养生健康

粟米粉肉的做法

粟米粉肉的做法

1.五花肉切块、葱切段、姜切小粒。

2.将肉置于炒锅中,炒至表面变色出油。

3.下姜粒略炒,再依次下酱油、葱、盐、红糖,然后放米粉,加清水(水的多少视米粉的多寡而定,宜稀一些,因为米粉很吸水)。

4.将拌(炒)好的原材料盛入大碗内,入高压锅蒸。上气后蒸约30~40分钟即可。

将肉先炒了一下,这样可以去去腥味。在老家的时候,我们都是将所有材料直接拌匀上锅蒸的,比在这儿做的香多了。

红粟米有哪些食用方法 做米粉

红粟米可做成米粉后供人们食用,在做的时候需要把新鲜的红粟米淘洗干净以后,晾干表面的水分,然后再入锅,用小火慢慢炒,等他完全炒熟后取出放在料理机中研成粉末就能得到米粉,在想吃的时候取20克左右的红粟米粉,放在杯子中加入开水冲调成糊状就能直接吃。

奶米粉怎么吃

首先,是不搭配的情况之下的食用方法。

方法1.消毒宝宝餐具,量取(60°C -70°C)约150毫升的温开水,倒入餐具中。

方法2.在餐具中加入一小袋营养米粉边倒边搅拌,使粉末充分吸水。

方法3.搅拌均匀成糊状即可喂哺。

然后,是在搭配情况下的食用方法。

方法 1.奶米粉+肉松:将奶米粉冲调好后拌入营养肉饼喂给宝宝吃。荤素搭配更营养。

方法 2.奶米粉+面条:将奶米粉拌入煮好的营养面中喂给宝宝吃,营养又美味。

方法 3.奶米粉+自制辅食:可将奶米粉拌入家庭自制的辅食中,例如粥,米汤等,营养更均衡。

当然,在给宝宝进食的时候,妈妈们需要根据自己所买的奶米粉的种类。合理的进行调配。参考说明书可以保证到宝宝们的健康。

粟米粉与玉米粉

栗粉属于玉米淀粉,淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物。它是由单一类型的糖单元组成的多糖,依靠植物体天然合成。淀粉大量存在于植物的种子、块茎及根里。淀粉的品种包括玉米、稻谷、小麦、马铃薯、红薯、木薯淀粉等,除以上主要品种外,还有橡子、芭蕉芋、葛根、首乌淀粉等。生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成。生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还能用来摊煎饼。主要用于肉类原料加工时上浆、勾欠等 。生粉并不是专指哪一种淀粉,生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的名词,多是用来勾茨的。在大陆和香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。

鸡汤怎么炖才又浓又白 推荐食谱:西红柿炖鸡

材料:西红柿4个、鸡小胸500g、油适量、食盐适量、砂糖适量、鱼露适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、粟米粉适量

做法:

1、西红柿择洗干净,切块,鸡肉择洗干净,切条;

2、鸡肉加入鸡粉、胡椒粉、砂糖、粟米粉和清水拌匀;

3、腌制10分钟左右;

4、坐锅煮水,放入鸡肉煮至半熟,再放入西红柿一起煮熟;

5、加入食盐调味,熄火盛出。

小贴士:

鸡肉先煮,再放入西红柿,才不会影响西红柿的口感。

宝宝缺铁怎么办 满4个月起辅食补铁

及时添加含铁丰富的辅食对防治婴儿缺铁至关重要。不论是母乳喂养还是配方奶喂养的宝宝,4~6个月后,需要陆续添加强化铁的米粉、肉泥、动物肝泥、动物血泥、鱼泥等含铁丰富的食物。

方广米粉怎么吃

首先,是不搭配的情况之下的食用方法。

方法1.消毒宝宝餐具,量取(60°C -70°C)约150毫升的温开水,倒入餐具中。

方法2.在餐具中加入一小袋营养米粉边倒边搅拌,使粉末充分吸水。

方法3.搅拌均匀成糊状即可喂哺。

然后,是在搭配情况下的食用方法。

方法1.方广米粉+肉松:将方广米粉冲调好后拌入方广营养肉饼喂给宝宝吃。荤素搭配更营养。

方法2.方广米粉+面条:将方广米粉拌入煮好的营养面中喂给宝宝吃,营养又美味。

方法 3.方广米粉+自制辅食:可将方广米粉拌入家庭自制的辅食中,例如粥,米汤等,营养更均衡。

当然,在给宝宝进食的时候,妈妈们需要根据自己所买的方广米粉的种类。合理的进行调配。参考说明书可以保证到宝宝们的健康。

延时壮阳的秘方有哪些

秘方一:鹿肾粥

准备鹿肾1具、肉苁蓉30克、粳米100克,葱白、胡椒粉、食盐各适量,把鹿肾取出筋膜后洗净切碎,将肉苁蓉切碎备用。先把粳米洗净煮至半熟,然后加入鹿肾、肉苁蓉、葱白、胡椒粉、食盐等熬制成粥。可以达到补肾壮阳,益精填髓的功效。

秘方二:狗肉酿

准备狗肉1000克、糯米1000克,酒曲适量,将狗肉洗净后煮烂,捣成泥状备用,将糯米煮熟与狗肉泥搅拌,冷透后加酒曲发酵成酒酿,每天晨起空腹饮20-30毫升。可以达到补肾气,壮阳道,强腰膝,暖下元,健脾胃的功效。

秘方三:粟米粥

准备粟米50克,洗净后放入锅中用旺火煮沸,再用小火熬制成粥。可以达到益肾补虚,清热利尿的功效。

秘方四:麻雀粥

准备麻雀1只,粟米50克,葱白、白酒各适量,把麻雀去毛处理好,将肉切碎炒熟,加适量白酒一起煮,然后加水、下米,煮沸后再小火熬制成粥。可以达到壮阳益精,暖腰膝,缩小便的功效,增强性能力。

蒸米粉肉的材料和做法大全

平时蒸制米粉肉时需要准备大米五十克,五花肉两百五十克和花椒少许,另外生抽要准备十五克,老抽要八克,黄酒十五克,白糖五克,盐适量,清水也适量准备就可以。

蒸米粉肉的做法步骤

1、把大米与花椒放在一起炒香,然后把它们一起放在料理机中,用料理机打成碎末取出备用。打碎时粉末不要太细,不然做成的粉蒸肉口感不好。

2、把准备好的五花肉用清水洗净,把肉皮清理一下,然后切成薄片,放在一个小盆中,把准备好的米粉倒入到里面调匀。

3、接着把生抽、酱油以及食用盐和黄酒与白糖等调味料也放进去调匀,腌制半小时到四十分钟左右。

4、把腌好的肉片取出,一片片码在碗中,要让肉皮向上,多余的米粉可以放在碗底部。把肉码好以后加入少量的清水,因为米粉是干的,它吸收调料很快,如果不加水蒸出的米粉肉会特别干。

5、把肉片码好以后,可以直接放入蒸锅蒸制,用大米烧开以后,再接着蒸制一个小时左右,接着调小火力再蒸半小时,里面的米粉肉就可以蒸好,关火降温取出以后就可以开始食用了。

嗓子痒有痰咳嗽怎么办 山药杏仁粥

山药和杏仁对于缓解喉咙痒都有一定的效果,两者搭配食用是可以帮助止咳的。

做法:山药、粟米各100克,杏仁20克,酥油适量。山药煮熟,粟米炒为粉;杏仁炒熟,去皮、尖,捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克,山药、粟米粉各适量,人酥油服。

功效:补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳等喉咙痒咳嗽有痰症状。

粉蒸肉怎么做才不干

人都注重身材,现在都喜欢吃瘦肉,欠油水,尤其下面垫菜的,会吸油,现在很少吃肥肉,因为肥肉吃着会发胖,肉要用肥三瘦七的,偏瘦的肉用米粉裹,就会很干,这时候可以适当加点油或者水,或者蒸到快熟的时候要洒笼,就是洒点水再继续蒸,就可以米粉肉看起来更润滑,更酥软!

不管你的米粉如何,如果你蒸煮的时间不够长,让米粉吸透水膨胀,然后再蒸,就不会干了,时间要蒸的越长越好。至少要四十五分钟以上。

不要用蒸锅,最佳方式用高压锅。锁水肉更嫩,高压锅肯定厨房有。高压锅可依次放藕块,芋头块,五花肉。下层吸油且保持肉不直接粘锅底。

相关推荐

喉咙痒干咳的解决办法

银耳冰糖羹 用银耳10克,冰糖20克。先将银耳去蒂,拣净杂质,用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中,加水适量,用文火炖煮90分钟,至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用,每晚1次。可以滋阴润燥,化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰,不易咳出,痰中带血等症。 山药杏仁粥 用山药粟米各100克,杏仁20克,酥油适量。山药煮熟,粟米炒为粉;杏仁炒熟,去皮、尖,捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克,山药、粟米粉各适量,人酥油服。可补中益气,温中润肺。适用于脾虚体弱,肺虚久咳等症。

红粟米怎么做好吃 红粟米煮粥

红粟米特别适合用来煮粥吃,再用它煮粥,以前应该先用清水把桃洗干净,但在淘洗时不能用力揉搓,淘洗干净的红粟米直接入粥锅加适量清水,用大火烧开后再用小火慢慢熬,大约熬40分钟左右,锅中的红粟米就能软烂,这时需要加几个枸杞粒,然后放入适量白糖调味,调匀以后出锅就能食用。

葛根粉生吃还是熟吃 葛根粉熟吃怎么吃

1、取15克左右的葛根粉放入碗中。 2、倒入约15毫升温水,搅拌化开,直至葛根粉呈乳白色糊状,无颗粒物质。 3、倒入沸水,边冲边搅拌直至葛根粉成粘稠的半透明状即可。 4、也可以根据自己的口味加入冰糖、蜂蜜等调味。 1、取葛粉200克,粟米300克。 2、用清水浸粟米一晚,第二天捞出沥干。 3、在粟米中加入葛粉搅拌均匀 4、放入锅中,再加入适量清水煮熟即可。 5、可加入蜂蜜、白糖等调味。

五款养生粥适合老人秋季养生

1、芝麻粥 芝麻五十克,粳米一百克,芝麻炒熟然后磨成细粉,等到粳米煮成粥后拌入同食,适合头晕目眩、大便干结者食用。 2、梨子粥 梨子两只,粳米一百克,加水同煮成粥,待粥煮好后放入冰糖五十克,吃梨食粥。这款粥具有润肺御燥止咳的功效,秋季可常食。 3、桂圆粟米粥 桂圆十五克,粟米一百至二百克。将桂圆洗净和粟米一起煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆性味甘温,能补益心脾,养血安神。 4、核桃粥 核桃二十克,粳米一百至二百克。将核桃洗净然后捣碎和粳米一起煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火

怎么做好吃

原料:鸡脯300克,粉皮100克,大豆油20克,盐、味精、白砂糖、大葱各适量。 做法: 1、鸡洗净煮熟备用,葱去根洗净切成末备用。 2、粉皮切成丝,放入沸水锅内烫一下,捞入凉开水里冷凉,捞出沥尽水分,放入盆内。 3、鸡切成丝,放在粉皮上面,浇入用葱末、烧沸的大豆油、精盐、味精和白糖调成的味汁,拌匀即成。 功效:具有提升抗氧化作用,延缓细胞老化的功效。 原料:鸡600克,鲜栗子250克,淀粉、白砂糖、盐、味精、料酒、酱油、姜、大葱、花生油各适量。 做法: 1、鸡剁成3厘米见方的块。 2、粟子先切个

嘴角开裂的饮食调理方法

三、粟米干笋鸭汤 食材:鸭胸150g,粟米400g,胡萝卜300g,油、鸡粉、清水、猪骨汤各适量 做法: 1.粟米去衣清洗干净后,切块备用;鸭胸清洗干净,切小块备用;胡萝卜清洗干净,切块备用; 2.准备好的食材一块放入煮锅中,同时加入猪骨汤,盖锅盖后大火煮滚后转小火煲2小时。最后放入适量的橄榄油以及鸡精后调味,即可食用。 四、五谷杂粮粥 食材:大米100g,红豆100g,绿豆100g,小米50g,黑米50g,冰糖适量 做法: 1.大米淘洗干净,备用;红豆、绿豆清洗干净,放水中浸泡后备用;黑米清洗干净

早孕吃瓜子好吗 孕早期的食谱推荐

材料:凉瓜300克,花蛤500克,咸蛋1只,盐3克,姜片5克。 调料:冰糖30克,胡椒粉、麻油适量。 制法:将凉瓜洗净后切成长6厘米的段,用刀切出瓜皮,加入盐拌匀、抓透,待用。把花蛤放入滚水中煮至开口,捞起取。烧镬,下油20克,放入姜片爆香,然后加入清水300克,待水滚后放入咸蛋、凉瓜、花蛤及调料煮2分钟,倒起上碟即成。 材料:椰菜花、西兰花各300克,粟米、胡萝卜粒各10克,牛油20克,面粉约8克,鲜奶30克,蒜蓉3克。 调料:盐、糖、鸡粉各2克,胡椒粉少许。 制法:将粟米、胡萝卜粒洗净,沥干水。椰菜

民间壮阳秘方有哪些

民间一般认为房事力不从心多是肾亏造成的,所以民间壮阳秘方都是以补肾为切入点,通过滋补的食物或中药来达到壮阳的效果。 秘方一:鹿肾粥 准备鹿肾1具、苁蓉30克、粳米100克,葱白、胡椒粉、食盐各适量,把鹿肾取出筋膜后洗净切碎,将苁蓉切碎备用。先把粳米洗净煮至半熟,然后加入鹿肾、苁蓉、葱白、胡椒粉、食盐等熬制成粥。可以达到补肾壮阳,益精填髓的功效。 秘方二:狗酿 准备狗1000克、糯米1000克,酒曲适量,将狗洗净后煮烂,捣成泥状备用,将糯米煮熟与狗泥搅拌,冷透后加酒曲发酵成酒酿,每天晨起空腹饮

米粉的介绍

1. 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。 北魏贾思勰《齐民要术·种红蓝花栀子》:“作米粉法:粱米第一,粟米第二。”《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐颜师古注:“粉,谓铅 粉及米粉,皆以傅面取光洁也。”; 2. 大米加水磨成浆,过滤后弄成团,然后制成细条,可煮食; 3.解释:用小米手机的粉丝。

瘦小这粥常喝

1 ,内金山药粥 用料:鸡内金5克,山药30克,大米100克,白糖适量。 做法:将鸡内金研为细末备用。山药去皮洗净,切块,大米淘净,与山药放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时调入鸡内金粉、白糖,煮至粥熟即成。 功效:每日1剂。可健脾开胃。 2,大枣元粥 用料:大枣5个,桂圆10克,粟米100克,白糖适量。 做法:将大枣、桂圆择净,粟米淘净,与山药放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时调入鸡内金粉、白糖,煮至粥熟即成。每日1剂,可补益脾胃。 功效:每日1剂,可补益脾胃。