菠萝心变透明还能吃吗
菠萝心变透明还能吃吗
分不同的情况。
如果是由于菠萝过度成熟而导致的菠萝心变透明,那么这种情况的菠萝往往还是能吃的,只是需要尽快食用,防止其腐败变质。
如果是变质导致的菠萝心变透明,那么往往还会伴随着质地发软,气味发酸的现象出现,此时菠萝中已经滋生了细菌,再继续食用的话可能会对人体不利,所以建议不要再继续食用了。
菠萝心变褐色还能吃吗
依据情况而定。
菠萝心如果变成了褐色,要判断还能不能吃,需要根据具体的情况而定。如果菠萝只是梗呈褐色,但是并没有发软、流汁等变质的现象出现,那么这样的菠萝只是成熟度比较高,一般还是能吃的。
但是如果菠萝不仅心变褐色了,而且还伴有酸臭味、果肉发软等变质现象出现的话,那么这种菠萝一般已经变质了,并不建议再继续食用。
菠萝心黑了还能吃吗 菠萝心发黑可以吃吗
一般情况下,菠萝心发黑不建议吃。菠萝正常颜色是金黄色,而出现黑心汇总红心的情况下,很大部位原因是因为水果变质的现象,这种情况下水果营养价值也严重减低,同时还会伴有菌类和毒素等细菌滋生,对于肠胃敏感较弱的人群很容易出现腹泻的情况,严重者还会出现食物中毒。
黑的菠萝心能吃吗
1、 菠萝心是否能吃,关键看菠萝是否成熟。
2、成熟的菠萝心口感不错,可以吃。如果不成熟的就不能吃,因为是硬心,也不好处。
3、菠萝发黑是发生了黑腐病,这是常见的菠萝贮藏病害,所以不食用。
4、菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
5、菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
6、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
千万别这样吃菠萝会中毒
菠萝里有三种不好的成分1甙类,是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。
2羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。
3菠萝蛋白酶,是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
预防方法:浸渍盐水再吃在吃菠萝前最好先要用淡盐水泡一下,浸泡时间以半小时为宜,如果时间不够长,菠萝蛋白酶没有完全破坏,时间过长,则会造成营养流失,还容易滋生细菌。
另外,也可以把果肉煮沸后放凉再吃。菠萝蛋白酶在100℃加热时90%以上都会被破坏,经煮沸后整体口味比泡盐水更柔和,加点糖放在冰箱里冻一冻口感会更好。
春吃菠萝一天别超过半个菠萝心炒菜竟有这功效
中医认为菠萝性微寒,吃多了容易伤胃肠,尤其是胃肠不好的人,多吃会引起腹泻,一天最多不能超过半个。
人们在吃菠萝时,常把菠萝心扔掉,因为菠萝心较硬口感不好,实际上,菠萝心中的纤维含量要远远多于菠萝表层的肉质,且粗纤维多,更有利于促进胃肠蠕动,增进身体的新陈代谢。
如果人们觉得口感较硬,可以把菠萝心拿来炒菜,化油腻,增食欲,还增加膳食纤维的摄入。华南农业大学园艺学院果树栽培系副教授胡又厘解释,不是所有菠萝心都能吃,未熟透菠萝的心纤维颗粒太大,不好消化。买菠萝时尽量挑选小一点、呈蛋黄色的。
菠萝心变透明还能吃吗
分不同的情况。
1、过度成熟导致的菠萝心变透明如果是由于菠萝过度成熟而导致的菠萝心变透明,那么这种情况的菠萝往往还是能吃的,只是需要尽快食用,防止其腐败变质。
2、变质导致的菠萝心变透明如果是变质导致的菠萝心变透明,那么往往还会伴随着质地发软,气味发酸的现象出现,此时菠萝中已经滋生了细菌,再继续食用的话可能会对人体不利,所以建议不要再继续食用了。
怎样让香蕉的保存时间长 香蕉变透明还能吃吗
不能吃。
香蕉变透明,那么多半是因为香蕉发生了变质导致的,其中滋生了大量的细菌以及微生物,食用之后容易对人体的健康造成威胁,因为正常情况下的香蕉果肉是肉白色的,并不会出现变透明的情况,所以香蕉变透明一般是不建议再吃的。
菠萝心变褐色还能吃吗 菠萝心能吃吗
能吃,但是未熟透的菠萝不建议食用心。
一般来说,波罗的心是可以吃的,而且菠萝心中的纤维素含量要远远多于菠萝表层的肉质,通常粗纤维多的话,食用以后更有利于促进胃肠的蠕动,所以吃了是有一定好处的。
但是并不是所有的菠萝心都适合食用,如果菠萝未完全熟透的话,里面的心纤维颗粒会比较大,食用以后并不好消化,一般是不建议食用的。
菠萝芯变透明还能吃吗 菠萝切开后怎么保存
将切开的菠萝让入干燥且干净的碗中,然后再用保鲜膜将其包好,再放入冰箱中冷藏保存即可。
将切好的菠萝放入一盆干净盆中,并加入清水使其没过菠萝,然后再加入适量食用盐,然后再将其密封好放入冰箱中冷藏保存,菠萝在盐水中浸泡也能保持续新鲜。
吃菠萝包会长胖吗
下面是对菠萝药性的简介: 一、 性味:甘、湿热、有小毒。 归经:入肺、大肠。 功效:清热解暑,消食止泻,降压利尿。 主治:伤暑,身热烦渴,消化不良,酒后烦渴。 说明:菠萝含有蛋白酶,有过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”,吃后十五分钟至一小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头昏、头疼、皮肤潮红,全身发痒,四肢及口舌发麻,严重者还会出现呼吸困难、休克等,因此,有菠萝过敏史的人忌食。吃菠萝时,先把果皮削去,挖尽果丁,然后切开在盐水中浸洗,可使菠萝味更甜,又能使有机酸分解在盐水里,避免中毒。 验方参考: 1、菠萝一个,削皮捣烂绞汁,每次服一杯,治消化不良,用凉开水冲服,治中暑发热烦渴。 2、菠萝肉60克,鲜茅根30克,水煎服,治肾炎;加蜂蜜30克,治支气管炎。 3、菠萝叶30克,水煎服,治肠炎腹泻。 4、茅根菠萝速溶饮:鲜茅根250克,水煎半小时后去渣,用小火将药汁煎至浓稠时,加入鲜菠萝汁500克,再煎至浓稠,停火冷却,拌入白糖500克,晒干压碎装瓶备用,每次取10克,用开水冲服,每日三次,可治肾炎。 假菠萝 又名露兜勒,性微寒,味甘平,有治麻疹,发斑,丹毒,暑热症,牙龈出血,恶疮烂脚之功效。 1、假菠萝心和黄豆捣烂敷患处,治远年烂脚有虫,虫出即愈。 2、假菠萝心30克,赤小豆30克,灯心草三扎,竹卷心十五条,水煎服,有清心退热,止烦躁之效。
菠萝芯变透明还能吃吗
看情况而定。
菠萝切开之后中间的芯有变透明一般是由于菠萝成熟过度或者变质两种原因所导致的,如果是因为成熟过度而引起的芯变透明的话是还能再继续吃的,并且要尽快食用完。但如果是由于变质而引起的芯变透明的话,则不建议再继续食用,因为里面已经有细菌滋生了,再继续食用会有损健康。这种变质的菠萝除了芯变透明之外,往往还伴有质地发软,气味发酸等症状。
菠萝心黑了还能吃吗 怎么判断菠萝心变褐色后能不能吃
菠萝出现发黑的现象,可以先闻一闻菠萝发黑的位置,如果气味有异味的情况会说明腐烂的可能,这种情况不建议食用为好。但如果没有什么异味,依然是菠萝的香味,则是因为菠萝过度成熟所致,这种情况可以食用。如果还是不放心,尽量不吃为好。
菠萝心黑了还能吃吗 菠萝心为什么变黑
菠萝在运输和保存的过程中,有出现聚类的颠簸或者摔破,导致菠萝受到外伤也会慢慢腐烂,从而出现黑心的现象。另外,菠萝在保存过程中温度太多,放置时间太久也会导致菠萝心变黑,这就是菠萝慢慢腐烂的信号。
还有一种可能是因为菠萝患有烂心病,这是水果症状,和日常的保存管理以及气候等有着直接关系。例如受天气影响,长期雨水多、以及施肥比例失调等都会出现黑心菠萝。这种情况下影响菠萝心变色,不适合食用为好。
菠萝心变褐色还能吃吗 吃菠萝肚子痛怎么缓解
摄入药物或者热敷按摩。
因为菠萝是一种寒性的水果,对于体质偏寒的人来说,吃多了可能会刺激肠胃,引起胃酸的过度分泌,从而导致腹痛,这时可以在医生的指导下摄入药物中和胃酸,还可以采取热敷或者按摩的方式来缓解这一症状。
吃菠萝肚子痛还一个可能的原因是,菠萝中的菠萝蜜蛋白酶摄入体内而人体不能分解,这时可以在医生的指导下摄入可以帮助消化的药物以缓解腹痛,建议最好在食用之前将菠萝在盐水中浸泡一段时间。
菠萝心黑了还能吃吗 菠萝心变褐色能吃吗
菠萝过度成熟的状态下会出现菠萝变色的现象,当然如果菠萝有腐烂、坏了也会出现变黑的情况。另外,有因为天气和环境影响也会导致菠萝变颜色,如果菠萝里面是黑色的,你应该留心哟。