秋季宝宝长高食谱
秋季宝宝长高食谱
肉丝豆干
材料：
豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。
做法：
1、豆腐先洗净后切成丝，用开水烫一些下，沥去水分待用;海米用开水泡发;再把韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。
2、锅内倒入植物油烧至五成热，在下入瘦肉丝炒熟出锅。
3、锅留底油，将姜末、然后葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。
营养：
豆腐干含有非常丰富蛋白质，而且豆腐在蛋白属完全蛋白，不仅含有身体必需的8种氨基酸，而且其比例也也非常接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有比较多种矿物质，可补充钙质，可以有效防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。
宝宝长高食谱
1、宝宝长高食谱之虾皮碎菜蛋羹
这道虾皮碎菜蛋羹需要准备好五克虾皮，五十克小白菜以及一个鸡蛋，再根据宝宝的喜好，准备适量调味品就可以了。
首先，爸爸妈妈们需要把虾皮清洗干净，泡软，记住，要用温水，泡软之后取出，将虾皮切成细碎状，一定要切得很碎才可以。然后，把小白菜清洗干净，用沸水烫一下，也一样切得很碎。接着，把虾皮、菜末以及打散的鸡蛋一起放入碗里，搅拌混匀，加入一点点水。最后，放入少量调味品，直接放入锅中去蒸，或者用微波炉加热四分钟左右就可以出锅给宝宝吃了。
虾皮中富含有钙元素以及磷元素，对宝宝的身高增长来说都是很有帮助的。小白菜被烫过之后，部分草酸和植酸也被去除，更有利于宝宝骨骼对钙质进行吸收。而鸡蛋中感到蛋白质更是长高助手了。这一份制作非常简单的虾皮碎菜蛋羹，却能够为宝宝的成长添砖加瓦呢!
2、宝宝长高食谱之鱼泥烩烂面
这道菜肴可以当做宝宝的主食来喂给宝宝吃。
需要爸爸妈妈们准备去骨鱼肉二十克左右，一碗鸡汤，半个西红柿以及二十五克的龙须面。
首先，爸爸妈妈们需要把西红柿的皮去掉，然后将西红柿切成小块状，再在鱼肉中添加一些盐巴，完全捣烂。接着，就可以在锅中倒一些油，烧热，把西红柿翻炒一遍后加入鸡汤调味。等到鸡汤汁开始翻滚了，下入面条，先用大火烧开一次，再用小火焖煮，加入鱼泥，慢火熬一熬，等到完全熟了就可以给宝宝吃了。
这道菜肴鲜美可口，口感非常棒，而且鱼肉不仅可以帮助宝宝的骨骼更好地进行生长，还有利于宝宝的大脑发育，让宝宝变得更加聪明呢!
3、宝宝长高食谱之骨枣汤
接下来，小编再来为各位爸爸妈妈们推荐一道汤汁，那就是骨枣汤。
爸爸妈妈们需要准备好二百五十克的动物骨以及二十个左右的红枣，再加上一些调味去腥用的生姜。
首先，爸爸妈妈们需要将骨头洗净并且捣碎，红枣也清洗干净，生姜切片，然后将食材一起放入锅中，加入适量的水，用大火煮沸，再用文火熬煮两个小时以上，汤汁浓稠之后就可以出锅了。
动物骨中含有丰富的钙、髓质，对宝宝的骨骼生长是大有裨益的。而红枣补中益血，冬天尤为适合吃。
如果爸爸妈妈们学会制作以上的宝宝长高食谱，相信您的宝宝一定能够生长发育的很棒的，骨骼的增长也会胜人一筹。当然，任何食物都是要长期坚持吃的哦，不是一次两次就能有效的，所以还有赖于爸爸妈妈们多上上心，持之以恒啦!
孩子长高关键期6款助宝宝长高食谱推荐
孩子长高食谱1 、虾皮碎菜蛋羹
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制作：一是用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;二是将小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;四是加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
营养功效：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让孩子从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处就不必说了。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为孩子的骨骼发育添砖加瓦。
孩子长高食谱2、汆肝肉小丸子
原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制作：一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌，作成小肉丸;三是将南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。
营养功效：一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的孩子都可以顺利地接受它。
孩子长高食谱3 、鱼泥烩烂面
原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法：一是将西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;三是待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
营养功效：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
孩子长高食谱4 、黄芪猪肝汤
原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。
制法：一是先将猪肝用清水洗净，切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，吃猪肝喝汤。
营养功效：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。
孩子长高食谱5、鸡肝蛋皮粥
原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。
制法：一是先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;三是鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天喂食2-3次。
营养功效：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。
孩子长高食谱6、猪骨菠菜汤
原料：新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。
制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。
营养功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
幼儿吃奶粉上火不用愁
秋季事个干燥的季节，对于吃奶粉的宝宝来说是个最上火的季节，如果不及时去火会直接影响宝宝的身心健康，那宝宝吃奶粉上火怎么办呢?下面就为妈妈们分享秋季宝宝去火食谱!
宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁
宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁
西瓜皮粥
素材：西瓜皮30g、大米30g
做法：
1、将西瓜皮洗净，去掉外皮，切成丁;大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2、大米、西瓜皮丁入锅，加适量水，大火煮开后，然后转成小火煮成粥即可。
TIPS：西瓜皮的营养价值非常高，有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉，不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁，煮好了以后的西瓜皮粥性温，非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。
宝宝长高食谱有哪些要求
充足的营养是长高的重要物质基础，蛋白质、钙、锌等元素是人体重要的细胞组成成份;纵向运动尤其是长期锻炼能促进人体自身分泌更多的生长激素，有助长高;充足的睡眠也能使生长激素分泌更多，因为生长激素是脉冲式分泌的，分泌高峰往往在晚上深睡眠时出现。
让孩子长高食谱可以注意各种微量元素和维生素的补充，下面为大家介绍集中比较鲜美的长高食品。
1.虾皮碎菜蛋羹
用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;将小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让孩子从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处就不必说了。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为孩子的骨骼发育添砖加瓦。
2.鱼泥烩烂面，将西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;三是待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
帮助孩子长高的方法有很多，主要还是从补充影响加强锻炼，以保证孩子充足的睡眠几方面做起，充足的营养可以保证骨骼、骨细胞、脏器、肌肉的生长发育，各种均衡营养素的补充可以保证孩子免疫力的加强，体质强健不容易生病才能让孩子无忧无虑的长高，不哟啊给孩子太大的压力，不要指责孩子长不高。，对孩子身心的影响都比较大。
几款宝宝长高食谱
虾皮碎菜蛋羹
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制法：
1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;
2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎;
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;
4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3~5分钟。
营养小秘密：
虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，更有利于钙质的吸收。鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
鱼泥烩烂面
原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法：
1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;
3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味后关火。
营养小秘密：
鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
春季2岁宝宝长高食谱推荐
(一)黄芪猪肝汤
材料：30克黄芪、3克五味子、50克新鲜猪肝、500克新鲜猪腿骨
做法：
1)先将猪肝用清水洗净、切成片;
2)将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水;先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;
3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时喂食即可。
(二)：汆肝肉小丸子
材料：20克鸡肝、20克鸡肉、50克南瓜、半个蛋清、葱末、姜末、盐
做法：
1)将鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;
2)在鸡肉和鸡肝中加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;
3)将南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。
(三)：小香排
材料：1250克猪排、2个鸡蛋清、25克酱油;10克白糖、料酒和水淀粉;5克葱末、芥末粉和精盐;适量味精、咖喱粉、75克植物油
做法：
1)先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水;加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;
2)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;
3)在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可。
(四)：黄鱼豆腐羹
材料：300克黄花鱼、300克豆腐、20克冬笋、15克冬菇、15克香菜末、15克水淀粉、10克葱和姜、10克料酒、10克酱油、10克香油、适量精盐、味精、胡椒面
做法：
1)先将豆腐切丁，用开水烫一下，去除豆腥味;
2)把黄鱼刮鳞去鳃，去除内脏洗净，上笼蒸熟后取出，拆除鱼骨，将鱼肉斩成小丁;倒在盛有蛋清碗内，加盐、酒、生粉上浆;
3)在锅中放入鱼丁、豆腐丁，注入上汤，加盐、胡椒粉、酒等调料，烧滚，随后用生粉勾薄芡，淋上麻油，撒上火腿末即可。
宝宝秋季养生食谱
1、银莲百合羹
作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。
原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。
做法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。
2、薏仁二豆汤
作用：润燥、清热。适合1岁以上的宝宝食用。
原料：红豆、绿豆、薏苡仁各适量。
做法：将三种食材按照1︰1：1/2的比例熬成汤，温热时给宝宝喂食。
3、雪梨南杏润肺汤
作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。
原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。
做法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。
4、苹果蜜枣瘦肉汤
作用：养阴润肺，益胃生津，润筋脉。适用于秋天气候干燥，干咳无痰，皮肤干燥。一般小儿秋季常食，润燥生津。
儿童春季长高食谱大全
宝宝长高食谱:三豆拌黄瓜
黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。
宝宝长高食谱:排骨炖山药
排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。
宝宝长高食谱:鲫鱼豆腐汤
豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。
宝宝长高食谱:虾皮紫菜豆腐汤
将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。
宝宝长高食谱:杂锦蛋丝
食谱原料:鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。
宝宝秋季降火食谱
西瓜皮粥
素材：西瓜皮30g、大米30g
做法：
1、将西瓜皮洗净，去掉外皮，切成丁;大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2、大米、西瓜皮丁入锅，加适量水，大火煮开后，然后转成小火煮成粥即可。
TIPS：西瓜皮的营养价值非常高，有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉，不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁，煮好了以后的西瓜皮粥性温，非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。
秋季宝宝食谱大全
立秋过后，尽管炎夏的炙热仍未散去，但细心的爸爸妈妈也应该根据节气的变化来给宝宝调整饮食了。那么，秋季宝宝食谱大全有哪些呢?
肉丝豆干
材料：豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。
做法：1、豆腐干洗净后切成丝，用沸水灼烫一下，捞出沥干水分，待用;海米用开水泡发;韭菜洗净后切成小段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。2、锅内倒入植物油烧至五成热，加入瘦肉丝炒熟出锅。3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、瘦肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精翻炒，淋上香油即可。
营养价值：豆腐干含有人体必需的8种氨基酸，且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐富含钙元素，可补充钙质，促进骨骼发育。
黄瓜酿肉
材料：黄瓜2根，五花肉200克，鸡蛋1个，香菇6朵，虾皮5克，花生油15毫升，食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。
做法：1、黄瓜洗净，刮去外皮，切成若干个厚的小圈，将中间掏空;香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下，沥干后切成碎末。2、猪肉洗净后剁成泥，加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋，搅拌均匀后略腌至入味。3、将调好的肉馅酿入黄瓜圈中，装盘，撒上葱花，淋上烧热的花生油，放入笼内蒸熟即可。
宝宝长高食谱之牛奶餐系列
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：
1、 将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。
2、 为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
鳕鱼牛奶泥
原料： 花椰菜20克，牛奶20克，猪肝粉。
做法：
1、花椰菜清洗干净，放入开水中氽烫至软。
2、将沥干水分的花椰菜剁成碎末，洒上鳕鱼粉。
3、最后花椰菜末放入准备好的牛奶中，调稀即可。
牛奶燕麦粥
原料：麦片、白糖各90克，牛奶150克。
做法：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
脱脂奶果羹
原料：牛奶、果汁、藕粉。
做法：
1、 将牛奶煮开后、晾凉，放在冰箱内8-12小时;然后，去掉上边的一层脂肪，这样可减少牛奶中80%的脂肪。
2、 在每100毫升脱脂奶中加入5毫升果汁，与冲开的藕粉相混，即成美味的脱脂奶果羹。
香浓奶米糊
原料：牛奶、米粉。
做法：
1、 取牛奶500毫升，置文火上边煮边搅拌，煮至奶量只剩一半。
2、 加入250毫升水和25克糖，将浓缩的牛奶稀释到原奶量。
3、 取适量制得的牛奶，在其中添加20克米粉，即制成香浓奶米糊。
秋季宝宝食谱
蒸肉豆腐
豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。
原料：
鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。
制作：
1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。
2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。
特点：
豆腐松软、稍咸、味美!
猪血豆腐青菜汤
原料：
猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐，调料。
制作：
1、猪血、豆腐切成小块，青菜洗净切碎。
2、水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。
3、煮3分钟，加调料即可。
食物功效：
猪血是补铁的优秀食品。它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷，是儿童的补钙食品。
虾仁蛋饺
原料：
虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料。
制作：
1、新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。
2、生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。
3、将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。
4、水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
食物功效：
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
炖排骨
原料：
排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料。
制作：
1、新鲜的排骨洗净切成小块，
2、加冷水、姜、葱、作料、少量的醋，用高压锅煮30-40分钟。
3、取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
食物功效：
肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也能补充钙、磷等矿物质。一些年轻的妈妈担心排骨的营养，经过长时间的炖煮已完全融人到汤中，其实是片面的认识。
排骨皮蛋粥
排骨与皮蛋熬粥，可以有滋阴养血、生津润燥的功效。幼儿食用，可以祛病健身。
原料：
大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许，酱油、精盐、花生油、味精各适量。
制作：
1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。
特点：
咸鲜适口。
鱼泥豆腐羹
原料：
鱼肉、盐、姜、嫩豆腐、淀粉、香油、葱花。
制作：
1、将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2、将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐+煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
食物功效：
鱼肉含水分高、肌纤维短，容易被消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
秋季宝宝辅食食谱有哪些
推荐秋季宝宝辅食食谱一：米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
推荐秋季宝宝辅食食谱二：肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
推荐秋季宝宝辅食食谱三：鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
推荐秋季宝宝辅食食谱四：白萝卜生梨汁
原料：小白萝卜一个，梨半个
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效：白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。
推荐秋季宝宝辅食食谱五：牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
婴儿辅食能加盐和调味品吗?
婴儿4个月大时，每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物，每天应安排有水果。需要注意的是，家长制作辅食时应尽可能少放糖，不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。