冬季饮食要注意什么 多摄入蛋白质
冬季饮食要注意什么 多摄入蛋白质
蛋白质、脂肪和碳水化合物合称为产热营养素,因此冬天的时候我们应该适当的增加主食和油脂的摄入,以保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽子、鹌鹑、海参等食物中都含有丰富的蛋白质与脂肪,而且产热量又多,御寒的效果也很不错。
为什么增加蛋白质摄入量 蛋白质每天摄入量
正常成人基本蛋白质饮食的建议摄取量为0.8g/kg(天);
高强度耐力运动的人建议1.2-1.4 g/kg(天);
增加力量和肌肉围度的人建议1.4-1.8 g/kg(天)。
青春期饮食注意事项 蛋白质摄入要全面
青春期女孩的蛋白质、矿物质、水分的需要相对较成人大。女性对蛋白质的需要为80-90克/天。不同的食物中所含脂蛋白质的组成(即氨基酸)种类不尽相同,所以吃的食物应多种多样,蛋白质的摄取才能全面。
孕妇真的需要忌口吗
如果没有出现什么特别不适的症状,孕妇不需要有太多的禁忌,孕妇的饮食首先要考虑到胎儿生长发育的需要,要遵循适量、均衡、多样化的饮食原则。
1、饮食要不多不少,吃得太多可能引起一些孕期并发症,太少也会影响胎儿正常的生长发育;
2、各种营养要素要均衡摄入,蛋白质、脂肪等的摄入要适量,碳水化合物包括各种主食及水果也要控制在一定范围;
3、饮食要均衡多样化,如补充蛋白质可以喝牛奶,吃鸡蛋,吃鱼、牛羊肉等。
肝硬化饮食吃什么最好 合理摄入蛋白质
肝脏是制造白蛋白的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~ 14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止由肝脏导致的脑部疾病的发生。
冠心病心绞痛注意事项是什么呢
注意1:饮食要清淡、低盐
冠心病患者,尤其是合并高血压者,食盐的摄入量每天控制在5克以下,可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。
注意2:注意限制脂肪
冠心病饮食要注意什么?冠心病饮食还要注意限制脂肪的摄入。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流 行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。注意在膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克。
注意3:注意蛋白质要适量
冠心病饮食要注意什么?冠心病患者饮食还要注意蛋白质的摄入。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。
注意4:注意充足的维生素、无机盐和微量元素
冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制 品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。
养肝护肝的方法和饮食 适量摄入蛋白质
适量的优质蛋白质,可提高酶的活力,改善机体免疫功能,增加肝糖原的储存,有利于护肝养肝。但摄入蛋白质过多会增加肝脏的负担。可以适当吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。
痛风饮食要注意什么 限制蛋白质摄入
蛋白质在体内具有特殊动力作用,摄取过多时,可使内生性尿酸的形成增强,因此也要适当限制。般每千克体重每天摄入的蛋白质不超过1克。病情严重时,每千克体重每天摄入的蛋白质应限制在0.8克以下。膳食应以植物中谷类蛋白为主,或配用含嘌呤少的鸡蛋、牛奶、乳酪等动物蛋白质食品。蛋黄因含胆固醇较多,故动脉硬化患者不能多吃。蛋清用量可不限制。
尿酸高饮食要注意什么 限制蛋白质摄入
食物中的核酸多与蛋白质合成核蛋白存在于细胞中,适量限制蛋白质供给可以控制嘌呤的摄取。
可以嘌呤含量少的谷类和蔬菜类为主要来源,优质蛋白质可选用不含或少含核蛋白的乳类、干酪、鸡蛋等。
冬季饮食小常识
第一,冬季饮食量要适量。冬季总体来说是个温暖的季节,我们不需要像冬季那样吃多御寒,在冬天,主食一定要适量吃,过饱后会给肠胃太大的负担,容易消化不良,从而会引发胃胀、便秘等消化道问题。每顿饭吃到八分饱即可,没有消化不良这个累赘拖累,人整体精神状态都好些。
第二,冬季饮食要注意多补充水分。水是人体内最为重要的成分之一,没有水就没有了生命。冬季人们常常会出现嘴干枯掉皮、口腔溃疡频发、手部面部干燥等情况,这些都是由于冬季比较干燥,人体对水分的需求量大,一旦体内水分偏低就会出现以上几种情况,所以冬季要多吃蔬果,西兰花、西红柿、菠菜、黄瓜、苹果、梨子、草莓等等都是不错的选择。
第三,冬季饮食要营养均衡、以护内脏为主。冬季气温适宜,是细菌多发、繁殖、传播速度迅速的时间,因此营养要均衡,提高免疫力。例如:菌类、鱼类、豆制品、牛奶等等都能补充足够的蛋白质和膳食纤维来提高人体免疫机能。冬季人体为了防止受到细菌的侵扰,肝解毒排毒因此负担特别重,所以冬季饮食要护肝。护肝食物必须易消化,维生素和蛋白质含量高,而且食物本身要具有解毒清热功能。例如:木耳、蘑菇、海带、芹菜、冬瓜、绿豆、瘦猪肉、猪腰、鲫鱼等等。
细数男人脱发的几宗罪
1、饮食紊乱症
很多白领们在忙碌起来后,就完全忘记了一日三餐饭甚至是每日需要摄入的营养。这样减少食物的摄入量,会导致头皮血流量下降,进而影响头发正常生长,严重时会导致头发失去光泽甚至脱发。因此保持平衡膳食,多摄入蛋白质,对防止脱发非常关键。头发是由蛋白质构成的,当毛囊蛋白质处于最低值的时候,多摄入蛋白质(特别是早餐)就显得格外重要。另外,饮食应富含维生素(特别是B族维生素)、锌及重要脂肪酸等。
2、严重贫血
缺乏维生素C,摄取咖啡因或酒精饮料都不利铁质吸收。建议喝果汁并进食富含铁的食物,能让头发恢复生长。
3、甲状腺疾病
甲状腺功能紊乱的第一症状是脱发。甲状腺激素过多或过少都会影响新陈代谢及头发正常生长。由于所有毛囊都受到影响,所以脱发不是局部现象。用药物及其他治疗手段都有助于缓解病情。为了让头发恢复如初,最好多摄入蛋白质,每天早晨做头部按摩。
小儿肝病在饮食上要注意些什么
1、要增加蛋白质的摄入:蛋白质是人体最重要的营养素之一。肝病患者摄入充足的蛋白质既有利于肝细胞的再生,也能避免肝脏的功能退化。一般肝病患者每天摄入蛋白质的量其所能转化的热能应占所摄入总热能的15%,尤其要多摄入些含优质蛋白质的食物,如动物性蛋白质、豆制品等。
2、要保证充足的热量供给:肝病患者摄入高热量的饮食可以改善其临床症状,但也不可摄入含有过高热量的食物,以避免出现脂肪肝而导致病情加重。一般肝病患者每天摄入的热量应以2000-2500千卡比较适宜。这些热量大致相当于一斤鲜奶、2个鸡蛋、400克主食和一斤水果所产生的热量。
3、不应过多地摄入脂肪:肝病患者对脂肪消化、吸收和转化的速度比较慢,如果过多地摄入富含脂肪的食物,则容易导致脂肪肝。
4、要保证维生素的供给:肝病患者应多摄入富含维生素的食物,必要时还可口服多种维生素制剂。这是因为,维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,不仅有利于人体肝脏正常的新陈代谢和肝脏的修补,还能减轻有害物质对肝脏的毒害作用以及由肝功能受损所引发的疲劳和消化不良等不适症状。
5、要摄入充足的液体:肝病患者在平时应多饮果汁、米汤、蜂蜜水和西瓜汁等,以加速体内毒物的排泄,并保证肝脏能进行正常的代谢。
6、要注意饮食的烹调方法:肝病患者的饮食要做到色、香、味、形俱佳,以促进食欲。同时还要忌食煎、炸和具有强烈刺激性的食物,要限制喝肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食物,以减轻肝脏的负担。
7、要养成良好的饮食习惯:暴饮暴食会增加人体肝脏的负担,不利于肝脏的复原。因此,肝病患者应做到少食多餐,以促进肝病的痊愈。