孕妇吃酸有什么讲究
孕妇吃酸有什么讲究
妇女怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
从营养角度来看,一般怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。此外,孕妇多吃酸性食物有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用,而富含维生素C的食物大多数呈酸性。因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。
然而,孕妇食酸应讲究科学。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖份等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。
孕妇吃酸有助于胎儿骨骼形成
孕妇吃酸有哪些好处?
女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
另外,酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,酸性物质还参于游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成,所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。
孕妇如何科学吃酸
孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。
所以,从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用。
孕妇害喜吃酸也是有讲究的
很多孕妇害喜的时候喜欢吃酸的食品,家人也都会满足孕妇的需求。可是,这个一直以来的传统居然是错误的,孕妇也不能想吃酸就吃酸。
从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。
有些女性在怀孕后想吃酸食,于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的,但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于:腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物,这类物质有较强的致癌性,可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤。值得注意的是,有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。
孕妇养生:选择哪些酸味食物更有益
很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。
从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。
很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。
酸味食品吃多了不仅对于孕妇和胎儿的健康没有好处,可能反而还会加重一些孕期的不适反应,所以一定要注意适量。在选择酸味食品的时候也不能掉以轻心,最好选择对身体有益的食品进行食用,以达到一举两得的目的。
孕妇吃酸也要吃得科学营养
妇女怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收,所以多数孕妇都爱吃酸味食物。
从营养角度来看,一般怀孕2~3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。此外,孕妇多吃酸性食物有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用,而富含维生素C的食物大多数呈酸性。因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。
然而,孕妇食酸应讲究科学。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。
怀孕之后胃口不佳,就是喜欢吃酸的东西,这是孕妇们的共同特点,不过孕妇吃酸一定要讲究科学,酸味的食物很多,但是有的是健康食品,而有些则多吃无益,所以在吃酸的时候应该选择那些具有营养的,对孕期母婴健康有益的食物。
详解孕妇能吃酸菜吗
妇女怀孕后,胎盘分泌的“绒毛膜促性腺激素”可抑制胃酸分泌,引起食欲下降、恶心等症状。而酸味能促进食欲,并刺激胃液分泌,有助于食物消化,所以孕妇大多喜欢吃酸味食物。酸味物质有助于提高食物中钙的溶解度,帮助钙质吸收,有利于胎儿的骨骼生长发育。但具有酸味的食物颇多,孕妇吃哪些大有讲究。
妇女怀孕后,胎盘分泌的“绒毛膜促性腺激素”可抑制胃酸分泌,引起食欲下降、恶心等症状。而酸味能促进食欲,并刺激胃液分泌,有助于食物消化,所以孕妇大多喜欢吃酸味食物。酸味物质有助于提高食物中钙的溶解度,帮助钙质吸收,有利于胎儿的骨骼生长发育。
孕妇可以吃酸菜吗?
怀孕后的妇女在一个时期内,常常想吃酸味食物,这往往是与生理变化有着一定的关系。怀孕网的孕期饮食频道为我们讲解孕妇可以吃酸菜吗这话题:
酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,尤其适合孕吐的孕妇食用。但酸菜只能偶尔食用,孕妇一定要记住尽量少吃或不吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,这种食物维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。
综上所述,孕妇怀孕期可以吃一点酸菜,但不能过量也不能频繁的吃,吃多了对宝宝的健康有很大的影响。如果孕期没有特别喜好,尽量不要吃酸菜。愿所有母亲能生一个健康的宝宝。
孕妇裤有讲究
月龄VS裤腰
如果只是随着月龄加大裤腰尺码,很快你就会发现肚子老是勒得慌,特别不舒服。最尴尬的是,你可能还会感到裤子老是要往下掉。不同月龄的孕妈妈,对于裤腰的需求是不一样的。在第12届CBME孕婴童展上,君心孕妇装品牌总经理兼商品总监蒙英芝女士就告诉我们,低月龄时孕妈妈可选择侧腰型,修身效果比较明显;到了五六个月时,孕妈妈可选择前包型或环包型,给予宝宝承托的同时也方便搭配;孕后期随着肚子渐渐变大,可以选择托腹型裤腰,能减轻肚子对腰部的压力。此外,预产期在夏天的孕妈妈,还可以选择低腰型,它不会过多的包裹腹部,穿着起来也更凉爽。
皮肤过敏VS面料选择
怀孕期间,孕妇体内的各种激素都有有些变化,或多或少地会影响到皮肤。因此建议选择纯天然面料和环保染料为原料的孕妇装,不宜选择合成纤维面料。
在夏季,建议选择一些弹力好、透气性佳的材料来作内衣内裤的原料,比如泡泡棉。另外,针对时下流行的雪纺面料,若能适当地进行防静电防敏感的特别处理,并且在内里用全棉面料制作,穿着则会更舒适。总而言之,孕妇裤就是要在保证舒适、防敏感、弹力等功能的同时,更能满足爱美孕妈咪的需求,更适合现代聪慧美丽的白领女性。
承托功能VS产后恢复
大多数孕妈妈并不知道,孕妇裤的承托功能,可帮助她们解决孕产期的三大难题。
在孕期感到腰痛,其实是因为孕后期,随着胎儿发育的完善,身体重心的前移,腰部会承受很大的压力。而腹部重量增大,也会压迫下半身血液循环,造成腿部浮肿,特别是孕妇皮肤经过10个月的拉伸,还会产生妊娠纹。若能选择带有托腹功能的孕妇裤,就能给予肚子一定的承托力,减轻腰部压力,分担下半身血液循环压力,缓解腰痛和腹部皮肤的过度拉伸,有助于减少妊娠纹。
孕妇吃酸虽好但也有讲究
1.增强母体抵抗力
能够增加母体抵抗力的是维生素C,维生素C可促进孕妇对铁质的吸收,并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有著重要作用,而许多富含维生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。
2.抑制胃酸分泌
怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)物质,这种物质有抑制胃酸分泌的作用,影响胃肠的消化吸收功能,由于酸味能刺激胃液的分泌,有利于食物的消化吸收。
贴心说明:多数孕妇喜欢吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所带来的消化能力减弱。
3.营养的需求量
孕妇吃酸能够满足母亲和腹中胎儿的营养需要。酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度,利于吸收,有助于胎儿骨骼的形成和发育。
贴心建议:酸性物质还能够帮助铁质的吸收,将三价铁转化为二价铁,促进血红蛋白形成。
孕妇吃酸有讲究
1.孕妇不能吃的酸性食物
(1)山楂不适宜孕妇食用,因山查对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山查製品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
(2)人工醃制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。
2.孕妇适合吃的酸性食物
(1)喜吃酸味食物的孕妇可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、番茄酱,增加一些酸味。
(2)优酪乳富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。优酪乳不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。
孕妇吃酸虽好但也有讲究
孕妇吃酸的好处
1.增强母体抵抗力
能够增加母体抵抗力的是维生素C,维生素C可促进孕妇对铁质的吸收,并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有著重要作用,而许多富含维生素C的水果都呈酸性,如山楂、沙棘、柑橘等。
2.抑制胃酸分泌
怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素(HCG)物质,这种物质有抑制胃酸分泌的作用,影响胃肠的消化吸收功能,由于酸味能刺激胃液的分泌,有利于食物的消化吸收。
贴心说明:多数孕妇喜欢吃酸味的食物,以抑制HCG分泌所带来的消化能力减弱。
3.营养的需求量
孕妇吃酸能够满足母亲和腹中胎儿的营养需要。酸性物质能提高膳食中钙质的溶解度,利于吸收,有助于胎儿骨骼的形成和发育。
贴心建议:酸性物质还能够帮助铁质的吸收,将三价铁转化为二价铁,促进血红蛋白形成。
孕妇吃酸有讲究
1.孕妇不能吃的酸性食物
(1)山楂不适宜孕妇食用,因山查对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山查製品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
(2)人工醃制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。
2.孕妇适合吃的酸性食物
(1)喜吃酸味食物的孕妇可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、番茄酱,增加一些酸味。
(2)优酪乳富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。优酪乳不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。
3.适合孕妇的酸味美食推荐
(1)草莓酸奶小蛋糕
材料:低粉45g,酸奶100g,砂糖35g,鸡蛋3个,葵花籽油5g,草莓适量,杏仁片适量,奶油适量。
做法:将杏仁片放入烤箱150度,烤2分钟取出;蛋清和蛋黄分在两个盘中,蛋黄中加入10g糖搅拌均匀,加入5g葵花籽油搅拌均匀;加入酸奶搅拌均匀;筛入低粉拌匀,拌好面糊;剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白;取1/3蛋白加入面糊中拌匀后,再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀;拌好的面糊倒入烤盘中,轻摔几下震掉气泡,烤箱预热后,放入中层上下火170度25分钟;烤好的蛋糕放凉,用小圆的模具盖出圆形蛋糕,
(2)酸奶水果
材料:杨桃1个,芒果1只,酸奶3份,番茄皮1个。
做法:芒果洗净切开对半;并在一半芒果肉上切横竖刀;杨桃洗净切成小片;芒果把肉返过来,番茄皮摆好形像一朵花,杨桃摆在旁边;酸奶淋面即可。
孕妇吃水果有讲究
1、苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
2、樱桃
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、 B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多 拥有一张红润的健康面容。
3、猕猴桃
猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己的黄入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。不过,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适,不宜空腹吃的准妈妈千万别吃猕猴桃。
4、葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足血压偏低、循环不好、多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
孕妇吃开心果有讲究
很多人不禁会问:“孕妇可以吃开心果吗”,在特定的时候,开心果能给孕妇带来营养需求,但是孕妇吃开心果不能随心所欲的吃,有很多的讲究,不然乱吃会有较坏的后果。再次提醒孕妇饮食应注重营养平衡,听从专家医生的意见,合理安排膳食,保持心情愉悦。
开心果的讲究:
开心果
孕妇吃开心果要选购自然开口无污染开心果,这样才能有效的吸收果仁中的营养,没有长熟的开心果不会自动裂开,若是用外力将其夹开的,果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐,如果孕妇食用,会对宝宝成长不利。
孕妇吃开心果要看果仁的颜色是绿色的,比黄色的要新鲜,储藏时间太久的开心果就不宜再食用了,如果购买的开心果很多都有走油或者是刺鼻的香气,说明开心果时间长了,或是添加剂使用过多,比如糖精什么的添加很多,最好还是不选为妙。
吃完开心果后,一定要及时把袋子扎紧了,不要让开心果受潮,一旦受潮就非常难吃了,最好把开心果放在密保的盒子里,防潮效果会更好的。
温馨提示:孕妇虽然可以吃开心果,但是也不能吃太多哦。开心果虽然好吃,但是孕妇也要适当,每天一小把就够了,否则吃多了会导致消化不良,甚至有的会胀肚子,所以不宜多吃。
孕妇吃肉有讲究
在整个孕期里,准妈妈都需要补充各种各样的营养元素来满足胎儿发育的需求,肉类也是不能少的营养食物。可是,都有哪些肉类是适合准妈妈吃的呢?在这里,就来了解了解准妈妈吃肉的宜与忌都是怎样的吧。
孕妇宜吃4种肉类
牛肉。
牛肉能够为孕妇提供钙、铁、锌等微量元素,有助于腹中宝宝的健康发育。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素,具有益气、补血、强筋壮骨的功效。牛肉营养价值在肉类中算是比较丰富的,并且脂肪含量比较低,不容易造成孕妇和宝宝肥胖。但是孕妇不能过多食用牛肉,孕妇一周可以食用3次牛肉,每次量不宜多。食用牛肉,可以提高孕妇的抵抗力,帮助预防缺铁性贫血。
鱼肉。
鱼肉中富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、DHA以及钙、铁等营养物质,对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用。另外,鱼肉具有肉质鲜嫩、容易消化的特点,是孕妇安胎的最佳选择之一。孕妇喝鲫鱼豆腐汤,能够帮助预防高血压,解决胎动不安、孕妇水肿的问题。孕妇在怀孕期间食用鱼类食物,是比较明智的选择。
鸡肉。
鸡肉中含有钙、磷、铁、镁等微量元素,以及维生素A、C、E等,营养结构更加符合人体的需要,适合孕妇食用。孕妇食用母鸡汤,有助于促进乳汁的分泌,尤其是乌鸡,不仅具有美容、养颜、滋阴的功效,还能帮助孕妇安胎。
羊肉。
在冬季,人们一般食用羊肉,因为羊肉具有驱寒、补身的功效。孕妇食用羊肉汤,有助于改善自身体虚的状况,增强身体的免疫力。羊肉肉质鲜嫩,能够帮助治愈气血两亏、腰酸背痛、风寒咳嗽等疾病。羊肉中含有的营养物质对孕妇和胎儿都是有益的,且能够促进孕妇食欲增加。
孕妇忌吃5种肉类
螃蟹。
螃蟹的属性比较寒凉且具活血化瘀的作用,大量进食易造成流产。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
甲鱼。
甲鱼富含蛋白质,具通血络和活血的作用。然而对准妈妈却是“杀胎圣手”,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。
动物肝脏。
英国研究指出:怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,以减少胎儿患先天性缺陷的危险。
兔肉。
中医认为:兔肉性凉,能凉血活血易损人阳气,准妈妈忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。
麻雀肉。
中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《饮食须知》云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。
孕妇吃酸角好吗
酸角孕妇能吃吗
孕妇可以吃酸角。
酸角中含有18种氨基酸和丰富钙以及多种矿质元素,是营养价值很高的水果,而且孕妇吃酸角还可以缓解孕吐,增进食欲。
孕妇吃酸角有什么好处
开胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分,食酸角能有开胃助消化的功效。
补钙
酸角中的钙含量高达123-214mg每100g,对孕妇在孕期补充钙质有较好的作用。孕妇补钙是一件很重要的事,因为胎儿的骨骼牙齿等发育都需要钙,胎儿缺钙容易得先天性佝偻病。
缓解孕吐
孕妇在孕早期会有孕吐喝食欲减退的现象,酸角中含有丰富的有机酸,有刺激食欲,缓解孕吐的作用。而且一些孕妇在孕期会比较喜欢吃酸的食物,酸角也能很好的满足这方面的要求。
消热解暑
《本草纲目拾遗》记载酸角“味甘、性温、止渴退热”,夏天喝酸角汁有很好的生津止渴,清热解暑的作用。
孕妇食酸讲究多
人们常把怀孕和酸味食物联系在一起的种种说法,似乎已是习以为常了。然而,孕妇为什么喜吃酸性味道的食物,又该怎样科学地进食酸味食物,可能许多人并不了解。
原来,妇女怀孕之后,胎盘会分泌出一种叫作“绒毛膜促性腺激素”的物质,它具有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸的分泌量有显减少,这样就大大降低了消化酶的活性,从而影响孕妇的食欲和消化功能。因此,孕妇就会出现偏食、食欲减退、恶心、呕吐等“早孕反应”。由于酸味食物能够刺激胃分泌胃液,还能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,有利于增进食欲和食物的消化吸收,所以孕妇只要吃些酸性食物弥补胃酸的不足,恶心、呕吐等症状就能得不到不同程度的改善,这就是孕妇喜食酸物的缘由。
从营养学角度出发,孕妇吃些酸性食物能满足母亲和胎儿的营养需要。
但是,孕妇吃酸也要讲究科学。有的孕妇喜欢吃人工腌制的酸菜或醋制品,这些食物虽然有一定的酸味量,但是其中的营养成分特别是维生素基本遭到破坏,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,吃后对母体、胎儿均不利。所以,孕妇喜酸应选择诸如西红柿、杨梅 、樱桃、桔子、甜橙、葡萄、青苹果等新鲜水果,它们不仅酸味浓郁,而且营养丰富。至于山楂,无论是新鲜的还是干片,虽然酸甜可口,但孕妇不宜多吃,因为它有刺激子宫收缩的作用,有可能诱发流产。
孕妇吃酸虽好但也有讲究
孕妇在孕早期时,很多的朋友喜欢吃一些酸味的食物,而专家也认为,在孕早期,多吃酸性食物对孕妇和腹中的胎儿都有很好的保健作用,不过大家知道在日常的饮食中应该如何来吃酸吗?大家知道怎么吃酸才能更健康更科学吗?
从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。从营养方面来说,孕妇吃酸味食物能增加孕妇食欲,减轻早孕反应。
适合吃的“酸”食物
1、很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。
2、酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。
不适合吃的“酸”食物
1、山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。
2、而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。