滋阴补肾的食物 鸭肉
滋阴补肾的食物 鸭肉
将鸭肉用文火慢慢炖能够将鸭肉中营养物质很好地煮出来。很多人认为想要滋阴就只能清补,绝对地食用清淡的食物。其实这样做是不对的,鸭肉属于性凉的食物,食用鸭肉能够很好的消除体内的燥气,达到滋阴的目的。鸭肉还能补肾、养胃、消水肿。想要滋阴补肾,鸭肉可是不错的食物。
哪些食物滋阴补肾效果好
滋阴补肾的食物1.鸭肉
是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
滋阴补肾的食物2.猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。
滋阴补肾的食物3.牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
滋阴补肾的食物4.甲鱼
能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
滋阴补肾的食物5.干贝
肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
滋阴补肾的食物6.蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
滋阴补肾的食物7.桑葚
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
滋阴补肾的食物8.枸杞
有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
滋阴补肾的食物9.银耳
是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
滋阴补肾的食物10.阿胶
既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
鸭腿和鸡腿哪个好
鸡腿是热性的,鸭腿是凉性从口味讲鸡肉的口感比较柴,气味要比鸭子肉香一些,鸭肉肉质滑嫩 气味略腥。营养鸡肉补阳,手脚寒凉(阳虚:阳不制阴)可以喝鸡汤鸭肉补阴,燥热的人(阴虚:阴不制阳)可以吃鸭子注:鸡肉中蛋白质多些,脂肪少些,可能偏向于多吃些鸡。随息居饮食谱》中记载:“鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,止崩带(治疗月经过多和白带),节小便频数。”所以临床上凡见有肾虚耳聋、夜尿多、筋骨软弱等都可用之。鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。《本草纲目》:“鸭,水禽也。治水利小便,宜用青头雄鸭;治虚劳热毒,宜用乌骨白鸭。”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。随息居饮食谱》认为凡阳虚脾弱,外感未清,便溏腹泻等情况不宜吃鸭。因此凡不能吃鸡的人,都可用鸭肉代替。而怕冷、容易腹泻的人,则可以吃鸡。中医认为鸡的功能温中、益气、补虚,故鸡是一种很好的滋补性食物。鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。
滋阴降火的食物 鸭肉滋阴降火
鸭肉能够滋阴生津。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物,适宜阴虚体质者食之。
甲鱼甲鱼有滋阴凉血的作用,为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血的作用,阴虚之人也可食之。
男人如何补肝肾呢
鸭肉
秋季进补食材有哪些,鸭肉是绝对不能够落下的一种。鸭肉是一种非常理想的清补食材。鸭肉虽好,不过一定要选择正确的烹调方法,最好能够用小火慢炖,这样才能够将鸭肉之中的营养煮出来。鸭肉适合那些阴虚体质的人群,特别是一些出现腰膝酸软还有心烦气躁的人群,更年期患者也可以服用。
甲鱼
甲鱼具有滋阴凉血的功效,所以服用之后能够很好的起到补肾的作用,并且还能够清火,特别适合那些久病、劳神以及老年阴亏的患者服用。
蛤蜊
蛤蜊具有化痰、滋阴的功效,所以服用之后能够有效的滋养五脏六腑,同时起到治疗消渴、调节胃口以及明目的作用。在日常生活中,患有糖尿病、干燥症以及肺结核还有乳腺增生以及肿瘤患者都是非常适合服用的。秋季补肾食物有哪些,蛤蜊是一个非常不错的选择哦!
牛奶
牛奶具有很好的滋阴补肾的作用,不仅能够有效的滋润肌肤,同时还能够滋润体内的脏腑,还能够有效的预防便秘。中医方面认为,日常服用牛奶能够有效的治疗失眠多梦、精神萎靡、疲乏以及偏头痛的情况。
枸杞
枸杞也具有滋阴的功效,特别是哪些由于阴虚所导致腰膝酸软无力以及头晕眼花、耳鸣耳聋的患者更加的有效。除此之外,日常如果出现了糖尿病以及盗汗咳嗽的情况,服用枸杞也能够起到很好的缓解作用。
女人滋阴补肾的食物 鸭肉
是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
小编推荐十大滋阴补肾食物
1、鸭肉
是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
2、猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显着,春秋季节食用更好。
3、牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
4、甲鱼
能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
5、干贝
肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
6、蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
7、桑葚
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
8、枸杞
有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
9、银耳
是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
10、阿胶
既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
经常吃哪些食物可以让男人壮阳
食物方面
所谓吃什么补什么,在男人补肾食物中动物的肾脏常是中医推崇的常见补肾食物,如猪腰、羊腰、狗肾等;另外,常见的男人补肾食物还有牡蛎、狗肉、甲鱼,这三种食物富含牛磺酸、精氨酸和锌具有滋阴壮阳、补肾益气的功效,是解决男人如何补肾问题的最佳食品。
常见的男人补肾食物有:猪腰、牡蛎、羊肉、狗肉、甲鱼、韭菜、蚕蛹等。
水果方面
常听人说桑椹是个男人果,桑葚中含有丰富的维生素及氨基酸等营养成分,中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾的功效;其次,男人吃什么补肾,别忘了还有桂圆,因为桂圆具有壮阳益气、补益心脾的功效。
有些男性肾虚症状较严重,在食补的基础上还需要服用补肾的药物,那么,在众多的补肾药物中,男人吃什么补肾好呢?首先推荐枸杞子,因为枸杞子具有补肾益精的功效,并且可以同时用于治疗肾阴虚和肾阳虚。
我国中医理论博大精深,具有临床使用十分成熟的中成药,如:六味地黄丸,六味地黄丸具有滋阴补肾的功效。主要用于肾阴亏损,腰膝酸软及盗汗遗精等肾虚的病症。男人如何补肾?很简单,服用六味地黄丸,解决男人肾问题。
肺热咳嗽吃什么好
鸡蛋
鸡蛋属性温和,味甘,具有益气养血以及均有滋阴润燥之功效。
鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。
凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。
鸭肉
鸭肉性平,味甘咸,具有滋阴养胃的功效。
《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。
猪肉
性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”
《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。
牛奶
牛奶亦是具有性平,味甘的特点,它富含丰富的的营养,具有滋阴养液、生津润燥之功效。
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。
甲鱼
性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。
《随息居饮食谱》也认为甲鱼可以“滋肝肾之阴,清虚劳之热”。
所以,甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。
龟肉
性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症”。
由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食。
干贝
又称江珧柱、马甲柱,为一种海鲜食品。性平,味甘咸,能滋阴补肾。《本草求真》说它能“滋真阴”。
《本草从新》称它“疗消渴”。干贝肉质细嫩,味道鲜美,属高蛋白食品,故阴虚之人宜常用干贝炖汤,最为有益。
海参
有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《药性考》说它“降火滋肾”。《食物宜忌》亦载:“海参补肾精,益精髓”。
清代食医王孟英认为海参能“滋阴,补血,润燥”。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,大能补益,又能滋阴,阴虚体质宜常食之。
黑米黑豆粥的功效与作用 滋阴补肾
黑米和黑豆都属于黑色食物,中医认为黑色属水,水走肾,食用黑米黑豆粥这种食物能起到滋阴补肾的功效。而肾主精血,肾脏得到滋养对缓解气血不足、腰膝酸软、风湿痹痛、关节不利等症状都能得到改善。
滋阴补肾食物养出健康美丽女人
1、甘蔗
甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症,可利用多食甘蔗来改善症状。
2、薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,归脾、肺、肾经,具有美白养颜的功效,性属平和,补而不腻,爱美的女性对此一定不陌生。
《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
现代科学分析,薏仁含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、钾、钙、镁、磷、铁、锌、锰以及维生素B1、B2、E及纤维素等,有益人体健康。
3、银耳
银耳又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。
银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。
要注意的是感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
4、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
5、大豆
大豆和大蒜可以说是其中的两个“佼佼者”,千百年来为人类的健康做出了巨大贡献。大豆植物中的营养十分丰富,富含众多对人体十分有益的营养成分,是一种天然、绿色、健康的食物。
增强机体免疫功能:大豆的营养成分中,蛋白质含量可达到大约40%,同时还含有多种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质。
预防心血管疾病:大豆所含的油脂多为不饱和脂肪酸,还含有丰富的卵磷脂,可帮助乳化血管里的胆固醇,防止血管硬化,再加上大豆皂甙(一种植物营养素)有降低血脂的作用。因此,每天食用一定量的豆制品可帮助预防心血管疾病,保护心脏。
预防骨质疏松:大豆中含有多种矿物质,如钙质,多食用可防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失,促进骨生成,有助于维持骨骼健康。
润肠通便:大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖,这有益于肠道健康。
6、大蒜
大蒜是常用的调味品,也是人们最早用于治疗疾病和保持健康的药物之一,具有很高的药用价值。
消炎杀菌:大蒜的生物活性成分是多种有机含硫化合物,总称蒜素。因为蒜素具有直接抗病原微生物的作用,大蒜也因此被誉为“天然广谱植物抗菌素”。
抗动脉粥样硬化:大蒜中的蒜素能激发人体免疫力,降低血总胆固醇、抑制血小板活性、降低血液粘度,从而预防动脉硬化的发生发展。
预防肿瘤、癌症:蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性,使之不能正常生长代谢,最终导致癌细胞死亡;大蒜也能阻断霉菌将硝酸盐还原为致癌物质亚硝酸盐,从而防治癌症。
大蒜中的锗和硒等元素有良好的抑制肿瘤或抗癌作用。其他白色植物营养多样除了大豆和大蒜这两个“明星”外,白色食物中还有许多为人们所熟悉、营养价值高的食物。例如:燕麦、大麦:不仅含有近10%的蛋白质,更是我们获取能量物质——碳水化合物的主要来源。
7、牛奶
出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
8、洋葱、谷物和许多植物的果肉
含有槲皮素,这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物,被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
女性朋友们不妨多吃上述几种食物,不仅起到保健功效,还具有一定美容效果哦。
小儿过敏性鼻炎能吃什么
1.维生素含量多的食物。当孩子出现过敏性鼻炎的时候,身体需要有更多的抵抗能力。然而我们建议孩子补充一些维生素C以及维生素A含量较多的食物,比如可以让孩子吃白萝卜或者是菠菜等等。
2.食用暖性食物。在选择食物的时候,鼻炎患者还是需要适当吃暖性的食物,暖性的食物有生姜,蒜头或者是香菜等等。
3.滋阴补肾食物。在婴幼儿的饮食中,想要缓解过敏性鼻炎的症状,除了在日常治疗护理上需要细心之外,在饮食方面,我们也建议大家选择糯米山药或者是大枣等食物,这些食物滋阴补肾,同时也能够帮助孩子开胃。
5款补肾食疗方
补肾食疗一、紫米补肾粥
材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。
做法:将桑葚洗净并用盐水浸泡30分钟,再晾干水分;在锅中,加入紫米、黑米和糙米煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟;加蓝莓酱进行调味。
功效:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
补肾食疗二、黑豆海带牛尾汤
材料:海带、黑豆、牛尾、桂圆,葱、姜、盐、绍酒等调料。
做法:将牛尾洗净后放入锅内、焯水,、捞去血末,再捞出干净的牛尾;黑豆提前用清水浸泡半天,海带洗干净切成菱形块;在锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫,再加入绍酒,直至煮到有香味时,放入黑豆;一个半小时左右后,加入海带块,略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味。
功效:补肾健脾、抗衰老。
补肾食疗三、黑豆米浆
材料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。
做法:先将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡;用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机,加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可。
功效:明目活血、滋阴补肾、健脾暖胃、滋阴补气。
补肾食疗四、黄秋葵鲫鱼汤
材料:1条鲫鱼、5个黄秋葵、油、少许黄酒、盐、姜。
做法:将鲫鱼洗净,黄秋葵洗净、切块;起油锅加热,放入鲫鱼煎,煎好后放入黄酒和姜,再放少许清水煮;煮至汤乳白色,放入黄秋葵煮3分钟,最后放少许盐煮开。
补肾食疗五、竹笋炖羊肉
材料:羊肉(肥瘦)500克,竹笋250克、味精3克,盐5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜(白皮)4克,大葱4克,姜4克
做法:将羊肉加八角、姜块、盐炖熟,取一半切成小条形,另一半切成小丁,竹笋切成小圆形;炖锅置火上,放入酸汤,下羊肉丁和一半切好的竹笋,放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味,装于小竹桶内;用同样的方法,将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油(辣椒油)烧入味,盛入小竹桶即可成辣味菜肴。