“喝茶太多容易贫血”说法不科学

“喝茶太多容易贫血”说法不科学

只要膳食中的铁充足，特别是有鱼、肉类食物，是不会导致贫血的。

茶是中国人的传统饮品。可是，对于喝茶的禁忌却有许多传说。其中流传最广的一项，就是“贫血的人不能喝茶”，甚至“喝茶太多容易贫血”，这是真的吗?

我最近查阅了很多有关茶与健康的研究文献。首先，从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看，也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

研究发现，摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明，如果喝的茶不是特别浓，只是用茶水来替代日常饮水，并不会影响到铁的吸收。只有把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候，或者是把富含铁的食物和茶一起吃的时候，才表现出降低铁吸收率的效果。在各种茶当中，降低铁吸收率的效果以红茶最强，绿茶和花果茶略弱一些。研究者认为，影响铁吸收的可能是茶所含多酚类物质，并且与其种类和含量有密切关系。

同时，研究还表明，茶完全不影响铁在肠道中的吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质和铁形成复合物，降低铁的吸收率。而且，这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响--也就是说，猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁不会受到影响，只有木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。而且，如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。

所以，可以得出这样的结论：只要膳食中铁的供应充足，特别是有鱼、肉类富含血红素铁的食物，喝茶不会导致贫血。事实上，福建、广东居民喝茶往往很浓，但这些地方并不是贫血发生率最高的地区。

全民补钙这一说法科学吗

现在好多报刊上说中国人必须全民补钙，这句话并非危言耸听，很对的。为什么?现在说说人为什么补钙。先说说人为什么缺钙。现在咱们人口太多，地是有数的，问题就出来了，地有限，人越来越多，人得吃啊，怎么来满足人口不断的膨胀呢?没办法，只能让粮食催生，缩短食物的生长周期。问题就出来了。过去鱼长这么大个需要一年时间，现在那鱼呢，也长那么大个，是多长时间?三、四个月就长这么大了，要不然满足不了人们的需求啊。大家想想，任何物质都有它的生长周期，周期缩短了，里面的结构是不是要变?这鱼三、四个月就这么大了，块头是够了，可是里面的成分肯定缺乏的，尤其是矿物质、微量营养元素都不足，这是根本问题。人过去吃一条鱼，现在还吃一条鱼，看着这量是够了，可那里面的东西呢?长此下去，人是不是缺钙了?这是一个原因。还有一个原因，现代人为什么缺钙?因为现在人生活越来越好了，吃得太精致了，现代的食物过多的追求美和色，你想想，能不却钙吗?

个问题，现在人为什么缺钙，先看看人致病的原因?一个脂肪过剩，脂肪进去后经过消化分解吸收，给人提供能量。脂肪吸收的基础是什么?就是需要钙的，脂肪越多，钙流失越大，钙是促进脂肪燃烧的，由于现在人的生活好了，脂肪吃得太多了，都是大鱼大肉，反过来钙要促进它燃烧，就要丢失，钙不足了。脂肪越来越多，胖子越来越多，钙丢失越来越大。第四个原因，人为什么缺钙，现在人都爱喝饮料，特别是碳酸饮料。营养学公认，碳酸饮料喝得越多，钙丢失越大。为什么?钙是碱性的，碳酸饮料是酸性的，喝得多，是不是要碱性的东西来弥补啊?这钙丢失越大，所以现在人缺钙的现象非常普遍。

钙缺乏以后会出现什么现象呢?从中医角度来说，叫人老骨头先老。为什么?大家看，肾主骨，也就是人老，肾先老。为什么呢?因为饮食结构不合理，吃的东西太好了，造成岁数越大，肾越亏，骨关节反应越强烈，人老骨先老，其实是人老肾先老，反映在骨头上。骨关节是怎么回事呢?症状是什么?这是人的骨头，骨头是怎么组成的?里面有好多的梁，用它来支撑骨头。骨头的营养从哪里来?就是靠这些骨小梁生长的，但它需要血液来滋补。人越老，肾越亏，肾是气，气不足，血是不是就不足啊!血进去的就少了。骨头是24小时支撑着人体啊，老是不给人家供血，骨小梁撑不住了，老了。慢慢就变细了，塌陷了，骨头是不是就越来越小了?骨头一小，人的个头是不是越来越矮了?所以人上了岁数，个子不就越来越矮了吗，就是肾主骨，出的问题。

课讲的都跟钙有很大的关系，那么从西医的角度来谈，人老哪先老?血管先老，也就是咱们说的动脉硬化。为什么硬化了呢?这是咱们的血管，这是血管壁，管壁是怎么组成的呢，它里面都是毛细血管，构成了管壁系统。由于毛细血管里面循环不畅，造成毛细血管堵塞，时间长了是不是破了?破了以后，就在大血管上出现了垃圾，叫做斑块，也叫做动脉硬化了。从另外一个角度来看，毛细血管都堵了，是不是没弹性了?血管壁弹性就减弱了，整个血管不就慢慢硬化了吗?就是动脉硬化了。是什么原因造成的?西医认为这跟钠摄入量过多有很大关系，钠就是盐，如果你血管里面盐要是多了，血管就硬了。怎么防止动脉硬化啊?一个是补钙，一个是少吃盐，道理在哪儿?要防止动脉硬化是不是要少吃盐啊!过去不懂，吃了这么多盐。是不是要给它排出去啊?现在少吃不解决问题了，你得给它排出去啊。怎么排啊?就是钙，钙是排钠的。食物吸收都在不同的通道里面，矿物质是在矿物质里面。如果钠多了，是不是这个钙就少了?如果钙多了是不是把钠给排出去了?所以钙是预防动脉硬化的。第一节课讲高血压时，也跟大家说了，钙是软化血管的，血管一软化，是不是血压就慢慢下来了?如果这里堵了，怎么把它打通了啊?就用钙，因为钙是促进血液循环的，把堵的这块中间打通了，所以钙是防止动脉硬化，让肿瘤慢慢缩小的。

孕妇可以喝茉莉花茶吗 孕妇喝茉莉花茶注意事项

1、孕妇喝茶还是需要注意的，毕竟各种茶所含的成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。

2、孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是喝浓红茶，对胎儿就会产生危害。孕妇适量的喝一点茉莉花茶是有益的，但最好就不要多喝。

3、孕妇过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。每天喝一杯茉莉花问题不大，而且有益。

饮茶9个误解

误解一：白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。红茶多了发酵过程，而白茶的嫩叶被采摘后，只经过杀青，不揉捻，之后晒干或文火干燥。

误解二：白茶绿茶不分上下。在所有茶中，白茶的抗氧化剂含量最多，咖啡因含量则最少。

误解三：牛奶不会抵消茶的健康功效。《欧洲心脏杂志》上一项近期研究发现，牛奶中的酪蛋白会结合茶叶中的儿茶酚，因此，喝茶加牛奶会破坏茶叶预防心脏病的功效。

误解四：茶叶的咖啡因含量比咖啡高。美国农业部研究发现，一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3。

误解五：喝茶太多容易导致脱水。虽然茶是利尿剂，但由于咖啡因的缘故，茶的利尿作用会逐渐下降。另外，茶水中99%为水，可以保持身体有足够的水分，防止脱水。白茶为身体补水的效果最好。

误解六：喝茶损害牙齿。茶是氟化物的自然来源，而氟化物可增强牙珐琅质，防止龋齿。常喝茶还有助于防止牙菌斑与口腔中的糖分结合产生酸性物质，避免牙齿损伤。

误解七：喝茶导致胃酸过多。茶属于碱性食物，“喝茶导致胃酸过多”之说纯属无稽之谈。其实，红茶有预防胃溃疡的功效。

误解八：煮过的茶叶味道更好。茶叶只需要热水冲泡即可，无需沸水煮，煮过的茶水味道会更苦。

误解九：喝茶会导致失眠。茶叶中含有咖啡因，的确有提神作用，过量摄入会影响睡眠。但越来越多的研究表明，茶叶中的氨基酸L-茶氨酸具有提高睡眠质量的积极作用。

月经量多容易贫血

女性月经量过多会诱发多种疾病，贫血就是较常见的一种。贫血会导致女性出现头昏、眼花、耳鸣、乏力、活动心悸等表现，还会让女性的皮肤干燥失去光泽、头发会易折易脱。因此，女人想要从内而外的散发出自信、健康的美丽，补血势在必行。

据科学数据显示，女性正常的经期出血为20～60毫升，而超过80毫升则为月经量过多。想要告别贫血，通过食物补血是较健康较安全的有效方法。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：

1、富含维生素C的食物：维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。新鲜水果和绿色蔬菜，如山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等就富含维生素C。

2、富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

3、富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血。如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等就是补血佳品。

4、富含铁的食物;：铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为普遍。常见的含铁食物有：猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。

除了要注意经常食用以上补血食物，经期过多的女性平日还要注意自我调养，要保持乐观愉快的心情，要注意经期的卫生，少吃辛辣冰冷等刺激性食品，这样才能让女性永葆健康和美丽。

饿死癌细胞的说法科学吗

目前有些肿瘤病人为抑制肿瘤细胞的生长，就不敢增加营养，错误地认为肿瘤生长也需要营养，如果给予太多的营养，肿瘤会长得更快。其实这样的观点是不全面的。营养与肿瘤有着密切的关系，营养摄入不足可使肿瘤病人出现营养不良，而营养摄入不均衡也可诱发肿瘤发生。研究表明，约有5%的癌症患者在确诊时已伴有营养不良，而死于癌症的患者，其营养不良的发生率几乎达到100%。所以，健康人需要营养，而癌症患者就更加需要营养。

国外一份对 2918例癌症患者的统计资料表明，胃癌患者体重下降率占85%，肺癌患者体重下降率占61%;营养不良引发癌症死亡者占90%，因营养不良引起癌症合并症的占70%-80%。由此看来，癌症患者的临床营养状态，是癌症治疗不可分割的一部分，营养治疗是非常重要的一种治疗手段。

与普通饥饿所致的体重下降不同，患癌营养不良病人的机体组成变化不但有显著的脂肪群丢失，还有大量的瘦肉群和体细胞的丢失，同时伴有细胞内、外液，肌肉群，蛋白质群，骨和矿物质等多项机体组成成分不同程度的消耗。瘦肉群的丢失会导致病人生活质量下降，机体功能障碍及生存时间缩短。

对肿瘤病人予以正确的营养治疗很重要，因为肿瘤细胞的代谢与正常机体细胞代谢不同，根据肿瘤细胞的代谢特点来调节营养成分的组成比例，使其既不利于肿瘤生长又能给机体足够的营养，这样才能达到良好的治疗效果。

营养治疗是目前最新的治疗手段。治疗主要是通过人为地改变其比例，造成体内某种特定物质过剩或缺乏，使其不利于肿瘤细胞的扩增，或减少其他治疗的毒副反应。正确的营养治疗不但可改善恶性肿瘤病人的营养状态，还能起到治疗肿瘤的作用。当前营养治疗已经不再是以往治疗手段的辅助，已经逐渐成为肿瘤临床治疗的一项重要的治疗手段，并且逐渐为广大医生和病人所接受。

少女容易贫血

1.需铁量供不应求：青春期少女生长发育旺盛，需铁量远远超出一般需要量，若不注意增加营养，不及时额外补充铁质，就容易发生缺铁性贫血。

2.月经失血过多：青春期少女多已月经来潮，每次月经周期约失血30—50毫升，失铁量约15—25毫克。由于人体有代偿功能，能保持体内铁质的相对平衡，一般不会因为月经而出现贫血。但有些少女患有“青春期功能性子宫出血”后，每次经量大或淋漓不尽，就会造成贫血。

3.盲目减肥：少女对铁质的需求量本来就较高，但如果为了追求苗条身材而盲目减肥，不适当地节制饮食，吃富铁食物较少，甚至挑食、偏食，很容易引起贫血。

4.生活无规律：学习压力大，精神疲劳，体力消耗过度，睡眠得不到保证，使健康受到影响，也可促进贫血发生。

孕妇喝绿茶注意事项

1、孕妇喝绿茶应注意量：虽然孕妇喝绿茶有好处，但是大家也要注意适量饮用。孕妇如果喝茶太多、太浓，对胎儿就会产生危害。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

2、注意饮茶时间：孕妇喝绿茶的时候注意不要空腹，因为茶叶中含有咖啡碱等兴奋物质，空腹饮用会伤自己肠胃。孕妇应在饭后1小时后再饮用淡绿茶。

3、孕妇晚上最好不要喝绿茶，会影响睡眠。