打消疑问胶原蛋白的那点事儿

打消疑问胶原蛋白的那点事儿

1分钟看懂

胶原蛋白人脉关系图谱

蛋白质：一切生命活动的物质基础。分子量通常在几万到几十万不等，与蛋白质种类有关。

氨基酸：构成蛋白质的最基本单位。构成人体的基本氨基酸有18种。

胶原蛋白：是人体内含量最多的蛋白质，占体内蛋白质总量的25%~30%，相当于体重的6%。

随着年龄增长，正常人体每年会流失1%的胶原蛋白，导致面部出现皱纹和老人斑，皮肤粗糙无光泽，动脉血管硬化等。

现在普遍采用生物酶解的方法，将胶原蛋白水解为胶原低聚肽的形式，基本上达到不需要消化或稍加消化即可吸收的程度。

肽：为蛋白质片段，基本构成单位也是氨基酸。含氨基酸数量在2~50个之间。分子量在10000Dalton以下。

低聚肽：由2~10个氨基酸构成的就是低聚肽，分子量低于1000Dalton。

这些都是真的吗?!

一次终结最困扰你的大疑问

1 口服胶原蛋白和吃鸡蛋、喝牛奶之类没差别?

它们在氨基酸种类、数量、比例上均不同，不可能一样

这一问题的实质在于，能否通过吃鸡蛋、喝牛奶获得蛋白质，来代替口服胶原蛋白。胶原蛋白与鸡蛋、牛奶中的蛋白质在氨基酸种类、数量、比例方面均不同，这就是其基本差别。

目前许多美容口服液或粉等产品中所含的已不再是大分子胶原蛋白，而是已经利用现代生物酶解技术处理制成的肽类物质，尤其是低聚肽分子量小，更易消化吸收，而鸡蛋、牛奶中的蛋白质仍是整蛋白。口服胶原蛋白主要是为了弥补人体因不均衡膳食可能出现的合成自身胶原蛋白所需氨基酸的不足。在这一点上，口服胶原蛋白比吃鸡蛋、喝牛奶更有针对性。

应该明确的是，口服胶原蛋白不是生活必需品，但在有可能出现膳食不均衡或蛋白质缺乏的情况下，将它作为日常膳食的补充，与鸡蛋、牛奶等食物搭配食用，应是有益的。

胶原蛋白水解技术已很成熟，比一些食物蛋白质更易吸收

现在的胶原蛋白一般是用鱼鳞、鱼皮和鱼骨来做，通过水解工艺已能将分子量减小到500 Dalton，所以再叫它胶原蛋白已经不合适了，它就是一个多肽链，可以从消化道直接被吸收，能到血液里甚至直接到皮肤组织中去，虽然作用机制目前还不是很清楚，也无法说直接就参与了皮肤的胶原合成，但它依然是最容易得到且水解技术已很成熟的一类，如果靠日常饮食吃到等量胶原蛋白，那就可能要吃很多，所以从这个角度讲它还是有益处的。

不仅有差异，而且还有可能差异巨大

一定有差异，差异多大?每天需要摄入的大豆异黄酮总量和4斤豆腐中食用到的总量一致。更何况猪蹄虽可补充胶原蛋白，但脂肪含量更高。但需要注意的是，补充胶原蛋白还需考虑个人特殊需求，需求量是有限制值的，如健身运动员肌肉状态，无论是职业需要还是从欣赏角度出发，跟日常民众都不一样，况且摄入过量蛋白质对肾脏有影响。

2 吃猪蹄补充胶原蛋白更靠谱?

胶原蛋白的结构决定了它具有很强的韧性。比如动物的皮具有很强的延伸性，骨骼具有很强的承重性，不易折断，肌腱韧带具有很强的抗牵拉性，不易断裂等等。猪蹄虽含胶原蛋白丰富，但以常规烹调处理后，人体胃肠道仍然很难将其消化，更谈不上很好地吸收。所以胶原蛋白在动物体内虽含量丰富，但在过去人类也只能是望“胶原蛋白”兴叹，无奈地将其列入不可食用的“废物”之列。

口服胶原蛋白真能美容吗

事实上，并不是如我们想象的一般吃啥补啥，口服胶原蛋白并不会对皮肤有任何帮助。作为一种蛋白质，胶原蛋白的营养价值和鸡蛋差不多, 甚至不如牛奶和鸡蛋健康。

胶原蛋白多,皮肤确实好

正如很多广告中所说的一样，胶原蛋白是结缔组织中的主要成分，参与组成细胞外基质。尤其对于皮肤这样需要弹性的器官，胶原蛋白具有重要作用。如果皮肤中胶原蛋白含量比较高，皮肤确实会非常有弹性。跟很多商家宣称的一样，随着年龄的增长，人体胶原蛋白会逐渐流失，从而出现皱纹、皮肤老化的现象。

吃胶原蛋白不能增加皮肤的胶原蛋白

胶原蛋白说到底是一种蛋白质，它由很多氨基酸聚合在一起形成。口服胶原蛋白之后，它不是像我们想象的那样直接被吸收到细胞中，即使是很多产品中宣称的"纳米级胶原蛋白"也不能被直接吸收。因为人体能否吸收某种物质取决于它能否通过细胞膜，蛋白质这样大小的物质是无法透过细胞膜进入细胞的，人体也没有能直接将胶原蛋白运输进入细胞的载体。所以口服的胶原蛋白只会和其他所有的蛋白质一样被逐步分解成氨基酸，在小肠中被吸收进入血液，经过门静脉进入肝脏。再经过一系列代谢途径，有的直接以氨基酸形式发挥功能,有的转化成脂肪,有的转化成葡萄糖。口服胶原蛋白事实上跟吃鸡蛋、牛奶、肉类是一样的：最后都变成了氨基酸才能被吸收。

胶原蛋白营养价值不如牛奶

既然所有蛋白质都是以氨基酸的形式被最终吸收, 那么我们需要怎样的蛋白质呢? 组成人体蛋白质的一共有20种氨基酸,其中12种被称为非必须氨基酸,也就是人体可以自身合成的;8种被称为必须氨基酸，也就是人体不能自身合成，只能通过食物摄取的。而蛋白质的营养价值正是在于能提供这些必须氨基酸。与牛奶鸡蛋相比，胶原蛋白含有的必须氨基酸，尤其是色氨酸几乎为零。因此并不是优质的蛋白质。

长期服用胶原蛋白产品不安全

部分胶原蛋白产品之所以能够使得皮肤变得细腻光滑，可能是其中添加了雌激素。女生皮肤普遍比男生好就上因为雌激素的作用。长期服用雌激素会造成内分泌紊乱，使得很多妇科肿瘤，比如子宫肌瘤、乳腺癌的患病率增加。

健康的生活习惯带来健康的肌肤

其实，无需胶原蛋白，真正使得您的肌肤健康的是良好的生活习惯。如果您有规律的作息和锻炼，健康的饮食，良好的生活和精神状态，自然也会拥有健康的肌肤。否则，用再多的护肤产品也只是表明文章。

骨胶原蛋白跟胶原蛋白有什么区别

1、骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种，骨胶原和弹性纤维由真皮里的纤维细胞(Fibroblasts)制造，随着岁月增长，纤维细胞会缩小，新陈代谢减低，所制造的骨胶原和弹性纤维也相应减小.日积月累的阳光照射令纤维细胞变得不规则和发大，生产不健康的骨胶原，阳光也直接破坏弹性纤维，这就是所谓阳光衰老(Photoaging).骨胶原本身是一种非常坚固的蛋白质，在年轻，健康，少受阳光伤害的皮肤中，它组成一束束略弯的纤维，互相跟上一层及下一层的形成直角排列，这使皮肤得到结实的效果.但当岁月增长，骨胶原不但数量减小，而且排列也变得不规则，真皮因而变薄;阳光更能令一束束的骨胶原溶解消失.而怀孕的时候，身体内激素分泌失调，骨胶原的损失就更是再所难免。

2、胶原蛋白(也称胶原)是细胞外基质的一种结构蛋白质，英文名“collagen”，由希腊文演化而来，多糖蛋白，呈白色，含有少量的半乳糖和葡萄糖，是细胞外基质(ECM)的主要成分，约占胶原纤维固体物的85%。胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织(骨、软骨、皮肤、腱、韧等)中，占哺乳动物体内蛋白质的25%～30%，相当于体重的6%。在许多海洋生物，如鱼类的皮，占其蛋白质含量甚至高达80%以上。对机体和脏器起着支持、保护、结合以及形成界隔等作用。除了生物力学方面的以外，还具有诸如信号转导、生长因子与细胞因子的运输等功能。

胶原蛋白的作用

胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗?还是多亏了胶原蛋白。段建华告诉记者，胶原蛋白对皮肤的好处，具体表现在以下几个方面。

保湿：胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态!

滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。

紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性!

防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效!

修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。

营养：胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。

如何补充胶原蛋白 猪皮补充胶原蛋白

猪皮味甘、性凉，除了能补充充足的胶原蛋白之外，经常食用猪皮能减慢机体细胞老化，尤其能改善阴虚内热的症状有很大改善。猪皮本身热量比较高，但做成肉皮冻的话，热量就没有那么高了。

蛋白粉是胶原蛋白吗 怎样补充胶原蛋白

食用含胶原蛋白的食物骨肉汤、猪蹄、口服胶原蛋白补品等胶原蛋白食物。但由于食物会被人的消化系统过滤掉很大一部分，所以真正能到达肌肤并起作用的量非常有限。

注射的效果立竿见影，但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收。所以其功效只能维持半年至一年，而且少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。

这是目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充方法。注意的是：最好是纯天然无添加的小分子胶原蛋白肽，才能真正进入真皮层帮助修护肌肤，重建胶原蛋白层。

明治胶原蛋白

胶原蛋白粉(替换用)，1日分(约7g)可摄取5000mg低分子鱼胶原蛋白、60mg葡萄糖胺、450mg氨基酸(精氨酸)、50mg维他命C。只要溶于喜欢的饮品中即可。本胶原蛋白粉几乎无特殊异味。完全使用低分子鱼胶原蛋白。在日本很有人气的一款产品。

胶原蛋白对皮肤的好处 胶原蛋白紧肤

胶原蛋白能够帮助填充在皮肤组织之间，从而增强皮肤细胞之间的紧密度，皮肤张力扩大，毛孔缩小，肌肤自然就紧绷而富有弹性。

胶原蛋白的副作用大吗

胶原蛋白的副作用大吗?我们都知道一个人的体内是含有胶原蛋白的，胶原蛋白的含量多少也决定了我们的皮肤好坏，一般都是年龄越大体内的胶原蛋白的含量越少我们的皮肤也就越来越差，现在很多人美容护肤都直接选择注射胶原蛋白，但是胶原蛋白的副作用大吗?求医网专家为您介绍。

求医网专家表示：胶原蛋白还可以运用在凹陷型痘疤或较大疤痕修补，一般隆鼻、丰唇、填补泪沟、法令纹修补以及抚平抬头纹、皱眉纹射等等，双美胶原蛋白很适合于人体器官组织的修补及再生，提供皮肤组织弹性及形状，故双美胶原蛋白塑型度更佳。

胶原蛋白的副作用大吗?

一般来说，从高品质的原料比如鱼皮鱼鳞中，用低温生物酶解技术分解出的胶原蛋白产品都是安全无副作用的。一般的杂牌胶原蛋白或者前几年的胶原蛋白生产工艺都较落后，采用的是水解技术，水解胶原蛋白是以酸碱法水解提取的，在生产过程中胶原本身的结构即生物活性已被破坏，因此水解胶原蛋白无论是用于化妆品还是食品中都不能充分发挥胶原蛋白固有的特性。

以上就是本文对“胶原蛋白的副作用大吗?”的相关介绍，希望能够对你有所帮助。如果您还有其他整形相关的疑问都可以在线咨询我们的整形咨询师。另外求医网专家提醒：现在越来越多的人都愿意通过整形美容来让自己变得更加的漂亮。但是不管是什么整形美容手术都是有风险的，求美者一定要选择正规的整形美容机构才能保证效果以及安全。

胶原蛋白补充方法 胶原蛋白补充剂

口服胶原蛋白剂等保健品，可以为机体中摄入胶原蛋白的含量，但是与食疗补充相同，要想将其彻底吸收，需要补充维E和C，服用之后胶原蛋白能够在肠胃道会被水解吸收，作为人体生合成胶原蛋白的原料。这种方法果显著，维持的时间长，不过费用也极高

高纯度的胶原蛋白产品价格昂贵，切忌不要为贪便宜而购买劣质产品，这样既不能补充胶原蛋白，反而会导致机体代谢紊乱。

如何补充胶原蛋白 花胶补充胶原蛋白

花胶主要含有胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，营养丰富，并且花胶具有高蛋白却低脂肪的特性，女性食用滋补的同时也不用担心发胖，有滋阴补肾的功效。

老年人乳腺癌如何护理

1、给予患者更多的关心和支持，尽量满足患者的合理要求，同时要求家属尤其是患者的丈夫要配合我们做好患者的思想工作，打消疑虑，让患者感到亲人的温暖以及对医护人员的信任，增强战胜疾病的信心，积极配合手术治疗。

2、避免一切精神刺激，保证睡眠充足，尽早恢复正常生活。

3、饮食护理，应根据病人消化功能，恢复情况而定，手术后6h可以饮少量水，1～2天进流质，排气后改为半流质，以后逐渐恢复普通饮食，原则上增加营养高热量高蛋白，维生素类为主，以促进手术创伤组织愈合。

吃胶原蛋白保健品就能补胶原蛋白吗

吃胶原蛋白补胶原蛋白，并没有充分的科学依据。胶原蛋白是一种蛋白质，并不能被人体直接吸收利用，最终都是被消化成氨基酸才被吸收，并不能对皮肤起到特殊的保健作用。 蛋白质进入消化道后，会被消化分解成各种氨基酸，吸收进血液中，随着血液运输到全身各个组织器官，参与各种生理过程。