关节炎的饮食
关节炎的饮食
一、日常类：牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
二、肉食类：少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
三、甜品类：少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
四、饮品类：少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，不吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
五、适量多食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腰子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。
类风湿性关节炎的饮食调理
类风湿关节炎是一种慢性疾病，患者会因为常年服药等因素而导致食欲与消化功能出现退化。所以在饮食方面就需要好好护理了，那么类风湿性关节炎患者在饮食上都有哪些是要注意的呢?下面就为大家详细介绍一下。
患类风湿性关节炎后，有些病人认为生病一定与身体素质有关，因此尽可能地多吃自己认为有营养的食物。也有些病人听说本病与身体里的变态反应有关，因而担心食物过敏会引起发病或加速病情发展，夏天不敢吃冷饮，平时不敢吃鱼、虾、鸡蛋、豆腐、海产品，以至食谱单调，营养不全面。显然，这样做对疾病的好转和康复都是不利的这是类风湿性关节炎饮食中需要注意的地方。
类风湿性关节炎饮食对过去曾明显诱发和加重自己病情的食物应该避免食用，其他食物都可以吃，要吃得丰富多彩，才能保证营养全面、合理。当然，不要过多吃肥腻食物、大量海产品及过酸、过咸的食品。
由于类风湿性关节炎是慢性的，病人处于长时间的慢性消耗中，因此，类风湿性关节炎饮食要注意改善病人的营养摄入，促进病人食欲。要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，还应注意菜看的色香味，尽可能提高患者食欲，也可以增加餐饮量或次数，以供给足够的热能。使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
类风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品，糖类及脂肪也要少用，这是因为治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，而脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害。
另外，关于类风湿性关节炎病人的饮酒问题，也应根据病情辨证对待。因为酒性辛热，助阳生火，能祛散寒邪，所以一般若患者伴有寒湿的表现时，可饮用一些药酒类的酒剂。而伴有湿热之象的患者，则不适宜于饮酒，因为酒热伤肝，酒湿伤脾，如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药，会加重内热和肿痛都是类风湿性关节炎饮食中要注意的情况。此类病人如欲服药酒，可选择清凉性的药物浸入酒中，使药酒性质偏凉。对于一些不会饮酒的病人，可以稀释或加入调料调味后饮用。
关于类风湿性关节炎患者的饮食护理以上就为大家介绍清楚了，希望这些饮食知识能为广大的患者提供一定的帮助。适当合理的饮食不仅可以为患者增强体质，还可以对病情的康复起到辅助的作用。
骨骼炎的饮食注意
关节炎是一种常见的慢性病。据统计，我国50岁以上人群中半数患有关节炎，65岁以上人群中90%的女性和80%的男性患有关节炎。下面就和家庭医生在线小编一起来了解一下具体情况吧。
关节炎饮食有什么要注意?饮食禁忌千万小心
关节炎饮食注意事项
1 、类风湿关节炎饮食要节制且准时
饮食要定时、定量， 食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担， 伤及消化功能是风湿性关节炎的饮食需要注意的。
2 、饮食宜清淡
风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，病发作时， 更是茶饭不香， 故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能， 以增强抗病能力也是风湿性关节炎的饮食注意的地方。
3 、饮食不可偏嗜
鸡鸭鱼肉， 五谷杂粮， 蔬菜瓜果均不可忽视， 应搭配合理。
4 、正确对待食补与药补
无论食补还是药补， 对风湿性关节炎患者都是有益的， 但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者， 多食反而腹胀不适， 不思饮食; 人参、白木耳、阿胶虽能补气养血， 但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛均是风湿性关节炎的饮食注意点。
5 、脊柱关节病 AS注意防止肠道感染，饮食卫生，防止感冒，注意脂肪饮食，如深海鱼油的食用。
6 、痛风 炒白菜 蒸鸡蛋 里脊肉汤为治疗期间的适宜饮食。
最适合关节炎食用食物
大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐症，因此，豆浆就当之无愧地成为了牛奶的最佳替代品。
甜椒
一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁，还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。
关节炎饮食有什么要注意?饮食禁忌千万小心
香蕉
是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。香蕉容易过度成熟，因此把未成熟的香蕉放进避光的袋子中保存，可以延长它的保存期。另外，香蕉贮藏温度不能过低，因此不适合放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成饮料：取一根香蕉，一个猕猴桃，一些桨果，加入适量的牛奶和冰块，放入搅拌机里搅拌几分钟，一杯营养丰富并能治疗关节炎的饮料就做好了。
虾
虾是最受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%，高于一杯牛奶的维生素D含量。另外，虾还含有欧咪伽—3脂肪酸、维生素C、铁和维生素B12等。
关节炎饮食保健
不同类型关节炎患者的饮食原则不同。目前无确凿的证据证实营养缺乏与关节炎之间有必然的联系，但营养缺乏可能导致关节炎加重，而营养过剩、肥胖则可诱发或加重关节炎如痛风性关节炎、骨关节炎。类风湿关节炎、强直性脊柱炎、银屑病关节炎患者常常由于全身的炎症反应，出现贫血、消瘦等营养不良的表现。
其他感染性关节炎也可由于急性期炎症导致机体消耗，不利于关节炎的恢复。上述患者应尽可能补足每日所需的营养物质，必要时给予胃肠营养，改善机体的抗病能力。
与上述情况相反，骨关节炎及痛风患者多存在体重超重，尤其是痛风患者，常存在高血糖、高血压、高血脂等代谢紊乱，过高的血尿酸水平诱发及加重关节炎。因此，骨关节炎、高尿酸血症及痛风性关节炎患者应适当控制饮食、适当减轻体重，减轻关节负担。
建议高尿酸血症及痛风患者减少高嘌呤食物如动物内脏、水产品的摄入，多进食碱性食物如油菜、白菜、胡萝卜及瓜类，严格限制饮酒，主要限制白酒及啤酒。
目前尚无证据证实红酒可诱发痛风，相反，饮适量红酒可能有利于降尿酸，而饮茶、咖啡及牛奶也可能有助于降尿酸。
老年骨关节炎饮食
骨关节炎患者在饮食上应该清淡，少吃含草酸高的食物。因为偏咸的食物钠含量过高，容易与钙结合排除体外，导致钙的流失。而含草酸高的食物也尽量少吃，比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等，草酸能与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。专家还特别提醒，饭后半小时再吃水果最好，如果马上就吃，同样不利于钙的吸收。经我国一些专家测定，蔬菜中藕的抗氧化能力最强，其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议骨关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。随着骨年龄增长，退行性变不断加重，本病的自然病程演变不能逆转，但通过合理及时的治疗，不仅可以有效地缓解症状，改善关节功能，防止关节畸形，提高生活质量等。
如今，患有骨关节的患者越来越多，尤其是老年人患这种病的几率大大增大，但是至今为止医学上面也没有找到能根治骨关节炎的方法，鉴于骨关节炎给患者带来的极大的不方便，老年人患者可以选择吃一些上述内容中所说的食物。
肩周炎发病原因 肩周炎饮食应该注意什么
1、风湿肩周炎饮食忌吃海味。因为海参、海带、海菜、海鱼等含有一定的尿酸，这些尿酸被身体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节炎的病情加重。因此，患了肩关节周围炎的病人不宜吃海产品。
2、风湿肩周炎饮食忌饮酒及大量饮咖啡、浓茶。
3、肥腻食品也属于忌食的风湿肩周炎饮食。肩关节周围炎属中医的“痹症”范畴。
4、忌食铁锅烧的饭菜。
5、生冷寒凉之物风湿肩周炎饮食应该忌食。这些食物有利于疾病的康复。
关节炎饮食禁忌
1、牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，要少食。因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
2、适量多食动物血、蛋、鱼、虾、蛇肉、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛腰子肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物。
3、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
4、少饮酒和咖啡、茶等饮料，他们会加剧关节炎恶化。
5、少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
风湿性关节炎的饮食需要注意
辩证配膳：辩证诊治是风湿性关节炎饮食治疗的基本原则。"虚则补之，实则泄之"、"寒者热切期望之，热切期望者寒之"、"温者清之，凉者温之"、等，为治疗大法。配膳时要根据"证"的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食配方。一般而言，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿痹者宜用茯苓、苡米等药品;热痹者一般是湿热之邪交织，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等药食物，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。
烹饪合理：凡食疗物品，风湿性关节炎饮食一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成份破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口，又使其保持药性。
类风湿性关节炎的日常护理
1、在类风湿性关节炎患者急性发作时应卧床休息。
2、遵医嘱服药，消炎镇痛药应于饭后服用。有溃疡病、胃肠出血史及其他胃肠病者应慎用消炎镇痛药。
3、在疼痛减轻时，应进行有规律、有计划的功能锻炼，保持关节的活动范围，保持肌力，防止畸形和肌萎缩。
4、类风湿性关节炎饮食应以高热量、高营养的食物为主，食物应含高蛋白质、大量维生素、钙和铁质等。
风湿性关节炎饮食
风湿性关节炎虽然算不上很严重的疾病，但是有的时候会弄的人很难受，也很不舒服，比如晚上睡觉的时候会因为疼痛弄的睡不着，但是在治疗方面也是有限的，不过我们可以通过一些饮食来改善，比如可以先通过饮食祛风除湿，在改善别的症状，不过平时吃什么食物比较好呢?
平时可以多吃一些蔬菜，特别是莲藕，生姜，大蒜，芋头，在水果中，可以多吃猕猴桃，橙子等因为这些蔬菜水果中有比较浅的抗氧化能力，吃了后对风湿性关节炎患者是非常有帮助的。
平时也可以多吃一些含有碱性的食物，因为风湿性关节炎体内的酸性物质太多，吃这些食物就能是身体的酸性物质排出，达到体内的酸碱平衡的一个情况。
在平时还可以多吃一些黑豆，或者说是一些大豆物质都是很好的，不过患者在饮食上一定要少吃叶酸性比较高的食物。平时吃菜的时候最好是用植物油比较好，平时也不要吃一些油炸的食物，还有肥肉也尽量不要吃。
平时最好不好吃太多的甜食，还引起吃过多的甜食是会导致关节疼痛，情况严重的话会加重病情，另外在生活中也不要少抽烟回家，也不吃喝咖啡之类的饮料，避免风湿性关节炎疾病的加重。
银屑病关节炎饮食
银屑病关节炎(PsA)是一种与银屑病相关的炎性关节病，有银屑病皮疹并伴有关节和周围软组织疼痛、肿胀、压痛、僵硬和运动障碍。部分患者可有骶髂关节炎和(或)脊柱炎，病程迁延，易复发。晚期可有关节强直。约75%的患者皮疹出现在关节炎之前，同时出现者约15%，皮疹出现在关节炎后的患者约10%。该病可发生于任何年龄，高峰年龄为30～50岁，无性别差异，但脊柱受累以男性较多。
积极的参见户外休闲运动，合理的掌握运动力度可以增加患者的体质，加快患者体内血液的流动的速度，从而加快银屑病的康复;但是运动时要注意劳逸结合，不宜过于劳累。经常运动可以锻炼自己的体魄，增强抵抗力，如太极拳锻炼，气功疗法等。大家对于银屑病的治疗还是要学习一下的，一定要加强头部的清洁卫生，恢复表皮细胞的正常代谢功能，可利于银屑病的治疗及预防。
为解决牛皮癣久治不愈、反复复发的医学难题，河北三甲牛皮癣医院自三十多年前就建立的牛皮癣专科专项研究小组，通过对古今中外多种治疗方式优劣势对比，毅然将中医中药作为治疗牛皮癣最理想的方式进行临床研究，成功创立中医扶阳灭癣疗法。
风湿性关节炎饮食注意事项
风湿性关节炎饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。
正确对待食补与药补是饮食要注意的。无论食补还是药补，对风湿性关节炎患者都是有益的，但必须根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食;人参、白木耳、阿胶虽能补气养血，但脾胃不和或湿热内蕴者服之反而壅气助湿，非但病不能去，反添病痛。
注意饮食宜忌。风湿性关节炎患者有的病程较长，如果患病后忌口太严，长年日久，影响营养的吸收，对疾病的康复不利。一般说风湿性关节炎饮食不必忌口。只是在急性期或急性发作，关节红肿灼热时，不宜进辛辣刺激的食物;久病脾胃虚寒者，少食生冷瓜果及虾、蟹、竹笋之类。一旦病情稳定，忌口即可放宽。
这些就是风湿性关节炎饮食所要注意的地方了，患者们在饮食方法能多注意的话对病情的控制是有很大帮助的。所以患者们应该要仔细阅读以上文章掌握风湿性关节炎饮食知识。
中老年风湿关节炎如何调理
风湿性关节炎饮食需注意以下的这些：
1、风湿性关节炎的患者要蔬菜，蔬菜富含植物有机活性碱，能让体内的酸性物质很好的排除，达到体液的酸碱平衡，从而保养关节。肉类要少吃!
2、蔬菜中藕抗氧化的能力是非常的强的，那在水果中，抗氧化能力以山楂最高，另外还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等，而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高，所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
3、在风湿性关节炎饮食中，主食上该怎么去选择呢?可以选择的有荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。骨关节炎患者在饮食上应该清淡，少吃含草酸高的食物。
风湿关节炎患者平时一定要注意饮食方面的调理，很多的饮食对身体都是有好处的，如何选择好的主食，还有一些有营养的副食，通过上面的了解大家心理也是有数的，所以对于风湿性关节炎来说一定要很好的调理一下饮食，重视饮食是目前来说很重要的事情。