南瓜为什么立春后不能吃 南瓜可以放多久
南瓜为什么立春后不能吃 南瓜可以放多久
以家庭存储条件为例,南瓜的存放时间可参考以下标准:
1、皮厚、无伤口的整个南瓜,放在阴凉通风处,可以存储三个月。
2、带皮吃的南瓜,皮薄,如贝贝南瓜,一般可以放十天左右。
3、已经切开的南瓜,有外皮保护的,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱需在三天之内吃完。
4、削了皮的南瓜,需将瓜瓤和籽挖除,然后装入保鲜袋放入冰箱冷藏,可放1—2天。
蒸南瓜放水吗 南瓜怎么做好吃
用料:南瓜半个、牛奶350克、糯米粉30克。
做法:
1.南瓜削皮,切块。
2.蒸熟,压成泥,倒入搅拌机。
3.加入牛奶搅拌。
4.糯米粉溶于水,锅里倒入南瓜糊煮沸后倒入糯米粉。
5.搅拌再次沸腾即可
南瓜粥养胃的秘诀
1.南瓜是养胃的。南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata),也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。
2.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体 内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解 毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙
3.食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
如上所述南瓜不仅能养胃还有很多的作用,希望大家多吃南瓜,这是一种不错的食物,可以煮汤可以翻炒,做法多多。还可以变成南瓜汁促进排毒大便畅通,南瓜对糖尿病患者十分好,南瓜中含有的糖不会对糖尿病患者健康造成威胁,南瓜放在阴凉处能放一个月,切开最好放在冰箱里。
孕妇可以吃小米南瓜粥吗 小米南瓜粥怎么做好吃
1、削去南瓜皮,将南瓜切成块,放置在一边备用。接着将小米洗干净,放入清水中浸泡20分钟左右。
2、将半瓶开水倒入电饭煲中,再把浸泡过后的小米放入,煮大约30分钟左右。在等待的过程中,我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥,喜欢吃南瓜块的可以省去这步。
3、把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,继续煮15分钟,期间可以搅拌一下,以免粘锅。
南瓜放在冰箱半个月能吃吗 南瓜怎么保存好
选用没有直射光、空气流通,土质或红砖地面的空屋作贮藏室。地面垫5cm厚稻草或麦秸,将老熟、无损伤南瓜堆上。堆放时,保持南瓜挨着地面的方向向下,瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形。
贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架,每层高度比南瓜高8∼10cm。每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸。南瓜摆放状态与堆藏相同,架式分层贮藏效果优于地面贮藏。
地上铺垫5cm厚的细沙或麦秸、稻草,堆放2∼3层瓜;也可搭架子将南瓜放在架子上
窖内温度控制在10℃左右,相对湿度保持70%∼80%。贮藏前要注意选好南瓜,适期采收,不能遭受霜打,瓜蒂处保留5cm长的瓜梗,防止机械损伤。贮藏中要注意勤检查,发现有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜。
南瓜放久了有毒吗 南瓜怎么吃
食材:南瓜、小葱。
做法:
1、将南瓜去皮后清洗干净。
2、用刀切成小块。
3、小葱切成葱末。
4、热锅放油,将南瓜放进去煸炒。
5、南瓜炒至八分熟的时候放盐和其他调味品进行调味。
6、出锅前撒上葱花。
南瓜有四大养生功效
南瓜温润脾胃。此时的南瓜,经过春夏的日照和生长,已经成熟并积累了丰富营养。南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病。
南瓜中包含丰富的类胡萝卜素,由人体吸收转化为维生素A,而维生素A和蛋白质相结合,可形成视蛋白,此合成物质对人体形成良好的视觉功能,十分重要。儿童在成长发育阶段,若缺乏这种物质,会对视力发育产生不利影响,导致夜盲症。
具体说来,常吃南瓜有以下好处:
明目。南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
护心。南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
助眠。南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
保护前列腺。南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
南瓜人工栽培方法技巧
一、品种选择
观赏南瓜系列品种有飞碟、斑马、麦克风、花脸、金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、小葫芦等,种植者最好购买混合装的种子进行混合种植,种出来的南瓜花样多,观赏效果好。
二、栽培季节与栽培方式
观赏南瓜喜冷凉气候,不耐高温,适宜生长的温度为25℃。分春秋两季播种,春植于2~3月播种,秋植于7~8月播种。春季播种注意防寒,苗有2~4片真叶时移栽,双行栽植,株距50厘米左右,每亩栽植1200~1500株。观赏南瓜多为主蔓结瓜,侧蔓结瓜极少,因瓜个小,适合立式(架式或墙式)栽培。多采用设施(大棚或温室、网棚等)保护栽培,也可露地栽培。
三、播种育苗
由于观赏南瓜种子较贵,宜采取营养钵育苗。营养土配制方法:5份无病肥泥、2份充分腐熟的畜禽粪、12份煤灰。另外,每立方米营养土加2公斤三元复合肥,经混合、过筛、消毒后即可用来育苗。苗期注意控水控温,防止幼苗徒长。
四、整地施肥
种植前对土壤进行深耕细耙,并一次性施足基肥,一般每亩地施用优质有机肥4200公斤、三元复合肥50公斤、钙镁磷肥40公斤,将肥、土混匀,然后做畦。
五、定植 幼苗两叶一心时即可定植。每畦种植两行,株距40~50厘米,定植后淋透定根水。
六、栽后管理
植株高30厘米以上时采用立柱(人字架)或吊线引蔓,及时摘除侧芽,留主蔓结瓜,棚室内栽培要进行人工授粉。水肥管理与普通南瓜相同,前期注意防止植株徒长。
七、采收 观赏南瓜的瓜是作为观赏和玩物用的,所以必须等瓜充分老熟后才能采收,否则存放时间不够长(正常老熟瓜可存放半年以上),会很快失去观赏价值。