丝瓜老了有什么用处
丝瓜老了有什么用处
丝瓜老了成了丝瓜瓢可以用来刷碗。
丝瓜瓢的制作：
1、很粗很老的丝瓜。
2、去皮，去籽（用力敲打就可以自动脱离）。
3、一个干净耐用使用的纯天然刷碗布完成！
丝瓜根的功效有哪些
【功用主治】活血，通络，消肿。治偏头痛，腰痛，乳腺炎，喉风肿痛，肠风下血，痔漏。
①《分类草药性》："治脑漏，痔疮，蛇伤。"
②《重庆草药》："通经络，行血，消肿胀，下乳。治乳房肿痛，腰背胀痛。"
【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱(鲜者1～2两);或烧存性研未。外用：煎水洗或捣汁涂。
丝瓜根的功效：①治偏头痛：鲜丝瓜根三两，鸭蛋二个，水煮服。
②治腰痛不止：丝瓜根烧存性，为末。每温酒服二钱。
③治喉风肿痛：丝瓜根，以瓦瓶盛水浸饮之。
④治乳腺炎：丝瓜根，黄花根、三叶木通根，水煎配酒服。
⑤治肠风下血，痔漏脱肛：丝瓜根经霜者阴干。每服三钱，用真菜油一点，入罐底，水煎服。
⑥治诸疮久溃：丝瓜老根。熬水扫之。
从以上的讲解来看，丝瓜根的功效是非常的显著的，丝瓜根在我们的生活中应用的比较多，对于治疗肠胃疾病或者是头疼等等有一定的疗效，可见丝瓜根确实是用处颇大，希望患有以上疾病的人士可以试着用丝瓜根来治疗一下。
丝瓜老了有什么用处 吃丝瓜小技巧
1.不要将丝瓜皮全刨光，留少许丝瓜皮，会提升爽脆的口感。在丝瓜块上挖浅坑，可多盛点蒜蓉，使丝瓜入味好吃，但别挖穿底哦!
2.酿入丝瓜的蒜蓉要下锅兜一下，否则酿入生蒜蓉清蒸，蒜味会很重又呛口，一般人较难接受。
3.丝瓜可炒吃，烧食或做汤;也可切片用开水焯一下，用香油、酱油、醋等凉拌食用。
4.丝瓜清炒可清热利湿;香菇烧丝瓜可益气血、通经络;西红柿丝瓜汤可清解热毒、消除烦热;生丝瓜汁则具有清热止咳化痰的功效。
丝瓜老了还能吃吗
丝瓜老了的话，最好是不要吃了。虽然对我们的身体不会产生什么负面的影响，但是口感上会大打折扣。特别是当丝瓜瓤里面结出的籽比较老的时候，这时是完全不能够食用的。
丝瓜的挑选技巧
对于精打细算的人们来说，对于注重养生的人们来说，对于食材而定选购是十分重视的。就算是一个弱小的丝瓜，也要掌握好挑选的技巧才好。那么，丝瓜如何挑选好呢?一般来说，可以通过以下4个方面来选购：
第一方面：看外观。不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。
第二方面：掂重量。把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。
第三方面：尝味道。如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。
第四方面：看手感。好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的;如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。
丝瓜根的功效有哪些
丝瓜这种蔬菜是比较知名的蔬菜瓜果之一，这种蔬菜在我们的生活拥有的地位是非常高的，许多人都非常喜欢吃丝瓜，丝瓜的营养个药效在蔬菜里面都是数一数二的，应用范围非常广，而丝瓜对于医者来说全身都是宝，尤其是丝瓜根，药物作用非常的强大，那么，丝瓜根的功效有哪些呢?
【功用主治】活血，通络，消肿。治偏头痛，腰痛，乳腺炎，喉风肿痛，肠风下血，痔漏。
①《分类草药性》："治脑漏，痔疮，蛇伤。"
②《重庆草药》："通经络，行血，消肿胀，下乳。治乳房肿痛，腰背胀痛。"
【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱(鲜者1～2两);或烧存性研未。外用：煎水洗或捣汁涂。
丝瓜根的功效：①治偏头痛：鲜丝瓜根三两，鸭蛋二个，水煮服。
②治腰痛不止：丝瓜根烧存性，为末。每温酒服二钱。
③治喉风肿痛：丝瓜根，以瓦瓶盛水浸饮之。
④治乳腺炎：丝瓜根，黄花根、三叶木通根，水煎配酒服。
⑤治肠风下血，痔漏脱肛：丝瓜根经霜者阴干。每服三钱，用真菜油一点，入罐底，水煎服。
⑥治诸疮久溃：丝瓜老根。熬水扫之。
从以上的讲解来看，丝瓜根的功效是非常的显著的，丝瓜根在我们的生活中应用的比较多，对于治疗肠胃疾病或者是头疼等等有一定的疗效，可见丝瓜根确实是用处颇大，希望患有以上疾病的人士可以试着用丝瓜根来治疗一下。
丝瓜选择什么样的口感更好
从中医角度来看，丝瓜有美容养眼的功效，其中它的口感也是非常的爽滑，但是不乏市面上有一些比较老，口感不是很好的丝瓜。在这个正巧吃丝瓜的季节应该用什么样的方法来挑到爽滑的丝瓜呢?
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―皂甙。丝瓜，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效，民间经常用它来治疗妇科疾病，丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油，以保持其香嫩爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮，防止污染物藏存于表皮。
丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。
线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。
胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。
丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。
首先，看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。
接着，把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。
另外，如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。
好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的;如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。
导语：日常生活中买菜莫过是一个家庭主妇或者说每个人都要经历的事情，如何挑选蔬菜也是很多年轻人士的难题，花了不少钱最后买到的菜又老又不新鲜。洗碗我们给大家介绍的一些挑选蔬果的方法可以帮助到大家。
如何挑选丝瓜
线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。
胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。
丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。
首先，看丝瓜外观，不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种子。
接着，把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。
另外，如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。
好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的;如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。