养胃秘诀
养胃秘诀
养胃秘诀
1.养成良好的饮食习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
2.积极食疗
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
养胃食谱
白菜炖豆腐
食材
白菜、豆腐、姜、蒜、香葱。
做法
1.首先将白菜切段,豆腐切块备用。
2.豆腐下水焯一下,捞出沥干。
3.白菜下水焯一下,捞出沥干。
4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香。
5.接着入豆腐略煎一下,然后加水(或高汤)小炖一会儿。
6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!
7.加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调整味道。
健脾养胃粥
材料
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)。
做法
如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于胃不好怎么调理的相关问题,看了文章的介绍,大家对于胃不好吃什么养胃是不是已经有了一定的认识了呢?知道了如何养胃,所以在日常的生活中,我们要时刻注意自己的饮食习惯,养成好习惯,养好自己的胃。
最全的养胃秘诀
一、这些饮食习惯太伤胃
在我国的古代就有一种说法,就是“民以食为天”,这个就是告诉人们吃饭是多么的重要,并且吃夜市每个人必须做好的一件事,不吃好,怎么可能会有一个好的身体呢?没有好身体,还可以说什么其他的理想吗?
在物欲横流的今天,形形色色的吃文化更是充斥着人们对“吃”的追逐。然而,在我们大呼“吃”之过瘾的同时,又可否知道,有些“吃”竟不知不觉就伤害到了你的胃!
【1】伤胃食品
1、“剩”饭
许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。
因为我们 一般吃的米饭里面是含有大量的淀粉物质的,然而一般的淀粉在加热到六十摄氏度以上的时候就会发生逐渐膨胀,知道膨胀到“糊化”它才会慢慢停止膨胀。
而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。
2、加工肉
瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
4、解酒的绿茶
很多人都认为在自己喝完酒之后可以喝上一杯绿茶是可以有效地起到解酒的功效,但是事实上并不是这样的,再您喝完酒之后,再喝绿茶的话,是会伤及让你的身体健康的。
并且还可能染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能解酒,反而会引发各种胃病。
【2】短命饮食法
1、不吃早餐:严重伤胃;
2、晚餐太丰盛:易失眠;
3、嗜饮咖啡:降低受孕率,易患心脏病;
4、大量饮酒:肝脏发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统;
5、餐后吸烟;
6、保温杯泡茶;
7、顿顿生食;
8、水果当主食:营养失衡;
9、进食速度过快。
白领必知的养胃秘诀
1、细嚼慢咽
胃是磨碎食物与初步消化的器官,因此食物会在胃里停留一定的时间,藉由胃的蠕动与胃液消化,将大颗粒食物转化为小颗粒。小颗粒食物分解成小分子,顺利通过消化道黏膜而进入血液,其他大分子就只能变成粪便排出。
2、少吃寒食
一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
3、多吃馒头
面食可以帮助保护胃黏膜,因此日常不妨多吃面食,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
4、腹部按摩
每天晚上入睡前,双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还可以减小肚子嗷!
5、健康饮水
每天早晨起床刷牙后喝一杯温水,大概100ml左右,有助于清理肠道;中午10点左右喝一杯;午饭前喝一杯;下午3点左右喝一杯;晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以后最好不要喝水,以免第二天早晨起来,眼部水肿。
养胃秘诀
1.养成良好的生活习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2.改变饮食习惯
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症,大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃。另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯:
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈,完毕搓热双手按摩小腹。平心静养,胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
注意:造成空腹也不宜喝牛奶,而应该在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点,或喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等。
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、 积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
秋冬养胃秘诀
一、“八宜”饮食原则
胃病需“三分治七分养”,很多人都知道这一说法。饮食调养是最直接的养胃方法,也可以说是养胃的重中之重
中医有“胃喜暖恶寒”的说法,就是说胃对温度十分敏感,喜欢温暖的食物,而惧怕寒性和冰凉的食物。因此,在冬季,生冷瓜果尽量不吃或少吃;在烹饪方面也要注意,凉拌菜也应少吃;冰箱里拿出来的食物不宜直接食用,应放至室温或加热后食用。此外,“老胃病”们还要注意“八宜”饮食原则。
宜少宜精:
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
宜温宜洁:
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
宜鲜宜淡:
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
宜软宜缓:
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
“病从口入”,饮食对疾病的发生发展有着不小的影响。注意饮食调养,让胃也过个舒服的冬天。
二、分清胃寒还是胃热
在近代生活中,不良的生活习惯总是让我们的胃很受伤,生活中胃痛也成为许多人常见的毛病。广州医科大学附属第二医院中医科主任医师陈小忆解释,中医认为胃病常分为胃寒和胃热,食物也有寒热之分,中医的治则是“寒者热之,热者寒之”。俗话说“病从口入”,吃错东西可是要伤胃的。
想要不伤胃首先就要分清楚是胃寒还是胃热——
【胃寒】
陈小忆解释,许多有胃寒的毛病人。大多是不良饮食习惯引起的,如喜欢吃生冷的食物,三餐不定时等不良的饮食习惯,久而久之就会导致胃寒,表现为胃痛伴有胃部寒凉的感觉,用暖水袋暖胃,疼痛就会得到缓解。常因天气变冷或者吃生冷食物后引发胃部疼痛或疼痛加重。
胃寒疼痛又分为实证和虚证,实证疼痛来势凶猛,疼痛剧烈,常因暴食生冷之品所致;虚证疼痛来势较缓,隐痛持续,常因气候或饮食稍不注意所致。
胃寒的人尽量不要吃生冷的食物,比如绿豆、西瓜、火龙果、柿子、藕、螃蟹等食物,否则会加重胃寒的情况,很伤胃。但可以适当地吃些暖胃的食物,如羊肉、猪肚、南瓜、核桃等温性的食物。也可以在饮食中加入姜、胡椒等调料。
食方:胡椒猪肚汤
——驱寒暖胃,适合脾胃虚寒者
白胡椒50克,少许姜片、猪肚1个。将猪肚洗干净,与材料一同放入煲2小时,加食盐调味即可。
【胃热】
胃热,重则即谓胃火。引起胃热的原因有很多,如嗜酒,喜欢吃辛辣的食物,喜欢吃煎炒燥热的食物等等,表现为胃痛有灼热感,常伴口渴、口苦、口臭,甚至出现牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等。胃热的人喜欢喝冷饮,吃冷食,因为入肚后会带来舒适感。
胃热疼痛也分虚实证,实证即胃火过旺,疼痛较剧并伴有烧灼感,口臭或者牙龈肿痛,大便干结。而虚证即阴虚火旺,疼痛较轻,伴口干微苦,或口腔溃疡等,过度疲劳可以诱发或者加重症状。
胃热的人群与胃寒的人恰恰相反,要适当吃些凉性食物,如绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等。而且要注意远离煎炸、辛辣等待有刺激性的食物,少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等,否则更会助长胃热。
食方:海带绿豆粥
——去胃火
海带30克、绿豆30克、白米100克。放在一起煮粥,根据个人的口味可加入白糖,做成甜粥。
中医养胃秘诀这3招交给你
第一组 六味安消胶囊、沉香化滞丸
这组中成药具有较强的助消化、消胀功效,用量大时有通便作用,适合平素身体较好,一时吃东西不当,食积引起的消化不良、胃部胀满和便秘者。六味安消胶囊说明书上写的是每次3-6粒,吃的时候可以根据大便情况酌情定量。大便干的时候一次可以吃6粒,不干时3粒。量再小些,一次两粒也可以。等吃到胃肠舒服时,就可以停药,改用饮食调理。此时饮食要清淡,量少些,让胃肠得到充分的休息。小孩子可以服“王氏保赤丸”等药导滞消积。
沉香化滞丸与六味安消胶囊的作用基本相同,但通大便的作用相对弱些,比较平和,而且价格便宜。
第二组 健胃消食片、保和丸、香砂六君丸
健胃消食片适合平素脾胃虚弱,稍微多吃点就胃部胀满、不思饮食的人服用。这个药里面有太子参、山药,可以健脾益气,对于吃得少、身体乏力症状的调理也有效。但如有口干口苦这类热象,就不适合服用。
保和丸有消食作用,药效平和,适合消化不好、食积不太重的人。如果伴有神疲乏力、厌食打嗝、大便溏泻,可联合香砂六君丸调理。香砂六君丸里有健脾益气的党参、白术,对于大便溏泻可起到调理作用,但体质偏热、便秘者不宜服用。患者在饮食上要有规律,少食多餐,不吃生冷、油腻等不易消化的食物,使脾胃功能得以休养。舌边常年有齿痕者,可服薏米山药粥调养。做法:薏米仁60克、山药60克、大米100克、红枣9枚,淘洗干净后同煮为粥。此粥有健脾化湿作用。
注意:第二组中成药适合人群为长期消化不良者。这类人在进食高蛋白食物和补药时,注意每次量不宜过大,不然容易出现“虚不受补”,导致腹胀,反而更吃不下饭。
养胃秘诀
一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七分饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。