哪些水果适合健康养胃
哪些水果适合健康养胃
养胃的水果:黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
养胃的水果:天然维生素C水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
养胃的水果 :干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
养胃的水果:红色水果好
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
健康养胃食谱大全
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猴头菇鸡汤滋补养胃靓汤
猴头菇含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,猴头菇鸡汤是一款滋补下养胃的靓汤,非常适合胃病患者食用。面介绍两种猴头菇鸡汤的不同做法。
做法一:猴头菇3颗,鸡半只,枸杞几十粒,火腿几片,姜、盐、料酒适量。猴头菇用温水泡发洗净。鸡放入开水锅里焯水并加姜片、料酒去腥。将焯过水的鸡捞出切块,火腿切片,同猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖4个小时,炖好前半个小时加枸杞,出锅前加盐调味即可。
做法二:鸡肉250克,黄豆150克,猴头菇200克,茯苓30克,红枣适量,油盐适量。将鸡肉洗净后切块备用,黄豆先用清水浸泡,洗净后备用,猴头菇用温开水浸泡软之后切成薄片备用,茯苓、红枣去核)分别洗净。将上述材料一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸后改用小火煮3个小时,以黄豆软烂为度。
提示:干猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,当猴头菇软烂如豆腐时,其营养成分才能完全析出。另外,干猴头菇发不好会有苦味,应多泡,多挤水换水,将苦味去尽。
酒酿蒸鸭滋阴暖胃
《红楼梦》中有许多养生大菜,其中包括滋阴暖胃的酒酿蒸鸭。酒酿开胃暖胃,鸭子滋阴补肾,鸭肉经过酒酿的浸泡和蒸制,不仅去了腥味,而且香甜可口,有助于消化吸收。
材料:鸭子半只,米酒150克,枸杞20颗,生姜5片,葱一段,盐适量。
做法:鸭子剁大块,用清水浸泡半小时左右,其间反复换水,直到血水退去,肉色发白。将鸭块放入容器中,加入适量的盐,倒入米酒,用手抓匀,使鸭肉充分浸泡葱切在其中,静置20分钟左右。姜切片,段,锅中加水,将鸭块连同米酒一起放入蒸锅,放入葱段、姜片,撒上枸杞,大火烧开,转小火蒸45分钟左右。
提示:蒸鸭的时间根据自家火力而定,其间可以尝一下肉质,不要蒸太久,否则肉质老了影响口感。
实这4种药材为主,与猪肚一起炖制而成,在台湾和闽南坊间非常流行。此汤是款性质平和的药膳,具有养胃功效,尤其适合食欲不振、容易腹泻、脾胃虚弱、免疫力差以及消化吸收不良的人。但经常便秘者不宜过多食用。
做法:将处理干净的猪肚切成小片,直接放入炖盅,再放入淮山、莲子、茯苓、芡实各适量,入水浸没肚片即可。然后将炖盅放入大锅中隔水蒸两三个小时即成。这样炖出来的汤很清淡,有着四神的香味,并且完全没有油腻感。
提示:四神汤药材含有大量淀粉,单一炖煮口感比较涩,适量添加蛋白质可以增加润滑感,荤食者除了可用猪肚搭
猪小肠、猪排配四神外,还可选用猪骨、
骨等;而素食者可选用豆制品一起煮粥或煲汤,也有帮助消化之效。
百合醉红枣驱寒暖胃养颜
木耳炒山药中秋节后的养胃菜
木耳是肠道的清道夫,山药有健脾益胃助消化的作用,中秋节后吃这道菜有助于养护肠胃。
原料:山药400克,木耳10余朵,枸杞10多粒,姜丝、香葱段少许,橄榄油一勺,黄
四神猪肚汤立冬后的养胃汤
四神猪肚汤以淮山、莲子、茯苓、芡百合醉红枣是用黄酒泡制的醉香凉菜,此菜酒香浓郁,色泽诱人,而且具有驱寒暖胃、养颜美容之功效,常吃此菜能补血养颜。
原料:红枣、新鲜百合、绍兴花雕酒各适量。
做法:将红枣用水泡涨后洗净,百合瓣洗净,焯过水后捞出放凉。将红枣放锅里加水煮开后放凉,再将红枣、百合瓣放入保鲜盒中,倒入绍兴花雕酒至没过红枣,然后盖紧盖子,放置2~4天即可。
适合健康减肥的运动
1.
热瑜伽。是公认的特别减肥的一种活动,主要就是针对于长久坐出来的小肚子。也是目前为止效果比较好的一种运动,要远比游泳,还有慢跑等更加适合。可以达到前所未有的减肥效果,你看着简单的运动,其实是能够燃烧很多脂肪的,而且能够拉伸不同身体的肌肉。在室内练习瑜伽,如果温度达到了四十度左右,就能够快速的将体内的汗液排除,还有利于毒素的排除,带走多余脂肪。英国人就特别喜欢这样的运动。
2.
动感单车。这是一种减肥效果比较好的运动,而且能够实现将人体内的各个地方都瘦下来。尤其是腿部,还有腰部,相当于燃烧了跑步脂肪的两倍。当然,你要蹬车的时候,把注意力放在哪里,就会减哪里,有着非常大的反差,消耗的卡路里也是非常多得。可以在短时间内塑造小腿,也可以模仿各种动作,这样的锻炼也不会长出多余的脂肪,是非常不错的一种运动。
3.
肚皮舞。是一种能够将很多优美的词汇融合到一起的一种运动,这种运动往往能够使女人更加有女人味,消耗的卡路里自然是非常多,而且能够在运动的过程中,让你达到女人的美感。韩国人就特别喜欢这项锻炼。可以帮助你不断的减少重量,还能够优化身体内的各种脂肪,让你的腰部变得更加细腻。身体各个方面看起来都是不错的,多多运动是很多女性都喜欢的一种活动。
秋季健康养胃四步走
第一步,要纠正不良的饮食习惯
多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物,如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃过冷、过烫、过硬的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
第二步,饮食定时定量
长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔时间要合理。急性胃痛的病人应尽量少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
第三步,注意营养平衡
平素的饮食应供给富含维生素的食物,以利于保护胃黏膜和提高其防御能力,并促进局部病变的修复。
第四步,饮食宜软、温、暖、素、鲜
烹调宜用蒸、煮、熬、烩,少吃坚硬、粗糙的食物。进食时不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,与唾液充分混合后慢慢咽下,这样有利于消化和病后的修复。要注意四季饮食温度的调节,脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物,肝郁气滞者忌在生气后立即进食。
注意细节健康养胃
现代白领,患有各种胃病的人实在不在少数。胃不好,与其总是打针吃药,不如采用食疗法,在饮食上多花点心思,从根本上养胃护胃。那么在饮食上该如何养胃呢?
细节1、良好的饮食习惯:要养成按时吃饭的好习惯,定时定量,规律进食,这样有利于消化腺的规律运作;进食的温度也要控制好,不要太烫但是也不要太凉;充分咀嚼食物,细嚼慢咽有助于消化;少吃或不吃煎炸食物及粗粮等含粗纤维太多的食物;禁忌辛辣的食物。
细节2、时刻关注自己的胃:对于有慢性胃炎的人来说,出现胃部不适要重视,不要有侥幸的想法,平时常备些胃药,出现胃胀、胃痛、烧心、恶心等慢性胃炎的症状时,可服用一些含有白芍、白芨、甘草、茯苓等成分的中成药,可散瘀,缓急止痛,温和护胃,或者直接服用中成药葵花胃康灵。最好可以按时做胃部检查,重视胃部健康。
细节3、保持积极乐观的好心态:切忌长时间的精神紧张、忧郁,胃对情绪的反应十分敏感,焦虑及过度疲劳会引起胃功能紊乱及胃粘膜病变。胃与人的情绪、心态密切相关,因此要保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激,注意劳逸结合,防止过度疲劳。
细节4、适量运动:锻炼身体很重要,可以提高机体抗病能力,减少疾病的复发,但也需适量。
碱性水果适合人群
说到可口的水果,我们就会联想起水果那鲜艳的色彩,甜美的口感,以及那多汁的肉质。然而水果多种多样,你知不知道哪些水果呈酸性,哪些水果呈碱性呢?酸酸甜甜的水果,是否都是酸性水果呢?其实事实可能出乎你的意料。所有的水果,注意哦,几乎是所有的水果,都是碱性食物,为什么会这样呢?下面我们就一起去了解下吧。
在我们生活当中,有许多跟表面现象截然相反的东西,比如食物的酸碱性。有的食物看起来一定呈酸性,但是它属于碱性食物,比如说我们常吃的醋吧,虽然醋里含有醋酸,但是在我们体内分解后得到二氧化碳和水,所以醋也属于碱性食物。大多数水果也一样,虽然有酸甜的口感,但是都是属于碱性食物。说完了这些,你是否已经对碱性水果有了一定的了解呢?
既然几乎全部水果都属于碱性,那么碱性水果应该有进一步的分类吧,不错,碱性水果又分为寒碱性、凉碱性、平碱性、温碱性水果四大种类,下面我们就一起了解下吧。
寒碱性水果:猕猴桃、无花果、甘蔗、香蕉等。
凉碱性水果:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。
平碱性水果:葡萄、石榴、木瓜、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。
热碱性水果:桃子、樱桃等。
说到碱性水果的好处,可谓是不胜枚举。大家都知道,水果本身就含有丰富的维生素和矿物质,是使我们身体健康的必备食物,而水果里还含有糖分和许多氨基酸,能在补充我们体力的同时,也能使我们的身体功能更强大。 而水果之所以为水果,其含水量也可达到百分之九十以上,这也有助于我们补充水分,润滑肠胃。
而且碱性水果经过我们的消化后,能作为我们细胞的有毒物质的溶剂,使我们体内的毒素更快的排出体外,所以经常吃水果的人皮肤会很细腻,有光泽,这都跟碱性水果分不开哦。
虽然碱性水果的好处多多,但是也不能随便乱吃,对于不同体质的朋友碱性水果的选择标准也不太一样。比如体内火气比较旺盛的人就应该吃西瓜或者香蕉等寒碱性水果,而体质偏寒的朋友则可以食用榴莲、桃子等热碱性水果,这些都对我们的身体有较好的滋补功效。而某些碱性水果甚至有防癌的作用,所以为了我们的身体健康,平时应该多吃些水果哦。
哪些水果适合产妇
水果的营养丰富,味道鲜美,男女老幼,人人爱吃。有些人认为,水果是生冷的食物,产妇怕着凉,吃生冷的水果对身体有没有好处呢?实践证明,产妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。
1.香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了,乳汗中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
2.橘子:橘子中含维生素C和钙质较多,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,产妇适当吃些橘子,能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿,这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病。另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳作用,产妇乳腺管不通畅时,除可引起乳汁减少外,还可发生急性乳腺炎,影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。
3.山楂:山楂中含有丰富的维生素和矿物质,对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散瘀活血。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和哺喂婴儿。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
4.红枣:红枣中含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。
5.桂圆:桂圆又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为,桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。
小孩水果吃多了好吗
1、小孩水果吃多了好吗
几乎每一种水果都是有一定好处的,而且适合绝大部分人食用,儿童处于生长发育阶段,体内也缺乏各种维生素等营养,适当的吃一些水果对其健康成长很有帮助。但是,任何东西都是物极必反,所以,水果适当的吃一些就好,不要吃太多。
2、小孩可以多吃什么水果
葡萄:葡萄养分丰厚,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小即等成效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,医治烦热口渴尤佳。常常食用,关于神经健康和过度疲倦均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相关于添加,是儿童、夫女和体弱贫血者的滋补佳品。
大枣:大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等成效。西医常用其医治小儿春季腹泻,是一味用处普遍的滋补良药。
夏季喝什么茶对身体好 花茶
花茶是最适合夏天喝的健康养生茶,它们不但花香浓郁,还能去暑解渴,而且能健脾养胃,对维持人类夏季身体健康有极大的好处。人们在炎热的夏天中多喝一些花茶,还能增强皮肤的抗紫外线能力,可以起到一定的防晒作用,另外,夏季天气炎热,人们经常会出现心烦和焦躁等不良情绪,如果能及时多喝一些花茶,也能让这些不良情绪消失。