教你夏季如何挑选水果
教你夏季如何挑选水果
夏季我们离不开的是西瓜,西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。颜色最好挑青绿色,不要挑雾雾白白的颜色。纹路整齐的就是好瓜。西瓜的蒂头,如果是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
苹果是生活中很常见的水果,人人都爱吃,而且苹果富含有丰富的维生素,好吃也有益健康,但是苹果也有很多样,市场上也有好坏之分,好的苹果表面光滑且没有虫眼,看起来整个个体很饱满,很结实,如果苹果皮比较干燥的那种可能存放时间久口感不佳。同时也千万不要挑那些绿里透一点点红的,这样的一般味道都很寡淡。如果闻起来有一股甜甜的清香,而不会有什么其他异味,也属于比较好的苹果。
火龙果是女生们较爱吃的水果之一,不仅能美白减肥,还能抗衰老。挑选火龙果时越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了,同时也不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
说到火龙果就不得不说下樱桃,这是我最爱的两大水果,挑选樱桃时要看果柄是不是新鲜,如果颜色是绿色那就是很新鲜,如果颜色是黑色那就表示放置的时间已经很长了。然后可以看樱桃的果皮,如果起皱说明摘下来的时间放的很久了,不要买。
好的水果,不仅能给我们口感上带来满足,也对我们身体有益帮助。我身边的白领们较喜欢在网上购买,因为他们没有足够的时间去逛水果店。无论是在网上购买还是在实体店,都希望这篇文章能给大家带来帮助,挑选到最好的水果。
孕妇夏季根据体质选水果
夏季到了,由于气温越来越高的缘故,人们对水果的需求是越来越大。那您知道如何根据体质选水果吗?您知道夏季吃什么水果好吗?今天小编就为您介绍一下有关夏季挑选水果的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。
夏季吃什么水果好
偏热水果:热量密度高属性温偏热
适合体质:虚寒体质
所谓偏热水果包括荔枝、桂圆、杏等水果都是人们一直特别喜欢的。
尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。
代表热性水果
荔枝
性温热,味甘酸,具有益气补血,生津止渴的功效。
荔枝适用于食欲不佳的人、体弱贫血的人食用,但是因为荔枝属于热性水果,所以说阴虚火旺的人一定要慎食,多吃荔枝会导致上火、咽喉牙龈肿痛等症状。
龙眼
性温热,味甘,有益心脾、补气血、安神志作用;适用于失眠、心慌、健忘、眩晕肺热咳痰等症状,还适用于产妇坐月子调理身体。
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
榴莲
莲营养极丰富,含有大量的糖分,热量高,可以健脾补气,补肾壮阳,具有活血散寒,缓解经痛的作用,特别适合受痛经困扰的女性食用,还可改善腹部寒凉、促进体温上升。
榴莲属热性食品,健康人也不能食用过度,每天的摄入量不得高过100克,否则容易引起上火。
樱桃
樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。
尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。
寒性水果:热量密度低、富含纤维
适宜人群:实热体质
夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
代表寒性水果
芒果
是热带与亚热带水果,性微寒,有利尿、解暑养胃功效,常用于咽干喑哑、肺热咳嗽、食欲不振等症状。一般人均可食用,每天吃1个为宜;由于芒果性带湿毒,过敏体质、患有皮肤病者应忌食。
西瓜
性寒,味甘,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦、降脂降压的功效。一般人均可食用,但热盛津伤,小便不利,喉痹,口疮、中寒、湿盛者忌用,肠胃不适、肾功能不全者也要慎食。
香瓜
性平偏寒,味甘,每年七八月份盛产,其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效,多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
但产后、病后初愈者不宜多吃,出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
香蕉
是水果中的佳品,性寒,味甘,具有利尿解暑、止渴除燥、润肠通便、解酒的功效,常用于心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结的治疗,用香蕉皮擦手搓脚可以防止皮肤老化、皲裂,果肉做面膜也有美容功效。
温馨提示:看了小编上文的介绍,您应该已经知道夏季如何根据体质选水果了吧,您也应该知道在夏天孕妇吃什么水果好了吧,那小编希望您可以把今天学到的知识分享给身边的小伙伴们哦。
老人如何挑选水果
1、高血脂——远离高热量水果
高血脂患者吃水果,一定要控制总热量,不能让水果成为正餐外的额外热量摄入。西瓜、枇杷、杨梅、杨桃、李、柚、番石榴等,都属于热量较低的水果。
2、肾病——少吃含钾水果
肾病患者,只要一般尿量正常,不存在尿少或肾功能衰竭,都应多吃水果,保证充足的维生素摄入。
如患者尿量减少则要有选择性地吃水果,特别是每日不足500毫升时。因为水果通常含钾较高,慢性肾衰患者尿量减少血钾会相应增高,影响心脏功能,因此不宜再摄入过多钾元素。但在使用利尿剂后血钾偏低时,则可多吃。
3、高血压——吃含钾水果
含钾高水果对高血压患者有一定帮助,有助降低血压,减少中风的风险。
含钾高的水果包括有:红枣、香蕉、杏、哈密瓜、桃、橙、柑、猕猴桃、芒果、草莓等。一些有疏通心血管作用的水果,也适合高血压患者,猕猴桃、苹果、山楂等都属于此类。
专家提醒,高血压合并肥胖病人不适宜食用热量过高、过甜的水果,以免增加身体的负担。
4、胃食管返流——忌吃过甜、过酸水果
对于胃食管返流患者来说,大多数水果都不必忌口。但过甜、过酸的水果容易刺激胃酸分泌,要避免食用,如柳橙、葡萄柚、番茄、凤梨等都属于此类。
需要注意的是,不要空腹吃水果,最好饭后1~2小时再吃,既能帮助消化,还能避免吃太饱导致腹部压力过大,引发胃食管返流。
消化系统存在问题的老人,吃水果也要讲求吃法。不吃冷冻水果,切成小块进食,都有助于更好吸收。
5、高血糖或糖尿病——选低糖水果
水果含大量维生素、纤维素和矿物质,这些营养素对高血糖人群和糖尿病患者有益。有糖尿病或者血糖长期偏高的老人家,可以选择升糖指数(GI)较低的水果。苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柑、柚等,都是不错的选择。
专家建议糖友应在两餐间隙食用水果,一方面不会增加血糖波动风险,另一方面又能在餐间增加饱腹感,为下一餐作铺垫,有助于克制饮食。每次吃100克(即二两)就够了,过量的水果有碍控制血糖。
要提醒的是,水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不尽相同,所以,不可等同看待,要区分情况。
教你挑选鲈鱼
重量:以750克为宜,太小没多少肉,生长的日子不够,太大肉质变粗糙。鲈鱼生长速度快,长至500克后生长就逐渐放缓,从鱼苗长到750克,需1年左右的时间。
鱼体:以溜长带点圆润为好。若发现鱼腹太涨,说明商家在卖鱼前给鱼儿喂了过多饲料,买回家后鱼儿会很快死掉。
颜色:以鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮为好,翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落是新鲜的。鱼眼清澈透明不混浊,没有红丝,无损伤痕迹。若一侧眼或双眼角膜部分或全部白浊,为眼部受损伤的鱼。用手指按一下鱼身,富有弹性就表示鱼体较新鲜。不要买尾巴呈红色的鲈鱼,因为这表明鱼儿身体有损伤,买回家后很快就会死掉。
另外,清洗鱼腹时,最好将鱼骨缝中的血丝刷洗干净,可去除鱼腥味。
夏天教你如何挑选好西瓜
第一步:看颜色。瓜皮表面光滑,花纹清晰,纹路明显,有点发黄没有绒毛的是熟瓜。瓜皮表面有绒毛,纹路不清,花纹也不清晰,瓜皮发绿的是生瓜。
第二步:听声音。用一只手拖着西瓜,另一只手手指轻轻弹西瓜,或者五指并拢轻轻拍西瓜。听到清脆的蹦蹦蹦的声音为熟瓜。听到比较沉重的蹬蹬噔的声音为生瓜。
第三步:看头尾。西瓜两端匀称,瓜顶部位凹陷较深,头尾大小一样的是熟瓜。头大尾小或者头尖尾细的一般是质量比较差的西瓜。
第四步:比弹性。瓜皮较薄又容易用手指甲压碎的是熟瓜。用手指掐瓜皮,瓜皮过软的是过熟的瓜,掐不动的是生瓜。
第五步:看瓜底。瓜底根部为绿色的是熟瓜,瓜底根部为黑褐色,变黄,变枯萎的是不太熟就摘了的瓜。瓜底枯干是死了的瓜。
第六步:用手颠。双手抱着西瓜向上抛弃,落下时接住。西瓜落在手里瞬间感觉不是很沉有空飘感的是熟瓜,落在手里很重有下沉感的是生瓜。
注意事项:西瓜性凉,糖分高,利尿。以下糖nb患者,肾不好者,小孩,老人,经期女性等几种人不能多吃。
夏季新鲜蓝莓如何挑选
1、看蓝莓的颜色
大家挑选蓝莓时,可以看蓝莓的颜色,它是一种深蓝的果实,颜色比较柔和,另外在购买时还要用纸擦一下蓝蓝的表皮,如果纸上的颜色残留,就说明这种蓝莓是染色的劣质蓝莓,是不建议购买和食用的。
2、看蓝莓的外表
夏季挑选蓝莓时,也可以看蓝莓的外表,质量好的蓝莓比较圆润,而且大小也比较均匀,表皮也很细滑用手摸时没有黏手的感觉。如果蓝莓个头大小不一,而且表面比较粗糙,则说明这些蓝莓的质量并不好,不宜购买和食用。
3、凭手感挑选蓝莓
夏季购买蓝莓时,可以凭手感去挑选,挑选的时候,可以用手捏一捏,如果蓝莓比较结实,有适度的韧性,说明蓝莓的质量不错,如果蓝莓太软,就说明蓝莓已经熟过了,如果它的果肉也比较干没有韧性,则说明这种蓝莓存放时间太长,一点也不新鲜了,是不宜适合大家购买和食用的。
防晒衣什么颜色的效果比较好
夏季挑选红色防晒衣是最合适的,主要是因为红色的光波最长,针对吸收紫外线效果很好,可以很好的将紫外线喝人体皮肤隔离开来。
很多人认为黑色吸光,所以防晒效果不好;其实不然,就是因为黑色吸收紫外线,所以黑色防晒衣防晒效果比较好;一般来说防晒衣颜色越深,防晒效果越好。
教你如何挑选好苹果
1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的,太红的苹果吃起来反而水分少,也比较绵,不够清脆。所以买苹果时候,一大片红色的苹果最好不要买,当然有些苹果像红蛇果啊,本来就是大红色的,那种就没话说啦,品种不一样哈。
2、说到不要买太红的苹果,那什么样的苹果才是最佳的呢?要挑选有一丝丝条纹的,越多越好,看起来像“裂开”的那种条纹哦。那种水果我真的吃出经验的,都好甜的。
3、挑选苹果也特别注重的一点就是图新鲜,那么要怎么看新鲜的苹果呢?教你一招,看苹果的蒂,蒂如果是浅绿色的,就是证明离摘下来的时间不会太长,也就是还新鲜的,那如果苹果蒂是枯黄的,或者黑色的,那种很明显,已经是采摘下来好久的,看起来新鲜,只不过是贮藏得好罢了,终究不新鲜的.
4、挑选苹果甜不甜,用手轻微按一按就知道啦。可用手轻轻按下苹果,可以感觉容易按下去的苹果就是比较甜的,不容易按下去的苹果就是酸的,还不够成熟的哦。还有就是用手掂量掂量,比较轻的苹果一般吃起来比较绵,较重的比较脆,水分也比较多哦。注意:按苹果不是要恶意按的那种,会把人家的所有苹果都破坏掉啦,那种很缺德的。
5、挑选苹果甜不甜脆不脆还有办法就是挑选苹果身上有麻点的那种苹果,那种苹果都很甜,还有就是可用手轻轻弹下苹果,有清脆的回声的就证明苹果很脆哦。
6、如果以上方法有看的碰的都不懂挑选的话,那就用这个办法把,用闻,苹果有股天然很清新的果香味,如果闻不到,或者闻到化学剂或者农药的味道的苹果最好不要买。
7、挑选苹果要注意的是最好不要挑选那种包装好的苹果,很容易都是不好的苹果才包装起来的,觉得贵并不是因为苹果有多好,而是贵在包装。而且就算是好的苹果包装起来,没及时卖出去的话,放久了,苹果也容易坏的。不知道大家有没有这样的经历,买包装很好的回来,拆开是很令人失望的苹果。
8、挑选苹果要注意看有没有虫眼或者小口腐烂的苹果,这些都要注意挑选的,不然你买回去,切开有可能有虫虫哦,或者心腐烂不能吃了的。
水果小贩教你如何挑选西瓜
夏天到了,这个时候也正是西瓜上市的时候,所以很多人都会选择在这个时候买些西瓜来吃。那么你知道要怎么挑选西瓜呢?
1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
中医教你夏季养肝
肝为五脏之“贼”
近日,全国多地相继发出了高温预警。“肝火旺”成了一个被频频提及的词,一些与肝脏相关的疾病也多发起来。肝为五脏之贼,中医辨证里,与肝脏相关的病最多,一般认为有三大类:即肝气、肝风、肝火。胃痛、胃胀、高血压、神经性耳聋、结膜炎、视神经炎等疾病都跟肝脏有关。
“不仅很多疾病跟肝脏相关,就连肝病本身也不是单一脏腑的问题,治疗时应有整体观。”任洪樟谈到自己临床中遇到过一些转诊过来的患者,“之前的治疗单一就是治肝,除了清肝泻火就是疏肝解郁,这是不对的。”他表示,肝气盛则影响脾胃,而肝气虚,肺气又来克它。一脏有问题,会引起五脏都失调。他强调在治疗肝病时应注意调补未病之脾,目的在使脾脏正气充实,防止肝病蔓延。“肝脏的病变,最易累及脾、胃,而使肝、脾、胃同治,往往能事半功倍。”
情志养肝
正所谓“怒伤肝”,中医的“情志养生”在肝脏养护方面体现得尤为明显。任洪樟年逾七旬,精神、体态却丝毫不比年轻人差,尤其说话声如洪钟,中气十足。他结合自己的养生经验,建议现代都市人平时不仅要注意控制自己的情绪,还不妨偶尔从高强度、快节奏的工作与生活状态中跳离,经常给自己放放假,旅旅游,或闲暇之余培养一些字画、乐器方面的兴趣。另外,可多看一些保健的书籍。每天抽出20分钟来做一些保健体操,如中医的“八段锦”——双手托天理三焦,左右开弓似射雕,调理脾胃需单举,五劳七伤往后瞧,摇头摆尾去心火,两手攀举固肾腰,攒拳怒目增气力,背后七颠百病消。简单易操作,又能尽量活动开筋骨。
中药、茶饮养肝
很多中药材都具有养护肝脏的功效,常见的如冬虫夏草、丹参、白芍、当归、黄芪、五味子、甘草、灵芝、大黄等,但具体要如何搭配,还要由中医师辨证论治后,根据个人体质处方。任洪樟建议,市民平时还可冲泡枸杞茶、菊花茶等茶饮,枸杞一次不要泡多,十来粒即可。除此之外,日常还应做到均衡饮食,戒烟酒、少食辛辣、作息规律。尤其晚上11点至凌晨3点,血液流经肝、胆,此时应让身体得到完全的休息,否则肝的修复功能就会受到影响。睡对时间和睡够时间一样重要。
防晒霜怎么挑
一、挑选:清爽出行,防晒也要减负
防晒只看SPF值已经远远不够了。因为SPF只能防御U-VB紫外线,也就是说只能防御1%的紫外线。真正的阳光杀手是U-VA,它占到地面紫外线的98%。UVA最具杀伤力,是因为它能在最短的时间内到达真皮底层,迅速损害弹性纤维,造成皮肤老化。惟一能对付UVA的,就是选择防止UVA的“PA+”产品。水中的皮肤,由于阳光的反射,吸收紫外线的量会加倍,因此选择防晒品不光要选择SPF30以上,更要选择PA+++防晒品,而且最好选择防晒乳液而不是防晒霜。像夏季去沙滩的话,就要适当的选择防晒系数高些的。
在挑选防晒霜上,要讲防晒霜的防水效果、防渗透效果、防晒系数、防晒霜口碑以及自身的肤色考虑进去,只有这样才能够挑选出合适的防晒产品。而且夏季防晒霜的挑选,还要注意防晒度的薄厚度,夏季要尽量选择轻薄的防晒陈品,否则将有可能造成毛孔堵塞,引起一系列的皮肤问题。
二、标志:教你看懂防晒标志
相信所有的姑娘们都知道,防晒霜上面有标明防晒霜的SPF值以及PA值,可是你知道这些代表着什么吗?
1、SPF:SPF是防护UVB能力的体现,指对受到防晒产品保护的皮肤表面引起最小晒斑所需紫外线能量与对没有防护皮肤造成相同红斑所需紫外线能量之比,简单讲就是防晒红的。比如说:不涂抹产品时,在太阳下晒1分钟就会发红,涂了SPF30防晒霜后,在太阳下晒30分钟后才会出现皮肤发红。
2、PA:PA针对的是UVA,指引起受到产品保护的最低皮肤色素沉着所需能量与未经保护而产生相同色素能量之比,简单讲就是防晒黑的。PA和SPF一样,也是一种防护能力的标示。