春天多吃大枣和山药
春天多吃大枣和山药
中医所说的甘味食物中,首推大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的概率,因此非常适合春天食用。
除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。
此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。
春天是各种慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎等疾病最容易复发的季节。患有上述疾病的人平时最好多喝点山药粥、小米粥,对山楂、乌梅等酸性食物则宜少吃。
◆滋阴润燥食谱
1、蜂蜜萝卜汁:白萝卜500克,洗净去皮切碎,榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁,加入20—30克蜂蜜调匀服用,每日3次。
2、蜜蒸百合:百合50克,蜂蜜50克。将百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜,蒸约1小时即成。
3、百合莲子粥:取干百合、莲子、冰糖各30克,大米100克。将莲子清洗干净,置于水中泡发。干百合、大米分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,待快熟时加入冰糖,稍煮即成。
春分气温一般多少度 春分节气吃什么养生
中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,春夏是生长旺盛的时期,应顺时补养升发的阳气,因此春天养生可以适当的吃些补阳的食物如葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。
此外,中医五行学说中,肝属木,与春季相应,肝脏宜升发,进食些疏肝味甜的食物,少吃酸性收敛的食物也是很好的养生方式,常见的食物如大枣、山药、香蕉、梨等都是很好的。
消脂肪的食物 消脂:山药大枣粥
春天容易肝火旺,肝旺伤脾,容易影响脾胃的消化吸收功能。因此,春天适合多吃一些健脾祛湿的食物,其中首推山药和大枣。
山药是一种高营养低热量的减肥食物,富含膳食纤维,易增加饱腹感,起到控制食欲的作用。而大枣是益气补脾的佳果,可以促进脾胃运化。
二者搭配熬粥,既消脂瘦身,又美味滋补。
做法:
1、削皮切块的山药与红枣混合备用。
2、把淘洗后的大米和山药备料一起放入锅中炖熬。
3、煮好出锅后的山药红枣粥,不仅仅是味蕾的享受。
儿童急性肠胃炎怎么饮食
儿童急性肠胃炎怎么饮食 饮食禁忌
儿童急性肠炎发生与细菌,病菌,真菌和寄生虫有很大的关系,所以为避免病情加重,同时取得好的治疗效果,在治疗期间饮食通常要注意避免暴饮暴食、进食腐败、污染的食物、远离过敏性事物,其原因主要这些饮食行为的往往导致嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌的滋生和感染。
儿童急性肠胃炎怎么饮食 饮食适宜
儿童急性肠胃炎饮食要坚持正确的饮食原则,事物选择方面通常要求容易消化、暖胃,清淡、健脾、除湿、补气、益、提升免疫力等方面的特点。所以儿童急性肠炎不妨在日常生活中可以多吃大枣、山药、薏米、莲子、白薯、土豆、山药、白薯、大枣、桂圆等方面的事物。
春天饮食吃什么菜养阳
春天吃什么菜养阳之韭菜:
一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气,从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于韭菜不易消化,一次还要吃得过多。
春天吃什么菜养阳之大蒜:
春天多吃大蒜,不仅因为其性温,也可以补充人体之阳,并且它还具有很强的杀菌力,对于细菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天应该多吃些大蒜,此外大蒜还有促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉粥样硬化和高血压的功效。
春天吃什么菜养阳之葱:
春天多吃些葱,不仅可以补阳散寒,也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。
为何有的人怎么都吃不胖 易胖的人调理的饮食建议
最好多吃清淡的、好消化的、多样化的食物。每餐七分饱;
可以多吃一些小米、大枣、山药等健脾的食物。胡萝卜、香茹、豆腐、牛肉、鸡肉等补血益气的食物,为身体排毒提供足够的能量。
大枣的吃法
大枣茶
首先将准备好的大枣洗干净然后切成细小的碎,然后你就可以每天拿适量的用沸水冲泡,代茶饮。最后将碎枣一起吃下。
功效:健脾胃、补气血,尤其适合女性在春天食用。
大枣粥
材料有大枣10-20枚,大米100克,淘洗干净后入锅加水适量,同煮至粥烂枣熟,加入冰糖或白糖调味,早晚温热食用。
功效:这样的吃法能够达到补冲气血的作用。而起还能健脾胃,特别适合那些病后而胃比较弱的人。
大枣山药粥
大枣10枚、山药30克、粳米100克放入砂锅,加水适量,煮烂成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可,早晚温热食用。
功效:健脾益气、和胃止痛,年老体弱者可多吃。
多吃大枣和山药可提高女性免疫力
唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。中医所说的甘味食物中,首推大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,非常适合春天食用。
除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。
此外,要少吃黄瓜、冬瓜、绿豆芽等寒性食品,它们会阻碍春天体内阳气的生发;多吃大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,能起到祛阴散寒的作用。春天是各种慢性胃炎、胃溃疡、胆结石、肝炎等疾病最容易复发的季节,患有上述疾病的人平时最好多喝点山药粥、小米粥。
滋阴润燥食谱
1.蜂蜜萝卜汁:白萝卜500克,洗净去皮切碎,榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁,加入2030克蜂蜜调匀服用,每日3次。
2.蜜蒸百合:百合50克,蜂蜜50克。将百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜,蒸约1小时即成。
肝脏调养的秘诀
调养肝脏包括养肝和清肝,养肝重在睡眠,现代人经常熬夜的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。很多人的肝病其实是“熬”出来的,“夜猫子”大多双目赤红,这是肝火上升的症状。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍,流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力。清肝是指用“清肝泻火”的方法,以预防肝气升发太过。
在饮食上,春天应遵从“春夏养阳”的原则,适当多吃些温补阳气的食物,可起到补阳气、增强肝脏和脾胃功能的作用。
大枣、山药最宜于春季食用,山药味甘性平,具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效,可用大枣、山药与大米、小米煮粥食用,以健脾养肝益胃,滋阴润燥。葱和韭菜也是中医比较推崇的春季保肝食物。但大热大辛的狗肉、参、茸等滋补品则不宜。酒易伤肝,也要少喝。
肝阳旺盛的人,在春天容易头痛、眩晕,所以春天的配膳注重滋阴补血,以防肝阳上亢、肝风内动而致的高血压、中风等疾病的发生。可选用含钾高的食物,如香蕉、柠檬、梨、绿豆和芹菜。同时,适当食用枸杞子以养肝明目、防眩晕。