昆布有什么功效 降血脂
昆布有什么功效 降血脂
昆布中含有硫酸多糖，因这种多糖体有阻止血液凝固作用，而且也能增强血液中的脂肪酶的活性，从而起到降低血脂的作用。
广昆布的营养价值 降低血脂
广昆布中含有多种维生素和纤维素，能够促进体内胆固醇的代谢，从而降低血脂。
昆布的功效与作用
01海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
02海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
03海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。
04热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。
05海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
06海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
07海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
08海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。
09海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物。
吃什么可以有效降血糖
米饭及面食
虽然米饭及面食中的淀粉含量高，糖分也高，可是米饭和面食却是降糖食物不可或缺的主食。高血糖患者以为避开此类食品能有效降血糖，其实不然。米、面食和其他五谷杂粮中含有丰富的无机盐和维生素，都是将血糖的物质。
米面虽好，可是其中缺少了赖氨酸、色氨酸和赖氨酸，相反的，这些却大量存在于黄豆之中。黄豆和豆制品如今已经备受高血糖人群的青睐，因为黄豆中胡萝卜素、维生素B1、维生素b2都是降血糖的“高手”。豆制品中大量的纤维素有利于降血脂，可替代肉类等部分动物食品。
紫菜
说起紫菜降血糖，大家都不陌生。主要是因为紫菜中含有的多糖的降血糖最为有效的物质，同时加上蛋白质、脂肪等物质的辅助，降血糖的功效更为显著。紫菜能有效降低空腹时候血糖的升高，所以高血糖患者可在吃饭前食用紫菜。我们可以将紫菜做成紫菜汤或者紫菜寿司，更为美味。
洋葱
洋葱的降血糖功效主要体现在高血糖患者身上，因为洋葱对于降低健康非高血糖患者的血糖是没有功效的。血糖的降低主要依赖胰岛素的作用，而洋葱正是利用这一原理。洋葱中的含硫化合物和氨基酸可在干胰岛素受到破坏的时候进行阻扰和修护，促进胰岛细胞分泌胰岛素，从而降低血糖。
绿豆汤的功效 降血脂
绿豆中所含的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇可以与胆固醇竞争酯化酶，使胆固醇不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收，并且，植物甾醇还可以促进胆固醇异化，在肝脏内组织胆固醇的生物合成使血胆固醇含量降低。
甜菜根的功效 降血脂
甜菜根中富含膳食纤维，能有有效阻止机体胆固醇的吸收，减低血液胆固醇浓度，起到降脂消脂的作用，铜，铁，锰等元素也可促进体内多余胆固醇的排出，因此常吃甜菜更可有有效改善机体血脂水平，保护血管。
昆布的功效
中药昆布的功效
消痰散结，利水消肿。
昆布、海藻都是海产品，都可食用。昆布就是海带，它来源于昆布和海带，海藻玉壶汤中有昆布、海藻、海带(这不是昆布的海带，是现在的海带草)。这两味药都是消痰的，治疗瘿瘤、瘰疬，消痰散结，多用于瘿(就是甲状腺肿大)，碘的缺乏症。这两味药也能抑制甲亢，甲状腺功能亢进。利水消肿，但不强。 海藻不宜配甘草，十八反。但也有用的，现在没有发现它们有明显的配伍毒 。
中药昆布的作用
1.本品含藻胶酸，昆布素，昆布氨酸，多种氨基酸，多糖类，维生素类，胡萝卜素，核黄素，尼克酸，脂肪酸，岩藻甾醇及碘、钙、钾等无机盐。其含的碘及碘化合物有防治缺碘性甲状腺肿作用;昆布流浸膏粉有明显降低血清胆固醇作用;褐藻酸钠有降血糖，增强体液免疫和促进淋巴细胞转化作用;狭叶昆布提取物及长叶昆布均有抗肿瘤作用;海带钾盐、昆布氨酸有降血压作用。此外，海带根粗提物能平喘、镇咳。本品尚具有轻度通便作用。
2.有研究认为，昆布采捞后不宜反复大量用清水冲洗，以防碘及其他成分损失而影响疗效，供参考。
3.长期大量服用本品，可治便秘。亦有配伍活血化瘀、软坚散结之品，用治甲状腺肿、甲状腺瘤、淋巴结结核及肝硬化等病证者。
中药昆布的应用
1.用于瘿瘤，瘰疬等证。本品消痰散结之力较强而又安全无毒，尤善治痰滞经络，郁结成块诸证。治瘿瘤，常以之与海藻相须为用，并配伍消痰散结之药，以增强疗效。治痰火郁结之瘰疬，常与夏枯草、玄参等清热、解毒散结之品同用。本品消痰散结，亦可治睾丸肿痛，常须与橘核、川楝子等疏肝行气散结之品配伍。
2.用于水肿，脚气浮肿等证。本品有利水消肿之功，但力量较弱，须与薏苡仁、泽泻等利水渗湿之品同用。
鹅油的功效 降血脂
鹅油的脂肪酸构成和橄榄油相似,含较高的单不饱和脂肪酸,理论上对降血脂有一定作用。
昆布的功效与作用 降血压
昆布中含褐藻酸的钾盐，可以发挥降血压的作用。
因为褐藻酸钾可以排除多余钠离子，起到调节钠、钾的平衡作用。若是因为容量因素(钠代谢)引起的高血压，食用昆布可起到较好的降压效果。