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鸡蛋没有蛋黄能吃吗 一天吃几个鸡蛋好

鸡蛋没有蛋黄能吃吗 一天吃几个鸡蛋好

一般建议一天吃一个。

鸡蛋中含有蛋白质、卵磷脂、钙、磷、维生素等微量元素,适量食用可以增加人体饱腹感、吸收优质的蛋白质,起到健脑益智的作用,正常情况下,建议一天吃一个鸡蛋最好,能够补充人体日常所需,若是食用过多的话,鸡蛋中的胆固醇含量会对人体有所影响,不利于消化,常伴有腹痛、便秘等不适症状。

减肥吃炒鸡蛋还是煮鸡蛋 减肥不吃蛋黄是为什么

在减肥吃鸡蛋时,常有一个说法“减肥不吃蛋黄”,其实主要是因为蛋黄中的脂类、碳水化合物、蛋白质的含量居高,食用过多的话,会造成一日总热量超标,从而囤积人体脂肪,对减肥带来一定的影响,但是也不是不能吃,一般建议一天吃一个蛋黄即可。

四类人一定要少吃蛋黄

蛋清的主要成分是蛋白质,而蛋黄含有丰富的种类齐全的维生素和矿物质及蛋白质,也是卵磷脂的极好来源。至于胆固醇,一个 蛋黄含量不足300毫克。对于健康成年人来讲,一天一个蛋黄对健康是有益的。但对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人,应少吃蛋黄,可以两三天吃一个, 同时还要减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入。

患病的人该如何吃鸡蛋呢?比如,发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;肾炎特别是 肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋 白质过敏,吃鸡蛋就没问题。

不能吃蛋黄的人

其实蛋清的主要成分是蛋白质,而蛋黄含有丰富的种类齐全的维生素和矿物质及蛋白质,也是卵磷脂的极好来源。至于胆固醇,一个蛋黄含量不足300毫克。对于健康成年人来讲,一天一个蛋黄对健康是有益的。但对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人,应少吃蛋黄,可以两三天吃一个,同时还要减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入。

患病的人能不能吃鸡蛋呢?朝阳医院营养师宋新认为要具体分析。比如,发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;肾炎特别是肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋白质过敏,吃鸡蛋就没问题。

有些人要少吃蛋黄

蛋清的主要成分是蛋白质,而蛋黄含有丰富的种类齐全的维生素和矿物质及蛋白质,也是卵磷脂的极好来源。至于胆固醇,一个蛋黄含量不足300毫克。对于健康成年人来讲,一天一个蛋黄对健康是有益的。但对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人,应少吃蛋黄,可以两三天吃一个,同时还要减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入。

患病的人该如何吃鸡蛋呢?发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;肾炎特别是肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋白质过敏,吃鸡蛋就没问题。

草莓和鸡蛋能一起吃吗 一天吃多少鸡蛋合适

一天吃一个鸡蛋为宜。

鸡蛋性平,是很好的优质蛋白来源,但同时鸡蛋黄中的胆固醇含量也是比较高的,吃多了会加重肝肾负担,所以对于正常体质的人来说,一天吃一个鸡蛋,一周食用3次就可以了,不要天天吃鸡蛋。

而对于胆固醇含量较高、肝肾功能障碍的人群来说,尽量不要吃鸡蛋,若是想吃的话,建议一周吃一个就好了。

四类人吃蛋黄加重病情

蛋清的主要成分是蛋白质,而蛋黄含有丰富的种类齐全的维生素和矿物质及蛋白质,也是卵磷脂的极好来源。至于胆固醇,一个蛋黄含量不足300毫克。对于健康成年人来讲,一天一个蛋黄对健康是有益的。但对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人,应少吃蛋黄,可以两三天吃一个,同时还要减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入。发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;肾炎特别是肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋白质过敏,吃鸡蛋就没问题。

四类人最好少吃蛋黄

蛋清的主要成分是蛋白质,而蛋黄含有丰富的种类齐全的维生素和矿物质及蛋白质,也是卵磷脂的极好来源。至于胆固醇,一个蛋黄含量不足300毫克。对于健康成年人来讲,一天一个蛋黄对健康是有益的。但对于高血压、高血脂、高胆固醇和糖尿病人,应少吃蛋黄,可以两三天吃一个,同时还要减少动物内脏等其他高胆固醇食物的摄入。

患病的人该如何吃鸡蛋呢?朝阳医院营养师宋新认为要具体分析。比如,发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;肾炎特别是肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋白质过敏,吃鸡蛋就没问题。

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