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奶片是合格的宝宝零食吗

奶片是合格的宝宝零食吗

通过观察奶片的配料表可以发现,生产奶片的最主要原料是全脂奶粉,但奶片的营养价值不能与奶粉等同,更不能与鲜奶、酸奶等同。这是因为奶片中不仅含有奶粉,生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物油、白砂糖、食用香精、食品添加剂、麦芽糖等其他的物质。尽管这些食品添加剂对健康没有太多的负面影响,但这些添加剂的添加势必会减少奶粉的比例,蛋白质和钙的含量下降以后,奶片的营养价值就不能与奶粉相提并论了。如果将奶粉与鲜奶、酸奶进行对比,奶粉的营养价值也相对偏低,这是因为在将鲜奶制成奶粉时,需要经过脱水加工处理,在处理过程中会损失一部分营养素。因此,从营养价值的角度来说,鲜奶、酸奶>奶粉>奶片。

尽管吃奶片获得的营养不能直接与喝牛奶获得的营养等同,但并不代表奶片一无是处。一版奶片18克,如果假设50%是全脂奶粉,50%为糖,那么含蛋白质大约为4克,相当于多半杯牛奶的蛋白质含量,而钙含量也达到一杯牛奶的50%。所以说,假如不考虑维生素的损失,那么一版优质的奶片可以替代半杯牛奶的营养素含量。但是,目前我国针对奶片并无相关标准出台,因此奶片的成分很杂,说简单点可以认为奶片就是“奶粉 糖”,或者再加些淀粉水解制成的糊精,可能某些产品中还加了奶精、乳化剂、香精或增香剂等,因此,想要买到质量好的奶片,主要还应当关注配料表与营养成分表。蛋白质的含量越高,添加的成分越少,营养价值也就越高。

所谓乳糖不耐受,就是指肠道中缺少分解奶制品中乳糖的乳糖酶,乳糖不被分解消化,造成出现喝牛奶后腹胀、腹泻的一种情况。范志红指出,乳糖不耐的人并不是绝对不能消化乳糖,只是处理乳糖的效率低一些,而奶片本身含奶不多,乳糖含量比奶粉低,吃的时候如果一片一片慢慢含化,消化比较慢,肠道里的乳糖酶可以慢慢处理乳糖,就不至于引起比较强的不适反应。所以,有慢性牛奶过敏的孩子不能喝牛奶,也不能吃奶片。

虽然相比薯条、果冻、话梅、糖果、饼干等以碳水化合物为主的零食,奶片中含有一定的钙质和蛋白质,从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的,算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃,零食吃多了必然会挤掉一部分主食,而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素,因此孩子吃奶片最好在两餐之间,以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入,家长则应当减少孩子吃奶片的量。

另外奶片中含有较多的糖,糖本身是一种有害健康的添加成分。如果经常给孩子吃含有大量糖分的零食,可能导致孩子挑食、偏食、营养不良,或摄入过多能量导致孩子出现肥胖甚至引发其他疾病。因此,孩子吃完奶片后应当督促其刷牙,以预防麦芽糖和乳糖附着于牙上,引发龋齿,同时在奶片摄入的量和频度上,家长也应当严格把关,以免影响孩子健康成长。而且,3岁以下、咀嚼能力差的的宝宝还可能出现卡在喉咙的情况,引发重大事故。

市场上奶片品牌多、口味杂,哪一种奶片才是靠谱的奶片呢?营养专家给出四个建议:第一,尽量购买品牌大一点、卫生质量有保障一点的奶片,以避免生产过程中产生而人类肉眼无法分辨的污染物危害健康;第二,要注意生产日期和保质期,以免奶粉氧化降低营养价值;第三,要选择包装好的奶片,包装破损、漏气的都不要选;第四,选择口味好的奶片,好奶片甜味不太浓,但是奶香浓郁,没有异味的最好,如果奶香淡而甜味太浓,可能是奶粉原料比例低,如果感觉有不新鲜的味道,说明奶粉原料质量差,有氧化酸败,至于是苹果口味还是橘子口味,主要与添加的香精有关,和营养质量关系不大。

奶片尽管是一种相对健康的零食,在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下,适当食用一点是无可非议的。但如果抱着想要获得营养素的心态,最好还是选择新鲜的牛奶或酸奶。对于2岁以前的宝宝,还是选择配方奶。如果是乳糖不耐受的人,也可以选择奶粉来补充钙质和蛋白质。需要注意的是,孩子把奶片当成零食时需要控制摄入量,以免影响正餐营养的摄入,吃完以后也要注意督促孩子刷牙漱口,以免引发龋齿不良隐患。

四岁宝宝可以吃什么零食

并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、消化饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的。典型有益零食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗子、黑芝麻、葵花籽、杏仁等等。

坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,让宝宝总有新鲜感。

但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限制。

如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了。

吃完零食以后,让孩子们嗽口刷牙,这当然是合乎卫生习惯,但是不容易办到。可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓。

治疗小儿贫血的方法

改善方法:

宝宝从4个月后就逐步添加辅食,可以吃些蛋黄泥、猪肝泥、动物血、米粉、菠菜、西红柿等含铁食物,此时宝宝肠胃稚嫩,需要将食物做成肉末状易于宝宝消化吸收,同时可以喝些果汁来促进铁吸收。如果贫血严重,食补不佳可以给宝宝吃点铁之.缘片。

3宝宝贫血案例二:

2岁多的孩子挑食厌食,不爱吃饭特别是肉类和蔬菜,喜欢吃零食甜品,只喝牛奶,皮肤看起来有些苍白,而且身体提抗力差老是感冒,检查才知道是贫血。

父母对孩子溺爱,经常给孩子吃糖果、饼干等零食,养成孩子挑食厌食不爱吃饭的坏习惯,牛奶含铁低吸收率也低,肉类和蔬菜食物的进食减少导致铁的摄入不足自然容易患缺铁性贫血。

4改善方法:

首先纠正孩子偏食,可以先给孩子吃点铁之.缘片,每天补充两片来纠正贫血。配合食补,多吃含铁的肉类、果蔬食物来增加营养补充,父母多做一些适合孩子口味的补铁菜肴,如炒猪肝、蒸蛋黄、猪血汤等,同时用铁锅做菜,这样不仅补铁补血有利于改善和预防儿童缺铁性贫血。

5宝宝贫血与家长的喂养饮食有关,少给宝宝吃零食甜品,半岁大的宝宝需要增加多含铁和高蛋白质的食物,猪肝每周两次是可以改善贫血的,还要补充蛋白质食物,鱼类和奶类等,很多父母喜欢给宝宝喝牛奶,适当的补充即可,喝多了反而抑制铁的吸收出现牛奶贫血症,同时还要吃些蔬菜和果类,其中的维生素C是可以促进铁吸收的

适宜1~3岁宝宝的健康零食有哪些

现在先让父母了解食安全等级是怎么区分:

这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,对宝宝健康又严重的威胁,应禁止宝宝食用这类零食。 孩子最爱的食品就是零食,为了健康饮食,不少妈妈都排斥宝宝吃零食的,担心宝宝会因吃零食过多而影响正餐摄入或导致营养失衡,或因而肥胖。有的妈妈会严格限制宝贝三餐之外食物的摄入。

现在先让父母了解食安全等级是怎么区分:

“可经常食用”的零食:这些零食营养素含量丰富,同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必需的营养素,又可避免摄取过量的油、糖和盐,这些零食属于有益于健康的零食。

“适当食用”的零食:这些零食营养素含量相对丰富,但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。

“限量食用”的零食从营养学角度,这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料,提供能量较多,但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”,并非禁止。

“禁止食用”的零食这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,对宝宝健康又严重的威胁,应禁止宝宝食用这类零食。

以下就看看1~3岁宝宝的营养健康零食有哪些:

【麦香小面包】2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。

【健康小饮品】豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。

【补钙乳制品】酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。

【新鲜水果和蔬菜】切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。

1.【麦香小面包】2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,

4.【新鲜水果和蔬菜】切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。

家长应如何给孩子挑选健康零食

一、什么是健康零食?

零食并不等同于垃圾食品,只要选得好,零食也可以营养又健康的。对1-3岁的宝宝来说,什么样的零食才算是值得推荐的呢?

1.低热量、少脂肪,过“嘴瘾”

例如:果蔬类的零食通常能符合低热、少脂的特点。例如几颗新鲜的草莓、半个苹果等等,果蔬往往富含维生素C,而且甜甜的又有汁水,1岁后的宝宝完全可以自己嚼着吃,味道也还不错。

2.含有特别营养成分

例如:酸奶中含有益生菌,它能够帮助孩子保持体内的菌群平衡,营造好的肠道环境,是两餐之间最优的零食之一。当然,也可以让宝宝每天下午喝一小杯。

3.小体积,大营养

例如:土豆泥、奶酪片,这都是“小体积,大营养”的典范,在宝宝饿的时候给他一小片奶酪,既能缓解饥饿又能帮宝宝补钙,有助他的骨骼发育。而土豆中含有的膳食纤维可是肠道健康的大帮手哦!

4.纯天然,少加工

例如:爸爸妈妈之所以将零食和垃圾食品联系起来,膨化食品可是出力不少。这些都不是健康的零食,因为它们经历了繁复的加工同时含有大量的食品添加剂。真正营养健康的零食应该是纯天然,至少是少添加物的。最简单的例子,炖汤或白切的牛肉就比加工过的牛肉干有营养。

二、健康零食的种类有哪些?

第一类:乳制品

酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2;乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。

特别提醒:

1、选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等。

2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选;若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡。

3、奶酪热量高,胖宝宝不宜多食。

配方奶——可为2岁以内的宝宝下午觉后补充营养和水分,量不宜太多,以免影响正餐量。

第二类:各种新鲜水果或可以生食的蔬菜

果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养对蔬菜水果的兴趣,一举多得。

特别提醒:在让宝宝自己拿着吃之前,一定要把他们的小手洗干净,避免病从口入!

Tips:

自制果蔬沙拉时,用番茄沙司、酸奶或芝麻酱代替沙拉酱,会更加健康、且更易让宝宝接受相对不爱吃的蔬菜;

也可以把什锦果蔬切成碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!

第三类:干果小组合

2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨制的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。

第四类:健康小糕点

松软的切片吐司、小餐包等,非常利用2岁内的宝宝咀嚼及消化;而2岁以上的宝宝还可选用杂粮面包或者全麦面包以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。

Tips:

巧手的妈妈还可自己制作饭团、发糕、红薯/南瓜饼、豆沙包、小窝头、蛋糕、燕麦牛奶羹等爱心点心。更可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝宝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋、豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片等,让品种和营养更全面。

特别提醒:给宝宝吃零食一定要控制量,否则易因过强的饱腹感影响宝宝的正餐。

第五类:健康小饮品

豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、菊花水、山楂水等,最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。

三、如何科学安排宝宝的零食?

1.巧择时

两餐之间,上午9:30~10:00;下午睡醒觉后、晚餐前2小时左右比较理想;

2.限次数

宝宝食用零食不可太频繁,否则,不仅宝宝的肠胃难以得到及时的休息,还有可能趁着过节,养成“嗜吃”零食的坏习惯;

3.勿过量

再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,担当的是滋养肠胃、补充消耗、延缓饥饿的任务;决不可喧宾夺主、影响正餐的食欲;

4.树规矩

要像正餐一样认真吃零食。正确、卫生的进食技巧、良好的饮食习惯和餐桌礼节,都需要被建立。跟着家人边玩边吃、不洗手就吃会让健康的零食也变成“垃圾食品”。

四、哪些零食不利宝宝健康?

1.油炸类零食

膨化食品,例如薯片、虾条,以及美式快餐都属于这一类。美式快餐在大家的饮食习惯中根深蒂固,但是它并不是健康食品,对成人不是,对宝宝就更加如此了。

2.腌制类零食

腌制食品的危害众所周知,咸鱼、腌肉、咸菜、泡菜……虽然美味,但是却含有大量的亚硝酸盐,有致癌风险。退一步说,食盐过量也是有害健康的。成人要控盐,宝宝就更需要了。

3.加工类零食

香肠在超市的里是最常见的,它似乎在每个家庭的餐桌上都会出现。但是,它也是一种经过加工的肉类食品,尽管味道很香,却同样含有亚硝酸盐,要尽量减少给宝宝食用。

4.方便面

方便面确实能在饥饿的时候填饱肚子,但它也仅仅能填饱肚子而已!没有任何营养成分的同时,它还是高热量的食物。这种零食一定不能让宝宝吃。

5.碳酸饮料

酸酸甜甜的饮料对孩子来说充满了诱惑,一旦尝过他一定会不时就叫嚷着要喝。但是饮料要让宝宝少喝,碳酸饮料更是如此。因为它会带走身体中的钙质,还可能会因为喝后的饱腹感影响到孩子的食欲。

6.罐头食品

无论是肉类罐头还是水果罐头,即便它的原来是多么地富含营养,可经过加工制成罐头,原料的维生素被破坏、蛋白质变性,除了热量它们什么都没剩下。

7.蜜饯类零食

蜜饯虽然也是酸酸甜甜的很解馋、很开胃,但是这类零食制作的过程很难保证食品卫生,加之含有大量的添加剂,并不适合宝宝吃。

8.冷饮类

炎炎夏日,吃个冰淇淋是多惬意的时,而不少爸爸妈妈认为给宝宝吃点也没什么关系。但事实上,宝宝的肠胃并不能承受这种低温,而且奶油和高糖也会影响宝宝的正常进餐。

宝宝零食有哪些

1、蔬果类:黄瓜、西红柿、苹果、葡萄等新鲜的蔬果。

推荐理由:富含丰富的维他命和矿物质以及膳食纤维等对身体有益的成分。

2、奶及乳制品:牛奶、酸奶、配方奶粉等。

推荐理由:含丰富的钙及优质蛋白等营养素,且其中的钙很容易被吸收利用。

3、坚果类:未经加工的核桃、瓜子、花生等坚果。

推荐理由:这些坚果中含有优质的植物蛋白,钾、镁、磷、钙等矿物质,也是维他命E、B1、B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源,而且所含的不饱和脂肪高,所以坚果可说是一类营养价值较高的零食。不过油脂过高要适量。

4、粮谷类:饼干、糕点、面包等高油食品,不过麦片、全麦饼干等也是不错的选择。

推荐理由:全谷类食物所含膳食纤维丰富且低脂低能量,又含有丰富维他命B群、硒等营养素,有助于孩子控制体重。

5、薯类:各种以蒸、煮、烤等烹饪方式做成的食物,且不加糖、油、盐的薯类,如烤红薯、蒸土豆等。

推荐理由:不仅可以提供丰富的碳水化合物、膳食纤维以及维他命B群,还有众多矿物质。既有很强的饱腹感,又对肠道健康有益。

宝宝零食红绿灯

有关部门将可以作为零食的食物分几大类,即糖果类、肉类、海产品、蛋类、谷类、豆及豆制品类、蔬菜水果类、奶及奶制品类、坚果类、薯类。根据食物的营养特点和制作方式,又将每一类零食都划分为三个推荐级别,即“可以常食用”、“适当食用”、“限制食用”。

1、黄灯-适当食用的零食这些食品是黑巧克力、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸等。

理由:营养素含量相对丰富,但却是含有或添加了中等量脂肪、糖、盐等应限制的成份。

2、红灯-限制食用的零食这些食品是棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯等。

理由:营养价值低,是含有或添加较多脂肪、糖、盐的食品,提供能量较多。

3、绿灯-可经常食用的零食这些食品是水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

理由:营养素含量丰富,低脂肪、低盐和低糖,既可提供膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又能避免摄取过量的脂肪、糖和盐分。

宝宝零食怎样吃健康又快乐

1.正餐为主,零食为辅。量要少,质要精。花样要经常变换。

2.掌握好吃零食的时间。每天的中晚饭之间可以给宝宝吃一些点心或水果,但是不要太多,餐前1小时不要给宝宝吃零食,尤其是甜食,不然会影响宝宝进餐。

3.含糖量高、油脂高的食品不宜经常作为宝宝零食。冷饮和汽水不宜作零食,更不能让宝宝多吃。

4.可针对宝宝生长发育情况,选择强化食品作为宝宝零食,如加钙饼干,补血酥糖等。水果是宝宝最好的零食,但不要吃太多生冷水果,宝宝脾胃娇嫩,容易受凉。

5、有计划、有控制地选择零食:爸爸妈妈不可用零食来逗哄宝宝,更不能宝宝喜欢什么便给买什么,不能给宝宝养成无休止吃零食的坏习惯。

很多妈妈是喜欢什么零食,就买什么零食,宝宝也就跟着吃什么零食。很少有妈妈会想:要有针对性地为宝宝安排零食。其实,宝宝的零食问题值得重视,你需要了解哪些零食是宝宝可以吃的,而哪些是不宜选择的。

如何为孩子挑选零食

据媒体报道,贝克汉姆近日现身某度假酒店,当“专职奶爸”亲自喂女儿小七吃冰淇淋,画面温馨。但看着小贝手上那一大杯的冰淇淋,小编不禁想喊“STOP”,给孩子吃那么多冰淇淋真的好吗?

冰淇淋伤肠胃,孩子应少吃

随着夏天的脚步临近,天气渐渐热起来了,解暑效果一流的冰淇淋开始登上了孩子们的零食清单上。但是冰淇淋是很不健康的零食,家长们应该尽量少给孩子吃。

对于年龄较小的孩子,肠胃功能当然还不是很健全,过多的吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病,也会伤害到牙齿。冰淇淋温度很低, 宝宝吃冰淇淋后,胃黏膜容易受到过冷刺激,使得血管强烈收缩,从而导致宝宝的胃分泌紊乱。像胃酸,胃酶等分泌量锐减,胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降。此外,一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩,很容易造成"冷食性胃炎",宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。还有一种情况父母要特别注意,如果宝宝吃冰淇淋不合格,还可造成细菌性胃肠疾病。宝宝过多的吃吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育,尤其是换牙期的宝宝。所以家长们一定要控制孩子吃冰淇淋的量,能不吃最好不吃。

营养专家:给孩子选择零食注意种类

小孩子都喜欢吃零食,那么家长应该怎样给孩子选择健康零食?著名营养科主任把我国中现有的零食分为3个等级,分别是“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”,家长可以参照此来给孩子购买零食。

1、可经常食用的零食(一级零食)

这些零食普遍是低脂、低盐、低糖的,属于健康零食,每天都可以吃,只要选择适当的时间即可。

水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的红薯、土豆、不加糖的鲜榨蔬果汁以及各类水果。

著名营养科专家指出,健康的零食往往因为低盐、低糖、低脂而表现为“不香”,因此未必是孩子最喜欢的。但是,口味和饮食兴趣是可以培养出来的。作为家长,从孩子幼小的时候开始,就有意识地给孩子选择健康的零食,这有助于孩子形成低盐、低糖和低脂的健康饮食习惯。

2、适当食用的零食(二级零食)

这类零食含有中等量的脂肪、盐或糖类,建议每周可吃1-2次。

黑巧克力、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、蛋糕、卤豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、盐焗腰果、番薯干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等。

3、限制食用的零食(三级零食)

这类零食含有较高的糖、盐或脂肪,而且可能含有一些添加剂或不健康成分,每周进食不能超过一次。

炸鸡块、膨化食品(薯片、虾条等)、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、可乐、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜饯。

老中医养生网温馨提醒家长,零食最好安排在两餐中间进食为宜,对于儿童来说,可以在上午9点、下午3点和夜晚入睡前1个小时进食(吃完后要漱口)。另外,睡前尽量避免吃甜食,以免导致龋齿。

小儿贫血怎么办

宝宝贫血案例一:

宝宝接近满一周岁才断奶,断奶前主要以母乳和奶粉为主,检查贫血血红蛋白只有8克多

宝宝在四个月前母乳营养可以满足其的生长发育需求,但四个月后宝宝铁的需求增多,而且从母体带出来的铁质消耗完了,如果4个月后的宝宝不及时添加辅食宝宝成长发育所需的铁质营养就得不到满足。

改善方法:

宝宝从4个月后就逐步添加辅食,可以吃些蛋黄泥、猪肝泥、动物血、米粉、菠菜、西红柿等含铁食物,此时宝宝肠胃稚嫩,需要将食物做成肉末状易于宝宝消化吸收,同时可以喝些果汁来促进铁吸收。如果贫血严重,食补不佳可以给宝宝吃点铁之.缘片。

宝宝贫血案例二:

2岁多的孩子挑食厌食,不爱吃饭特别是肉类和蔬菜,喜欢吃零食甜品,只喝牛奶,皮肤看起来有些苍白,而且身体提抗力差老是感冒,检查才知道是贫血。

父母对孩子溺爱,经常给孩子吃糖果、饼干等零食,养成孩子挑食厌食不爱吃饭的坏习惯,牛奶含铁低吸收率也低,肉类和蔬菜食物的进食减少导致铁的摄入不足自然容易患缺铁性贫血。

改善方法:

首先纠正孩子偏食,可以先给孩子吃点铁之.缘片,每天补充两片来纠正贫血。配合食补,多吃含铁的肉类、果蔬食物来增加营养补充,父母多做一些适合孩子口味的补铁菜肴,如炒猪肝、蒸蛋黄、猪血汤等,同时用铁锅做菜,这样不仅补铁补血有利于改善和预防儿童缺铁性贫血。

宝宝贫血与家长的喂养饮食有关,少给宝宝吃零食甜品,半岁大的宝宝需要增加多含铁和高蛋白质的食物,猪肝每周两次是可以改善贫血的,还要补充蛋白质食物,鱼类和奶类等,很多父母喜欢给宝宝喝牛奶,适当的补充即可,喝多了反而抑制铁的吸收出现牛奶贫血症,同时还要吃些蔬菜和果类,其中的维生素C是可以促进铁吸收的。

这些东西千万别给孩子吃

奶片:不少父母喜欢将奶片给孩子做零食,奶片是将牛奶脱水压挤而成,为了增加口味和保存添加了不少香料、防腐剂,多吃易造成体内渗透压提高,对身体造成损害,同时奶片经过多道加工流程,营养无法和牛奶相媲美,所以不宜多吃。

油条:香酥可口的油条是很多儿童的最爱,油条中铝含量较高,经常吃油条,铝很难通过肾脏排出体外,易在体内蓄积对大脑神经细胞产生毒素,影响学习能力和身体的健康。

咸菜:咸菜中含盐量较高,在这个全民控盐的年代,成年人每天6克以下,儿童每天4克以下,如果从小就养成重口味的习惯,对未来的健康会带来隐患。不仅引起高血压、动脉粥硬化的风险,还会影响脑组织的血液供应时脑细胞长期处于缺血缺氧的状态,引起智力衰退,吃盐过多对心脏功能容易造成损害。

儿童营养补充的三大注意

1、维生素片不可替代果蔬

很多体内缺少维生素的宝宝,不应过度依赖维生素片,而应该多吃绿色天然食品,尤其是新鲜的果蔬。纯天然的果蔬中富含各种维生素,是人体所必需的营养素之一,而维生素片远不及蔬菜水果给予的营养供给。因此,宝宝应多吃蔬菜和水果来保证维生素的摄取。

2、碳酸钙奶不如新鲜牛奶

两岁以前的宝宝可以吃一些钙片,但在两周岁以后,就应该从新鲜的牛奶中获取钙质。每天喝四五百毫升的牛奶能够完全补充宝宝每天所需的钙元素。但值得注意的是,纯鲜牛奶相比一般的牛奶含钙率更高,而碳酸钙为金属钙,不适合给宝宝进行钙质补充。因此,宝宝应该多喝新鲜的纯牛奶来保证钙质的摄取。

3、为宝宝选择合适的零食

有些父母觉得零食不能吃,因此除了正常的进食以外不给宝宝吃零食。其实零食也要分种类,好的零食可以为宝宝提供充足的营养和能量,如果选择得当,可以更好的促进宝宝的健康成长发育。

可以为宝宝选择的合适的零食有:奶制品、豆制品、新鲜的水果等等,反之,例如汽水、可乐、薯条等食品最好让孩子自主的远离。同时我们要教孩子学会合理地吃零食,不可过量,饭前不吃零食,睡前不吃零食,与其他小朋友一起玩闹中不可吃坚果一类的小零食等等,各种零食的利与弊常常讲给宝宝听,让宝宝树立一个好的观念,对其合理的营养补充很关键。

中秋国庆放假 宝宝健康零食攻略

一、科学安排零食

巧择时:两餐之间,上午9:30~10:00,下午睡醒觉后、晚餐前2小时左右比较理想;

恰限次:不可太频繁,否则不仅宝宝的肠胃难以得到及时的休息,还有可能趁着过节,养成“嗜吃”零食的坏习惯;

严控量:再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,担当的是滋养肠胃、补充消耗、延缓饥饿的任务;决不可喧宾夺主、影响正餐的食欲;

树规矩:要像正餐一样认真吃零食。正确、卫生的进食技巧、良好的饮食习惯和餐桌礼节,都需要被建立。躺着吃、边玩边吃、不洗手就吃等习惯会让健康的零食变成“垃圾食品”。

二、选择健康零食

要想健康与美味兼顾,以下几大类低脂、低盐、低糖、低添加剂的零食,无疑是优选择:

第一类:乳制品

酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2;乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。呵呵,这些都是毛宝贝的爱!

特别提醒:

1、 选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等。

2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选;若搭配一小片面包或馒 头片,营养会更均衡。

3、奶酪热量高,胖宝宝不宜多食。

配方奶——可为2岁以内的宝宝下午觉后补充营养和水分,量不宜太多,以免影响正餐量。

第二类:各种新鲜水果或可以生食的蔬菜

果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养对蔬菜水果的兴趣,一举多得。

特别提醒:在让宝宝自己拿着吃之前,一定要把他们的小手洗干净,避免病从口入!自制果蔬沙拉时,用番茄沙司、酸奶或芝麻酱代替沙拉酱,会更加健康、且更易让宝宝接受相对不爱吃的蔬菜;也可以把什锦果蔬切成碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!

第三类:干果小组合

2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨制的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。

年龄小的宝宝牙齿生长不完全,咀嚼能力较弱,容易吸入呼吸道,所以一定不能吃整颗的坚果;如果宝宝坚持要吃,妈妈们要记得打碎或帮宝宝嚼碎后再吃,毕竟宝宝的安全才是第一位的啊!

第四类:健康小糕点

松软的切片吐司、小餐包等,非常利用2岁内的宝宝咀嚼及消化;而2岁以上的宝宝还可选用杂粮面包或者全麦面包以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。

Tips:

巧手的妈妈还可自己制作饭团、发糕、红薯/南瓜饼、豆沙包、小窝头、蛋糕、燕麦牛奶羹等爱心点心。更可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝宝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋、豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片等,让品种和营养更全面。特别提醒:一定要“小&巧”,否则易因过强的饱腹感影响宝宝的正餐。

第五类:健康小饮品

豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、菊花水、山楂水等,好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。

如何快速的度过厌奶期 合理安排餐食

根据月龄的不同安排吃奶和吃辅食的时间,6个月后已经添加辅食的宝宝,喂养不要过于频繁,在吃奶前1个小时不要给宝宝零食,也不要喂水。

孩子吃奶片需要注意什么

喜欢吃奶片的大多是少年儿童,家长们或多或少有些担忧:奶片是一种健康零食吗?能给孩子吃多少?专家认为,相比薯条、果冻、话梅、糖果等以碳水化合物为主的零食,奶片中含有一定的钙质和蛋白质,从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的,算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃,零食吃多了必然会挤掉一部分主食,而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素,因此孩子吃奶片最好在两餐之间,以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入,家长则应当减少孩子吃奶片的量。

另外奶片中含有较多的糖,糖本身是一种有害健康的添加成分。如果经常给孩子吃含有大量糖分的零食,可能导致孩子挑食、偏食、营养不良,或摄入过多能量导致孩子出现肥胖甚至引发其他疾病。因此,孩子吃完奶片后应当督促其刷牙,以预防麦芽糖和乳糖附着于牙上,引发龋齿,同时在奶片摄入的量和频度上,家长也应当严格把关,以免影响孩子健康成长。

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第一招:母乳与辅食相得益彰 现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4—6个月以前婴儿所需的营养素。然而4—6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时补充其他食物,即辅食,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。 第二招:主食与零食不可偏颇 宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不明智之举。美国—份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%。所以说零食

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适合孕妇吃的零食

零食1:维生素c零食 猕猴桃、葡萄、蕃茄、樱桃等水果,都含有丰富的维生素,怀孕期间,孕妇经常吃这些水果,无论对胎儿,还孕妇都特别好。 零食2:蓝莓、蓝莓干 蓝莓或者蓝莓干都含有丰富的维生素A,孕妇怀孕期间,经常吃蓝莓或蓝莓干,能够有助于胎宝宝的细胞成长,这个孕妇可以放心食用。 零食3:杏仁、杏仁干 杏仁用平底锅稍微的焖一下,不仅香脆,同时特别适合孕妇吃,因为杏仁含有丰富的蛋白质,还有就杏仁干也含有丰富的维生素A,孕妇经常吃,不仅可以有健康的肌肤、眼睛和骨骼。 零食4:麦片小饼干 用麦片做成小饼干吃,

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数量 首先,零食虽然受到大家的喜爱,但不可以没有节制的吃,要养成好的饮食习惯,特别对于小朋友,有好多“惯孩子”家长,为了满足宝宝的要求随便让宝宝尽情的吃零食,这样的做法十分不可取的,我们在用宝宝一时的快乐来换取他长久的健康,家长们,这样做太得不偿失了。所以,我们要控制住零食的食用量。 时间 吃零食的时间也十分有讲究的,小编推荐上午九、十点钟或者下午三点左右为最佳吃零食的时间,为什么这样说呢?经研究表明,这两个时间段距离正餐的时间都有一段距离,适当的食用零食可以充饥一下我们的肚子,还不会影响正

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