡一下
4.青椒切好放入醋、糖、盐、泡椒调制好配料水
5.将黑木耳跟配好的汁混合浸泡一晚
6.第二天就可以食用了
食材：西兰花250克、虾仁25克、盐 、酱油 、料酒、葱、蒜、淀粉
做法：
1.西兰花洗净，切小朵控水备用，虾仁，去除虾线，加料酒去腥
2.锅内加水煮开后，加适量的盐，焯烫西兰花片刻，捞出控水备用
3.焯西兰花的水不要倒掉，顺便焯一下虾仁，马上捞出备用
4.准备碗汁 ：干淀粉、酱油、盐、清水适量
5.锅里加底油，葱蒜炝锅，倒入碗汁，大火收汁
6.最后加西兰花和虾仁，翻炒均匀即可
食材：海带丝300克、蒜头适量、生抽二勺、香油一勺、白糖一勺、陈醋四勺、盐适量、鸡粉适量、芝麻适量、食用油适量
做法：
1.海带丝洗净，蒜头切碎
2.锅里放水烧开后放入海带煮2-4分钟，捞出沥干水分
3.海带丝放入大碗中，加一勺白糖，二勺生抽，一勺香油，四勺陈醋，盐和鸡粉适量拌匀
4.加入蒜头拌匀，然后洒上芝麻，也可以加点辣椒哦
5.锅中倒入少量食用油烧热，油烧热后倒入海带中
6.拌匀后装盘即可
食材：莴笋1棵、新鲜小米椒2个、盐适量、陈醋1汤匙、生抽3滴、白糖1克、鸡精适量、辣椒油1小勺
做法：
1.莴笋削掉外面的老皮，冲洗干净，先切成片，再切成丝，小米椒切小圈
2.将莴笋丝放入容器中，加入适量的盐腌渍10分钟后，倒出腌渍出来的汁水
3.放入辣椒圈，放入陈醋、糖、2-3滴的生抽和一点鸡精调匀
4.最后放入适量的辣椒油拌匀即可上桌。
食材：芹菜100克、花生米100克、盐2克、香油、酱油1克、鸡精粉1克
做法：
1.花生米提前泡发用盐水煮熟备用
2.芹菜切小段焯水一分钟，过凉水后捞起沥干水分备用
3.小碗里放盐，鸡精粉，倒入白醋，加入酱油，少许香油，搅拌均匀
4.把花生米和芹菜放一起
5.倒入调好的汁，搅拌均匀即可享用
食材：油麦菜300克、盐适量、香油1勺、油泼辣子2勺、辣椒油1勺、芝麻酱1勺、鸡汤1勺、鸡精1克
做法：
1.油麦菜生吃一定要清洗彻底,去掉老叶与根，切成段，放入盘里
2.碗里放入香油、油泼辣子、辣椒油、芝麻酱、鸡汤，混合均匀
3.将调好的酱汁倒入切好的油麦菜上，吃的时候拌匀即可
吃韭菜饺子会发胖吗 如何避免吃韭菜饺子发胖
油炸的韭菜饺子中的热量比较高，而且油脂含量丰富，因此，在食用韭菜饺子时，应尽量食用水煮韭菜饺子，不宜食用油炸的韭菜饺子。
吃完韭菜饺子后，不要马上坐着或者躺着，这样不利于食物的消化及吸收，建议适当的走动一下，去外面散散步，半小时后再坐下为宜。
用手按照划圆圈的方式轻轻的按摩腹部，这样可以促进肠道的蠕动，帮助韭菜饺子在体内的消化，避免出现积食，进而引起肥胖，建议靠墙站，按摩腹部的效果更好。
吃榨菜容易发胖吗
喜欢用榨菜来炒菜的小伙伴们都觉得非常简单，就算是厨艺菜鸟也很容易上手，做出来的味道总不会差到哪儿去!但是问题来了，吃太多榨菜容易发胖呢?特别是MM们就特别关注这个问题了。
Q：吃榨菜容易发胖吗?
A：不会那么容易发胖的。
每100克榨菜里面就有29大卡的热量，虽说是榨菜，但人们基本会将它和调味料挂钩，因为有了榨菜的咸味和鲜味，一般都很少放入调味料了。
榨菜含有一定量的膳食纤维，热量属于比较低的，不过值得关注的是，榨菜的钠含量非常高，所以亲们正在减肥的话，就不适合吃太多了哦。
吃凉菜会胖吗 怎么吃凉菜不发胖
要想吃凉菜不发胖的话，首先一定要控制好量，不要吃太多。其次做凉菜时最好是选用绿色蔬菜，少加一些荤菜。最后做凉菜的时候，调料也要放少一点，能够调味即可。同时尽量不要把凉菜当宵夜吃。
吃发糕会胖吗
过量吃可能会。
发糕口感甘甜，主要材料是面粉、荞麦、白糖或者红糖中，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，饱腹感是很强的，适量吃不会导致人体发胖。
但如果过量吃，人体不能将其消化代谢，加上发糕热量有不低，就可能会导致人体发胖，因此吃发糕如果量太多的话，那么是可能会导致发胖的。
脆柿子晚上吃发胖吗
正确食用的话不会。
脆柿子是常见的新鲜水果，在脆柿子中含有较为丰富的水分、维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，晚上适当的食用一些脆柿子可以起到补充水分、补充营养、促进代谢等功效，不过要注意，晚上吃脆柿子的话最好不要空腹进行食用，若是在空腹状态下进行食用的话，容易引起肠胃不适，也不要在睡前吃，睡前食用脆柿子的话会加重消化负担，晚上新陈代谢减慢，睡前吃脆柿子的话，有可能会引起能量蓄积，长期保持这样的饮食习惯的话就有发胖的可能性。
菜包的副作用有哪些
包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。经过发酵的包子、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
100克发糕多大一块 发糕和馒头哪个热量高
发糕热量更高。
100克馒头热量109大卡，另外发糕和馒头虽然都是面点食物，但馒头制作的过程中一般不会像发糕那样放那么多糖，而且馒头较为紧实，不如发糕蓬松柔软口感好，吃的话，顶多吃两个，发糕则容易多吃，从食用角度来看，吃发糕远高于吃馒头的热量。
圣女果晚上吃发胖吗
圣女果晚上吃不会发胖。
圣女果属于一种含糖量和脂肪较低的食材，而且圣女果产生的热量，相当于散步4分钟所消耗的热量，所以圣女果晚上吃了不会发胖。
葛根粉晚上吃发胖吗
视情况而定。
虽然葛根粉的热量比较高，但是会不会发胖主要是跟人体长期热量的摄入与消耗有关，因此对于任何食物来说，只要不吃过量导致人体热量摄入超标的话，那么就都是不会容易发胖的。
但如果是在热量摄入已经超标的情况下再吃葛根粉的话，那么此时多余的热量就有可能会在人体内转化成脂肪堆积起来，长期下来的话就会增加人体发胖的可能性。
青豆发芽了可以吃吗
青豆发芽能吃。
黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃，如果不太讲究原味的吃货，要吃发芽的青豆也是行得通的!