会爆炸又被打针的可怜西瓜如何选

会爆炸又被打针的可怜西瓜如何选

没有比夏天吃一个甜甜凉凉的西瓜更让人开心的事情了，可是开心的事情总不是那么容易实现。最近几年都会有西瓜的负面新闻出现。在这样一个西瓜都会打针的年代，我们应该如何安心呢?

这些骇人的西瓜故事，主要包括两个方面：一方面是我们担心瓜农为了让西瓜长的更大而注射膨大剂之类的植物激素，西瓜都炸了，当然会对人体有害;另外一种担心是据说有些西瓜很红很甜，是因为注射了食用色素和甜味剂。至于曾经流传过的能拯救全人类的西瓜里长出塑料的传闻，看看中石化的股价变动就知道是否靠谱了。

先说说西瓜炸弹和膨大剂的问题。

膨大剂这类植物激素的问题我们之前提到过，因为植物细胞和动物细胞差别太大了，对于植物细胞来说，植物激素带有促进生长等信息的化学物质，但对于动物细胞来说，这就只是噪音罢了。扣除掉“激素”的光环，膨大剂是一种低毒性的化学物质，加上正常情况下蔬果上的残留剂量不高，因此不需要担心这对人体有不良影响。

而裂开的西瓜曾几何时是我们喜欢的食物，在很多人眼中这是“熟透了”的标志。拿回家，拿刀轻轻切一下，整个西瓜就裂开了。虽然现在类似的事情反而让我们担心，但膨大剂和炸裂之间的关系并不大，重要的还是看西瓜皮厚度和内部压力的关系：早熟晚熟，皮厚皮薄，施水施肥，这些品种和种植条件，对西瓜开裂的影响。比用不用膨大剂要直接的多。

同样，西瓜不甜不红也不一定和膨大剂等植物激素的使用有关，大部分情况下也是和品种和种植条件挂钩的更多。最简单的就是要多晒太阳，日照时间多，光合作用进行得也就多一些，糖分自然也就更多。而其他包括雨水、土壤、肥料等因素对西瓜甜度的影响也都会凌驾在膨大剂或者其他植物激素之上。

那既然植物激素不管用，直接打针呢?

虽然人工甜味剂和食用色素在一定范围内都是安全的，但这样的消息听着就让人很不开心啊。据说有很多不好吃不好看的西瓜，只要注射了这些，就能变得又甜又红。恩，这个世界真这么简单就太好了。

西瓜皮最重要的作用之一，就是保护西瓜的内部可以不被污染而腐坏，如果在西瓜生长过程中，没事干给西瓜扎个孔，再注入一堆奇怪液体，后果肯定是让细菌开心地在西瓜内部繁衍生息，传宗接代。曾经有种瓜的同学做过给生长中的西瓜打针的实验，结果很惨痛。

三种不同方式的打针实验，结果只是毁掉了几个可怜的西瓜。

那如果是已经摘下来的西瓜，在菜市场打针呢，然后趁着还没有馊掉就卖呢?当然可以，不过效果也达不到那种让西瓜焕然一新的想象结果。即便真给西瓜打针，注射进去的色素或者甜味剂是不会靠注射的压力冲进西瓜各个角落的，压力真要大一些，西瓜就直接爆掉了。红也好，甜也好，都只会存在于注射点附近，

而西瓜内部是一个静态的环境，西瓜的汁液不会到处流动，除非你在开瓜之前，靠手摇把西瓜瓤摇成西瓜水，否则只用可怜巴巴的分子扩散运动速度，在甜味剂和色素扩张一些新地盘之前，西瓜一定早馊掉了。因此给西瓜打针就想变红变甜，至少在地球人的纳米机器人技术成熟化前还做不到。

不过这并不是说市面上的西瓜都没有打针的现象，因为在一群先天下之忧而忧的社会新闻版编辑记者的帮助下，基本上所有的水果摊主都知道有个给西瓜打针的良方。而本篇文章前面的内容，他们则还不知道。因此会不会有几个无知又贪心摊主误以为打针有效而尝试么?当然有可能了。还有不少种杂交水稻的农户认为自己种的就是转基因呢。

那生活在一个不能指望监管部门的社会中，应该如何选瓜呢?其实也很简单，就两条：选安心的渠道，选好吃的瓜。

对于普通消费者来说去判定商品的好坏是不太可能的事情，我们能做的，是去选择自己信任的渠道，无论你是选择电商平台、送货上门的新农庄、门口打了三十年交道的摊主老张，或者自己在家种田。至少这些渠道你相信他们或聪明或善良到不会去打针。

至于瓜好坏的判断，非常简单，好吃的就是好的。无论是传说中打针、灌水、膨大剂、化肥等等方法。有的可以把西瓜重量加大，个头加大，但是没有什么是能把西瓜变好吃的。就算是真的有摊主误信小报网媒给西瓜打针，相信你的味觉一定能尝出来局部人工甜味剂和整体天然西瓜甜味的区别，就跟从来不肯喝健怡可乐的我一样。

用微波炉加热年糕怎么才能不硬 年糕放微波炉里会炸吗

一般不会爆炸。

年糕虽然水分含量少，但只要微波炉热的时间合适，一般不会爆炸，但若是热的时间较长，由于年糕含水量较低，加热时易烧焦，产生致癌物。

日常热一些带皮、带壳的食物，像鸡蛋、栗子、土豆、香肠等，可能一不小心就会“砰”的一声炸开，糊满微波炉内壁；也有可能在你打开炉门的瞬间，炸糊在你的脸上、眼睛里；甚至还有可能在你放进嘴的时候爆炸，十分危险。

电磁炉煮鸡蛋用多少瓦 电磁炉煮鸡蛋会爆炸吗

根据情况看。

正常情况下，用电磁炉煮鸡蛋时是不会爆炸的，但要是在煮鸡蛋时锅中的水被烧干，而电磁炉还在持续加热时，鸡蛋可能承受不住这个热度，就会产生爆炸的情况。

其次使用热水煮鸡蛋，也会导致鸡蛋在煮的过程中，可能因受热不均匀的而引起爆炸的情况，因此电磁炉煮鸡蛋是否会爆炸，需要根据具体情况看。

微波炉热板栗会爆炸吗

直接热爆炸，但是开了口就不会。

一般来说生板栗是密闭的，内部的成份中含有水分，加热时内部产生高温蒸气，会炸开，有安全隐患，但要是熟的板栗，并且开了口的，那么就会不会出现微波炉加热膨胀的爆炸的现象，所以说微波炉热板栗会不会爆炸，要根据具体的情况而定，不能够以偏概全。

微波炉热板栗会爆炸吗

直接热爆炸，但是开了口就不会。一般来说生板栗是密闭的，内部的成份中含有水分，加热时内部产生高温蒸气，会炸开，有安全隐患，但要是熟的板栗，并且开了口的，那么就会不会出现微波炉加热膨胀的爆炸的现象，所以说微波炉热板栗会不会爆炸，要根据具体的情况而定，不能够以偏概全。

可乐解冻后打开会爆炸吗

不会。

由于可乐冷冻后内部压力会增加，所以很容易出现爆炸的情况，像这种刚从冰箱中拿出来的冷冻可乐是不能直接打开的，不然很容易发生爆炸，这样可能会对身体造成一定的危害。

但如果能先将可乐拿出来解冻的话，其中膨胀出来的冰块就会慢慢融化，使得瓶内的压力变小，此时再去打开就不会出现爆炸的情况。但很多可乐在冷冻的过程中由于内部压力过大，就会出现炸瓶的情况，因此要多加注意。

啤酒放冰箱会爆炸吗

啤酒放冷冻室可能会爆炸。啤酒瓶多是玻璃做的,而啤酒中的水分含量很高,放在冷冻室时,在冰镇过程中啤酒瓶冷冻后缩小,而啤酒在结冰之后体积会增大,有可能会引起啤酒瓶皲裂。

当然,并不是说把啤酒一放在冷冻室就一定会爆炸,只是有可能而已,而且若冷冻时间太长是肯定会爆炸的,冷极也会膨胀,而且膨胀的力量很大。所以,啤酒放冰箱冷冻一般1-1.5小时就好。不过,最好的做法还是将啤酒打开之后用塑料容器装好,这样放在冰冻室中冰镇很安全。

打火机会自己爆炸吗 打火机爆炸的原因

打火机里的正规燃料一般是丁烷，虽然价格较贵，但比较安全。可有些不法商家为了追求利润，用了甲醚、丙烷等替代，这样比较危险。

电热水壶煮鸡蛋为什么煮不熟 电热水壶煮鸡蛋危险吗

网上有人说使用电热水壶煮鸡蛋会导致鸡蛋爆炸，但其实电热水壶煮鸡蛋之所以会爆炸，主要是操作不当导致的，正常情况下并不会爆炸。

但电热水壶中可能有水垢，用来煮鸡蛋可能会导致水垢附在鸡蛋上，直接吃可能会导致身体不适，这时候建议清洗干净后再吃。

最后就是使用电热水壶煮鸡蛋的时候，一点要注意断电，切忌不要导致电热水壶烧干，否则很容易发生线路起火的安全事故。

罐装可乐放冷冻多久会爆炸

没有明确时间限制。

罐装可乐放冰箱冷冻是否会爆炸和时间是没有很大关系的，其会爆炸的主要原因是可乐中含有大量的二氧化碳气体，低温下二氧化碳溶解度会增加，使得可乐中气泡更多，另外罐内的液体结冰或部分结冰就导致机体膨胀，这样就会使得罐内压力增加，此时就很容易出现爆炸情况。

特别是将冷冻的可乐拿到室温较高的环境中，由于室温和冷冻室内温差高达30摄氏度以上，由于热胀冷缩的原理，罐内气体会急剧膨胀，此时开罐，就极有可能爆炸。

热水壶煮鸡蛋会爆炸吗

不会爆炸。

热水壶煮鸡蛋是不会爆炸的，热水壶加热鸡蛋原理就是利用水的热度加热鸡蛋而已，其本身是不会造成鸡蛋爆炸的，而热水壶只要本身是没有什么问题，其也不会因为煮鸡蛋而发生爆炸。

而鸡蛋只有放入热水壶中才会发生爆炸，因为微波炉是利用微波对物质分子震荡进行加热，鸡蛋经微波炉加热后会导致内外压强不平衡，从而就发生了爆炸，所以用不能使用微波炉加热鸡蛋。