在野外怎样采集水蛭

在野外怎样采集水蛭

(1)竹筒捕捉法

用直径1 0厘米以上的大竹竿，锯三，捧。1后在竹筒内涂上新鲜的蛙血(或家畜、家禽血)，按照原来的形状绑牢，放在水蛭经常出没的地方，竹筒淹没在水面下5厘米处，用棍棒将水搅动，以便让蛙血的腥味四处;闻到血腥味后纷纷游过来，进入竹锋VP血，第二天即可将竹筒从水中拿出来，竹筒里面就会有许多水蛭。

(2)草束捕捉法

将稻草扎成60厘米长的一束，前后端都要绑，但不要太紧，黏上蛭血，置人水田或池塘中，水蛭就会游到草束上吸血，一天之后取出草束，即可蒲捉到水垤。

(3)簸箕捕捉法

将刚杀死的蛙(或猪肺等动物内，蠢用纱布包好，绑在簸箕里面。然后放在水蛭经常出现，要吊入水面下20厘米处，水蛭就进入簸箕吃，第二天将簸箕提起来，收获颇丰。

捉到水蛭后，选择体大健壮、体重20一一40克、无伤无炳、活泼好动者作种用。在将水蛭养殖放入养殖池之前可用2%食盐水浸洗消毒5分钟，加上从水田、池塘带回的水，水蛭不要倒人养殖池中。

中药材水蛭有哪些药理作用

(1)对血液的作用：水蛭素能阻止凝血酶对纤维蛋白的作用，阻碍血液凝固。水蛭素不受热或乙醇之破坏。水蛭尚可分泌一种组胺样物质，因而可扩张毛细血管而增加出血。水蛭醇提取物抑制血液凝固的作用较虻虫、虫、桃仁为强，水蛭醇制剂的作用较水制剂的作用为强。水蛭素20mg可阻止100g人血的凝固。

水蛭水提取物对ADP诱导的大鼠血小板聚集有明显抑制作用，亦能明显抑制正常人的血小板聚集，有抗血栓形成的作用。

实验表明：水蛭在体外对纤维蛋白有较强的纤溶作用，其活性显著高于丹参和大黄;在体内亦有纤溶活性，能使家兔优球蛋白溶解时间(ELT)显著缩短。因此水蛭能活化纤溶系统，溶解血栓。亦有报告指出，水蛭素对实验性血栓形成有明显抑制作用，对凝血酶所致之实验性静脉血栓有溶解作用。

水蛭水提取液能降低大鼠的全血比黏度和血浆比黏度。缩短红细胞电泳时间。临床研究表明：水蛭对缺血性脑血管病患者因血液流变性异常而出现的浓、黏、聚状态有改善作用。

(2)对心血管系统的作用：有报告指出，水蛭对心肌营养性血流量有一定程度的增加作用;对组织缺血缺氧有保护作用。水蛭素能对抗垂体后叶素引起的家兔冠状动脉痉挛，有抑制心肌缺血的治疗作用。水蛭能明显消退主动脉粥样硬化斑，使斑块内胶原纤维增生，胆固醇结晶减少。提示水蛭对防治动脉粥样硬化有潜在的应用价值。

水蛭有扩张毛细血管、改善微循环、增加肾脏血流量的作用。其改善微循环的作用，与肝素相仿，只是作用时间短暂。实验表明：水蛭有扩张外周血管、增加血流量和减少血管阻力的作用，该作用与盐酸罂粟碱作用相似。

(3)对妊娠的作用：实验表明：水蛭对小鼠各个时期妊娠(包括着床及妊娠的早、中、晚期)均有终止妊娠作用。不同给药途径对早期妊娠均有良好终止作用。若将外源性孕酮与水蛭同时注射，则可防止早产。水蛭对蜕膜病变有抑制作用。

(4)其他作用：水蛭对实验性高脂血症家兔的胆固醇和甘油三酯有明显降低作用。

水蛭素对肿瘤细胞有抑制作用，对小鼠肝癌生长有一定的抑制作用。由于水蛭有高抗凝作用，因而有利于抗癌药及免疫活性细胞浸入癌组织杀伤癌细胞。

3、毒副作用：水蛭煎剂给雌性小鼠皮下注射，半数致死量为15.24g/kg。

本品中毒症状，一般表现为恶心、呕吐，子宫出血。严重时可出现胃肠道出血，剧烈腹痛，血尿，昏迷等。

临床曾有一次服食水蛭200g，2小时后出现肘膝关节僵硬，继而周身青紫、僵直，不能言语。最后神志昏迷、呼吸衰微，心跳微弱，经抢救无效而死亡的报告。

中药水蛭是什么水蛭

【来源】为水蛭科动物日本医蛭、宽体金线蛭、茶色蛭等的全体。

【动物形态】①日本医蛭，又名：医用蛭。 体狭长稍扁，略呈圆柱形，体长3～5厘米，宽4～5毫米(固定)。背面绿中带黑，有黄色纵线5条。腹面子坦，灰绿色，无杂色斑纹。体环数103;环带不显著，占15环。雄生殖孔在31～32环沟间;雌孔在36～37环沟间。眼5对，列成弧形。体前端腹面有一前吸盘。食道纵褶6条，颚3片，半圆形，颚齿发达。后端腹面有一后吸盘，碗状，朝向腹面，肛门在其背侧。 生活于水田及沼泽中。吸人、畜血液。行动敏捷，能作波浪式游泳和尺蠖式移行。春暖时即活跃，6～10月为产卵期，冬季蛰伏。再生力很强，如将其切断饲养，能由断部再生成新体。全国各地均有分布。

②宽体金线蛭 体长大，略呈纺锤形，扁平，长6～13厘米，宽0.8～2厘米。背面通常暗绿色，具6条细密的黄黑色斑点组成的纵线，背中线1条较深。腹面淡黄色，杂有许多不规则的茶绿色斑点。体环数107。环带明显，占15环。雄生殖孔在33～34环沟间;雌孔在38～39环沟间。眼与日本医蛭同。前吸盘小，颚齿不发达。 生活于水田、河流、湖沼中。不吸血，吸食水中浮游生物、小形昆虫、软体动物的幼虫及泥面腐殖质等。全国大部地区均有分布。

③茶色蛭，又名：牛鳖。 体较宽体金线蛭略小，呈柳叶形，扁平。背部棕绿色，有5条细密的绿黑色斑点组成的纵线;腹面浅黄色，甚平坦，散布不规则的暗绿色斑点。余与宽体金线蛭相似。 全国大部地区均有分布。

水蛭的功效与作用

一、水蛭的功效

破血逐瘀，通经消症瘕。该品破血力大，适用于瘀血停滞引起的经闭、肿瘤包块以及跌打肿痛等病症。该品苦降开泄，味咸入血，善破血分瘀滞而消肿，为作用强烈的破血逐瘀药，主治血瘀重症。

二、水蛭的作用

1、抗凝血作用：水蛭水提物0.45g/kg灌胃后4h及连续灌胃7天，对ADP诱导的大鼠血小板聚集均有显著的抑制作用，且能降低全血比粘度和血浆比粘度，缩短红细胞电泳时间;体外法试验，水蛭水提物200mg/ml、100mg/ml及50mg/ml对健康人血小板聚集也有显著的抑制作用。水蛭素是凝血酶抑制剂，每毫克水蛭素含10～400抗凝血酶单位的活性;水蛭素对细菌内毒素引起的大鼠血栓形成有预防作用，并能减少大鼠的死亡率;水蛭素还能对抗凝血酶所致的离体蛙心收缩力增强作用。

2、改善微循环：水蛭注射液2g/kg静脉注射，能促进实验性家兔急性脑出血的血肿吸收，减轻脑组织周围炎症反应及水肿，缓解颅内压升高，改善局部循环，有利于神经功能的恢复;对兔耳局部的实验性血肿也有促进吸收作用。

3、抗早孕作用：40%水蛭水煎剂2.5～3.0g/kg皮下注射，连续2天，对小鼠各个时期的妊娠包括着床和早、中晚期都有终止妊娠作用，但对早期妊娠作用最好;若以外源性孕酮与水蛭同时注射，则可对抗水蛭的抗早孕作用。

水蛭有着怎样的生活习性

水蛭具有水生性、野生性、变温性和特殊的食性。根据水蛭的生活习性，要求选择具有一定水域、温暖、安静、动植物繁多的场所。噪音，尤其是震动，对水蛭的生长不利。因此，应避开车辆来往频繁的交通沿线和有噪声、震动的飞机场、工厂等地区。养殖方式不论利用房前屋后土塘、泥坑，还是在江河、湖泊，养殖方式虽有多种多样，但归纳起来，不外有两种方式：即野外粗放养殖和集约化精养。选择哪一种养殖方式，应根据当地的实际情况，因地制宜。条件差的，可就地取材，采用野外粗放养殖;条件较好的，可采用集约化精养方式，即建立高标准的养殖池，为水蛭的生长繁殖提供较理想的生态环境，通过工厂化养殖，获得较高的单位面积产量。一、野外粗放养殖野外粗放养殖是利用自然条件，通过圈定养殖范围后进行保护的一种养殖方式。野外粗放养殖，并不是不管不问，也要通过投放足够的种源，适当投放饵料，最后进行捕捞。一般有水库养殖、池塘养殖、沼泽地养殖、湖泊养殖、河道养殖、洼地养殖及稻田养殖等。这几种方式养殖面积较大，光照充足，天然饵料丰富，投资小，收益大。但单位面积产量较低，不易管理，要时常注意预防自然敌害、防逃以及水位涨落的变化等。下面简单介绍其中的两种养殖方式。(一) 沼泽地养殖沼泽地的特点是水位浅，水生植物茂盛，沼泽地底层有机物、腐殖质含量较多，浮游生物、水生动物丰富。因此，只要建好围栏，即可放养水蛭。要定时进行观察，适当补充饵料。密度过大时，要适时捕捞。(二)稻田养殖稻田的特点是水位浅，水温适宜，又有水稻遮荫，从含氧量到丰富的饵料都适合水蛭的生长和繁殖。因此，在我国大部分稻田中，都生长有不同品种的水蛭。稻田养殖要选择排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地块，四周用围栏圈围起来。在稻田的中间，根据地块的大小，挖一个或几个池塘。一般以100 平方米中间挖一个1 平方米的池塘为宜，同时池塘与池塘之间，以及在稻田的四周挖深、宽各约30 厘米的保护连通沟，使池、沟相通。当晒田、搁田或施肥、喷药时，要把水蛭用动物血引诱到池塘或保护连通沟里，使水蛭免遭杀害。施肥最好改为球肥深施，喷农药最好改为低毒或无毒农药。二、集约化精养集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大，资金投人相对较高，要求饲养技术精细。但单位面积产出多，经济效益较好。(一)精养的物理性质1 .透光性强，水层波动小：因为水浅，阳光可透射到池底，这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅，水的上下层基本均匀，仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。2 .水色不定，水温呈季节性变化：水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色，浮游动物多时水体呈黄色，腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色，大量生长蓝藻时水体呈青绿色，鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色，纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色，水蚤大量出现时水体则呈红色。1 年中冬季水温最低，春季逐渐回升，夏季水温最高，秋季逐渐下降。在1 年中5～9 月份水温较高，是适合水蛭在自然条件下生长繁殖的时期。l 日中的平均温度，一般水温高于气温，平均温差水温低于气温，这样看来，水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温，而晚上则水温又高于气温。3 .水体变质，则水中发出腐败臭味：如发现水体有特殊的腐烂味、臭味，则表示水体被污染，说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等，腐败生成氨气、硫化氢等有毒气体。此时则应及时换水或倒池清理，防止水蛭大批死亡。(二)精养的化学性质1 .酸碱度(pH 值)。酸碱度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5～9.5 之间。pH 值在昼夜之间有周期性的变化：黎明时，二氧化碳含量多，水的pH 值下降(变酸);白天，二氧化碳含量减少，水的pH 值升高(变碱)。实践证明，中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭的生长发育。2 .气体溶解量。气体包括氧气、二氧化碳、氮气、氨气、硫化氢和甲烷(沼气)等。一般较为重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。当水中的含氧量大于0.7 毫克/升，水蛭就活动正常;当水中的溶解氧小于0.7 毫克/升时，水蛭就会纷纷爬出水面，到岸边土壤或草丛中，呼吸空气中的氧气。池塘中这两种气体的含量与水温的昼夜变化密切相关。其中含氧最多的时间是下午，这是因为水中绿色植物在此时光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，产生了大量的氧气。而黎明时水中含氧量最低，这是因为夜晚植物的光合作用基本停止，而动物没有停止氧气的消耗和二氧化碳的呼出。3 .无机盐溶解量。无机盐包括硝酸盐、磷酸盐、碳酸盐和硅酸盐等。这些盐类的溶解量对浮游生物以及其他动植物的数量，对水蛭的生长繁殖有着直接的影响。(三)精养的生物组成在不同的地区和不同的季节，池塘中的生物组成有明显的区别。但一般由以下几大类生物组成。1 .浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不见的微小动植物。它们的活动能力有限，大多是靠水体流动而被动地移动，它们是池塘生物组成的主要部分，对水蛭的生长发育有重要影响。浮游植物主要包括低等的浮游藻类，如夏季大量繁殖的蓝藻(微囊藻、鱼腥藻等)、绿藻(鼓藻、空球藻、团藻)，春季秋季生长旺盛的硅藻等。浮游动物主要包括动物界中最原始、最低等的一类动物。它们大多是单细胞的有机体，如草履虫、喇叭虫、尾棘虫等。2 .水生植物：水生植物主要有以下几种。( 1)漂浮植物如水浮萍、芜萍等，它们完全漂浮于水面或水中。( 2 )浮叶植物其叶面漂浮于水面，而根生长在池塘底土中，如菱、若菜等。( 3 )挺叶植物其根植于泥土中，而茎、叶挺立于水面之上，如芦苇、莲子草等。3 .底栖动物：底栖动物中包括软体动物中的蚌、螺类，甲壳动物中的虾、蟹类，非浮游性的枝角类、挠足类等，还有水蛆蜕、摇蚊幼虫、蚌蟒幼虫等。4 .其他动物主要包括鱼类、蛭类、水蛇、鳖、水鼠等。5 .真菌和细菌在严重污染的池塘中，各种危及水蛭生命的真菌和细菌大量繁殖，对水蛭的生长造成较大的影响。

水蛭如何繁殖

蛭是雌雄同体，异体受精，每个成熟的水蛭都有繁殖能力。虽然说水蛭是雌雄同体，但必须经过异体受精才能繁殖。水蛭交配一般在1～2.5厘米的小石块、杂物或疏湿的土壤下面进行。交配时两条水蛭的头端方向相反，各自的雄性生殖器正好对着对方的雌孔。在交配后一个月开始产卵茧。产期为5月中旬到6月上旬，平均温度在19到24℃之间。茧产出后经16~25日孵出幼蛭。在人工养殖情况下，要提高水蛭的繁殖成活率，就必须把卵茧选出来，放在适宜的环境下集中孵化。

熊胆采集

亚洲黑熊因为人们对其胆囊的需求而被捕杀的历史已经有数千年了，刚被解救的黑熊人们为了区区3盎司重的熊胆，就到野外捕杀黑熊。直到20年前，亚洲各国(如韩国、中国、越南)才开始寻找其它的方法，结束这种残忍的做法。

东方传统医学使用脱氧熊胆酸已有3000年历史，而熊是唯一能大量产生胆酸的哺乳动物。但研究表明，熊胆完全可以用更便宜有效的人工药品和更容易采集的草药来替代。这一点也得到了许多当代中医药师的认同。

黑熊被关在狭小的笼子里长达20年世界上有八大类熊。除了熊猫，其他种类的熊的数量均由于熊胆交易而大幅减少。亚洲黑熊所受的影响最大。亚洲黑熊又叫月熊，因其胸前长有美丽的新月形金毛而得名。亚洲黑熊已被列入濒危物种国际贸易公约(CITES)附录一，也即被列为最濒危的物种之一。

在很多亚洲国家，人们把导管插入黑熊腹内，或实施所谓的先进"无管引流法"。熊被关在窄小的笼内，以便抽取胆汁。植入导管或"无管引流"的外科手术既残酷又不卫生，许多熊因此丧命。那些侥幸存活的黑熊则被困在狭窄的铁笼里，无法伸展四肢，每天饱受抽取胆汁的痛苦。

自1993年起，亚洲动物基金的工作团队就开始为结束养熊业而积极寻找解决方案。基金会将继续与亚洲各国的有关政府部门以及社团组织合作，使身陷囹圄的黑熊脱离苦海。将继续通过协商来解救和医治这些被囚禁在养熊场内的黑熊，并且尽力让野外的黑熊能够留在属于他们的地方 - 大自然。

水蛭的常见加工方法和注意事项

一、加工方法

1、水烫法：将洗净的水蛭放入盆中，突然倒入开水，淹没水蛭2～3厘米为宜，20分钟左右待水蛭死后，捞出放在干净处晾晒。如果第一次没烫死，可再烫一次。

2、生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬吊阳光下直接曝晒，晒干即可。

3、碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。

4、灰埋法：把捞出洗净的水蛭埋入石灰或草木灰中20～30分钟，待水蛭死后筛去石灰或草木灰，用水冲净，晒干烘干。

5、酒闷法：将高度白酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖密封30分钟左右，待水蛭醉死后捞出，再洗净晒干。

6、盐制法：将水蛭放入器皿内，按一层盐一层水蛭装满器皿，将死后的水蛭晒干即可。

7、烘干法：有条件的单位可将处死的水蛭洗净后采用70℃低温烘干。

二、注意事项

1、水烫法在晒的时候易起潮，可边晒边用铁钉或竹尖放气。

2、选择连续晴天捕捉晾晒，水蛭一般要曝晒4～7 天才能晒干。在阴天无法曝晒，易腐败变质，且室内空气中的相对湿度较大时，应在室内加温烘干。但不可烘糊烘黄。

3、晾晒时最好放在纱网上，悬空晾晒，这样易晒干，切忌堆放。

4、晒干的水蛭应装入布袋，外用塑料袋密封，以防吸潮变霉。贮藏时，要置于干燥通风处，以防虫蛀。

5、干度标准以手能折断为佳，鲜干品比例为：大水蛭约7：1，小水蛭约8～10:1。优质干水蛭标准：呈自然扁平纺锤形，背部稍隆起，腹面平坦，质脆易折断，断面呈胶质状，含水率在2%以下，并有腥味，有黑褐色光泽者为佳。

水蛭有什么作用

1、杭血凝作用。水蛭素有防止血液凝固的作用，因此有抗血栓形成的作用

2、溶栓作用。水蛭素有抗血小板聚集和溶解凝血酶所致的血栓的作用。水蛭素是甲醇提取物，在体外和体内均有活化纤溶系统的作用;水蛭的唾液腺分泌物给大鼠静脉注射后有较强的抗栓作用。

3、杭血小板作用。水蛭素能抑制凝血酶同血小板结合，促进凝血酶与血小板解离，抑制血小板受凝血酶刺激的释放和由凝血酶诱导的反应。

4、对血液流变学的影响。给动物灌服水蛭提取物0.45克/千克，可使血液粘度降低，红细胞电泳时间缩短。水蛭煎剂灌胃，也能使血液流变异常大鼠的全血比粘度、血浆比粘度、血细胞比容及纤维蛋白原含量降低。

5、降血脂作用。对食饵性高脂血症家兔，每日灌服水蛭粉1克/只，无论是预防和治疗用药，均能使血中胆固醇和甘油三酯含量降低，同时使主动脉与冠状动脉病变较对照组轻，斑块消退明显，可见胶原纤维增生，胆固醇结晶减少。

水蛭天敌是什么

水蛭的天敌是小瓜虫。小瓜虫属原生动物门、纤毛虫纲、凹口科、小瓜虫属，主要寄生在水蛭的皮肤头、口腔等部位，形成胞囊呈白色小点状，肉眼可见。严重时浑身可见小白点，故称白点病。它引起体表各组织充血，感染小瓜虫后不能觅食，加之继发细菌、病毒感染，可造成大批死亡，其死亡率可达60%～70%，甚至全军覆没，对养殖生产带来严重威胁。

防治水蛭天敌的5种方法：

①养殖池周围加设护网等围池设施，防止所有动物入池。

②禁止放养肉食性鱼类。老鱼塘要杀灭野生杂魚。

③蜻蜓幼虫、青蛙等水生昆虫及动物，主要危害刚孵出不久的幼蛭，是水蛭敌害防治的主要对象。因此，在幼蛭大量孵出季节，一旦发现这些敌害要立即捕杀。可采用夜间灯光诱捕，在养殖池中安装60瓦以上的诱虫灯，待水生昆虫大量集中在灯光水面时，用密网捞出杀死。一般不要用药物杀灭，以免毒死水蛭。

④若不是出售，不要经常地捉拿水蛭，以防水蛭黏膜脱落，感染病菌死亡。

⑤尽量使用干净水养殖水蛭，其他养殖用水及河沟里的水一定要经过过滤后使用，以防野杂鱼和水生昆虫浸入。

水蛭的功效与作用

刀砍不死、脚踩不烂、硬扯不掉、断可复活，它就是蚂蟥。近代科学家研究发现，水蛭含有多肽类、肝素、水蛭素、氨基酸以及镇痛酶、抗炎酶和溶血酶等177种微量元素，能有效抗凝血、消肿，对于肾病综合症、肾功能不全、肾衰竭及尿毒症有特效.

(一)水蛭的作用

杭血凝作用。

水蛭素有防止血液凝固的作用，因此有抗血栓形成的作用。

溶栓作用。

水蛭素有抗血小板聚集和溶解凝血酶所致的血栓的作用。水蛭素是甲醇提取物，在体外和体内均有活化纤溶系统的作用;水蛭的唾液腺分泌物给大鼠静脉注射后有较强的抗栓作用。

杭血小板作用。

水蛭素能抑制凝血酶同血小板结合，促进凝血酶与血小板解离，抑制血小板受凝血酶刺激的释放和由凝血酶诱导的反应。

对血液流变学的影响。

给动物灌服水蛭提取物0 . 45 克/千克，可使血液粘度降低，红细胞电泳时间缩短。水蛭煎剂灌胃，也能使血液流变异常大鼠的全血比粘度、血浆比粘度、血细胞比容及纤维蛋白原含量降低。

降血脂作用。

对食饵性高脂血症家兔，每日灌服水蛭粉1 克/只，无论是预防和治疗用药，均能使血中胆固醇和甘油三酯含量降低，同时使主动脉与冠状动脉病变较对照组轻，斑块消退明显，可见胶原纤维增生，胆固醇结晶减少。

熊胆的采集

亚洲黑熊因为人们对其胆囊的需求而被捕杀的历史已经有数千年了，人们为了区区3盎司重的熊胆，就到野外捕杀黑熊。直到20年前，亚洲各国(如韩国、中国、越南)才开始寻找其它的方法，结束这种残忍的做法。

东方传统医学使用脱氧熊胆酸已有3000年历史，而熊是唯一能大量产生胆酸的哺乳动物。但研究表明，熊胆完全可以用更便宜有效的人工药品和更容易采集的草药来替代。这一点也得到了许多当代中医药师的认同。

世界上有八大类熊。除了熊猫，其他种类的熊的数量均由于熊胆交易而大幅减少。亚洲黑熊所受的影响最大。亚洲黑熊又叫月熊，因其胸前长有美丽的新月形金毛而得名。亚洲黑熊已被列入濒危物种国际贸易公约(CITES)附录一，也即被列为最濒危的物种之一。

在很多亚洲国家，人们把导管插入黑熊腹内，或实施所谓的先进"活熊取胆“，该方法因为过于残忍，而遭到各个动物保护组织的反对。

自1993年起，亚洲动物基金的工作团队就开始为结束养熊业而积极寻找解决方案。基金会将继续与亚洲各国的有关政府部门以及社团组织合作，使身陷囹圄的黑熊脱离苦海。

如何鉴别水蛭干品的真伪

商品水蛭药材一般有3种，现将这几种水蛭干品的特征介绍如下，以辨真伪。

(1) 日本医蛭日本医蛭的干品比较小，也称为“小水蛭”，呈扁长圆柱形，体长2-5厘米，宽0.2-0.5厘米，体多弯曲扭转，全体呈黑棕色，由多数环节构成。

(2) 尖细金线蛭尖细金线蛭的干品比较细长，又称为“长条水蛭”，其外形狭长而扁(多数在加工时拉成线状)，体长5~12厘米，宽0.1-0.5厘米。体的两端稍细，前吸盘不明显，后吸盘圆而大，但两端经过加工后穿有小孔，不易鉴别。体节不明显，体表凹凸不平，背腹两面均呈黑棕色，质脆，断面不平坦，有土腥气味。

(3) 宽体金线蛭宽体金线蛭的干品比较宽大，又称为“宽水蛭”，体呈平纺锤形，略曲折，长4-10厘米，最宽处1-2厘米，由多数环节组成。背部黑褐色或黑棕色，稍稍隆起，能看到有黑色斑点排成5条纵纹，入水清晰。前端略尖，后端钝圆，特别是后吸盘大而明显。质脆第九章水蛭的采收与加工易断，气味腥，味咸。

水蛭怎么吃

水蛭能吃吗

当然可以了，我建议吃人工饲养的那种。水蛭的干体有药用价值，主要用于治疗血栓病、血管病、青光眼、瘀血不通、无名肿毒、淋巴结核等症。

水蛭怎么吃

1.生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬挂在阳光下暴晒，晒干即可。

2.水烫法：将水蛭洗净放入盆内，倒入开水，热水浸没水蛭3厘米为宜，20分钟后将烫死的水蛭捞出晒干。如果第一次没烫死，可再烫一次。

3.碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入器皿内，上下翻动水蛭，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小后，再洗净晒干。

4.灰埋法：将水蛭埋入石灰中20分钟，待水蛭死后筛去石灰，用水冲洗，晒干烘干。还可将水蛭埋入草木灰中，30分钟后待水蛭死后，筛去草木灰，水洗后晾干。

5.烟埋法：将水蛭埋入烟丝中约30分钟，待其死后再洗净晒干。

6.酒闷法：将高度的酒倒入盛有水蛭的器皿内，将其淹没，加盖封30分钟，待水蛭醉死后捞出，再用清水洗净，晒干。

7.盐制法：将水蛭放入器皿内，放一层盐放一层水蛭，直到器皿装满为止。盐渍死的水蛭晒干即可。

8.摊晾法：在阴凉通风处，将处死的水蛭平摊在清洁的竹竿、草帘、水泥板、木板等处，晾干即可。

9.烘干法：有条件者可将处死的水蛭洗净后采用低温(70℃)烘干技术烘干。