冬瓜糖的做法
冬瓜糖的做法
1、先把冬瓜去皮去囊,切成0。 5厘米厚,0。5厘米宽,7--8厘米长的条状;
2、把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。估摸水能没了冬瓜就可以了;(这个要有点耐心 ,多搅拌)
3、把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时;
4、然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟;
5、热烫后把冬瓜一层糖,一层冬瓜的码好。冬瓜和糖的比例为100:80 。然后放上两三天。这是两天 后的样子,水不是我加的哦,是自己出来的;
6、最后把整盆的冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到糖变成很浓浓的糖浆;
7、离火不断搅拌直至冬瓜表面有白色粉状。然后冷却就大功告成了
【功效】清热除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,养颜护肤,抗衰抗辐射
【冬瓜糖是什么】 冬瓜糖滋味清甜,口感绵柔,并能清热润肺,利尿解毒,好吃又保健。采用新鲜 冬瓜制作而成。色泽洁白,晶莹透明、质地细嫩润脆,具有冬瓜的独特清香。
冬瓜糖,不仅,儿童喜欢吃,而且是喜欢吃甜食的朋友最好的选择,做法也非常的简单,冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,营养非常全面,做法又多又很好吸收,能促进人的食欲,增强免疫力的效果。
冬瓜糖制作方法
冬瓜糖的做法:
1、先把冬瓜去皮去囊,切成0。 5厘米厚,0。5厘米宽,7--8厘米长的条状;
2、把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。估摸水能没了冬瓜就可以了;(这个要有点耐心 ,多搅拌)
3、把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时;
4、然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟;
5、热烫后把冬瓜一层糖,一层冬瓜的码好。冬瓜和糖的比例为100:80 。然后放上两三天。这是两天 后的样子,水不是我加的哦,是自己出来的;
6、最后把整盆的冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到糖变成很浓浓的糖浆;
7、离火不断搅拌直至冬瓜表面有白色粉状。然后冷却就大功告成了
【功效】清热除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,养颜护肤,抗衰抗辐射
【冬瓜糖是什么】 冬瓜糖滋味清甜,口感绵柔,并能清热润肺,利尿解毒,好吃又保健。采用新鲜 冬瓜制作而成。色泽洁白,晶莹透明、质地细嫩润脆,具有冬瓜的独特清香。
冬瓜糖,不仅,儿童喜欢吃,而且是喜欢吃甜食的朋友最好的选择,做法也非常的简单,冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,营养非常全面,做法又多又很好吸收,能促进人的食欲,增强免疫力的效果。
吃冬瓜糖上火吗
食物不仅能让我们身体变得更加的健康,并且还能对身体很好的调理,所以平时饮食最好能结合身体情况选择,下面一起了解下吃冬瓜糖会上火吗?
冬瓜糖的营养价值
1.养颜护肤 冬瓜糖含有丰富的胡萝卜素,维护皮肤细胞正常的技能,促进皮肤的新陈代谢。 2.清热降火 冬瓜糖具有泻火清心、除烦清热的功效。
吃冬瓜糖上火吗
不上火
饮食不当引起上火对身体伤害是很大的, 上面就是对吃冬瓜糖会上火吗的介绍,希望我们都能调整好自己的饮食,但是值得注意的是不管什么食物都不能一次吃的过多。
什么茶补气血 玫瑰桂圆茶
材料:干品玫瑰花,洛神花各2克,桂圆8克,白冬瓜糖10克。
做法:将桂圆洗净沥干,放入锅中,加水300毫升煮沸,再放入玫瑰花和洛神花,同煮3-5分钟,最后加入白冬瓜糖,待糖融化后即可食用。
功效:玫瑰花和洛神花都有美容活血效果,而桂圆和冬瓜糖则有补气调味作用,几种食材同用来泡茶,有补血补气,活血美容的功效。
冬瓜露饮品如何制作
材料:冬瓜糖80克,黑糖70克,赤砂糖(红糖2号)150克,水1500毫升
做法
1.将黑糖、赤砂糖放入杯中备用,
2.将冬瓜糖放入杯中备用,
3.备一炒锅,清洗干净,擦干水分,加入赤砂糖以小火翻炒,
4.将黑糖倒入作法3的锅中翻炒,
5.待作法4的锅中散发出香气且焦黄时,加入冬瓜糖翻炒,
6.将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟,
7.将冬瓜露过滤于玻璃碗中,放凉,移入冰箱冷藏,
8.将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用。
糯米怎么熬粥好吃 糯米补血粥
材料:糯米100克,桂圆干,红枣,银耳各10克,黑芝麻,白芝麻各适量,红糖25克,冬瓜糖10克。
做法:
1.糯米淘洗干净。
2.红枣洗净,去核;银耳泡发,去蒂,撕成小朵。
3.锅中加入清水,糯米,桂圆干,红枣,银耳,大火煮沸后转小火,煮至六成熟。
4.加入黑,白芝麻,红糖,冬瓜糖搅拌均匀,煮至粥成即可。
糖冬瓜的材料和做法步骤
如何制作冬瓜糖 糖冬瓜的做法
制作冬瓜糖的用料
在家里制作冬瓜糖时,只需要准备冬瓜、石灰以及砂糖等材料就可以,这些材料的数量可以按自己的需要去具体准备。
糖冬瓜制作的具体步骤
1、把准备好的冬瓜先用清水洗干净,去掉水分以后去掉外皮和里面的瓜瓤,然后再把余下的冬瓜切成自己喜欢的小条状。
2、把准备好的生石灰加清水,制成很稀的生石灰水,这里石灰与水的比例应该在一比三百克右。
3、把切好的冬瓜条放入到调好的石灰水中,在里面浸泡,过十二到十五小时以后取出,用清水多洗几遍,要把生石灰的味道洗掉。
4、把洗好以后的冬瓜条加清水放在锅中煮制,煮开以后取出放在冷水里浸泡十小时,等它发酵以后才能取出,再清洗干净,并晾干备用。
5、把晾干以后的冬瓜条放在无油的锅中,加入砂糖直接用小火慢慢炒制,等冬瓜条和糖全部融合在以一起以后就能出锅,晾凉以后撒些糖粉,自制的糖冬瓜就可以食用了。
冬瓜荷叶茶怎么喝才减肥 冬瓜荷叶茶的制作方法
原料:冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克,干荷叶5克,淡竹叶5克。
做法:
1.首先清洗干净干荷叶、淡竹叶,沥干水分备用。在干净的锅中倒入600毫升的清水置于火上,然后把准备好的荷叶、淡竹叶一起放人锅中,用大火煮至沸腾后,再转文火继续煮10分钟。
2.把冬瓜糖砖放入茶锅再续煮约5分钟至其完全溶解,搅拌均匀后熄火。滤出茶渣,将茶汤静置放凉后倒入茶杯中,即可饮用。
3.夏天冬瓜荷叶茶可放入冰箱,冰镇后的汁更加爽口。