养生健康

常吃过热饮食可致癌

常吃过热饮食可致癌

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

吃烧烤后吃什么水果 梨子

梨子性味甘酸,无毒,含丰富的维生素,膳食纤维和钙,磷,有生津止渴,清热化痰,和胃降逆的功效,吃过烧烤之后,体内会摄入一些致癌物质,如多环芳香烃,吃个梨子可以帮助排除体内的致癌物质,将梨子榨汁加热饮用,梨汁中的多酚更有利于排除毒素。

喉咙有异物是食道癌吗 什么人容易得食道癌

食道癌主要与饮食习惯有很大的关系,对于一些吃饭过快,喜欢吃过热、过辣的食物,还有经常吃腌制的食物或者喝浓茶、浓咖啡等对食道有刺激的食物,患食道癌的机率相对较大一些。

另外,经常吸烟、喝酒的人也容易得食道癌。

肝癌的注意事项有哪些呢

1.高盐饮食是产生食道癌的主要原因。

2.发霉食品中含有黄曲霉素,是一种强烈的致癌物质。

3.制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质。

4.经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。

以上是对远离肝癌的注意事项有哪些的介绍,通过上述介绍,可能更多的人有点醒悟,原来都是那些我们很少甚至不去在意的习惯导致了癌症的发生,希望广大朋友们能够下定决心改掉以前的恶习,真正的拥抱健康的未来。

哪些饮食可致女性不孕

1. 辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。

2. 酒

酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

3. 过多的糖

糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,但会造成孕妇超重。

4. 味精

味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

5. 人参、桂圆:

中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。因此,建议您食用前谨慎考虑。

6. 腌制食品

这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。

7. 各种“污染”食品

应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用,以避免农药残留。

8. 含咖啡因的食品

准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。某些国外专家研究后认为,咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

9. 胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少,有的甚至会造成无月经、不排卵,或经期紊乱的现象,增加女性不孕的可能性。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

一般拔智齿几天能好

一般是半个月,智齿和其他的牙齿不一样,还是需要时间愈合的。

拔牙后过2小时才能饮食。可吃流质或半流质,不吃过硬、过热的食物。 必须注意的是,2小时后宜迸软食;食物不宜过热,并避免用拔牙侧咀嚼。否则,在血凝块未完全机化前,不注意上述要点的话,还会导致血凝块破坏而出血。

扁桃体手术后饮食习惯

1、扁桃体切除术后饮食不宜太早,局麻病人术后3小时可以进流质饮食,全麻病人术后6小时后完全清醒后方可进流质。

2、手术24小时后,应鼓励病人克服怕疼的思想障碍,正常做吞咽动作和进食,有利于促使伪膜的生长。

3、进食时速度宜慢,少量慢咽,不宜过猛、过快,以防止疼痛和呛咳。

4、伪膜未形成前饮食应选择清淡、有营养的流质,如米汤、牛奶、稀藕粉,不宜饮用带渣食物,如麦片、稀饭等。带渣饮食常可遗留于伤口,引起疼痛和损伤创面引起出血。流质不宜过热,过热饮食可刺激伤口,引起疼痛或出血。

5、伪膜形成后饮食应选择清淡、有营养的半流质,如稀饭,烂面条,蒸鸡蛋,清淡的鸡汤,鱼汤,瘦肉汤,青菜汤等。

6、伪膜脱落时也是创面易于损伤出血的时候,应特别注意忌煎炸辛辣、过硬及酸性食物,待伪膜完全脱落后方可以正常饮食。

牙周病的食疗方式有哪些

1 吃冷饮,冷食可使血管收缩而利于止血,并可减轻水肿和疼痛,同时还可尽量减少对创口的撞击。可选择喝一些凉牛奶、冰洪淋、果汁等。

2 吃半流质饮食和软食,如米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。

3 不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米饭等,以免粗糙颗粒刺激创口,不利于愈合。

4 不要吃过热的食物,以免使血管扩张引发创口出血。

5 多吃高营养、高蛋白饮食,如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。

长期吃咸菜或者过烫的食物可导致食道癌

咸菜中含有大量的亚硝酸盐,体吸收过量亚硝酸盐,会影响红细胞的运作,令到血液不能运送氧气,口唇、指尖会变成蓝色,严重会令脑部缺氧,甚至死亡。亚硝酸盐本身并不致癌,但在烹调或其他条件下,咸菜中的亚硝酸盐可与氨基酸降解反应,生成有强致癌性的亚硝胺。

经常吃过烫的食物易患食道癌

过热的茶、粥易损伤食管上皮组织,久之形成慢性炎症或溃疡,愈合后可形成食管瘢痕狭窄。长期食管炎易导致黏膜上皮细胞恶变而发展成食管癌。人的食道壁是由黏膜组成的,非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。经常吃烫的食物,会对口腔、食管、胃内黏膜造成损害,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡,导致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症,反复地烫伤、修复,就会引起黏膜质的变化,甚至会发生癌变。

牙髓炎的饮食指导

、牙髓炎的饮食:吃冷饮,冷食可使血管收缩而利于止血,并可减轻水肿和疼痛,同时还可尽量减少对创口的撞击。可选择喝一些凉牛奶、冰洪淋、果汁等。

2、牙髓炎的饮食:吃半流质饮食和软食,如米粥、煮烂的面条、蔬菜泥汤等。

3、牙髓炎的饮食:不要吃粗糙食物,如韭菜、芹菜、硬米饭等,以免粗糙颗粒刺激创口,不利于愈合。

4、牙髓炎的饮食:不要吃过热的食物,以免使血管扩张引发创口出血。

5、牙髓炎的饮食:多吃高营养、高蛋白饮食,如牛奶、菜肉粥、炸豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。

相关推荐

烟酒过度不良饮食致喉癌

喉癌的主要症状是说话声音嘶哑,持续性喉痛,咽喉异物感明显、咽痒、咳嗽等。如果到了晚期则会严重声嘶甚至完全失音说不出话来,喉痛加重,吞咽困难,进食时喉痛剧烈,连饮水也很艰难,有急咳现象,呼吸不畅,在睡眠时呼吸困难,睡眠姿势不能自如,或有张口呼吸,头痛,偏头痛,耳部痛,咳粘性胶质痰液,痰中带血,舌僵硬感等临床表现。 喉癌的发生机理虽至今尚未完全明确,但以肯定不良的生活方式是喉癌致病的重要因素。吸烟、饮酒、不科学的饮食、熬夜、精神因素心理压力过重等等都与喉癌的发生有着密切关系。 吸烟与饮酒是导致喉癌的主要危险

消化不良艾灸哪里 消化不良日常养护注意

1.在治疗期间应注意节制饮食,不过饱,忌食肥甘厚味和过凉过热饮食。 2.注意调节情绪,放松心情。

扁桃体手术后饮食注意事项

1、扁桃体手术切除之后不宜进食太早,局麻病人手术后3小时内不以吃东西,全麻病人术后6小时完全清醒后才以进流质饮食。 2、手术24小时后,应鼓励病人克服怕疼的思想障碍,正常做吞咽动作和进食,有利于促使假膜生长。 3、进食时速度宜慢,少量慢咽,不宜过猛、过快,以防止疼痛和呛咳。 4、假膜未形成治前,吃清淡的流食比较好,比如米汤、牛奶、新鲜果汁、稀藕粉等,不适合饮用带渣食物,如麦片、稀饭等。流质饮食不宜过热,过热饮食刺激伤口,引起疼痛或出血。不宜过多地吃冷饮。冷饮虽然以帮助止痛,但常引起胃肠不适甚至腹泻

拔完牙后的护理方法

1、拔后取的休息方式是半卧位,最好请大家不要平卧,而且刚刚治疗后不能马上洗热水澡,以免创口出血。 2、拔牙以后创口上的纱布或棉球,需咬住约半小时才能吐去,大约24小时内唾液内有少量血液属正常现象。 3、拔牙当天不能作剧烈运动或重体力劳动,不饮酒、不吹乐器、不吮吸创口、不漱口。 4、拔牙以后过2小时才能饮食吃流质或半流质,不吃过硬、过热的食物。 5、麻醉药性消失后,拔牙创口略有疼痛,一般不需服药,若有发热、疼痛剧烈、肿胀或大量出血则应及时就诊。

肝癌患者术后进补应注意事项

著名肿瘤专家介绍:肝癌手术后的患者,一方面来自手术的伤害、一方面来自自身肿瘤的消耗,此时大多数都已经是十分虚弱了。但是尽管如此,病人还是要面对肝癌手术后的一系列的后续治疗,比如化疗、放疗等方式。患者家属为了给患者提供好的营养,以助于其身体的迅速恢复,通常会拿来这样那样的补品给急于为患者进补。其实在日常生活中尤其要注意饮食的调节,肝癌术后不应大补特补。 不能吃过多营养品和补品: 因为,这些“高质量”的食物肝脏不容易分解,而且会加重肝脏负担。很多肝癌患者为术后尽快恢复体力,经常吃些人参、甲鱼等补品。肝癌切除术

癌症的饮食习惯有哪些

1、胃癌的预防还要改变饮食结构:少吃或不吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物如咸鱼、火腿、腊肉等盐腌食品均含有较多的盐。 2、要养成好的生活习惯,要戒烟限酒、不酗酒。生活饮食要多以维生素食品为主,不要吃过辣或者过咸的食品,还有不吃过热、过冷、过期及变质的食品。 3、多吃新鲜蔬菜和水果,多饮牛奶。生活饮食要定时定量,防止暴饮暴食、进食过快过烫,避免造成胃部出现损伤。新鲜的蔬菜、水果和牛奶富有维生素,参与修复机体的天然屏障,阻止化学致癌物质在体内的合成。能降低胃癌的发病率。 4、生活中要坚决禁食发霉变质的食品,也就

胆管癌有什么症状 如何预防胆管癌

预防癌症的有效途径是常吃碱性食物,如葡萄、茶叶、海带芽、海带、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、梅干、柠檬、菠菜等。其次,不贪吃过咸、过辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物。而且,要养成良好的生活习惯,做到戒烟限酒,保持良好的心态,不要过度疲劳,加强体育锻炼。

腹部恶性肿瘤患者的护理

1.饮酒过度,直接灼伤食管、脾、胃、肠,累及于肝脏、胰腺,耗伤气血津液,导致消化脏器炎症和肝脏硬化、长期刺激产生炎性粘连影响气血运行;被阻止的血液不断衰亡,聚积成块,形成恶性肿瘤。经常饮酒会增加肝癌、口腔癌、肠癌、喉癌、食道癌的发生率。因为酒精能够抑制免疫系统、降低肝脏的解毒功能,使胃中的致癌物吸收增加;如果1天引用含乙醇的量超过10克相当于啤酒200毫升,患癌症的风险就会明显增加,如烟酒同时使用则危害更大。 2.不吃发霉的粮食及其制品,不吃腌制的食物,这类食物中化学致癌物质最强,主要损害肝脏并有强烈的致

饮食失调致肠癌

大肠癌以40—60岁的男性发病最多。国内发病年龄较国外早,30岁以下患者并不少见,一般占10%以上。早期病变有排便习惯改变、粘液血便、腹部不适。约有50%—80%患者粪便潜血阳性,故作为本病早期诊断的初筛方法。癌变的前身,常常是结肠、直肠、息肉或腺瘤、慢性结肠炎等,应及早治疗,防止癌变。 西方国家流行病学调查报告称,西欧、北美一些工业发达国家,大肠癌发病率较亚洲、非洲等许多发展中国家要高10倍以上。90年代以来,结、直肠癌在美国已构成第二大癌症,平均每年发生15万例,死亡在6万例以上,并呈上升趋势。近

胃不好能吃汤圆吗 胃不好的注意事项

包括防止受寒和过度的饮食生冷,防止腹部受凉。胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服,加强保暖。夜晚睡眠时要盖好被子,尽能减少因腹部受凉而 引起胃病复发或加重的机会。 胃病患者的饮食以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物,进食要定时定量,切忌暴饮暴食,并戒烟酒。如服药则要注意服药 方法,防止药物对胃黏膜的刺激。 烟熏和油炸类食物内含有很多致癌性物质,对肠胃不好的人的伤害很大。 积极参加体育锻炼,开展力所能及的体育活动,能改善肠胃的血液循环,增强肠胃蠕动,提高肠胃抵抗力以及人体对气候由