熬中药干了能加水吗
熬中药干了能加水吗
不可以,倒掉吧!这副药最好不要再喝了。因为熬的过久,已经没有什么治疗的作用了,并且还会使一些有毒物质释放出来。建议重新熬药,以后熬药掌握一点火候。
不锈钢锅可以熬中药吗
可以用不锈钢,但是首选还是砂锅熬中药,还是最好的。
需要注意的是,不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。为此,熬中药的时候,需要用心与细心,才能煎熬出效果好的中药。
中药怎样熬才好
一般药店只熬一遍就算了,自己在家熬甚至可以熬三遍。对药材浪费太大,我个人认为还是自己在家熬最好,时间紧也要挤出来。那中药怎样熬才好呢?熬中药的学问也不小,所用的器具、火候、时间等都要考虑。下面简单说一下我的经验。
工具/原料
陶罐或者砂锅。包好的中药,搅拌棒,药淋子,筷子。
步骤/方法
砂锅熬中药是最理想的。先把药放在砂锅里面,根据药的多少加水,加的水必须漫过中药(千万不要加少了,否则熬中药容易靠干)。大约泡20分钟左右。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。天热时可以加凉水泡,天冷时用凉水要延长浸泡时间,或者可用温水,这样效果更好邮箱。
中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上面开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好,
第二遍熬制时,可以加温水,加的水应是第一次的一半。也是熬20分钟左右,熬完看看药汤多不多,如果不多就可以直接倒出来。若药汤较多,可以再多熬一会儿。
有时间的话可以熬第三遍,加的水是第二遍的水的一半。但是一般情况下,熬两遍就可以了,第三遍的药力很低了,但可以熬完用药汤泡脚。
在倒中药时,一定要小心烫手。盛中药的器具最好是陶瓷的或不锈钢的,这样中药不易与器具发生化学反应。
中药在熬得过程中如果熬干了,一定不要再加水,必须倒掉,因为熬干的中药毒性相当大。这一点很重要,熬中药时一定记好时间,应该有人专门在旁边看着。
7中药很苦,喝完后可以吃块冰糖。但熬制中药过程中不要加糖,那样很影响药效。最好憋着一口气喝完,这样感觉就不那么苦了。
熬中药熬的越久越好吗
中药不是熬越久越好,一般解表的熬20分钟, 以免熬的太久药性挥发,药效降低。有补药成分的熬40分钟,多宜小火久煎,使药物有效成分尽出。一般中药就是半个小时,大火开锅后转小火,让药的成分发挥出来就行。
熬中药之前可以先浸泡,首次熬中药一般药物浸泡30分钟,以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时;第二次熬中药时,不用再浸泡。首次熬中药加水量超过药物2-5厘米,再次熬中药加水液面淹没药物即可。一般熬两次就差不多了,一次熬中药熬的久并不能代替两次分开的熬。
中药怎么煎 熬中药注意事项
熬中药时,应当煎出一次后,再加水煎第二剂,取药汁保存。药渣则不宜留存太久,否则药性将大打折扣。
泡中药的水要倒掉吗
一、生活中很多的朋友在患病以后,习惯看中医进行治疗,这时就需要熬煮中药了,谁都知道熬中药是有很多讲究的,虽然中药是治病效果不错的方法,但很多年轻人对熬中药不是特别的了解,主要原因是不会煎药。中药煎煮的方法是否适当,关系到中药的药效,所以我们在煮中药的时候一定要特别的注意才行,这样才能更好的治疗疾病,那么浸泡中药的水要倒掉吗?
二、首先一个就是熬煮之前是需要浸泡一下中药的,浸泡的原因不是因为药不干净,而是药物中含有蛋白质性的成分只有冷水浸泡才能出来,如果直接加热,那些物质会凝固在药渣里,所以浸泡的水也不要倒掉。
三、再有就是我们煎药的水其实自来水就可以,有条件的朋友可以用泉水更好,加水量以刚过药面就行,在开始煎药之前,一定要先用冷水将药物浸泡半小时,以使有效成分分解出来,药效才能保证。
四、还有就是有些药物煎煮后容易使药汁混浊,或对消化道以及咽喉有刺激,要用布将药包好在进行熬煮,另外一些贵重药物,为最大程度保存它的有效成分,是需要单独煎煮的,这个是必须要注意的。
熬中药熬干了还能喝吗
中药熬干了不宜再喝。
中药熬干了,其挥发物质必将丧失干净,服用不但达不到治疗目的,而且剩余的汤液有焦糊味,服用后易引起恶心,呕吐,反而会起到相反的作用。
中药熬干了可以再加水吗 熬中药用什么火熬不会干
熬药温度的高低,中医称之为“火候”。一般习惯上称为“文火”或“武火”。所谓文火就是弱火,温度上升缓慢,水分蒸发较慢;武火即强火,水分蒸发快,会影响有效成分的浸出,也容易糊锅,反之,火候弱,煎煮的药效就差;熬药时一般在未沸腾前用武火,至煮沸后再改用文火,保持在微沸状态,可减慢水分的蒸发,这样有利于有效成分的煎出。主要熬法看具体药物来决定。
解表药和清热药多含有易挥发的成分,加热时间宜短,因此要用武火煎煮,煮沸后再煎3-5分钟即可。
补养类药物加热时间宜长,需用文火慢煎,煮沸后要再继续煎30-60分钟。
中药熬干锅了加水又熬的还能喝吗 中药糊了如何解救
一般中药煎糊了就失去了原本想要达到的药效了,对于现有的病症是没什么作用了,但是有些中药糊了后可能会有其他的效果,如生蒲黄善于行血,原本没有止血的效果,将其炒成蒲黄炭还有止血的作用,但是一般情况下中药煎糊了还是不要喝了。
熬中药的熬多长时间
全部时间加起来是一个半小时是最好的,对于很多的中药来说,时间稍微久一点就会有很好的药效,要时刻注意中药的很多注意事项。
1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。
2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
砂锅熬中药是最理想的。先把药放在砂锅里面,根据药的多少加水,加的水必须漫过中药(千万不要加少了,否则熬中药容易靠干)。大约泡20分钟左右。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。天热时可以加凉水泡,天冷时用凉水要延长浸泡时间,或者可用温水,这样效果更好。中药在熬得过程中如果熬干了,一定不要再加水,必须倒掉,因为熬干的中药毒性相当大。这一点很重要,熬中药时一定记好时间,应该有人专门在旁边看着。
中药熬干锅了加水又熬的还能喝吗
建议不要喝了。
煎中药的过程中药里面的有效成分不断释放、溶解于水中的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡之后,若是再继续煎,不仅不利于药物有效成分的吸收,反而会使有效成分减少,而且中药熬干后其药理性质可能会发生改变,再继续加水熬也是不能达到其药效的,服用后甚至还可能会有副作用。
治疗气管炎药膳偏方
第一剂药于第一天下午5点熬,晚上9点服;第二剂药干第二天晚上9点熬,第三天早晨7点服;第三剂药于第四天早晨7点熬,中午11点服。最后,3剂药渣合在一起,第五天下午5点熬,晚上9点服下。
每剂只熬一次,加冰糖一次服下。无论病情轻重,3剂药服完后即除病。
禁服:烟、酒、茶。盐、葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。
气管炎的治疗偏方二:酸石榴、蜂蜜治愈气管炎
取酸石榴两枚(约500克),洗净去掉榴蒂,将石榴掰碎连皮带籽一同放入药锅,对100克蜂蜜(瓶装蜂蜜即可),加水没过石榴,用文火炖,不可煎糊。待水分蒸发于石榴熬成膏状起锅,将石榴盛人洁净的大口瓶中,每日服用数次,每次两小勺。食后有酸涩之感,若嫌酸涩可适当增添蜂蜜。年老体弱者慎服。
熬中药有哪些注意事项
熬中药主要从这几方面注意:
(1)熬药的器具
熬中药的器具最好是陶器或者砂锅,不能用铝制品熬中药。
(2)熬药火力
熬中药要用文火慢慢熬,在熬药之间最好先浸泡半小时,有利于增强药效。
(3)熬药水量
熬药的时候加水700-1000毫升左右,熬至水剩余300-400毫升即可。
(4)熬药时间
熬药的时间是从水沸腾后开始算起,一般是头边的水熬15-20分钟,滋补类的药物需要熬半小时。
(5)药材翻面
熬药的时候要时不时的去翻个面,以保证上面的药材药性有融入水中。
煎中药要用多少水
一、泡药要放多少水
熬中药前可以先用冷水浸泡,用水量一般以浸过药面1-3厘米,如果是大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。
泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。
二、熬中药放多少水
中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,熬煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。熬煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。
一般的中药通常加水量为浸泡后用手指轻按时,水面高出一横指左右,当然,加水量与熬煮时间长短成正比,如熬煮时间要求长的多加一点,熬煮时间要求短的少放一点。
治虚弱病证的补养药,水量可多些。头熬加水应漫过药面约1寸左右,二熬和三熬则应根据熬煮时间而定,一般漫过药面即可,如果熬中药时间超过25分钟,则可适当增加水量。
熬治感冒的解表药或通利大便的攻下药,水量不宜过多,头熬只要水漫过药面就可以,第二熬加水只需与药面相平即可。